جہاں ویتنامی صارفین بہت سے مشہور F&B ذائقوں یا عالمی معیار کی صارفی مصنوعات سے لطف اندوز ہونے کے لیے پرجوش ہیں، وہیں گھریلو کاروباروں کی لہر "غیر ملکی سرزمینوں پر اپنی گھنٹیاں لانا" بھی بہت مقبول ہے۔
ویتنامی کاروبار "ایک دوسرے کو بیرون ملک جانے کی دعوت دیتے ہیں"
اس سال کے شروع میں، ٹی ٹائم جوائنٹ اسٹاک کمپنی - تھری اوکلاک کافی چین کے آپریٹر - نے ہندوستان، نیپال، سری لنکا اور بنگلہ دیش میں ثانوی فرنچائز سسٹم تیار کرنے کے لیے FranGlobal کے ساتھ ایک خصوصی معاہدے پر دستخط کیے، اس عزم کے ساتھ کہ 10 سال کے اندر اندر کم از کم 100 شاخیں کھولیں۔
تھری اوکلاک کافی ٹک ٹوکر کا ایک نیا برانڈ ہے، جس کا فوری طور پر ہو چی منہ شہر میں نوجوانوں نے 24 گھنٹے کھلا رہنے کی خصوصیت کے ساتھ خیرمقدم کیا۔ دن کے وقت، دکان ڈیٹ کرنے، بات چیت کرنے اور دوستوں سے ملنے کی جگہ ہے، لیکن رات کے وقت یہ نوجوانوں کے لیے ایک مثالی جگہ بن جاتی ہے "ڈیڈ لائن چل رہی ہے"۔
اس برانڈ سے پہلے، بہت سے ویتنامی کافی برانڈز بھی "غیر ملکی سرزمینوں پر حملہ کرنے کے لیے اپنی گھنٹیاں لے کر آئے" جیسے کہ Trung Nguyen Legend، Cong coffee... دسمبر 2022 میں، Trung Nguyen Legend Coffee World ماڈل نے دنیا میں اپنی پہلی جگہ شنگھائی، چین کے مرکزی علاقے میں کھولی، پھر امریکی مارکیٹ میں منتقل ہوئی۔
چین میں بھی، چی پ نے ایک Pho La Ganh کی دکان کھولی، جس میں pho کے پیالے فروخت کیے گئے جو مستند شمالی ذائقوں کے طور پر متعارف کرائے گئے ہیں، جن کی قیمت تقریباً 300,000 VND/باؤل ہے۔ یا دودھ کی چائے کے برانڈ Phuc Tea نے فلپائن میں 2 HappiTea اسٹورز (Phuc Tea کا بین الاقوامی نام) کو کامیابی سے فرنچائز کیا ہے۔ گو گلوبل کی معلومات میں کہا گیا ہے کہ Phuc Tea نے معاہدہ "بند" کر دیا ہے اور وہ بھارت میں موجود ہونے والی ہے۔
2023 میں، ایک نوجوان ویتنامی برانڈ، Cong Caphe، نے ٹورنٹو (کینیڈا) میں اپنا پہلا اسٹور کھولا، جو اس کافی چین کی تیسری بین الاقوامی مارکیٹ بھی ہے۔ اس سلسلہ کے کوریا اور ویتنام سے باہر کئی ممالک میں بھی درجنوں اسٹورز ہیں۔
فلپائن میں، Pho'S برانڈ نے گزشتہ سال اپنا پہلا فرنچائز اسٹور کھولا۔ نہ صرف F&B، پہلا ویتنامی ماں اور بچے کی دیکھ بھال کا برانڈ - محبت کے ساتھ کیئر (CWL) - فلپائن اور دبئی (UAE) میں فرنچائزنگ کو فروغ دینے کے لیے جانا جاتا ہے۔

توقع ہے کہ عالمی فرنچائزنگ انڈسٹری 2027 تک $4 بلین سے زیادہ تک پہنچ جائے گی (تصویر: ٹیکناویو رپورٹ)۔
اس سال فروری میں Care with love (CWL) پہلی بار بیرون ملک کمبوڈیا گیا۔ اس وقت بین الاقوامی فرنچائزنگ کی وجہ کے بارے میں بات کرتے ہوئے، بانی ٹران تھاو وی نے کہا کہ ملکی معیشت کو بہت سے چیلنجز کا سامنا ہے جیسے سست ترقی، گرتی ہوئی قوت خرید، زیادہ آپریٹنگ لاگت، اور بہت سے شعبوں میں سخت مقابلہ۔ بین الاقوامی منڈیوں تک پھیلنا ویتنامی کاروباروں کے لیے آمدنی کے ذرائع کو متنوع بنانے، مقامی مارکیٹ پر انحصار کے خطرے کو کم کرنے اور زیادہ مانگ والے ممالک میں ترقی کے مواقع سے فائدہ اٹھانے کے لیے ایک ناگزیر حکمت عملی بنتا جا رہا ہے۔
موبائل ورلڈ انویسٹمنٹ جوائنٹ سٹاک کمپنی، یہ سمجھتے ہوئے کہ مقامی مارکیٹ سیر ہو چکی ہے اور مسابقت بڑھ رہی ہے، بیرون ملک اپنے کاروباری ماڈل، انڈونیشیا میں EraBlue چین کی نقل کی۔ Era 2024 کی تیسری سہ ماہی سے کارپوریٹ سطح پر منافع بخش رہا ہے، جس کی اوسط آمدنی 2.8 بلین VND فی اسٹور ہے۔
ماہر: اگلے 3 سالوں میں، ویتنامی برانڈز کی ایک سیریز شاندار طریقے سے بیرون ملک جائے گی۔
ڈین ٹری اخبار کے نامہ نگاروں کے ساتھ "غیر ملکی سرزمینوں پر حملہ کرنے کی گھنٹیاں لانے" کی لہر کے بارے میں اشتراک کرتے ہوئے، ایک فرنچائز ماہر اور جنوب مشرقی ایشیا اینجل انویسٹمنٹ نیٹ ورک کی صدر محترمہ Nguyen Phi Van نے کہا کہ کاروبار کرنے والا کوئی بھی شخص سمجھتا ہے کہ مارکیٹ دنیا ہے، خاص طور پر جب آن لائن رابطوں کی ترقی کے ساتھ جسمانی حدود تیزی سے دھندلی ہو رہی ہیں۔ لہذا، یہ فطری ہے کہ ویتنامی کاروباروں کو دنیا تک پہنچنا چاہئے، اور اگر وہ علاقائی اور بین الاقوامی برانڈز کے ساتھ زندہ رہنا اور مقابلہ کرنا چاہتے ہیں تو ایسا کرنا ضروری ہے۔
محترمہ وان کے مطابق، اگر ماضی میں، کاروباری اداروں کے پاس آگاہی تھی لیکن وہ یہ جاننے کے لیے جدوجہد کر رہے تھے کہ عالمی منڈی کو کیسے تیار کیا جائے، حال ہی میں ویت نامی برانڈز کو دکھانے اور رہنمائی کرنے کے لیے بہت سے کامیاب پروگرام یا مثالیں سامنے آئی ہیں۔
"مجھے یقین ہے کہ اگلے 3 سالوں میں، ہم بہت سے شاندار سودوں کا مشاہدہ کریں گے، جیسا کہ ویتنامی برانڈز دنیا کی بڑی، طلبگار، ممکنہ مارکیٹوں کو فتح کرنا جاری رکھے ہوئے ہیں،" محترمہ Nguyen Phi Van نے زور دیا۔

فرنچائز ماہر Nguyen Phi Van (تصویر: فیس بک کردار)
اس نے خاص طور پر یہ تجویز بھی کی کہ کاروبار "جتنا زیادہ وہ عالمی منڈی میں پھیلیں گے، اتنا ہی انہیں حقیقی معنوں میں مقامی رہنا چاہیے۔" ویتنامی چھوٹے اور درمیانے درجے کے کاروباری اداروں کے پاس ہمیشہ ہر چیز کی کمی رہی ہے، اور اعلی ٹیکنالوجی، اعلیٰ معیار، یا ترقی یافتہ ممالک میں کاروبار جیسی بہترین خدمات میں بالکل کوئی مسابقتی فائدہ نہیں ہے۔ لہذا، سب سے بڑا فائدہ اب بھی مقامی ثقافت اور کہانیاں ہے.
اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ دوسرے ممالک کتنے ہی ترقی یافتہ ہیں، وہ اپنی آبائی ثقافت کی کہانی کو ویتنام کی طرح مستند اور دلچسپ انداز میں نہیں سمجھ سکتے اور نہ ہی بتا سکتے ہیں۔ یہ شاندار مسابقتی فائدہ ہے۔
مثال کے طور پر، محترمہ Nguyen Phi Van نے ایک مثال دی: Phuc Tea کے لیے، برانڈ جو فرق لاتا ہے وہ ذائقے، تخلیقی مرکبات ہیں جو ہر پروڈکٹ میں بہت مقامی ہوتے ہیں، جو برانڈ کو تائیوان یا چینی دودھ کی چائے سے بالکل مختلف بناتا ہے۔ تین بجے تک، سب سے زیادہ ویتنامی کافی ذائقوں کا شکریہ جیسے آئسڈ دودھ والی کافی، کوکونٹ کافی، انڈے کی کافی وغیرہ۔
دوسری جانب ویتنامی اداروں کو بھی بہت سی چیزوں کو بہتر کرنے کی ضرورت ہے، ماہرین کے مطابق "ان سب کی فہرست بنانے میں 3 دن اور 3 راتیں لگ سکتی ہیں"۔ کیونکہ، ویتنام میں چھوٹے اور درمیانے درجے کے کاروباری اداروں کا ایک بہت ہی خاندانی بنیاد پر اور بے ساختہ نقطہ آغاز ہے، جس میں پیشہ ورانہ انتظام اور آپریشن کی قطعی کوئی بنیاد نہیں ہے۔
ان میں سے، تین اہم ترین چیزیں جنہیں بہتر کرنے کی ضرورت ہے، محترمہ Nguyen Phi Van کے مطابق، بانی اور ٹیم کی پیشہ ورانہ مہارت، آپریشنل مینجمنٹ پلیٹ فارم میں پیشہ ورانہ مہارت، اور ماڈل اور برانڈ کی پیشہ ورانہ مہارت۔
کیونکہ، "عالمی سطح پر جانے" کے قابل ہونے کے لیے، کاروبار کے مالک کو اپنی ذہنیت کو تبدیل کرنے، بین الاقوامی مہارتوں کو سیکھنے اور اس پر عمل کرنے والا ہونا چاہیے، اور ساتھ ہی ساتھ صحیح بنیادی اہلکاروں کو تلاش کرنا یا موجودہ اہلکاروں کو بین الاقوامی سطح پر کام کرنے کے اہل افراد میں تیار کرنا چاہیے۔ اس کے علاوہ، کاروبار کو یہ سیکھنے کی ضرورت ہے کہ اس ماڈل کو بین الاقوامی شراکت داروں کو منتقل کرنے کے قابل ہونے سے پہلے ایک پیشہ ور ماڈل اور پیشہ ورانہ آپریشنل مینجمنٹ کی پیکنگ کے عمل سے کیسے گزرنا ہے۔
F&B کاروباری اداروں کے مطابق، دنیا کے بہت سے ممالک میں ویتنامی کھانوں کو صارفین پسند کرتے ہیں۔ یہ ایک سازگار حالت ہے اور ویتنامی ایف اینڈ بی چینز کے لیے "بیرون ملک جانے" کا ایک بہترین موقع بھی ہے۔ فرنچائزنگ کے ذریعے، ویتنامی برانڈز، ماہرین کے مطابق، آسانی سے اپنی مارکیٹوں کو تیزی سے پھیلائیں گے اور بڑی، ممکنہ منڈیوں تک رسائی حاصل کر سکیں گے۔
ماہرین کے مطابق، فرنچائزنگ بین الاقوامی مارکیٹ کی ترقی کی سب سے مؤثر شکلوں میں سے ایک ہے، ایک ایسی شکل جو کسی بھی صنعت میں لاگو کیے جانے والے برانڈز اور کاروباری ماڈلز کو برآمد کر سکتی ہے۔
امریکہ، کینیڈا، آسٹریلیا، جنوبی افریقہ، یا ایشیا جیسے کوریا، چین، فلپائن، ملائیشیا جیسے ترقی یافتہ فرنچائز صنعتوں والے ممالک میں، قومی جی ڈی پی میں صنعت کا حصہ 3-10% تک ہو سکتا ہے۔ لہذا، قومی معیشت میں اس کے شراکت اور لوگوں کے لیے ملازمتیں پیدا کرنے کی صلاحیت کے لیے حکومتوں کی طرف سے فرنچائزنگ کی بہت زیادہ قدر کی جاتی ہے۔
مارکیٹ ریسرچ فرم Technavio کے مطابق، عالمی فرنچائزنگ انڈسٹری کی مالیت 2023 تک $2.9 بلین ہونے کا تخمینہ ہے، جس کی CAGR 10.8% ہے اور یہ 2027 تک $4.4 بلین تک پہنچ جائے گی۔
ماخذ: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/lan-song-phuc-tea-three-oclock-va-loat-thuong-hieu-viet-ra-nuoc-ngoai-20250911200343485.htm






تبصرہ (0)