ہوئی این کا تعارف
Hoi An صوبہ Quang Nam میں واقع ایک قدیم قصبہ ہے، جو اپنے قدیم مکانوں کی قطاروں کے لیے مشہور ہے جس میں کائی دار ٹائلوں والی چھتیں، عام پیلے رنگ اور ہر رات رنگین لالٹینیں دکھائی دیتی ہیں۔ سیکڑوں سال کی تاریخ کے باوجود، ہوئی آن اب بھی اپنی دہاتی، پرامن اور ایشیائی خصوصیات کو برقرار رکھتا ہے، جو وسطی ویتنام کو تلاش کرنے کے سفر میں ایک ناگزیر منزل بن جاتا ہے۔ نہ صرف ثقافتی اور تعمیراتی اقدار ہیں، ہوئی آن اپنے بھرپور کھانوں اور روزمرہ کی زندگی کے قریبی تجربات سے بھی سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہے۔
آپ کو اپنی زندگی میں کم از کم ایک بار Hoi An کا سفر کیوں کرنا چاہیے؟
ہوئی این کا سفر ایک ایسا سفر ہے جو آپ کو پرانی جگہ پر لے جاتا ہے، جہاں لوگ آہستہ، نرمی اور قریب سے رہتے ہیں۔ پتھروں سے بنی گلیوں میں ٹہلنا، شاعرانہ ہوائی دریا کو دیکھنا، کوانگ کی مضبوط شناخت کے ساتھ مقامی پکوانوں سے لطف اندوز ہونا یا چمکتی ہوئی روشنیوں میں خوش قسمتی کے لیے پھولوں کی لالٹینیں چھوڑنا یہ سب بہت ہی انوکھے تجربات ہیں جو صرف Hoi An میں ہی مل سکتے ہیں۔ چاہے آپ یہاں اکیلے آئیں، دوستوں یا رشتہ داروں کے ساتھ، Hoi An ہمیشہ مکمل راحت اور سکون کا احساس دلاتی ہے۔
مکمل اور تفصیلی معلومات کے ساتھ Hoi An میں تجویز کردہ 1 دن کا سفر نامہ
صبح: ناشتہ، کافی اور گلڈ ہالز کا دورہ
ہوئی این میں صبحیں بہت خوشگوار ہیں، موسم ٹھنڈا ہے اور ہوا تازہ ہے۔ پرانے شہر کے کھانوں اور ثقافت کو دریافت کرنے کے لیے اپنا سفر شروع کرنے کا یہ بہترین وقت ہے۔ آپ کو اپنے دن کا آغاز ایک مشہور فوونگ بریڈ سے لطف اندوز ہونا چاہیے۔ یہاں کی روٹی ایک کرسپی کرسٹ ہے، بھرنے پر مختلف اقسام کے ساتھ عمل کیا جاتا ہے جیسے گرلڈ میٹ، ساسیج، مکسڈ۔ روٹی کو جڑی بوٹیوں، الگ الگ چٹنیوں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے اور خاص طور پر ایک گلاس فربہ، خوشبودار مکئی کے دودھ کے ساتھ لطف اٹھایا جا سکتا ہے۔
ناشتے کے بعد، آپ کو آرام کرنے کے لیے دریا کے کنارے کیفے تلاش کرنا چاہیے۔ ہوئی این میں کیفے کی ثقافت بہت منفرد ہے، ہجوم نہیں بلکہ نرم اور قریب ہے۔ بیٹھ کر خوشبودار کافی کا ایک کپ پینا، دریائے ہوائی کی ٹھنڈی ہوا میں سانس لینا اور لوگوں کو چہل قدمی کرتے دیکھنا آپ کو نئے دن کی شروعات مثبت اور پر سکون انداز میں کرنے میں مدد دے گا۔
اس کے بعد، آئیے پرانے شہر کے اسمبلی ہالز اور مشہور مقامات کو دیکھنے کے لیے سفر شروع کریں۔ کینٹونیز اسمبلی ہال ایک دیکھنا ضروری مقام ہے، جو قدیم، رنگین اور نفیس چینی تعمیراتی انداز میں بنایا گیا ہے۔ اس کے بعد، آپ Tan Ky کے قدیم گھر کا دورہ کر سکتے ہیں، جہاں ویتنامی، چینی اور جاپانی فن تعمیر کی خوبصورتی ایک پرسکون جگہ اور بہت سے قیمتی قدیم نمونے کے ساتھ ملتی ہے۔ اس کے قریب ہی پھنگ ہنگ قدیم گھر ہے، جو مشرقی ایشیائی طرز تعمیر کے مخصوص مکانات میں سے ایک ہے، جو قیمتی لکڑیوں سے بنا ہے اور بہت ہی نزاکت سے تراشی گئی ہے۔ اگر آپ ثقافت کے بارے میں سیکھنا پسند کرتے ہیں، تو آپ سیکڑوں نوادرات اور دیرینہ تاریخی اور آثار قدیمہ کی قدر کے نوادرات کی تعریف کرنے کے لیے Sa Huynh میوزیم کا دورہ کر سکتے ہیں۔
دوپہر کا کھانا: دوپہر کا کھانا کھائیں، سمندری ہوا اور نمکین سے لطف اندوز ہوں۔
ثقافتی لحاظ سے اہم مقامات کی تلاش کے بعد، آپ کو دوپہر کے کھانے اور آرام کے لیے رک جانا چاہیے۔ بہترین اختیارات میں سے ایک با بوئی چکن چاول ہے، جو اپنے نرم اور چپچپا چاول، ذائقے دار کٹے ہوئے چکن اور مچھلی کی خصوصی چٹنی کے لیے مشہور ہے۔ یہ ایک ہلکی ڈش ہے، بورنگ نہیں، سفر جاری رکھنے کے لیے بہت موزوں ہے۔
ایک گرم دوپہر کو، آپ ہوا کے جھونکے سے لطف اندوز ہونے اور پرامن فطرت میں راحت محسوس کرنے کے لیے Cua Dai بیچ یا An Bang ساحل پر جا سکتے ہیں۔ ان دونوں ساحلوں پر کھلی جگہ، عمدہ ریت اور صاف نیلا پانی ہے، جو آرام کرنے اور تصاویر لینے کے لیے بہت موزوں ہے۔
جب موسم معتدل ہو تو، ایک سائیکل کرائے پر لیں اور Nguyen Thai Hoc اور Tran Phu جیسی گلیوں میں گھوم کر ہوئی این میں اسنیک کی جنت دریافت کریں۔ سٹریٹ فوڈز جیسے کرسپی گرلڈ رائس پیپر، نرم اور ہموار بان بیو، میٹھے سور کا گوشت کا کیک یا ٹھنڈا ٹوفو پڈنگ سبھی کے اپنے منفرد ذائقے ہوتے ہیں، جو وسطی علاقے کی مخصوص ہے۔ خاص طور پر، خوشبودار چارکول پر گرے ہوئے، مسالیدار ڈپنگ چٹنی کے ساتھ پیش کیے جانے والے بھرپور انکوائری گوشت کے سیخوں سے لطف اندوز ہونا نہ بھولیں۔
شام: شہر کے ارد گرد چہل قدمی کریں، رات کا کھانا کھائیں، پھولوں کی لالٹینیں چھوڑیں اور دریائے ہوائی پر کشتی کا سفر کریں۔
شام وہ وقت ہے جب Hoi An سب سے شاندار اور جادوئی ہو جاتا ہے۔ سب سے پہلے، آپ کو کاو لاؤ سے لطف اندوز ہونے کے لیے پرانے شہر میں ایک ریستوراں تلاش کرنا چاہیے، یہ خصوصیت صرف Hoi An میں دستیاب ہے۔ کاو لاؤ نوڈلز کو بہت تفصیل سے پروسیس کیا جاتا ہے، جو با لی کنوئیں کے پانی اور کیو لاو چام کی لکڑی کی راکھ سے تیار کیا جاتا ہے، اس لیے ان میں ایک خصوصیت سختی اور رنگ ہے۔ ڈش کو کچی سبزیوں اور بھرپور چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، جو ایک ناقابل فراموش ذائقہ پیدا کرتا ہے۔
رات کے کھانے کے بعد، آپ دریائے ہوائی پر کشتی کی سواری کا تجربہ کر سکتے ہیں اور پھولوں کی لالٹینیں چھوڑنے میں حصہ لے سکتے ہیں۔ یہ Hoi An کی مشہور سرگرمیوں میں سے ایک ہے۔ ہر لالٹین ایک چھوٹی سی خواہش ہوتی ہے، خاموشی سے روشنیوں سے چمکتی ہوئی جگہ میں پانی کے ساتھ بہتی ہے۔ رات کے وقت قدیم قصبے کا ماحول بہت شاعرانہ ہوتا ہے، پانی پر چمکتی ہوئی لالٹینیں، دور سے گونجتی مدھر موسیقی اور انتہائی خاص خاموشی جو ہر کسی کے دل کو دہلا دیتی ہے۔
یہاں تک کہ اگر آپ کے پاس Hoi An میں صرف 24 گھنٹے ہیں، تب بھی اگر آپ صحیح منصوبہ بندی کرتے ہیں تو آپ یہاں کی ثقافت، کھانوں اور لوگوں کی خوبصورتی کو پوری طرح دریافت کر سکتے ہیں۔ ہوئی این میں 1 دن کا سفر نامہ جس کا مضمون تجویز کرتا ہے آپ کو اس قدیم، پُرامن سرزمین کے عام تجربات سے محروم نہ ہونے میں مدد فراہم کرے گا۔ اپنا بیگ پیک کریں اور ہوئی ایک قدیم قصبے کی ناقابل تلافی خوبصورتی کا مکمل تجربہ کرنے کے لیے اپنا سفر شروع کریں۔
ماخذ: https://baodanang.vn/lich-trinh-1-ngay-o-hoi-an-kham-pha-kho-bau-co-vat-2-000-nam-tuoi-thuong-thuc-cao-lau-hoi-an-3265674.html
تبصرہ (0)