آج کی کالی مرچ کی قیمتیں (30 ستمبر) 147,500 - 149,000 VND/kg پر ٹریڈ کر رہی ہیں، کچھ علاقوں میں معمولی اتار چڑھاؤ کے ساتھ مستحکم ہیں۔ برازیل میں خشک سالی کے باعث انڈونیشیا میں بھی عالمی منڈی میں کالی اور سفید مرچ کی قیمتوں میں معمولی اضافہ دیکھا گیا۔
 |
| آج کالی مرچ کی قیمتیں (30 ستمبر) 147,500 اور 149,000 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ آتی ہیں۔ (اسکرین شاٹ) |
تو، کل (یکم اکتوبر) کالی مرچ کی قیمتیں کہاں جائیں گی؟ کیا "سیاہ سونے" میں اضافہ ہوتا رہے گا یا جمود کے آثار نظر آئیں گے؟ اس سوال کے جواب کے لیے ہمیں آنے والے عرصے میں کالی مرچ کی قیمتوں کو متاثر کرنے والے عوامل کا تجزیہ کرنے کی ضرورت ہے۔
برازیل میں شدید خشک سالی، دنیا کی نصف سے زیادہ کالی مرچ سپلائی کرنے والے ملک نے اس سال کی فصل کو نمایاں طور پر متاثر کیا ہے۔ اس نے کالی مرچ کی عالمی رسد کو کم کر دیا ہے جس سے قیمتیں بڑھ رہی ہیں۔ دریں اثنا، ویتنام کی پراسیس شدہ مرچ کی برآمدات میں 2023 کے مقابلے میں 50 فیصد سے زیادہ کا اضافہ ہوا ہے، جس سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ بین الاقوامی مارکیٹ میں کالی مرچ کی مانگ بہت زیادہ ہے۔ انڈونیشیا میں کالی اور سفید مرچ کی قیمتوں میں معمولی اضافہ ویتنام میں قیمتوں میں مزید اضافے کی رفتار پیدا کر رہا ہے۔ یہ عوامل مقامی مرچ کی مارکیٹ پر اوپر کی طرف دباؤ ڈال رہے ہیں۔
تاہم، کالی مرچ کی قیمتوں کو بھی نیچے کی طرف دباؤ کا سامنا ہے۔ کافی کی کٹائی اکتوبر میں شروع ہونے کی توقع ہے، جس کی وجہ سے عام طور پر بیچوان کالی مرچ کے اسٹاک کو کافی کی تجارت کے لیے ختم کر دیتے ہیں۔ تاہم ماہرین کے مطابق اس سال انوینٹری کی کم سطح اور کافی کی کٹائی میں نومبر تک تاخیر ہونے سے کالی مرچ کے ذخیرے میں نمایاں کمی واقع ہوسکتی ہے۔ اس کے علاوہ، 2025 میں کالی مرچ کی پیداوار میں قدرے اضافے کا امکان ہے، اگرچہ یہ اضافہ غیر معمولی ہے، لیکن یہ اب بھی ایک ایسا عنصر ہے جو طویل مدت میں کالی مرچ کی قیمتوں کو متاثر کر سکتا ہے۔ Nedspice کے مطابق، 2024 کی چوتھی سہ ماہی میں کالی مرچ کی برآمدات نئی کالی مرچ کی درآمد کے ساتھ پچھلے سالوں کے اسٹاک کی فروخت سے متاثر ہوں گی۔
 |
| 2024 کی چوتھی سہ ماہی میں کالی مرچ کی قیمتوں کو دباؤ کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے کیونکہ کافی کی کٹائی کا موسم قریب آ رہا ہے۔ |
مندرجہ بالا تجزیے کی بنیاد پر، یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ کالی مرچ کی قیمتیں کل (یکم اکتوبر) کو ہلکے اوپر کی جانب دباؤ کا سامنا جاری رکھیں گی، لیکن نمایاں اتار چڑھاؤ کا امکان زیادہ نہیں ہے۔ محترمہ ہوانگ تھی لین – VPSA کی صدر – نے پیش گوئی کی ہے کہ اگلے 3-5 سالوں میں، کالی مرچ کی عالمی پیداوار اب بھی صارفین کی طلب کو پورا کرنے کے لیے کافی نہیں ہوگی۔ مسٹر ہونگ فوک بنہ – چو سی پیپر ایسوسی ایشن (گیا لائی صوبہ) کے اسٹینڈنگ نائب صدر – کا خیال ہے کہ کالی مرچ کی قیمتیں کئی سالوں کے "چٹان کے نیچے سے ٹکرانے" کے بعد ایک نئے اوپر کی طرف جا رہی ہیں اور اگلے 10-15 سالوں میں 350,000-400,000 VND/kg کی چوٹی تک پہنچ سکتی ہیں۔ امپورٹ ایکسپورٹ ڈپارٹمنٹ ( وزارت صنعت و تجارت ) نے پیش گوئی کی ہے کہ محدود رسد کی وجہ سے کالی مرچ کی عالمی قیمتیں مختصر مدت میں بلند رہیں گی۔
مجموعی طور پر، کل (1 اکتوبر) کو کالی مرچ کی قیمتوں میں تھوڑا سا اتار چڑھاؤ آنے کا امکان ہے، ممکنہ طور پر تھوڑا سا اضافہ یا آج کے مقابلے میں مستحکم رہنے کا امکان ہے۔ تاہم، طویل مدتی میں، کالی مرچ کی قیمتیں بہت سے عوامل پر منحصر ہوں گی، بشمول رسد، طلب اور عالمی اقتصادی صورتحال۔ لہذا، صارفین اور سرمایہ کاروں کو محتاط سرمایہ کاری کے فیصلے کرنے کے لیے مارکیٹ پر گہری نظر رکھنے اور معلومات کو باقاعدگی سے اپ ڈیٹ کرنے کی ضرورت ہے۔
تبصرہ (0)