اوشین سٹی بی بی کیو فیسٹیول: 150 گرلڈ ڈشز، 15 ممالک سے 120 کرافٹ بیئر

شام 5:00 بجے کھلتا ہے۔ 21 مارچ کو Sake Village (Vinhomes Ocean Park 2، Ocean City) میں، Ocean BBQ & Brew فیسٹیول میں پانچ مشہور بین الاقوامی شیف شامل ہیں، جو دنیا بھر کے کھانوں کی نمائندگی کرنے والی منفرد گرلنگ تکنیک پیش کرتے ہیں۔

بین الاقوامی بیئر اینڈ گرل فیسٹیول کے آغاز سے قبل سیک ولیج، اوشین سٹی میں سیاحوں کا ہجوم

افتتاحی دن، اوشین بی بی کیو اینڈ بریو فیسٹیول نے دس ہزار سے زائد ملکی اور بین الاقوامی سیاحوں کو 64 فیسٹیول بوتھس پر 150 گرلڈ ڈشز اور 120 قسم کی بیئر کا دورہ کرنے اور لطف اندوز کرنے کے لیے راغب کیا۔

ورلڈ باربی کیو ایسوسی ایشن کے نائب صدر - شیف ڈان ڈیوڈ افتتاحی تقریب سے خطاب کر رہے ہیں۔

اس فیسٹیول میں ویتنام کے بہت سے سفارت خانوں کے نمائندوں، کوریا، چین، جاپان، منگولیا، جرمنی، اٹلی، فرانس، برازیل، لبنان وغیرہ جیسے کئی ممالک کے باورچیوں اور کھانا پکانے والے برانڈز نے شرکت کی، جس سے اوشین سٹی ہنوئی میں ایک متنوع کھانے کے تبادلے کی جگہ پیدا ہوئی۔

مسٹر شوگی مہدی زادہ - ویتنام میں آذربائیجان کے سفیر غیر معمولی اور مکمل طاقت اور شیف ڈان ڈیوڈ فیسٹیول میں عالمی شیفس کے بین الاقوامی شیفس کے ساتھ

افتتاحی تقریب کے بعد، زائرین دنیا بھر کے کھانوں کی نمائندگی کرنے والے 50 سے زائد باربی کیو اور بیئر برانڈز کے 64 بوتھس پر آئے۔ یورپی اور لاطینی امریکہ کے باربی کیو بوتھوں نے بچوں کے ساتھ خاندانوں کو اپنی طرف متوجہ کیا کیونکہ BBQ سکیورز، لکڑی سے چلنے والے پیزا یا روایتی جرمن ساسیجز کے بھرپور ذائقے اور پرکشش شکل کی وجہ سے۔ "دنیا بھر کے ممالک سے اعلیٰ درجے کے باربی کیو سے لطف اندوز ہونے کے علاوہ، میرے خاندان نے کھانے کی ثقافت اور پکوانوں کی اصلیت کے بارے میں بہت سی دلچسپ معلومات بھی سیکھیں،" ہنوئی میں ایک بینک ملازم محترمہ تھانہ نے کہا۔

بین الاقوامی بی بی کیو اور بیئر فیسٹیول دنیا بھر کے 15 ممالک کے 50 سے زیادہ پاک برانڈز کو اکٹھا کرتا ہے۔

اعلی درجے کی یورپی گرلنگ کے دستخطی پکوان جیسے اطالوی لکڑی سے چلنے والا پیزا، فرانسیسی طرز کا گرلڈ بیف، اصلی جرمن گرلڈ ساسیجز... یا امیر BBQ سور کے گوشت کی پسلیوں کے ساتھ مشہور لاطینی امریکن گرلنگ، چشم کشا برازیلی طرز کے گرلڈ میٹ سکیورز، فیٹی میکسیکن میلے میں پرکشش میکسیکن پیزا، میلے میں آنے والے میلے جگہ

شیف ایلن پاین - ایمریٹس کُلنری گلڈ کے سینئر ممبر، فیسٹیول میں ورلڈ شیفس انٹرنیشنل جیوری

ایشیائی کھانوں سے محبت کرنے والے کھانے والوں کے لیے، معروف اعلیٰ برانڈز کے بوتھز کے ساتھ انتخاب کی کوئی کمی نہیں ہے جیسے یومیچی اور رامین بوٹا شاموجی کے معیاری جاپانی باربی کیو، یاکیمونو یا بھرپور کوریائی باربی کیو جیون بوک، گوونگ بی بی کیو، ڈائمنڈ بی بی کیو، ٹوئی بی بی کیو بھی چینی باربی کیو فیسٹیول میں موجود ہیں۔

جاپان، جرمنی، کوریا اور ویتنام کے گرل ریسٹورنٹ کے برانڈز میلے میں کھلے ہوئے گرل اسٹالز کو براہ راست مہمانوں کی خدمت میں لاتے ہیں۔

ویتنامی بی بی کیو ایریا عام شمال مغربی گرل ڈشز پیش کرتا ہے جیسے میک چٹائی کے پتوں کے ساتھ گرل شدہ بغلوں کا سور، میک کھن کے ساتھ گرل شدہ چکن، گرلڈ بانس چاول یا روایتی ویتنامی ذائقوں کے ساتھ پوری بھنی ہوئی ویل۔ Lagoon اور Fresh BBQ برانڈز کے ساتھ VinWonders کے Wonder BBQ برانڈ نے بڑی تعداد میں کھانے پینے والوں، خاص طور پر غیر ملکی سیاحوں کو راغب کیا ہے۔ "میں نے ہمیشہ ویتنام کی منفرد کھانا پکانے کی ثقافت کو اس کی نفیس تیاری اور مخصوص مصالحوں کے ساتھ سراہا ہے جو تازہ اجزاء کو نمایاں کرتے ہیں۔ میک کھین کے ساتھ بانس کے چاولوں کے ساتھ پیش کیا جانے والا یہ گرلڈ جنگل فاؤل بہت متاثر کن ہے، میں نے مزید ساتھیوں کو دعوت دی ہے کہ وہ کل فیسٹیول میں واپس آئیں"۔

غیر ملکی سیاح مشرق وسطیٰ کے ملک لبنان کے گرل اسٹال پر نئی گرل ڈشز دریافت کرنے اور آزمانے سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔

خوشبودار دھوئیں کے ساتھ ہلچل مچانے والے باربی کیو اسٹالز کے علاوہ، ویتنامی برانڈز کے کرافٹ بیئر اسٹال بھی بیئر کے بہت سے ماہروں کو لطف اندوز ہونے کے لیے راغب کرتے ہیں۔ منفرد ذائقوں کے ساتھ بیئر کی 120 سے زیادہ اقسام کھانے والوں کی متنوع ضروریات کو پورا کرتی ہیں، پھلوں کے ذائقوں کے ساتھ ہلکے کڑوے بیئر سے لے کر خواتین کے لیے پیاس بجھانے کے لیے موزوں ہیں، زیادہ کڑوے بیئر، لکڑی کے دھوئیں کے ذائقے کے ساتھ میرینیٹ کیے گئے مردوں کے لیے گرل کیے ہوئے گوشت یا گرے ہوئے سمندری غذا کے ساتھ گھونٹ لینے کے لیے موزوں ہیں۔

مہمان 120 پریمیم بیئرز اور فائن کرافٹ بیئرز سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔

"جرمنی، نیدرلینڈز، چیک ریپبلک اور بیلجیم کے مشہور بیئر برانڈز سبھی یہاں دستیاب ہیں۔ تقریب کے موقع پر ایسا محسوس ہوتا ہے جیسے سرحدوں کے پار سفر کرتے ہوئے، میں نے گھر پر پینے کے لیے ایک درجن مزید بوتلیں بھی خریدیں،" مسٹر این (آئی ٹی ملازم) نے خوشی سے "جنگ کی غنیمت" کو دکھایا جو اس نے ابھی بین الاقوامی بیئر اسٹال سے خریدا تھا۔

بین الاقوامی شیفوں کی ایک خصوصی گیسٹ لائن اپ پورے تہوار کے دوران کاؤنٹرز پر گرلڈ ڈشز تیار کرنے، پیش کرنے اور پیش کرنے میں باری باری لے گی۔ خاص طور پر، سیمی پروفیشنل BBQ مقابلہ، جو شوقیہ باورچیوں کو راغب کرتا ہے، 23 مارچ کو سہ پہر 3 بجے 45 ملین VND تک کے کل انعام کے ساتھ تیار ہے۔

متحرک پکوان کی جگہ کے علاوہ، میلے کے دوران، مہمانوں کو پرکشش تفریحی سرگرمیوں کی ایک سیریز میں غرق کیا جائے گا، جس میں خصوصی پکوان پرفارمنس، متحرک اسٹریٹ پریڈز، ہپ ہاپ ڈانس جیسے منفرد پرفارمنس کے ساتھ مل کر شامل ہیں۔ خاص طور پر، بیئر اور گرلڈ فوڈ کے شوقین ڈرامائی منی گیمز میں اپنا ہاتھ آزما سکتے ہیں جیسے کہ بیئر پینے کے مقابلے، بیئر اور گرلڈ میٹ مکبنگ مقابلے، جو شام 7:30 بجے سے ہوتے ہیں۔ رات 10 بجے تک ہر روز

اوشین بی بی کیو اینڈ بریو فیسٹیول میں شرکت کے لیے مفت ہے، جو زائرین کو خریداری کا موقع فراہم کرتا ہے، سیکڑوں گرلڈ ڈشز اور میلے کے بوتھس پر پریمیم بیئرز کا نمونہ پیش کرتا ہے۔ یہ پروگرام 23 مارچ تک چلتا ہے، صبح 10:30 بجے سے رات 11 بجے تک ایک جاندار شیڈول کے ساتھ۔ روزانہ

مزید معلومات کے لیے ملاحظہ کیجیے: https://www.facebook.com/share/1ECxfUTHdW/

ڈنہ

ماخذ: https://vietnamnet.vn/le-hoi-bbq-tai-ocean-city-150-mon-nuong-120-loai-bia-thu-cong-tu-15-quoc-gia-2383579.html