18 فروری کی رات (یعنی ٹیٹ کے 9ویں دن) کو ریکارڈ کیا گیا، مسٹر تھونگ کے گرلڈ اسنیک ہیڈ فش اوون میں، 15 سے زیادہ کارکن مچھلیوں کو پیسنے، سبزیاں تیار کرنے، اور وقت پر مارکیٹ میں فروخت کرنے کے لیے ڈپنگ سوس گرل کرنے میں مصروف تھے۔ اس سال مسٹر تھونگ نے 5,000 سے زیادہ سانپ ہیڈ مچھلیوں کو گرل کیا، ہر ایک کا وزن 1 کلو سے زیادہ تھا۔ بمپر گرلڈ اسنیک ہیڈ فش سیزن کے لیے، مسٹر تھونگ کے گرلڈ فش اوون کو ایک ہفتہ سے زیادہ پہلے تیار کرنا چاہیے۔ مچھلی کا آرڈر دینے، کارکنوں کو متحرک کرنے اور مخصوص کاموں کی تقسیم کے مرحلے سے۔ گرلڈ فش کے ہر حصے میں کچی سبزیاں، ورمیسیلی اور ڈپنگ سوس آئے گی، قیمت مچھلی کے سائز کے لحاظ سے 180,000 VND - 250,000 VND/حصہ تک ہوتی ہے۔

Dinh Tuyen - Vietnamnet.vn

ماخذ