Ky Son میں تھائی لینڈ کا بوڑھا کسان کامیابی سے پام سیویٹ اٹھا رہا ہے۔

کلپ: Xuan Hoang

Nghe An پہاڑی علاقوں کے لوگ طویل عرصے سے مقامی بھینسوں، گائے، سور، مرغیوں، بکریوں کی پرورش سے واقف ہیں... لیکن با گاؤں میں مسٹر لوک وان ہنگ، Huu Kiem کمیون وہ پہلے شخص ہیں جنہوں نے Ky Son کے سرحدی ضلع میں کھجور کے پودے اگائے۔

bna_chin 1.jpg — یہ پام سیویٹ (مقامی طور پر فروٹ ویزل کہلاتا ہے) مکمل طور پر بڑھنے پر اس کا وزن تقریباً 10 کلو گرام ہوتا ہے۔ تصویر: Xuan Hoang

ہمیں پام سیویٹ کی افزائش کے علاقے میں لے جاتے ہوئے، اس نے ہمیں اسٹیل کی سلاخوں سے بنے پنجرے دکھائے جو مضبوطی سے جڑے ہوئے تھے۔ ہر پنجرا ^1m2 سے زیادہ چوڑا ہے، اس میں 1 سے 2 پام سیویٹ ہیں۔

مسٹر لوک وان ہنگ نے اعتراف کیا کہ 2020 میں، کتابیں اور اخبارات پڑھتے ہوئے، انہوں نے دیکھا کہ صوبہ تھانہ ہو میں کسی نے کامیابی کے ساتھ کھجور کے سیوٹس (مقامی طور پر فروٹ سیوٹس کہلاتے ہیں) کی پرورش کی ہے۔ اس قسم کے جانور کی معاشی قدر زیادہ ہوتی ہے اور بازار میں مقبول ہے، لیکن بہت کم لوگ اسے پالتے ہیں۔ پتہ جاننے کے بعد، وہ وہاں گیا اور پوچھا کہ اسے کیسے پالا جائے اور 5 نوجوان جانور 50 ملین VND میں خریدے تاکہ ان کو پالنے کی کوشش کی جا سکے۔ نوجوان جانوروں کو خریدنے کے بعد، مسٹر ہنگ نے محکمہ جنگلات کو ایک ڈوزیئر جمع کرایا تاکہ اس جانور کی نسل کو بڑھانے کا سرٹیفکیٹ دیا جائے۔

bna_chon 2.jpg — مسٹر لوک وان ہنگ نے کہا کہ اس قسم کے جانور کو لوہے کے مضبوط پنجرے میں رکھنا ضروری ہے ورنہ اگر یہ بچ جائے تو فوراً ضائع ہو جائے گا۔ تصویر: Xuan Hoang

اس قسم کی پام سیویٹ کو بڑھانے کے عمل میں، یہ دکھایا گیا ہے کہ اہم کھانا چاول اور پکے ہوئے کیلے سے پکایا جانے والا دلیہ ہے۔ کیونکہ اس قسم کا جانور دن میں سوتا ہے، اس لیے اسے دن میں صرف ایک بار رات کو کھانا کھلانا پڑتا ہے۔ ایک بالغ کھجور کے لیے، ہر بار یہ 1 کلو دلیہ اور چند پکے ہوئے کیلے کھاتا ہے، اس لیے قیمت کم ہے، جو پہاڑی علاقے کے حالات کے لیے موزوں ہے۔

مسٹر ہنگ کے پام سیوٹس کی دیکھ بھال کے تقریباً 4 سال بعد، انہوں نے 12 بچوں کو جنم دیا ہے، جس سے کل ریوڑ 17 ہو گیا ہے۔

"بڑھانے کے عمل میں، یہ دکھایا گیا ہے کہ پام سیوٹس کو اٹھانا آسان ہے اور ان کی قیمت بہت کم ہے۔ گرمی کے دنوں میں اکثر ان کے پیٹ میں درد ہوتا ہے، لیکن اگر دوائی دی جائے تو وہ فوراً ٹھیک ہو جاتے ہیں۔ مارکیٹ میں کمرشل پام سیوٹس کی قیمت بہت زیادہ ہے، 1.5 ملین VND/kg۔ وہاں گاہک انہیں خریدنے کے لیے کہہ رہے ہیں، لیکن میں ابھی تک ان کو فروخت نہیں کرنا چاہتا تھا، کیونکہ میں ان کی بڑی قسم کو فروخت کرنا چاہتا ہوں۔ civet ہر بار صرف 1-3 civets پیدا کرتا ہے، اس لیے ریوڑ کو بڑھانے میں یہ سست ہے،" مسٹر لوک وان ہنگ نے کہا۔

bna_chon 3.jpg — مسٹر لوک وان ہنگ کے خاندان کی طرف سے اٹھائے گئے کھجور کے سیوٹس اچھی طرح سے بڑھ رہے ہیں۔ تصویر: Xuan Hoang

بان با نیشنل ہائی وے 7A کے ساتھ واقع ہے، اس وقت 137 گھرانے ہیں، جن میں سے سبھی تھائی باشندے ہیں۔ گاؤں کے سربراہ مسٹر لوک وان مے نے کہا کہ گاؤں والوں کو مویشیوں اور مرغیوں کی پرورش کا کافی تجربہ ہے، لیکن مسٹر ہنگ نے سب سے پہلے پام سیویٹ پالے ہیں۔ گاؤں کے کچھ گھرانوں نے دیکھا کہ مسٹر ہنگ کا خاندان پام سیویٹ پالنے کے قابل ہے اور ان کی پرورش میں سرمایہ کاری کرنا چاہتا ہے، لیکن چونکہ نسل کی قیمت زیادہ ہے اور گودام بنانے کی لاگت بھی زیادہ ہے، اس لیے ان کے پاس یہ شرائط نہیں ہیں۔

مسٹر Nguyen Xuan Truong - Ky Son ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے سربراہ نے کہا کہ اس دور افتادہ پہاڑی علاقے میں، لوگ طویل عرصے سے مقامی بھینسوں، گائے، سور، مرغیوں کی پرورش سے واقف ہیں... مسٹر لوک کی وان ہنگ کا سیوٹس (فروٹ سیوٹس) کی پرورش کا ماڈل Kyune Comune میں پہلا ہے۔ یہ ایک نیا مویشی ہے، لہذا ضلع گھرانوں کو مزید ترقی کے لیے اپنے فارموں کو بڑھانے میں سرمایہ کاری کرنے کی ترغیب دے گا۔/

ماخذ