کاساوا برآمدی کاروبار ہمیشہ زرعی مصنوعات میں سرفہرست ہوتا ہے۔

یہ معلومات 2030 تک کاساوا صنعت کی پائیدار ترقی سے متعلق کانفرنس میں دی گئی، جس کا وژن 2050 تک ہے، جس کا اہتمام وزارت زراعت اور دیہی ترقی نے 27 جون کو Tay Ninh صوبے کی پیپلز کمیٹی کے تعاون سے کیا تھا۔

کاساوا برآمدی کاروبار ہمیشہ زرعی مصنوعات میں سرفہرست ہوتا ہے۔

فصل کی پیداوار کے محکمے (وزارت زراعت اور دیہی ترقی) کے مطابق، کاساوا ان فصلوں میں سے ایک ہے جو قومی اہم فصلی مصنوعات کی فہرست میں شامل ہیں، جو زرعی اور دیہی معیشت کی ترقی میں انتہائی اہم کردار ادا کرتی ہے اور کسانوں کی زندگیوں کو بہتر بنانے میں اپنا کردار ادا کرتی ہے۔

فی الحال، پورے ملک میں 40 سے زیادہ صوبے اور شہر ہیں جو کاساوا اگاتے ہیں، جو کہ 5 اہم خطوں میں مرکوز ہیں جن میں شمالی مڈلینڈز اور پہاڑ، شمالی وسطی، جنوبی وسطی ساحل، وسطی ہائی لینڈز اور جنوب مشرقی شامل ہیں، جس کا رقبہ 520,000 - 550,000 ہیکٹر تک ہے، جس کی پیداوار 9/1 ملین سے زائد تک پہنچ گئی ہے۔ تازہ tubers کے ٹن.

پروسیسنگ کے حوالے سے، ملک میں اس وقت 140 سے زیادہ کاساوا نشاستے کی پروسیسنگ فیکٹریاں ہیں، جن کی کل ڈیزائن کردہ صلاحیت 13.4 ملین ٹن تازہ tubers/سال ہے، اور کل حقیقی صلاحیت 9.3 ملین ٹن/سال ہے۔ فیکٹریاں بنیادی طور پر جنوب مشرقی علاقے میں واقع ہیں، جن میں 70 سے زیادہ کارخانے ہیں، جن میں سے زیادہ تر میں سرمایہ کاری کی گئی ہے، اور وہ کاساوا پروڈکٹ پروسیسنگ ٹیکنالوجی کو اپ ڈیٹ اور بہتر بنانے کے عمل میں ہیں۔

محترمہ Nguyen Thi Thu Huong - فصل کی پیداوار کے محکمے کی ڈپٹی ڈائریکٹر نے اندازہ لگایا کہ حالیہ دنوں میں کاساوا کی پیداوار، پروسیسنگ اور کھپت نے پیداوار اور برآمدی قدر دونوں میں شاندار نتائج حاصل کیے ہیں۔ فی الحال، کاساوا بھوک مٹانے اور غربت میں کمی کے لیے ایک فصل نہیں ہے لیکن یہ ایک کثیر قدر والی فصل کے طور پر تیار ہوئی ہے جس میں اعلی اقتصادی کارکردگی ہے اور برآمدی کاروبار ہمیشہ 1 - 1.4 بلین USD تک مستحکم رہتا ہے۔

ویتنام کے زرعی نقشے میں کاساوا کا کردار اور مقام واضح طور پر قائم کیا گیا ہے۔ کاساوا کی صنعت کو سپورٹ کرنے کے لیے، زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت نے حال ہی میں "2030 تک کاساوا صنعت کی پائیدار ترقی، 2050 تک وژن" کی منظوری دی ہے۔

اس کے مطابق، 2030 تک ہدف یہ ہے کہ ملک کی تازہ کاساوا کی پیداوار تقریباً 11.5 - 12.5 ملین ٹن تک پہنچ جائے گی۔ جن میں سے، کچھ مصنوعات (نشاستہ، ایتھنول، MSG، وغیرہ) کی گہری پروسیسنگ کے لیے استعمال ہونے والی تازہ کاساوا کی پیداوار تقریباً 85% ہے۔ معیاری معیاری اقسام کا استعمال کرتے ہوئے کاساوا اگانے کا علاقہ 40-50% تک پہنچ جائے گا۔ پائیدار کاشتکاری کے عمل کو لاگو کرنے والے کاساوا اگانے والا علاقہ 50% تک پہنچ جائے گا۔ کاساوا اور کاساوا مصنوعات کا برآمدی کاروبار 1.8 - 2 بلین USD تک پہنچ جائے گا۔

2050 تک، ویتنام کی کاساوا کی صنعت پائیدار ترقی کرتی رہے گی، کاساوا اگانے والے علاقوں میں 70-80% پائیدار کاشتکاری کے عمل کو لاگو کریں گے، کچھ مصنوعات (نشاستہ، ایتھنول، MSG، وغیرہ) کی گہری پروسیسنگ کے لیے استعمال ہونے والے تازہ کاساوا کی پیداوار 90% سے زیادہ ہوگی، اور کاساوا مصنوعات کی برآمدات کا حجم تقریباً 23 ارب تک پہنچ جائے گا۔ USD

جناب ہوانگ ٹرنگ - زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر - نے اندازہ لگایا کہ حالیہ برسوں میں، کاساوا کی صنعت نے بہت سی نمایاں کامیابیاں حاصل کی ہیں۔ اس کے مطابق، برآمدی کاروبار ہمیشہ زرعی مصنوعات میں سرفہرست ہوتا ہے، کاساوا کی پیداواری صلاحیت دنیا کے 10 سرکردہ کاساوا پیدا کرنے والے ممالک میں 5ویں سب سے زیادہ ہے، پتوں کی موزیک بیماری کے خلاف مزاحم کاساوا کی کچھ اقسام ملک بھر میں کاساوا اگانے والے علاقوں میں تیار کی گئی ہیں۔ کاساوا پروسیسنگ کی بہت سی ٹیکنالوجیز جیسے کہ ترمیم شدہ کاساوا نشاستے کی تیاری ویتنام کی بہت سی کاساوا فیکٹریوں میں لاگو کی گئی ہے...

تاہم، کاساوا کی صنعت کو آنے والے وقت میں اس کے مقام کے قابل بنانے کے لیے، اب بھی بہت سے موجودہ مسائل ہیں جنہیں حل کرنے کی ضرورت ہے۔ کاساوا کی پیداوار کی تنظیم ابھی تک پائیدار نہیں ہے؛ کاساوا کی صنعت کی ترقی کی حوصلہ افزائی کے لیے پالیسیوں کا ابھی بھی فقدان ہے، بہت سے علاقوں نے واقعی کوئی کارروائی نہیں کی ہے، اور ابھی تک اس صنعت کی سرمایہ کاری اور ترقی کے لیے اپنے مقامی ترقیاتی منصوبوں اور قراردادوں میں کاساوا کو شامل نہیں کیا ہے۔ برآمدی منڈی کا زیادہ تر انحصار چین پر ہے اور وہ دوسری منڈیوں تک توسیع نہیں کرسکا ہے جس کے ٹیکس مراعات کے لحاظ سے بھی بہت سے فوائد ہیں جیسے EU مارکیٹ...

لہذا، مسٹر ہونگ ٹرنگ نے تجویز پیش کی کہ تمام سطحوں، شعبوں، مقامی حکام، کاروباری اداروں اور انجمنوں کو مشترکہ طور پر متفقہ مواد پر عمل درآمد، کاساوا کی صنعت کی مستحکم، موثر اور پائیدار ترقی کو فروغ دینا؛ اعلی اقتصادی قدر پیدا کرنے، روزگار کے مواقع پیدا کرنے، غربت میں کمی، دیہی علاقوں میں لوگوں کی زندگیوں کو بہتر بنانے کے لیے مصنوعات کی پیداوار، پروسیسنگ اور کھپت کے درمیان قریبی روابط قائم کرنا؛ ایکسپورٹ ٹرن اوور ویلیو میں اضافہ اور ماحول کی حفاظت...

امپورٹ ایکسپورٹ ڈپارٹمنٹ (وزارت صنعت و تجارت) کے مطابق، 2024 کے پہلے 5 مہینوں میں، کاساوا اور کاساوا کی مصنوعات 1.24 ملین ٹن برآمد کی گئیں، جن کی مالیت 562.06 ملین امریکی ڈالر ہے، جو حجم میں 8.4 فیصد کم ہے، لیکن اسی عرصے کے مقابلے میں قیمت میں 6.4 فیصد اضافہ ہوا اور cassava20 میں مصنوعات کی برآمدات کی اوسط قیمت 6.4 فیصد تک پہنچ گئی۔ 451.4 USD/ٹن، 2023 میں اسی مدت کے مقابلے میں 16.2% زیادہ۔

2024 کے پہلے 5 مہینوں میں، کچھ مارکیٹوں میں کاساوا اور کاساوا مصنوعات کی برآمدات 2023 کی اسی مدت کے مقابلے حجم اور قدر دونوں میں اب بھی اچھی طرح بڑھی ہیں، خاص طور پر تائیوان اور ملائیشیا کی دو منڈیوں میں۔ تاہم، چین، جنوبی کوریا، فلپائن اور جاپان کو برآمدات میں 2023 کی اسی مدت کے مقابلے میں تیزی سے کمی واقع ہوئی۔

ماخذ: https://congthuong.vn/kim-ngach-xuat-khau-san-luon-dung-vao-top-dau-trong-cac-mat-hang-nong-san-328593.html