زرعی مصنوعات کی قیمتوں میں اضافہ ہو رہا ہے۔

کافی کی قیمتیں ان دنوں اتار چڑھاؤ کا شکار ہیں۔ تاہم، کئی دنوں کے نہ رکنے والے اضافے کے بعد، اس "کڑوی" بین کی قیمت VND90,000/kg سے تجاوز کر کے اب تک کی بلند ترین سطح پر ہے۔ 14 مارچ کو، گرین کافی کا لین دین تقریباً VND90,200-91,100/kg پر ہوا، جو پچھلے سال کی اسی مدت میں دوگنا تھا۔

مسٹر ٹران وان شوات - نام بان زرعی کوآپریٹو کے ڈائریکٹر (لام ہا، لام ڈونگ) جو اعلیٰ معیار کی کافی اگانے میں مہارت رکھتے ہیں - نے کہا کہ کافی کی فصل ختم ہو چکی ہے، اور قیمتیں مسلسل تاریخی چوٹیوں کو توڑ رہی ہیں۔ اگرچہ وہ پہلے بک چکے تھے، لیکن ان جیسے کسان بہت پرجوش تھے کیونکہ انہوں نے بڑی قیمت جیت لی تھی۔

مسٹر Xuat کے حساب کے مطابق، 1 ہیکٹر کافی سے تقریباً 3.8 ٹن کافی کی پھلیاں نکلتی ہیں۔ 85,000 VND/kg میں فروخت کرنے والے کسان تقریباً 325 ملین VND کمائیں گے۔ اخراجات کو کم کرنے کے بعد، منافع تقریباً 200 ملین VND/ha ہے۔ اگر وہ کافی کو ابھی تک رکھ سکتے ہیں اور اسے 90,000 VND/kg سے زیادہ پر فروخت کر سکتے ہیں، تو وہ بہت زیادہ منافع کمائیں گے۔

اس دوران، کالی مرچ کی قیمتوں نے بھی ایک نیا ریکارڈ قائم کیا جب وہ 92,000-95,000 VND/kg تک پہنچ گئیں، اور بہت سے باغبان اس "بلیک گولڈ" مصالحے کو 100,000 VND/kg میں فروخت کر رہے ہیں۔

ہنگ فوک (بو ڈوپ، بنہ فوک ) میں مسٹر لی کوانگ کوونگ نے کہا کہ "یہ کالی مرچ کی فصل ایک بمپر فصل اور اچھی قیمت دونوں ہے،" انہوں نے مزید کہا کہ ان کے خاندان کی کالی مرچ کی پیداوار پچھلے سال دوگنی ہو گئی، 2 ٹن سے 4 ٹن تک۔ اس کا خاندان نامیاتی کالی مرچ اگاتا ہے، جسے کاروبار 105,000 VND/kg میں خریدتا ہے۔ اس قیمت پر، مسٹر کوونگ تقریباً 420 ملین VND کماتے ہیں۔

کالی مرچ کے کاشتکاروں کے مطابق اس مصالحے کی قیمت گزشتہ 5 سالوں میں سب سے زیادہ ہے۔ اس لیے کسانوں کی آمدنی میں بھی تیزی سے اضافہ ہوا ہے۔ لاگت کو کم کرنے کے بعد، 1 ہیکٹر کالی مرچ کا باغ 350 ملین VND سے زیادہ کا منافع کما سکتا ہے۔

تیزی سے گراوٹ کے بعد، ہمارے ملک میں چاول کی قیمتوں میں پچھلے ہفتے تیزی آئی ہے اور اب بھی بلند سطح پر ہے۔ ناردرن فوڈ کارپوریشن (وینا فوڈ 1) کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کی چیئر وومن محترمہ بوئی تھی تھان ٹام کے مطابق، موجودہ قیمت کے ساتھ، چاول کے کاشتکار 60% منافع کماتے ہیں۔

اس بار، ڈورین کی قیمتوں نے ایک نیا تاریخی ریکارڈ بھی قائم کیا جب جنوب مغربی علاقے میں باغبانوں نے تھائی ڈوریان کو 212,000 VND/kg میں فروخت کیا۔ فی الحال، ہمارے ملک میں ڈورین کی قیمتیں 135,000-212,000 VND/kg سے اتار چڑھاؤ آتی ہیں۔

پی وی کے ساتھ اشتراک کرنا۔ ویت نام نیٹ ، ڈونگ نائی صوبے کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر ٹران لام سنہ نے کہا کہ گزشتہ سال سے اس سال تک ڈوریان کی قیمت بلند سطح پر رہی، اس لیے باغبان اربوں کماتے ہیں۔ ڈونگ نائی میں، 30 ہیکٹر تک ڈوریان اگانے والے باغبان ہیں، جو سالانہ دسیوں ارب VND تک کا منافع کماتے ہیں۔

sau-ri234ng.jpg
ڈورین کی قیمت 212,000 VND/kg میں خریدی جانے پر نیا تاریخی ریکارڈ قائم کرتی ہے۔ تصویر: Manh Khuong

درحقیقت، 2022 کے آخر سے، ڈورین کی قیمتیں آسمان کو چھونے لگی ہیں اور تاریخی عروج پر پہنچ گئی ہیں، جس سے دسیوں ہزار کسانوں کو اس سے بڑا نقصان پہنچا، پیداوار اور کٹائی کے وقت کے لحاظ سے 1-2.5 بلین VND/ha کا منافع کمایا گیا۔

اس وقت برآمدی منڈی کی اچھی بحالی کی وجہ سے ہمارے ملک میں بہت سی زرعی مصنوعات کی قیمتیں بڑھ رہی ہیں۔ کالی مرچ اور کافی جیسی کچھ اشیاء کی قیمتوں میں حیران کن اضافہ دیکھنے میں آیا ہے۔

وزارت زراعت اور دیہی ترقی کے مطابق، پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں، اس سال کے پہلے دو مہینوں میں چاول کی اوسط قیمت 32.2 فیصد اضافے کے ساتھ 699 امریکی ڈالر فی ٹن تک پہنچ گئی۔ کافی 3,153 USD/ٹن، 44.7% زیادہ؛ ربڑ 1,429 USD/ٹن، 3.4% زیادہ؛ کالی مرچ 4,041 USD/ٹن، 28.7 فیصد اضافہ؛ چائے 1,699 USD/ٹن، 1.7% زیادہ...

درآمد کنندگان سامان تلاش کرنے کے لیے ویتنام کا رخ کرتے ہیں۔

حکام اور ماہرین کے مطابق آنے والے وقت میں بہت سی زرعی مصنوعات کی قیمتوں میں اضافہ ہوتا رہے گا، یہاں تک کہ کالی مرچ کے سنہری دور میں واپس آنے کی پیش گوئی کی گئی ہے، قیمت 300,000-350,000 VND/kg تک جا سکتی ہے۔

ڈپارٹمنٹ آف ٹریڈ پروموشن (وزارت برائے صنعت و تجارت) کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر لی ہونگ تائی کے مطابق کالی مرچ کی مانگ میں اضافے کی پیش گوئی کی گئی ہے اور صارفین اعلیٰ قسم کی کالی مرچ کی زیادہ قیمت ادا کرنے کو تیار ہیں۔

خاص طور پر، US، EU، مشرق وسطیٰ کی منڈیوں نے... پوری سپلائی چین میں سماجی اور ماحولیاتی پہلوؤں کے لحاظ سے پائیداری کی ضروریات کو پورا کرنے والی مصنوعات کی درآمد کی مانگ میں اضافہ کیا ہے۔ بہت سے درآمد کنندگان سامان کے ویتنامی ذرائع تلاش کرتے ہیں، کیونکہ ویتنامی کالی مرچ دنیا کی پیداوار کا 40% اور دنیا کی برآمدی منڈی کا 60% حصہ ہے۔

ویتنام کافی اور کوکو ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر نگوین نام ہائی نے بتایا کہ اس سال کے پہلے دو مہینوں میں، ویتنام کی کافی کی کل برآمدی پیداوار تقریباً 400,000 ٹن تھی، جس کا برآمدی کاروبار 1.25 بلین امریکی ڈالر تھا، جو کئی سالوں میں اسی مدت کے مقابلے میں سب سے زیادہ ہے۔

زرعی برآمد.jpg
بہت سی زرعی مصنوعات کا مقصد 5-7 بلین امریکی ڈالر کا برآمدی کاروبار حاصل کرنا ہے۔ تصویر: Hoang Giam

ہمارا ملک دنیا کا سب سے بڑا روبسٹا کافی گرانری بھی ہے، اس لیے درآمد کنندگان سامان خریدنے کے لیے یہاں آتے ہیں۔

برآمدی اداروں کے مطابق برآمدی آرڈرز کی کوئی کمی نہیں ہے۔ تاہم، کاروباری ادارے دوسری سہ ماہی کے لیے اضافی آرڈرز قبول کرنے کی ہمت نہیں کرتے، کیونکہ لوگوں میں سامان کی فراہمی زیادہ نہیں ہے۔

وینا T&T گروپ کے جنرل ڈائریکٹر جناب Nguyen Dinh Tung کو توقع ہے کہ سال کے پہلے مہینوں میں بہت سی زرعی مصنوعات کی قیمتوں میں اضافہ جاری رہے گا اور سال کے وسط میں توازن برقرار رہے گا۔

ڈورین کے حوالے سے، ویتنام جلد ہی مزید منجمد مصنوعات چین کو برآمد کرے گا، اس لیے قیمتیں مزید بڑھیں گی، اور مارکیٹ استحکام کے دور میں داخل ہو سکتی ہے۔ فروری اور مارچ میں، جب تھائی لینڈ اور ملائیشیا جیسے ممالک میں ڈوریان نہیں رہے گا، ویتنامی اشیاء اونچی قیمتوں پر فروخت ہوتی رہیں گی۔

چان تھو فروٹ امپورٹ ایکسپورٹ کمپنی لمیٹڈ کی ڈائریکٹر محترمہ نگوین تھی ہونگ تھو نے بتایا کہ یہ کمپنی ہر ہفتے آم اور ڈریگن فروٹ کے کئی کنٹینرز امریکہ کو برآمد کرتی ہے۔ جہاں تک سبز جلد والے گریپ فروٹ کا تعلق ہے، کمپنی ہر ماہ سمندر کے ذریعے 4-5 کنٹینرز لے جاتی ہے۔

مارکیٹ سے مثبت اشاروں کے ساتھ، پھلوں اور سبزیوں کی صنعت نے 6.5-7 بلین امریکی ڈالر کا برآمدی ہدف مقرر کیا ہے، چاول اور کافی کے 5 بلین امریکی ڈالر تک پہنچنے کی توقع ہے، اور کالی مرچ اس سال ایک ارب ڈالر کی زرعی مصنوعات کے طور پر اپنی پوزیشن دوبارہ حاصل کرنے کی امید ہے۔ اگر حاصل کیا گیا تو یہ زرعی شعبے کے لیے نئے تاریخی ریکارڈ ہوں گے۔

چین ویتنام کی زرعی مصنوعات خریدنے کے لیے دگنی رقم خرچ کرتا ہے، جن میں سے کچھ بہت مہنگی ہیں ۔ چین اس سال جنوری میں بہت سی ویتنامی زرعی مصنوعات خریدنے کے لیے دگنی رقم خرچ کر رہا ہے۔ اس کی بدولت کچھ زرعی مصنوعات کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے، جو انتہائی مہنگی ہو گئی ہیں۔