Minh Huong Duck Cooperative کو 2024 میں ایک قومی بقایا کوآپریٹو کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔

Minh Huong Duck Cooperative کے ڈائریکٹر Nong Thi Lich نے کوآپریٹو کی مصنوعات کا تعارف کرایا۔

Tuyen Quang کو یہ اعزاز حاصل ہے کہ انہوں نے Minh Huong Duck Cooperative، Cho Bo 2 گاؤں، Binh Xa کمیون (Ham Yen) کو تسلیم کیا ہے۔ کوآپریٹو کا قیام 2018 میں محترمہ نونگ تھی لِچ نے بطور ڈائریکٹر 7 اراکین کے ساتھ کیا تھا۔ فی الحال، Minh Huong Duck Cooperative Minh Huong, Tan Thanh, Binh Xa اور Phu Luu کمیونز میں لوگوں کے ساتھ تعاون کر رہا ہے جس میں کل 71,000 بطخوں کا ریوڑ ہے، جس کی سالانہ پیداوار 130 ٹن ہے۔

Minh Huong کمیون میں بطخ کی نسل کو Tuyen Quang میں سب سے مزیدار سمجھا جاتا ہے۔ یہ ایک مقامی نسل ہے جسے قدرتی طور پر چم چو کے موسم بہار کے پانی سے پرورش پاتی ہے اور اسے قدرتی خوراک کھلائی جاتی ہے۔ 2016 میں، انٹلیکچوئل پراپرٹی آفس نے Minh Huong duck برانڈ کو تسلیم کیا۔ 2020 میں، Minh Huong بطخ کو 3 OCOP ستاروں کے حصول کے طور پر تسلیم کیا گیا۔ 2023 میں، ویتنام کُلنری کلچر ایسوسی ایشن (VCCA) نے فیز I - 2022 میں عام ویتنام کے کھانوں کا سرٹیفکیٹ دینے کے لیے ایک تقریب کا انعقاد کیا، جس میں من ہوونگ بطخ کو "ویتنام کی قومی ثقافت کی تعمیر اور ترقی" کے منصوبے کے تحت مخصوص ویتنامی کھانوں کی ثقافتی اقدار کو تلاش کرنے کے سفر میں اعزاز سے نوازا گیا۔

ماخذ: https://baotuyenquang.com.vn/htx-vit-bau-minh-huong-duoc-cong-nhan-la-htx-tieu-bieu-toan-quoc-nam-2024!-199663.html