ڈونگ وان میں سفر کا تجربہ - ہا گیانگ میں شاندار سطح مرتفع

ڈونگ وان، ویتنام کے انتہائی شمالی حصے میں واقع، ہا گیانگ صوبے کا ایک ضلع ہے، جو پہاڑوں کی شاندار خوبصورتی اور منفرد نسلی گاؤں کے لیے مشہور ہے۔ ان لوگوں کے لیے جو فطرت اور ثقافت کو تلاش کرنا پسند کرتے ہیں، ڈونگ وان ایک ایسی منزل ہے جس سے محروم نہ ہوں۔ اگر آپ ڈونگ وان، ہا گیانگ کو ایک نئی منزل کے طور پر منتخب کرتے ہیں، تو براہ کرم نیچے ڈونگ وان کے سفر کا تجربہ دیکھیں۔

ڈونگ وان کو متنوع اور شاندار خطوں سے نوازا گیا ہے، جس میں پہاڑ، سمیٹتی ہوئی ندیاں اور ندیاں، بے پناہ سنہری چاول کے کھیت اور پرامن نسلی اقلیتی دیہات ہیں۔

1. ڈونگ وان - فطرت اور ثقافت کا سنگم

شاعرانہ اور دلکش ڈونگ وان سطح مرتفع کی خوبصورتی (تصویر کا ذریعہ: جمع)

ہا گیانگ صوبے کے پہاڑی ضلع میں واقع، ڈونگ وان ان لوگوں کے لیے ایک ناقابل فراموش منزل ہے جو جنگلی قدرتی حسن اور متنوع ثقافتی تصویر کو دیکھنے کے شوقین ہیں۔ "ثقافتی رنگوں کا سنگم" کے طور پر ڈب کیا گیا، ڈونگ وان 17 سے زیادہ نسلی گروہوں کو جمع کرتا ہے، جن میں سے ہر ایک ملبوسات، تہواروں اور کھانوں کے لحاظ سے اپنی منفرد خصوصیات لاتا ہے۔

ڈونگ وان پتھر کے مرتفع پر واقع ہے، جسے یونیسکو نے گلوبل جیوپارک کے طور پر تسلیم کیا ہے، اس سرزمین میں اوور لیپنگ پہاڑ، سمیٹتے ہوئے پہاڑی راستے اور سرسبز و شاداب وادیاں ہیں۔ ڈونگ وان کی سیاحت نہ صرف حیرت انگیز قدرتی مناظر پیش کرتی ہے بلکہ آپ کو نسلی اقلیتوں جیسے مونگ، لو لو، پو پیو، ڈاؤ، ٹائی، ننگ...

2. ڈونگ وان کا سفر کرنے کا بہترین وقت

ہا گیانگ بکواہیٹ کے پھولوں کے موسم کے ساتھ شاندار ہے (تصویر کا ذریعہ: جمع)

سال کے ہر موسم میں، ڈونگ وان کی اپنی خوبصورتی ہوتی ہے۔ اپنے مقصد اور دلچسپیوں پر منحصر ہے، آپ اپنی تلاش کی منصوبہ بندی کے لیے صحیح وقت کا انتخاب کر سکتے ہیں۔ ڈونگ وان کے سفر کے تجربے کے مطابق، یہاں سال کے 4 موسموں میں یہ موسم اور اہم لینڈ سکیپ ہے۔

• بہار (جنوری - مارچ): یہ وہ وقت ہوتا ہے جب آڑو اور بیر کے پھول کھلتے ہیں، جو دیہات کو رنگین کرتے ہیں۔ بہت سے روایتی تہوار بھی منعقد کیے جاتے ہیں، ایک ہلچل کا ماحول پیدا ہوتا ہے۔ تاہم موسم میں بوندا باندی اور ہلکی دھند پڑ سکتی ہے۔
• موسم گرما (اپریل - جون): چھت والے کھیتوں پر پانی برسنے کے موسم کے خوبصورت مناظر دیکھنے والوں کو مسحور کر دیں گے۔ یہ ٹریکنگ میں شامل ہونے اور فطرت کو دریافت کرنے کا بھی بہترین وقت ہے۔
• خزاں (ستمبر - نومبر): اس وقت کو ڈونگ وان کا سفر کرنے کا بہترین موسم سمجھا جاتا ہے۔ سنہری پکے ہوئے چاول کے کھیت، بکاوہیٹ کے پھولوں کے ارغوانی گلابی رنگ کے ساتھ مل کر (اکتوبر کے آخر میں - نومبر کے شروع میں) ایک شاعرانہ منظر بناتے ہیں۔
• موسم سرما (دسمبر تا فروری): اگر آپ ٹھنڈی ہوا کا تجربہ کرنا چاہتے ہیں اور برف دیکھنے کا موقع ہے تو آپ سردیوں میں ڈونگ وان آ سکتے ہیں۔ تاہم، آپ کو گرم کپڑے تیار کرنے اور حرکت کرتے وقت حفاظت پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔

3. ڈونگ وان تک نقل و حمل کے ذرائع

ڈونگ وان سفر کے تجربے کے مطابق، آپ مندرجہ ذیل ذرائع سے اس سرزمین کا سفر کر سکتے ہیں:

• بس: ڈونگ وان جانے کا سب سے سستا اور مقبول طریقہ بس کے ذریعے ہے۔ آپ My Dinh یا Giap Bat اسٹیشن (Hanoi) سے Ha Giang تک بس پکڑ سکتے ہیں، پھر بس یا منی وین کے ذریعے اپنا سفر جاری رکھیں۔
• موٹر بائیک: اگر آپ کو آزادی اور ایڈونچر ٹرپس پسند ہیں تو موٹر بائیک صحیح انتخاب ہے۔ تاہم، ڈونگ وان میں کھڑا خطہ ڈرائیور کو اچھی مہارت اور مستحکم صحت کی ضرورت ہے۔
• سیلف ڈرائیو یا رینٹل کار: اگر آپ کسی گروپ میں یا فیملی کے ساتھ سفر کر رہے ہیں، تو آپ آرام کو یقینی بنانے کے لیے سیلف ڈرائیو کار کا انتخاب کر سکتے ہیں۔ ایک معیاری کار کرایہ پر لینا یقینی بنائیں اور سفر سے پہلے اسے احتیاط سے چیک کریں۔

4. ڈونگ وان ہا گیانگ میں کیا خوبصورت ہے؟

ڈونگ وان کو پہاڑی علاقے کے وسط میں "گرے پیراڈائز" کے نام سے جانا جاتا ہے" (تصویر کا ذریعہ: جمع)

4.1 ڈونگ وان قدیم قصبہ

ڈونگ وان اولڈ کوارٹر ان منفرد مقامات میں سے ایک ہے جسے آپ ڈونگ وان کا سفر کرتے وقت یاد نہیں کرنا چاہیے۔ 19ویں صدی میں تعمیر کیا گیا، اس سہ ماہی میں نہ صرف Tay لوگوں کا روایتی فن تعمیر ہے بلکہ منفرد تاریخی اور ثقافتی اقدار کو بھی محفوظ کیا گیا ہے۔ ڈونگ وان شہر کے عین وسط میں واقع، پرانا کوارٹر جس کے قدیم زمینی مکانات اور ین یانگ ٹائل کی چھتیں ہیں، ایک ایسی جگہ بناتی ہے جو پرانی اور شاعرانہ دونوں طرح کی ہے۔

پرانے شہر کے ارد گرد چہل قدمی کرتے ہوئے، زائرین دو یا تین منزلہ مکانات کی تعریف کر سکتے ہیں، جو بھوسے اور راکھ کے ساتھ مل کر مٹی سے بنے ہیں، جو ایک پائیدار اور دہاتی شکل بناتے ہیں۔ یہ منفرد دستکاری کو دریافت کرنے اور مقامی خصوصیات جیسے بکواہیٹ کیک یا تھانگ کو سے لطف اندوز ہونے کے لیے بھی ایک مثالی جگہ ہے۔ پرانے شہر کی خوبصورتی کو مکمل طور پر محسوس کرنے کے لیے صبح سویرے یا غروب آفتاب کے وقت یہاں جانے کے لیے وقت نکالیں۔

4.2 پھیپھڑوں کیو فلیگ پول

پھیپھڑوں کیو فلیگ پول، فادر لینڈ کے شمالی ترین مقام کی نشان دہی کرنے والی مقدس علامت، ڈونگ وان کے دورے کے پروگرام میں ایک ناگزیر خاص بات ہے۔ ڈریگن ماؤنٹین کی چوٹی پر واقع، 33.2 میٹر اونچا فلیگ پول قومی فخر کو لے کر آسمان میں بلند ہے۔ یہاں سے، آپ ڈونگ وان پتھر کی سطح مرتفع اور سرحد تک پھیلے ہوئے چاول کے کھیتوں کے خوبصورت نظارے سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

فلیگ پول تک پہنچنے کے لیے، آپ کو سیڑھیوں کے ساتھ تقریباً 300 میٹر کا پیدل راستہ فتح کرنا ہوگا۔ اگرچہ یہ سفر کچھ مشکل ہے، لیکن خوبصورت قدرتی مناظر ساری تھکاوٹ کو ختم کر دیں گے۔ آپ کے لیے مشورہ یہ ہے کہ سفر کے دوران اپنی صحت کو یقینی بنانے کے لیے آرام دہ کھیلوں کے جوتے اور پینے کا پانی تیار کریں۔

4.3 ووونگ فیملی مینشن

ووونگ فیملی مینشن، جسے "میو کنگز ہاؤس" کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، ایک منفرد تعمیراتی کام ہے، جو ڈونگ وان میں ووونگ خاندان کی دولت اور طاقت کا مظاہرہ کرتا ہے۔ سا فین وادی کے وسط میں واقع یہ حویلی، جو تقریباً 3000 مربع میٹر چوڑی ہے، چینی اور ہمونگ فن تعمیر کے امتزاج کے انداز میں بنائی گئی تھی۔

حویلی کے ہر علاقے کا اپنا کام ہوتا ہے، مرکزی علاقے سے لے کر چرچ اور گودام تک۔ یہ آپ کے لیے ماضی کے طاقتور خاندانوں کی تاریخ، ثقافت اور طرز زندگی کے بارے میں جاننے کے لیے ایک مثالی جگہ ہے۔ حویلی کے آس پاس کے پہاڑی مناظر کے ساتھ خوبصورت تصاویر لینا نہ بھولیں!

4.4 پھیپھڑوں کیم ثقافتی گاؤں

ڈونگ وان شہر سے تقریباً 15 کلومیٹر کے فاصلے پر، لنگ کیم ثقافتی گاؤں مونگ کے لوگوں کی روایتی ثقافتی اقدار کا ہم آہنگ ہے۔ زمین کے سادہ گھر، رنگ برنگے بروکیڈ ملبوسات، اور یہاں کے لوگوں کی روزمرہ کی زندگی ایک جاندار اور پرامن تصویر بناتی ہے۔

Lung Cam ثقافتی گاؤں میں آکر، زائرین کو مقامی لوگوں کے قریب زندگی کا تجربہ کرنے، بُنائی، کڑھائی جیسی سرگرمیوں میں حصہ لینے اور عام روایتی پکوانوں سے لطف اندوز ہونے کا موقع ملے گا۔ یہ یقینی طور پر ایک اسٹاپ ہے جو ڈونگ وان کو تلاش کرنے کے سفر میں بہت سے خاص جذبات لاتا ہے۔

5. ڈونگ وان ہا گیانگ میں کھانا

آو تاؤ دلیہ ہا گیانگ کھانوں کی ایک عام ڈش ہے (تصویر کا ماخذ: جمع)

ڈونگ وان کے سفر کے تجربے کے مطابق، یہ جگہ نہ صرف شاندار مناظر کے ساتھ ایک مشہور مقام ہے بلکہ بلند و بالا ثقافت کے ساتھ ایک پاک جنت بھی ہے۔ ڈونگ وان کی خصوصیات منفرد ہیں اور آپ کے سفر کو مزید مکمل بنانے کے لیے ایک ناگزیر حصہ ہیں۔ ڈونگ وان ٹور میں شرکت کرتے وقت آپ کو جو مخصوص پکوان آزمانے چاہئیں وہ ذیل میں ہیں:

• تھانگ کو: مونگ لوگوں کی ایک عام ڈش، جو گھوڑے کے گوشت اور آفل سے بنائی جاتی ہے، جس میں عام مسالے جیسے الائچی، دار چینی اور ستارہ سونف شامل ہیں۔ یہ ایک پاک تجربہ ہے جسے کسی کو بھی ڈونگ وان کا سفر کرتے وقت آزمانا چاہیے۔
• Au Tau دلیہ: Au Tau کے بیجوں سے تیار کردہ ایک خاص دلیہ جس کا ذائقہ قدرے کڑوا ہوتا ہے اور اسے اکثر ایسا پکوان سمجھا جاتا ہے جو جسم کی پرورش کرتا ہے اور نزلہ زکام کا مؤثر طریقے سے علاج کرتا ہے۔
• ڈونگ وان رائس رولز: چاول کے آٹے سے تیار کردہ، یہاں کے رائس رولز کا اپنا ذائقہ ہے جس کی بدولت ہاتھ سے بنے چاول کے کاغذ اور گوشت کی بھرپور بھرائی، لکڑی کے کان کے مشروم اور گرم ڈبونے والی چٹنی ہے۔
• تمباکو نوشی شدہ بھینس کا گوشت: یہ ایک روایتی ڈش ہے، جسے احتیاط سے میرینیٹ کیے گئے بھینس کے گوشت سے بنایا جاتا ہے، پھر کئی دنوں تک تمباکو نوشی کیا جاتا ہے۔ گوشت چبایا ہوا، خوشبودار، ذائقہ سے بھرپور، سفر کے بعد تحفے کے طور پر موزوں ہے۔
• بکوہیٹ کیک: بکاوہیٹ کے آٹے، چینی اور شہد کے امتزاج سے ایک خوشبودار، میٹھا کیک بنتا ہے جو نہ صرف مزیدار ہے بلکہ ہا گیانگ لینڈ کی تصویر سے بھی وابستہ ہے۔
• Pho chua: چاول کے نوڈلز، سور کا گوشت، چکن، کچی سبزیوں اور میٹھی اور کھٹی چٹنی کے امتزاج کے ساتھ، یہ ڈش ٹھنڈا، ہلکا پھلکا احساس لاتی ہے، جو دوپہر کے وقت لطف اندوز ہونے کے لیے موزوں ہے۔

مندرجہ بالا پکوانوں کے علاوہ، ڈونگ وان دیگر خصوصیات جیسے کہ سیاہ چکن، بغلوں کے سور یا پتوں کے خمیر کے ساتھ مکئی کی شراب کے لیے بھی مشہور ہے، جو آپ کو یہاں کی ثقافت کے بارے میں مزید سمجھنے میں مدد فراہم کرتی ہے۔ ان ڈونگ وان سفری تجربات کو محفوظ کریں تاکہ آپ چٹانی سطح مرتفع کو دریافت کرنے کے لیے اپنے سفر کے لیے اچھی طرح سے تیاری کر سکیں، جہاں قدرتی خوبصورتی اور شمال مغربی کھانوں کی خوب صورتی آپس میں ملتی ہے۔

6. ڈونگ وان کا سفر کرتے وقت رہائش

ڈونگ وان، ہا گیانگ میں، رہائش کی دو مقبول اقسام ہیں: ہوٹل اور ہوم اسٹے۔ اگر آپ مقامی لوگوں کی زندگی کا تجربہ کرنا چاہتے ہیں تو ہوم اسٹے ایک مناسب انتخاب ہوگا۔ اگر آپ زیادہ نجی اور آرام دہ جگہ چاہتے ہیں، تو ہوٹل ایک معقول انتخاب ہوگا۔ سیاحوں کے پرکشش مقامات کے سفر میں سہولت کے لیے، آپ کو ڈونگ وان شہر کے مرکز میں ہوٹل یا ہوم اسٹے کا انتخاب کرنا چاہیے۔ قیمتیں 200,000 VND/رات سے لے کر 1,000,000 VND/رات تک ہیں، جو کافی معقول ہے۔ (کمرے کی قیمتیں صرف حوالہ کے لیے ہیں اور وقت کے ساتھ بدل سکتی ہیں)۔

ڈونگ وان کے سفر کے مشترکہ تجربات کے ساتھ، ہم امید کرتے ہیں کہ آپ کا سفر مکمل اور متاثر کن ہوگا۔ اپنا بیگ پیک کریں اور اپنے لیے اس دلکش پتھر کی سطح مرتفع کی کشش محسوس کریں!

ماخذ: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kinh-nghiem-du-lich-dong-van-v16306.aspx