600 سال پرانے ساحلی گاؤں ہا ٹین کی ایک منفرد مارکیٹ ہے۔ صبح 3 بجے، مچھلی اور کیکڑے ہر جگہ دکھائے جاتے ہیں، اور سورج غروب ہوتا ہے۔

کلپ: صبح کو خوش آمدید، ہا ٹین میں 600 سال سے زیادہ پرانے کون گو مارکیٹ کی خوبصورتی دریافت کریں ۔

کون گو مارکیٹ کی 600 سالہ تاریخ ہے، جو کیم ہُونگ کمیون، کیم سوئین ضلع (ہا ٹین) کے ساحل پر واقع ہے، جہاں تازہ سمندری غذا فروخت کی جاتی ہے، جو مقامی لوگوں اور سیاحوں کی خدمت کرتی ہے۔

ہر روز صبح 3 بجے کے قریب، بحری جہاز اور کشتیاں سمندر کے سفر کے بعد کون گو فش مارکیٹ میں ڈوب جاتی ہیں۔

مقامی اور تاجر ماہی گیری کی کشتیوں کے گودی میں آنے کا انتظار کرنے کے لیے جلد پہنچ جاتے ہیں، فوری طور پر تازہ ترین سمندری غذا کا انتخاب کرتے ہیں۔ کون گو مارکیٹ کا ماحول خرید و فروخت سے بھرا ہوا ہے، جب ماہی گیر اپنی مچھلیوں کو پکڑنے پر "جیک پاٹ مارتے ہیں"، صبح کے پرسکون ماحول کو دور کرتے ہوئے ہنسی آتی ہے۔

ماہی گیر ٹران وان ڈونگ (ٹین ہائی گاؤں، کیم نوونگ کمیون) نے کہا: "عام طور پر ہم ایک دن پہلے دوپہر کے وقت سمندر کی طرف نکل جاتے ہیں اور اگلی صبح 3 بجے کے قریب بندرگاہ پر پہنچ جاتے ہیں۔ ساحل کے قریب تھوڑی دیر کے لیے مچھلی پکڑنے کا مطلب ہے تازہ سمندری غذا، جو مہنگے داموں فروخت ہوتی ہے، ماہی گیروں کو ان کی ماہی گیری میں محفوظ محسوس کرنے میں مدد ملتی ہے، اور سمندر کی زمین کی حفاظت میں اپنا کردار ادا کرنا ہے۔"

تازہ سمندری غذا کو ٹوکری کشتیوں پر جمع کیا جاتا ہے، پھر ماہی گیروں کے ذریعے ساحل پر لایا جاتا ہے۔

تاجر براہ راست کشتی کے مالک سے خرید و فروخت پر بات چیت کریں گے۔

کون گو مارکیٹ میں اسکویڈ کی قیمتیں 290,000 - 350,000 VND/kg کے درمیان ہیں۔ کیکڑے 120,000 - 250,000 VND/kg سے؛ یلو فن ٹونا 300,000 VND/kg سے؛ میکریل 210,000 - 240,000 VND/kg سے؛ ریڈ سنیپر 70,000 - 80,000 VND/kg سے...

محترمہ Nguyen Thi Hien (کون گو مارکیٹ کی ایک تاجر) نے کہا: "میں عام طور پر صبح سویرے اٹھتی ہوں، کشتی کے مالک سے سکویڈ، گروپر، میکریل... خریدنے کے لیے صبح 3 بجے بازار جاتی ہوں اور پھر انھیں بعد میں آنے والے تاجروں کو بیچ دیتی ہوں یا انھیں ریستوراں میں خریدتی ہوں۔ فی الحال سیاحت کا موسم ہے اس لیے سمندری غذا کی بہت زیادہ مانگ ہے، کافی دنوں کے بعد یہ بکنے کے لیے کافی نہیں ہے"۔ اخراجات، میں اب بھی 500,000 VND/دن کا منافع کماتا ہوں۔

کون گو مارکیٹ، کیم نہونگ کمیون، کیم سوئین ضلع (ہا ٹین) میں خرید و فروخت کا ہلچل والا ماحول۔

ایک اندازے کے مطابق کیم نہونگ کمیون میں تقریباً 300 سمندری مچھلیاں پکڑنے والی کشتیاں ہیں اور روزانہ سمندری غذا کی پیداوار 3 ٹن سے زیادہ ہے۔

Cam Xuyen ضلع (Ha Tinh) کے پانیوں میں پکڑی جانے والی سمندری غذا اپنے معیار کے لیے مشہور ہے۔ ہر مارکیٹ سیشن تقریباً 200 تاجروں کو آنے اور خریدنے کے لیے راغب کرتا ہے۔

سمندری غذا کی بڑی مقدار ساحلی خواتین کے لیے 100,000 - 150,000 VND فی دن کی تنخواہوں کے ساتھ ملازمتیں پیدا کرتی ہے۔

ایک نئے دن کی نرم صبح تھیئن کیم بیچ (کیم نوونگ کمیون) کو عجیب طور پر خوبصورت اور پرامن بنا دیتی ہے۔

صبح سویرے، بہت سے سیاح طلوع آفتاب دیکھنے، تیراکی کرنے اور اپنے اہل خانہ کے ساتھ لطف اندوز ہونے کے لیے کئی قسم کے تازہ سمندری غذا خریدنے کے لیے تھین کیم بیچ، کیم زیوین آئے۔

صبح 6 بجے کے قریب، جب فجر ابھی ٹوٹی ہے، بازار ختم ہو جاتا ہے۔ کون گو مارکیٹ سے تازہ مچھلی اور اسکویڈ صارفین اور قریبی مقامی بازاروں کو سپلائی کرنے کے لیے ہر جگہ تاجروں کی پیروی کریں گے۔

PV Dan Viet سے بات کرتے ہوئے، مسٹر Nguyen Van Chien - Cam Xuyen District (Ha Tinh) کے کلچر ڈیپارٹمنٹ کے سربراہ نے کہا: "کون گو مارکیٹ (کیم نہونگ کمیون) ایک طویل عرصے سے موجود ہے، جو کہ نوونگ بان گاؤں کی تشکیل اور ترقی سے وابستہ ہے، تازہ سمندری غذا فروخت کرنے کی جگہ ہے، مقامی لوگوں کی خدمت، خاص طور پر صبح کے وقت سیاحوں سے ملاقات کرنے کے لیے یہ ایک خوبصورت بازار ہے۔ ثقافت جو بہت سے زائرین کو Cam Xuyen ضلع میں تجربہ کرنے کی طرف راغب کرتی ہے۔"

ماخذ: https://danviet.vn/doc-la-ha-tinh-cho-ca-ven-bien-600-nam-tuoi-ngay-nao-cung-hop-luc-3-gio-sang-ket-thuc-luc-binh-minh-20240830121016958.htm