کاساوا ویتنام میں "قحط سے نجات" کا ٹبر ہوا کرتا تھا۔ آج کل، اس ٹبر کو لوگ گھریلو استعمال اور برآمدی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے ایک اجناس کی فصل کے طور پر اگاتے ہیں، لیکن بہت سستی قیمت پر۔

کسٹمز کے جنرل ڈپارٹمنٹ کے ابتدائی اعدادوشمار بتاتے ہیں کہ اس سال نومبر کے آخر تک، ہمارے ملک نے 2.3 ملین ٹن سے زیادہ کاساوا اور مختلف کاساوا مصنوعات برآمد کیں، جس سے 1.04 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ کی آمدنی ہوئی۔

اگرچہ برآمدات میں حجم میں 12.9% اور قدر میں 10.2% کی گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں کمی واقع ہوئی ہے، کاساوا اور کاساوا مصنوعات 1 بلین USD سے زیادہ کے کاروبار کے ساتھ زرعی مصنوعات کا 9 واں گروپ ہے۔

2024 کے پہلے 11 مہینوں میں کاساوا اور کاساوا مصنوعات کی اوسط برآمدی قیمت کا تخمینہ 449.3 USD/ٹن ہے، جو کہ 2023 کی اسی مدت کے مقابلے میں 3.1 فیصد زیادہ ہے۔

چین سب سے بڑا روایتی گاہک ہے، جو ویتنام کی کاساوا اور کاساوا مصنوعات کی برآمدات کا 91.4% "خریدتا" ہے۔

برآمد مصنوعات
اس سال ہمارے ملک کی کاساوا کی برآمدات 1 بلین امریکی ڈالر سے تجاوز کر گئی ہیں۔ تصویر: ٹی اے

ویتنام کاساوا ایسوسی ایشن کے مطابق، اب فصل کی کٹائی کا موسم ہے اس لیے فیکٹریوں میں کاساوا کی پیداوار زیادہ ہے۔ وسطی اور وسطی ہائی لینڈز کے علاقوں میں کچھ فیکٹریوں نے اس خام مال کی خرید قیمت کم کر دی ہے۔

نومبر کے آغاز سے، وسطی اور وسطی پہاڑی علاقوں کے کچھ صوبوں میں کچے کاساوا کے کندوں کی خریداری کی قیمت اکتوبر کے آخر کے مقابلے میں 1,900-2,300 VND/kg، 100-300 VND/kg پر اتار چڑھاؤ آئی ہے۔ شمالی علاقے میں تازہ کاساوا کی قیمت خرید میں تقریباً 2,000-2,050 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ آیا ہے۔

فی الحال، کچھ فیکٹریوں کو چین سے مانگ میں کمی کی وجہ سے پیداواری حجم کو ایڈجسٹ کرنا پڑا ہے۔

ویتنام کاساوا ایسوسی ایشن نے یہ بھی کہا کہ اگرچہ چینی بندرگاہوں پر کاساوا نشاستے کی انوینٹریوں میں کمی آئی ہے (تقریباً 170,000 ٹن کی کل انوینٹری کا تخمینہ ہے)، چینی جہاز اب بھی احتیاط سے خرید رہے ہیں۔ اس کی ایک وجہ یہ ہے کہ وہ جنوب مشرقی ایشیائی ممالک سے فصلوں کی نئی سپلائی کا انتظار کرنا چاہتے ہیں۔

ایجنسی نے یہ بھی پیشن گوئی کی ہے کہ 2024-2025 فصل سال میں کاساوا چپ مارکیٹ میں قیمت اور طلب دونوں میں کمی کا رجحان جاری رہے گا۔

اس کے مطابق، ایسے علاقوں میں جہاں کاساوا اگایا جاتا ہے اور خشک کاساوا چپس سالانہ تیار کی جاتی ہیں، کسان 2024-2025 کی فصل میں خشک کاساوا چپس بنانے کے لیے تازہ کاساوا کی کٹائی کے بجائے اگلے سال تک کٹائی کو ملتوی کرنے پر غور کر سکتے ہیں۔

چین نے جارحانہ انداز میں 212 ہزار ٹن خریدا، کاساوا کی برآمدات میں تیزی سے اضافہ ہوا۔ ویتنامی کاساوا کے سب سے بڑے گاہک کے طور پر، چین نے صرف اگست 2023 میں جارحانہ انداز میں 212 ہزار ٹن سے زیادہ کاساوا خریدا۔ نتیجتاً، ہمارے ملک کے کاساوا برآمدی کاروبار میں مسلسل 5 ماہ کی کمی کے بعد تیزی سے اضافہ ہوا۔