Quang Ninh Culinary Festival 2025 کا افتتاح - ایک منزل جو کہ پکوانوں کی خوبیوں کو یکجا کرتی ہے

30 اکتوبر کی شام کو سن کارنیوال اسکوائر (بائی چاے وارڈ) میں، کوانگ نین کے محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت نے کوانگ نین کلنری فیسٹیول 2025 کی افتتاحی تقریب کا انعقاد کیا جس کا موضوع تھا "کوانگ نین - کھانا پکانے کی منزل"۔ افتتاحی تقریب میں ویتنام کی نیشنل ایڈمنسٹریشن آف ٹورازم کی ڈپٹی ڈائریکٹر محترمہ فان لن چی، صوبے کے اندر اور باہر سیاحتی انجمنوں، شاخوں، کاروباری اداروں کے نمائندے اور سیاحوں کی بڑی تعداد نے شرکت کی۔

مندوبین فیسٹیول کے آغاز کے لیے الٹی گنتی کی تقریب میں شرکت کر رہے ہیں۔

افتتاحی تقریب کا آغاز "ایکوز آف ہیریٹیج"، "کیپنگ ہا لانگ گرین"، "بریلینٹ ڈیز آف کوانگ نین " جیسی متحرک پرفارمنس سے ہوا، جو کوئلے کے علاقے کے رنگوں سے مزین تھیں۔ خاص بات دو بارٹینڈرز Nguyen Duy Khanh اور Duong Xuan Thanh کی کاک ٹیل مکسنگ پرفارمنس "Quang Ninh - Come and Get Drunk" تھی، جس میں پرپل با کیچ، گولڈن فلاور ٹی، اور ین ٹو خوبانی کی شراب جیسی خصوصی شرابیں شامل تھیں۔

سامعین نے "گولڈن سپون" 2013 - 2014 کے رنر اپ آرٹسٹ لی کوئٹ کے ہا لانگ اسکویڈ رولز بنانے کی پرفارمنس سے بھی لطف اٹھایا۔

توقع ہے کہ یہ میلہ 2 نومبر 2025 تک جاری رہے گا، جس میں تقریباً 200 ملکی اور بین الاقوامی بوتھ شامل ہوں گے، جنہیں تین شعبوں میں تقسیم کیا گیا ہے: بین الاقوامی کھانا، ویتنامی علاقائی کھانا اور کوانگ نین کھانا۔ زائرین سینکڑوں عام پکوانوں سے لطف اندوز ہوں گے، ورکشاپ "Discovering Quang Ninh cuisine " میں شرکت کریں گے، فوڈ بلاگرز کے ساتھ بات چیت کریں گے، اور خام مال کے علاقوں کو متعارف کرانے کے لیے ورچوئل رئیلٹی ٹیکنالوجی (VR/AR) کا تجربہ کریں گے۔

آرگنائزنگ کمیٹی نے فیسٹیول میں خصوصی انعامات جیتنے والے شیفس کو اعزاز سے نوازا۔

افتتاحی تقریب کے دوران، آرگنائزنگ کمیٹی نے شاندار شیفز اور بوتھس کو اعزاز سے نوازا، حوصلہ افزائی سے لے کر خصوصی تک بہت سے انعامات سے نوازا، ساتھ ہی ذیلی زمرہ جات جیسے کہ خوبصورت بوتھ، اچھی پیشکش، تخلیقی کھانوں اور منفرد بین الاقوامی تبادلے شامل ہیں۔ ثقافت - پکوان - سیاحت کے امتزاج کے ساتھ، کوانگ نین فوڈ فیسٹیول 2025 ایک منفرد "ذائقہ دار دعوت" لاتا ہے، جو ایک پرکشش، دوستانہ اور تخلیقی منزل کے برانڈ کی تصدیق کرتا ہے، اور ساتھ ہی ساتھ ایک شاندار سیاحتی محرک سرگرمی ہے، جو Quang Ninh کی شبیہ کو پھیلانے میں اپنا کردار ادا کرتا ہے۔

فیسٹیول کی کچھ تصاویر یہ ہیں:

میلے کا آغاز شاندار اور رنگا رنگ پرفارمنس سے ہوا۔

سکویڈ کیک بنانے کی کارکردگی، Quang Ninh کی ایک مشہور خاصیت۔

شمال مغربی خصوصیات جیسے بانس ٹیوب چاول، جامنی چپچپا چاول کیک... بہت سے کھانے والوں کے لیے دلچسپی کا باعث ہیں۔

متجسس سیاح جنوبی کیک کے بارے میں سیکھتے اور چکھتے ہیں۔

لوک ہون کمیون میں ڈاؤ لوگ زرعی مصنوعات متعارف کراتے ہیں جیسے تارو، مکئی...

Hon Gai Cuisine اسٹال سے سمندری غذا کے پکوان۔

بین الاقوامی سیاح فیسٹیول میں آنے والوں کے ہجوم میں شامل ہوتے ہیں۔

موونگ تھانہ ہوٹل کی دلکش تھائی لڑکیاں میلے میں شمال مغربی نسلی گروہوں کے خصوصی کیک لے کر آئیں۔

افتتاحی تقریب کے اختتام پر، زائرین شاندار آتش بازی کے ڈسپلے سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں اور سووینئر تصاویر لے سکتے ہیں۔

ہا فونگ

ماخذ: https://baoquangninh.vn/khai-mac-lien-hoan-am-thuc-quang-ninh-2025-diem-den-hoi-tu-tinh-hoa-am-thuc-3382497.html