اوشین سٹی میں بی بی کیو فیسٹیول: 150 گرلڈ ڈشز، 15 ممالک سے 120 کرافٹ بیئر

شام 5:00 بجے کھلنا۔ 21 مارچ کو Sake Village (Vinhomes Ocean Park 2، Ocean City) میں، Ocean BBQ & Brew فیسٹیول میں پانچ مشہور بین الاقوامی شیفوں کی شرکت کی خاصیت ہے، جو دنیا بھر کے کھانوں کی نمائندگی کرنے والی منفرد گرلنگ تکنیکیں لاتے ہیں۔

بین الاقوامی گرل اینڈ بیئر فیسٹیول کے آغاز سے قبل سیک ولیج، اوشین سٹی میں زائرین کا ہجوم

افتتاحی دن، اوشین بی بی کیو اینڈ بریو فیسٹیول نے دس ہزار سے زائد ملکی اور بین الاقوامی سیاحوں کو 64 فیسٹیول بوتھس پر 150 گرلڈ ڈشز اور 120 قسم کی بیئر کا دورہ کرنے اور لطف اندوز کرنے کے لیے راغب کیا۔

ورلڈ باربی کیو ایسوسی ایشن کے نائب صدر - شیف ڈان ڈیوڈ افتتاحی تقریب سے خطاب کر رہے ہیں۔

اس فیسٹیول میں ویت نام کے بہت سے سفارت خانوں کے نمائندوں، کوریا، چین، جاپان، منگولیا، جرمنی، اٹلی، فرانس، برازیل، لبنان... جیسے کئی ممالک کے باورچیوں اور پاک برانڈز کے نمائندوں نے شرکت کی، جس نے اوشین سٹی ہنوئی میں ایک متنوع پاکیزہ تبادلے کی جگہ بنائی۔

مسٹر شوگی مہدی زادہ - ویتنام میں آذربائیجان کے سفیر غیر معمولی اور مکمل طاقت اور شیف ڈان ڈیوڈ فیسٹیول میں عالمی شیفس کے بین الاقوامی شیفس کے ساتھ

افتتاحی تقریب کے بعد، زائرین کا ایک سلسلہ 50 سے زائد باربی کیو اور بیئر برانڈز کے 64 بوتھس پر آیا جو دنیا بھر کے کھانوں کی نمائندگی کرتے ہیں۔ یورپی اور لاطینی امریکہ کے باربی کیو بوتھوں نے بچوں کے ساتھ خاندانوں کو اپنی طرف متوجہ کیا کیونکہ BBQ سکیورز، لکڑی سے چلنے والے پیزا یا روایتی جرمن ساسیجز کے بھرپور ذائقے اور پرکشش شکل کی وجہ سے۔ "دنیا بھر کے ممالک سے اعلیٰ درجے کے باربی کیو سے لطف اندوز ہونے کے علاوہ، میرے خاندان نے کھانا پکانے کی ثقافت اور پکوانوں کی اصلیت کے بارے میں بہت سی دلچسپ معلومات بھی سیکھیں،" ہنوئی میں ایک بینک ملازم محترمہ تھانہ نے کہا۔

بین الاقوامی بی بی کیو اور بیئر فیسٹیول دنیا بھر کے 15 ممالک کے 50 سے زیادہ پاک برانڈز کو اکٹھا کرتا ہے۔

اعلیٰ قسم کے یورپی گرل کے مخصوص پکوان جیسے اطالوی لکڑی سے چلنے والا پیزا، فرانسیسی طرز کا گرلڈ بیف، اصلی جرمن گرلڈ ساسیجز... یا امیر BBQ سور کا گوشت کی پسلیوں والی مشہور لاطینی امریکی گرل، دلکش برازیلی طرز کے گرلڈ میٹ سکیورز، فربہ میکسیکن گوشت کے پائی پرکشش خلائی میلے میں وزٹ کرتے ہیں۔

شیف ایلن پاین - ایمریٹس کُلنری گلڈ کے سینئر ممبر، فیسٹیول میں ورلڈ شیفس انٹرنیشنل جیوری

ایشیائی کھانوں سے محبت کرنے والے کھانے والوں کے لیے، معروف ہائی اینڈ برانڈز کے بوتھ کے ساتھ انتخاب کی کوئی کمی نہیں ہے جیسے یومیچی اور رامین بوٹا شاموجی کے معیاری جاپانی باربی کیو، یاکیمونو یا بھرپور کوریائی باربی کیو جیون بوک، گوونگ بی بی کیو، ڈائمنڈ بی بی کیو، ٹوئی بی بی کیو بھی چینی فیسٹیول میں موجود ہیں۔

جاپان، جرمنی، کوریا اور ویتنام کے گرل ریسٹورنٹ کے برانڈز میلے میں کھلے ہوئے گرل اسٹالز کو براہ راست مہمانوں کی خدمت میں لاتے ہیں۔

ویتنامی بی بی کیو ایریا عام شمال مغربی گرل ڈشز پیش کرتا ہے جیسے میک چٹائی کے پتوں کے ساتھ گرل شدہ بغلوں کا سور، میک کھن کے ساتھ گرل شدہ چکن، گرلڈ بانس چاول یا روایتی ویتنامی ذائقوں کے ساتھ پوری بھنی ہوئی ویل۔ Lagoon اور Fresh BBQ برانڈز کے ساتھ VinWonders کے Wonder BBQ برانڈ نے بڑی تعداد میں کھانے پینے والوں، خاص طور پر غیر ملکی سیاحوں کو راغب کیا ہے۔ "میں نے ہمیشہ ویتنام کی منفرد پکوان ثقافت کی اس کی نفیس تیاری اور مخصوص مسالوں کے ساتھ تعریف کی ہے جو تازہ اجزاء کو نمایاں کرتے ہیں۔ میک کھن کے ساتھ بانس کے چاولوں کے ساتھ پیش کیا جانے والا یہ گرل شدہ جنگل چکن بہت متاثر کن ہے، میں نے مزید ساتھیوں کو دعوت دی ہے کہ وہ کل میلے میں واپس آئیں"۔ شہر

غیر ملکی سیاح مشرق وسطیٰ کے ملک لبنان کے گرل اسٹال پر نئی گرل ڈشز دریافت کرنے اور آزمانے سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔

خوشبودار دھوئیں کے ساتھ ہلچل مچانے والے باربی کیو اسٹالز کے علاوہ، ویتنامی برانڈز کے کرافٹ بیئر اسٹال بھی بڑی تعداد میں بیئر کے ماہروں کو لطف اندوز ہونے کے لیے راغب کرتے ہیں۔ منفرد ذائقوں کے ساتھ بیئر کی 120 سے زیادہ اقسام کھانے والوں کی متنوع ضروریات کو پورا کرتی ہیں، پھلوں کے ذائقے والی ہلکی کڑوی بیئر سے لے کر جو خواتین کے لیے پیاس بجھانے کے لیے موزوں ہوتی ہیں، زیادہ کڑوی بیئر تک، لکڑی کے دھوئیں کے ذائقے سے میرینیٹ کی گئی مردوں کے لیے گرل شدہ گوشت یا گرلڈ سی فوڈ کے ساتھ گھونٹ پینے کے لیے موزوں ہے۔

مہمان 120 پریمیم بیئرز اور فائن کرافٹ بیئرز سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔

"جرمنی، نیدرلینڈز، جمہوریہ چیک اور بیلجیئم کے مشہور بیئر برانڈز یہاں دستیاب ہیں۔ ایسا محسوس ہوتا ہے جیسے میں تقریب کے موقع پر سرحدوں کے پار سفر کر رہا ہوں، میں نے گھر پر پینے کے لیے ایک درجن مزید بوتلیں بھی خریدیں،" مسٹر این (آئی ٹی اسٹاف) نے خوشی سے "جنگ کی غنیمت" کو دکھایا جو اس نے ابھی بین الاقوامی بیئر اسٹال سے خریدا تھا۔

خصوصی مہمان بشمول بین الاقوامی شیفس پورے تہوار کے دوران کاؤنٹرز پر گرل ڈشز تیار کرنے، پرفارم کرنے اور پیش کرنے میں باری باری لیں گے۔ خاص طور پر، سیمی پروفیشنل BBQ مقابلہ، جو شوقیہ باورچیوں کو راغب کرتا ہے، 23 مارچ کو سہ پہر 3 بجے 45 ملین VND تک کے کل انعام کے ساتھ تیار ہے۔

متحرک پکوان کی جگہ کے علاوہ، میلے کے دوران، زائرین کو پرکشش تفریحی سرگرمیوں کے ایک سلسلے میں غرق کیا جائے گا، جس میں خصوصی پکوان پرفارمنس، متحرک اسٹریٹ پریڈز، ہپ ہاپ ڈانس جیسے منفرد پرفارمنس کے ساتھ مل کر شامل ہیں۔ خاص طور پر، بیئر اور باربی کیو سے محبت کرنے والے ڈرامائی منی گیمز جیسے کہ بیئر پینے کے مقابلے، بیئر اور باربی کیو مکبنگ مقابلوں میں اپنا ہاتھ آزما سکتے ہیں، جو شام 7:30 بجے سے منعقد ہوتے ہیں۔ رات 10:00 بجے تک ہر روز

اوشین بی بی کیو اینڈ بریو فیسٹیول میں داخلے کے لیے مفت ہے، جو زائرین کو میلے کے بوتھس پر سیکڑوں گرلڈ ڈشز اور پریمیم بیئرز کو براؤز کرنے، خریداری کرنے اور لطف اندوز ہونے کا موقع فراہم کرتا ہے۔ یہ پروگرام 23 مارچ تک چلتا ہے، صبح 10:30 بجے سے رات 11 بجے تک ایک جاندار شیڈول کے ساتھ۔ روزانہ

مزید معلومات کے لیے ملاحظہ کیجیے: https://www.facebook.com/share/1ECxfUTHdW/

ڈنہ

ماخذ: https://vietnamnet.vn/le-hoi-bbq-tai-ocean-city-150-mon-nuong-120-loai-bia-thu-cong-tu-15-quoc-gia-2383579.html