جب دانشورانہ املاک زرعی ترقی کے لیے ایک لیور بن جاتی ہے۔

(Baothanhhoa.vn) - انضمام کے رجحان میں، املاک دانش (IP) نہ صرف مصنوعات کی حفاظت کا ایک قانونی ذریعہ ہے بلکہ مقامی زرعی مصنوعات کی قیمت بڑھانے اور مارکیٹ کو بڑھانے کے لیے "کلید" بھی ہے۔ Thanh Hoa میں، مقامی خصوصیات کے لیے IP حقوق کے قیام نے ایک مضبوط تبدیلی لائی ہے، بہت سی روایتی مصنوعات ملک بھر میں قابل اعتماد برانڈ بن گئی ہیں۔

ہا ین جھینگا پیسٹ کو 2016 سے محکمہ انٹلیکچوئل پراپرٹی کی طرف سے ایک اجتماعی ٹریڈ مارک سرٹیفکیٹ دیا گیا ہے۔

بہت سے اتار چڑھاؤ سے گزرتے ہوئے، ہا ین جھینگا پیسٹ، ڈِنہ ٹرنگ گاؤں (ہواٹ گیانگ کمیون) اب بھی مقامی لوگوں کے لیے باعثِ فخر کے طور پر محفوظ ہے۔ بزرگوں کے مطابق، اس ڈش کو "شاہی جھینگا پیسٹ" کہنے کی وجہ یہ ہے کہ زمانہ قدیم سے، ہر ٹیٹ کی چھٹی پر، یہاں کے لوگ شاہی دربار کو پیش کرنے کے لیے اکثر مچھلی کی چٹنی کے بہترین برتنوں کا انتخاب کرتے ہیں۔ خاص خصوصیت جو مختلف ذائقہ پیدا کرتی ہے وہ چھوٹا، صاف سبز جھینگا ہے، جو صرف ڈنہ ٹرنگ گاؤں سے بہتے ہوٹ ندی پر نظر آتا ہے۔ اس کی بدولت یہاں کیکڑے کا پیسٹ گہرا سرخ رنگ کا ہوتا ہے، نمکین، خوشبودار ذائقہ ہوتا ہے اور اسے جتنا زیادہ رکھا جائے، اتنا ہی مزیدار ہوتا ہے۔

خاندانی کھانوں میں صرف ایک دہاتی ڈش ہی نہیں، ہا ین کیکڑے کا پیسٹ ایک اعلیٰ اقتصادی قدر والی مصنوعات بن گیا ہے۔ 2016 سے، ڈنہ ٹرنگ گاؤں کی مصنوعات کو محکمہ املاک دانش کی طرف سے ایک اجتماعی ٹریڈ مارک سرٹیفکیٹ دیا گیا ہے۔ 2018 میں، کمیون نے خواتین کی قیادت میں جھینگا پیسٹ کی پیداوار اور تجارتی کوآپریٹو قائم کیا اور تکنیکی تربیت، قرضوں، پیکیجنگ اور لیبلز میں مدد حاصل کی۔ اس کی بدولت، ہا ین جھینگا پیسٹ نہ صرف اپنی ساکھ کو برقرار رکھتا ہے بلکہ تیزی سے اپنی پوزیشن کی تصدیق کرتا ہے، یہ تھانہ زمین کی ایک مشہور خاصیت بن جاتا ہے۔

نومبر 2020 میں، نیشنل آفس آف انٹلیکچوئل پراپرٹی نے Ba Thuoc ضلع (پرانی) میں Co Lung duck مصنوعات کے لیے جغرافیائی اشارے رجسٹریشن نمبر 00090 کا سرٹیفکیٹ جاری کیا۔ یہ ایک مشہور مقامی بطخ کی نسل ہے جس میں مزیدار، مضبوط، کم چکنائی والا گوشت ہے، جسے بان کانگ، تھانہ لام، تھانہ سون، لنگ نیم اور لنگ کاو کمیون (پرانی) میں پرورش پاتی ہے۔ اس قیمتی بطخ کی نسل کو محفوظ رکھنے اور تیار کرنے کے لیے، با تھوک ضلع (پرانی) کی پیپلز کمیٹی نے "اعلیٰ معیار کی کو پھیپھڑوں کی بطخ کی نسل کی بحالی اور ترقی کے لیے سائنسی اور تکنیکی ترقی کا اطلاق" کے منصوبے کو نافذ کیا ہے۔ یہ منصوبہ بائیو سیفٹی فارمنگ ماڈل کے ساتھ کامیاب رہا ہے، بطخوں کی افزائش سے لے کر تجارتی بطخوں تک، بڑے پیمانے پر انڈوں سے نکلنے کے ساتھ۔ نہ صرف قیمتی جینیاتی وسائل کو محفوظ رکھتے ہوئے، Co Lung duck اب ایک اجناس کی مصنوعات بن چکی ہے، جو کہ اقتصادی ترقی اور پائیدار غربت میں کمی کے لیے ہائی لینڈ کے کسانوں کے لیے ایک نئی سمت کھول رہی ہے۔

دریں اثنا، بن سون ٹی ایریا (تھو بن کمیون) میں، بنہ سون ایگریکلچرل اینڈ فاریسٹری سروس کوآپریٹو کے گرین ٹی بیگز اور سولانم پروکمبنس ٹی بیگز نے اس وقت اپنی پہچان بنائی جب انہیں ٹریڈ مارک تحفظ کا سرٹیفکیٹ دیا گیا۔ ہر سال، 250 ہیکٹر سے زیادہ چائے کی کاشت کی جاتی ہے، جس سے تقریباً 45 ٹن خشک چائے کی پیداوار ہوتی ہے، جس کا اوسط منافع 100 ملین VND/ha سے زیادہ ہوتا ہے۔ برانڈ کی پہچان کوآپریٹو کو اپنی مارکیٹ کو بڑھانے میں مدد دیتی ہے، اس کی مصنوعات بہت سے میلوں اور سپر مارکیٹوں میں موجود ہیں، اور ساتھ ہی 4-ستارہ OCOP برانڈ کی تعمیر میں اپنا حصہ ڈالتی ہیں۔ تھو بن کے کسان اب نہ صرف تازہ چائے فروخت کرتے ہیں بلکہ گہرائی سے پروسس شدہ مصنوعات سے بھی منافع کماتے ہیں، جس کی قیمت پہلے سے کہیں زیادہ ہے۔

2024 سے اب تک، محکمہ سائنس اور ٹیکنالوجی نے سرمایہ کاری کے منصوبوں کے لیے تبصروں اور ٹیکنالوجی کے جائزوں کے 200 سے زیادہ دوروں میں حصہ لیا ہے، اور ساتھ ہی ساتھ 100 سے زیادہ تنظیموں اور افراد کو املاک دانش کے حقوق پر رہنمائی کی ہے۔ صوبائی عوامی کمیٹی کے چیئرمین نے صوبائی اثر و رسوخ کے ساتھ 45 اقدامات اور سائنسی تحقیقی موضوعات کو بھی تسلیم کیا ہے۔ خاص طور پر، Thanh Hoa کے پاس اس وقت مقامی جگہوں کے ناموں سے منسلک جغرافیائی اشارے کے طور پر تصدیق شدہ 5 پروڈکٹس ہیں (بشمول: Hau Loc shrimp paste, Nga Son sedge, Luan Van grapefruit, Thuong Xuan cinnamon and Co Lung Ba Thuoc duck) اور 20 سے زیادہ دیگر پروڈکٹس بھی محفوظ ہیں جیسا کہ ٹریڈ مارک یا جمع کرنے والے ٹریڈ مارک کے طور پر محفوظ ہیں۔ - با لینگ فش ساس، فو کوانگ لام چائے، ہا ین جھینگا پیسٹ، آئی ولیج سویا ساس، کوانگ زا وائن، ٹو ٹرو سٹکی رائس کیک، ٹرونگ گیانگ کونکیکل ہیٹ، لانگ چان لونگ کینڈی، سیم سون ڈرائی اسکویڈ اور فش ساس، شوان تھان اورنج، 20 سے زائد مصنوعات اس علاقے میں زرعی، جنگلات اور ماہی گیری پراسیسنگ کے اداروں کو بھی ٹریڈ مارک کے لیے رجسٹر کیا گیا ہے۔

یہ بات قابل غور ہے کہ تحفظ کے سرٹیفکیٹ ملنے کے بعد، بہت سی مصنوعات نے تیزی سے مارکیٹ میں اپنی قیمت کی تصدیق کی ہے، جس سے صارفین کے دلوں میں قدم جما رہے ہیں۔ صرف روایتی ساکھ کو برقرار رکھنے پر ہی نہیں رکی، جغرافیائی اشارے یا اجتماعی ٹریڈ مارک کے ساتھ کچھ مصنوعات بین الاقوامی معیار کے معیار تک بھی پہنچ چکی ہیں، جس سے مانگی ہوئی منڈیوں میں برآمد کے دروازے کھل گئے ہیں۔ یہ ایک مثبت اشارہ ہے، جس سے ظاہر ہوتا ہے کہ دانشورانہ املاک کے حقوق کا تحفظ واقعی ایک لانچنگ پیڈ بن گیا ہے جس سے Thanh Hoa زرعی مصنوعات کی مسابقت کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی، آہستہ آہستہ ویتنامی اور عالمی زرعی مصنوعات کے نقشے پر اپنی پوزیشن کی تصدیق ہو رہی ہے۔

یہ کہا جا سکتا ہے کہ حالیہ برسوں میں TSTT ڈویلپمنٹ سپورٹ پروگرام کا انتظام اور نفاذ منظم طریقے سے کیا گیا ہے، تکنیکی رہنمائی، سرکردہ اکائیوں پر زور دینے سے لے کر، جغرافیائی اشارے اور ٹریڈ مارکس کا جائزہ لینے اور فہرست بنانے کے لیے 2 سطحوں پر مقامی حکام کے حوالے کرنے تک۔ یہ Thanh Hoa کے لیے 2026-2030 کی مدت کے لیے TSTT ڈویلپمنٹ سپورٹ پروگرام کی تعمیر جاری رکھنے کے لیے ایک اہم بنیاد ہے، جس کا مقصد تحفظ کے دائرہ کار کو بڑھانا، مصنوعات کی تعداد میں اضافہ کرنا، اور ساتھ ہی استحصال، کمرشلائزیشن اور وسیع تر فروغ کو فروغ دینا ہے۔

پریکٹس نے ثابت کیا ہے کہ روایتی زرعی مصنوعات کی حفاظت اور ترقی سے نہ صرف Thanh Hoa کی زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ ہوتا ہے بلکہ پائیدار ترقی کے مواقع بھی کھلتے ہیں۔ آنے والے وقت میں، صوبے کو معیار کو بہتر بنانے، گہری پروسیسنگ کو فروغ دینے، ٹریس ایبلٹی سسٹم کی تعمیر اور مارکیٹ کو وسعت دینے میں کسانوں، کوآپریٹیو اور کاروباری اداروں کا ساتھ دینے کی ضرورت ہے۔ جب روایتی اقدار کو جدید پیداواری تقاضوں کے ساتھ ہم آہنگی کے ساتھ جوڑ دیا جاتا ہے، تو Thanh Hoa زرعی مصنوعات کو اپنی پوزیشن کی تصدیق کے لیے ایک مضبوط بنیاد حاصل ہوگی۔

آرٹیکل اور تصاویر: ٹران ہینگ

ماخذ: https://baothanhhoa.vn/khi-tai-san-tri-tue-tro-thanh-nbsp-don-bay-phat-trien-nong-san-259493.htm