لام ڈونگ ڈریگن پھلوں کی پیداوار کے عمل کو معیاری بناتا ہے۔

لام ڈونگ ڈریگن فروٹ کو قومی کلیدی فصل میں تیار کرنے کے لیے اسٹریٹجک حل گروپوں پر توجہ مرکوز کر رہا ہے (2) — لام ڈونگ ڈریگن فروٹ کو قومی کلیدی فصل میں تیار کرنے کے لیے اسٹریٹجک حل گروپوں پر توجہ مرکوز کر رہا ہے۔

اسی مدت کے دوران پیداوار میں 7 فیصد اضافہ ہوا۔

اعدادوشمار بتاتے ہیں کہ لام ڈونگ بلیو سی کے علاقے میں ڈریگن فروٹ کا کل رقبہ اس وقت تقریباً 27,000 ہیکٹر ہے جو کہ ملک کے کل رقبے کا تقریباً 40 فیصد ہے۔ خاص طور پر، آف سیزن میں پھل پیدا کرنے کے لیے لائٹنگ کی تکنیک کے ساتھ، مستحکم طریقے سے کاٹے جانے والے ڈریگن فروٹ کا کل رقبہ بڑھ کر 22,000 ہیکٹر سے زیادہ ہو گیا ہے، جو کہ 520,000 ٹن کی پیداوار کے برابر ہے، جو کہ 2024 کی اسی مدت کے مقابلے میں 7 فیصد زیادہ ہے۔

سازگار موسمی حالات اور کاشت کاری کے عمل کو معیاری بنانے کے لیے کسانوں اور کاروباری اداروں کی کوششوں کی بدولت، ڈریگن فروٹ کی پیداوار اور برآمدی قدر دونوں میں 2025 کی پہلی ششماہی میں اچھی طرح سے اضافہ ہوا۔

مقصد یہ ہے کہ 2025 کے آخر تک، پورا لام ڈونگ صوبہ VietGAP کے معیارات پر پورا اترنے کے لیے 11,000 ہیکٹر ڈریگن فروٹ کی کاشت کو معیاری بنائے گا (2) — مقصد یہ ہے کہ 2025 کے آخر تک، پورا لام ڈونگ صوبہ VietGAP کے معیارات پر پورا اترنے کے لیے 11,000 ہیکٹر ڈریگن فروٹ کی کاشت کو معیاری بنائے گا۔

لام ڈونگ بین الاقوامی میلوں میں ڈریگن فروٹ کی مصنوعات کے لیے تجارتی روابط مضبوط کر رہا ہے (2) — لام ڈونگ بین الاقوامی میلوں میں ڈریگن فروٹ کی مصنوعات کے لیے تجارتی روابط کو مضبوط کرتا رہا ہے۔

چین کی روایتی برآمدی منڈی کو برقرار رکھنے کے علاوہ، لام ڈونگ بلیو سی ڈریگن فروٹ اعلیٰ درجے کی منڈیوں جیسے کہ: EU، USA، جاپان، کوریا اور کچھ نئی ممکنہ ابھرتی ہوئی مارکیٹوں جیسے کہ ہندوستان اور مشرق وسطیٰ میں بھی پھیلتا ہے۔

خاص طور پر، برآمد کے لیے 425,000 ٹن ڈریگن فروٹ کی کل پیداوار کے ساتھ، لام ڈونگ بلیو سی ایریا زیادہ تر چینی سفید گوشت والے ڈریگن فروٹ مارکیٹ (240,000 ٹن) اور یورپی یونین ریڈ فلش ڈریگن فروٹ (55,000 ٹن) فراہم کرتا ہے۔

"
اب تک، پورے لام ڈونگ بلیو سی کے علاقے نے ویت جی اے پی کے معیارات (45%)، گلوبل جی اے پی (12%) اور 300 ہیکٹر نامیاتی معیارات کے رقبے کی شرح کو حاصل کرنے کے لیے کاشت کے عمل کو معیاری بنایا ہے۔ سفید گوشت والے ڈریگن فروٹ (65%)، سرخ رنگ کے ڈریگن فروٹ اور جامنی گلابی ڈریگن فروٹ (35%) کی پیداواری ساخت۔

گھریلو کھپت کی مارکیٹ پیداوار کا تقریباً 18% حصہ بنتی ہے، خاص طور پر Winmart، BigC، Thu Duc ہول سیل مارکیٹ، Binh Dien، Co.opmart وغیرہ کے تقسیم کے نظام کے ذریعے۔ 2025 کے پہلے نصف میں سفید گوشت والے ڈریگن فروٹ کی کھپت کی قیمت تقریباً 12,000/kgfle VND-Dragon-red fruits سے کم ہے۔

مثال کے طور پر، Hoa Le Clean Dragon Fruit Cooperative نے ڈریگن فروٹ کی کاشت کے عمل کو GlobalGAP اور VietGAP کے معیارات کے مطابق تقریباً 200 ہیکٹر پر معیاری بنایا ہے، جس سے ملکی اور غیر ملکی منڈیوں میں تقریباً 5,000 ٹن فی سال استعمال کرنے والے تقریباً 10 کاروباروں کے ساتھ روابط کا ایک سلسلہ بنایا گیا ہے۔ اس کے علاوہ، کوآپریٹو نے ڈریگن فروٹ پروڈکٹس کی ابتدائی پروسیسنگ اور پروسیسنگ کے لیے آلات کی ایک لائن کے ساتھ 3,300m2 سے زیادہ فیکٹری ^کو بھی پھیلایا ہے جو ملکی اور غیر ملکی صارفین کی ضروریات کے مطابق فوڈ سیفٹی کے معیارات پر پورا اترتے ہیں، بشمول وائن، فرمینٹ جوس، جیم، جوس، کینڈی وغیرہ۔

لام ڈونگ بین الاقوامی میلوں میں ڈریگن فروٹ کی مصنوعات کے لیے تجارتی رابطوں کو مضبوط کر رہا ہے (3) — لام ڈونگ بین الاقوامی میلوں میں ڈریگن فروٹ کی مصنوعات کے لیے تجارتی روابط کو مضبوط کرتا رہا ہے۔

بن تھوآن ڈریگن فروٹ ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر Huynh Canh کے مطابق، مثبت اشاروں کے علاوہ، لام ڈونگ ڈریگن فروٹ انڈسٹری کو اب بھی بہت سے چیلنجز کا سامنا ہے جس میں تیزی سے سخت قرنطینہ اور ٹریس ایبلٹی کے ساتھ ساتھ تھائی لینڈ، ایکواڈور اور چین سے سخت مقابلے کا سامنا ہے۔ یہ مسئلہ ایسوسی ایشن، کسانوں اور کاروباری اداروں سے مسلسل معیار کو بہتر بنانے اور مارکیٹ میں مصنوعات کو متنوع بنانے کی ضرورت ہے۔

لہذا، 2025 کے آخری مہینوں میں ایسوسی ایشن کی توجہ گلوبل جی اے پی کو پورا کرنے کے لیے ایک اضافی 1,000 ہیکٹر کو معیاری بنانے کے ساتھ نامیاتی ڈریگن فروٹ کے رقبے کو بڑھانا ہے۔ کاروباروں کی حوصلہ افزائی کریں کہ وہ خشک، منجمد اور جوس والے ڈریگن فروٹ کی مصنوعات کی گہری پروسیسنگ میں سرمایہ کاری کریں تاکہ تحفظ کا وقت بڑھایا جا سکے۔ نقل و حمل کے اخراجات کو کم کرنے کے لیے کولڈ اسٹوریج، ہیٹنگ اور شعاع ریزی کے نئے نظام تیار کریں۔ جغرافیائی اشارے کے تحفظ کو برقرار رکھیں، ٹریس ایبلٹی کے لیے QR ڈاک ٹکٹوں کے ساتھ فروغ دیں؛ ہانگ کانگ، بھارت، متحدہ عرب امارات، یورپ میں بین الاقوامی میلوں میں شرکت؛ امریکہ، یورپی یونین، جاپان، کوریا، ہندوستان، مشرق وسطیٰ وغیرہ میں مارکیٹ شیئر میں اضافہ کریں۔

VietGAP ڈریگن فروٹ کے 11,000 ہیکٹر کو معیاری بنانا

2025 کے آخر تک 11,000 ہیکٹر پر ویت جی اے پی ڈریگن فروٹ کی پیداواری عمل کو معیاری بنانے اور علاقے میں گلوبل جی اے پی اور نامیاتی معیارات کے مطابق رقبے کو پھیلانے کے ہدف کے ساتھ، لام ڈونگ محکمہ زراعت اور ماحولیات نے جنوبی فروٹ انسٹی ٹیوٹ کے ساتھ ہم آہنگی جاری رکھی ہے اور سفید فام کسانوں کے انسٹی ٹیوٹ کو منتقل کیا جا رہا ہے۔ ڈریگن فروٹ کی وہ اقسام جو موسمیاتی تبدیلیوں سے مطابقت رکھتی ہیں، اعلیٰ پیداواری اور کوالٹی حاصل کرتی ہیں، اور کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحم ہیں، اس طرح پرانے سفید گوشت والے ڈریگن پھلوں کے باغات کو کم اقتصادی کارکردگی کے ساتھ بدل دیتے ہیں۔

لام ڈونگ ڈریگن فروٹ کو قومی کلیدی فصل میں تیار کرنے کے لیے اسٹریٹجک حل گروپوں پر توجہ مرکوز کر رہا ہے (1) — لام ڈونگ ڈریگن فروٹ کو مرکزی رہنماؤں اور وزارتوں اور شاخوں کی طرف سے بہت زیادہ توجہ مل رہی ہے۔

لام ڈونگ محکمہ زراعت اور ماحولیات بھی کمیون کی سطح پر مقامی حکام کے ساتھ رابطہ کر رہا ہے تاکہ ڈریگن فروٹ کے علاقے کا جائزہ لیا جا سکے جو نئی رجسٹریشن کے اہل ہیں اور برآمد کے لیے بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز کو دوبارہ جاری کر رہے ہیں۔

اس کے علاوہ، کاروباروں کی حوصلہ افزائی کریں کہ وہ ڈریگن فروٹ کے خام مال والے علاقوں میں کوالٹی کنٹرول رومز بنانے میں سرمایہ کاری کریں، جس سے برآمد سے پہلے فوڈ سیفٹی کے معیار کا تجزیہ کرنے کے لیے سازگار حالات پیدا ہوں۔

مقصد یہ ہے کہ 2025 کے آخر تک، پورا لام ڈونگ صوبہ VietGAP کے معیارات پر پورا اترنے کے لیے 11,000 ہیکٹر ڈریگن فروٹ کی کاشت کو معیاری بنائے گا۔

خاص طور پر، لام ڈونگ ڈیپارٹمنٹ آف ایگریکلچر اینڈ انوائرنمنٹ نے فصل کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے محکمے کے ساتھ فعال طور پر امریکی حیوانات اور پودوں کی صحت کے معائنے کی سروس کے ساتھ گفت و شنید کے لیے فعال طور پر کام کیا تاکہ تازہ ڈریگن فروٹ کو امریکی مارکیٹ میں برآمد کرتے وقت حرارتی اقدامات کے اطلاق کی اجازت دی جا سکے۔

ماخذ: https://baolamdong.vn/lam-dong-chuan-hoa-quy-trinh-san-xuat-thanh-long-391511.html