بہت بڑا سیاہ سور، لاؤ کائی میں کامیابی کے ساتھ پالا جانے والا ایک نایاب خاص، صرف فروخت کے لیے کہا گیا، تاجروں نے یہ سب خرید لیا

2023 میں، مسٹر دیو کو تھائی گیانگ فو کمیون (باک ہا ضلع، لاؤ کائی صوبہ) کی کسانوں کی ایسوسی ایشن کی طرف سے 50 ملین VND کا قرض دیا گیا تھا تاکہ وہ سیاہ سوروں کی نسلیں خرید سکیں اور گوشت کے لیے سیاہ بو اور کالے خنزیر کو پالنے کے لیے قلمیں بنائیں۔ مسٹر دیو کالے خنزیر کی خوراک کے طور پر مکئی اور کیلے بھی اگاتے ہیں۔

سیاہ خنزیر پہاڑی علاقوں کے لوگوں کے روایتی مویشی ہیں، اور طویل عرصے سے لوگوں سے وابستہ ہیں۔ تاہم، فری رینج کاشتکاری کے طریقوں کی وجہ سے، اقتصادی کارکردگی زیادہ نہیں ہے۔

مقامی سیاہ خنزیر کی نسل کی کارکردگی اور معاشی قدر کو بہتر بنانے کے لیے، سان چو وان گاؤں، تھائی گیانگ فو کمیون، باک ہا ضلع (صوبہ لاؤ کائی) میں، بہت سے غریب اور قریبی غریب گھرانوں نے معیشت کو ترقی دینے اور غربت سے بچنے کے لیے پروڈکٹ ویلیو کے مطابق بلیک پگ فارمنگ چین میں شمولیت اختیار کی ہے۔

حالیہ برسوں میں، لاؤ کائی صوبائی پارٹی کمیٹی کی قرارداد 10 کے مطابق پائیدار زرعی ترقی کے منصوبے پر عمل درآمد کرتے ہوئے، ایک اجناس کے پیمانے پر مقامی سیاہ خنزیر کی فارمنگ کو فروغ دینے کے لیے، جس کا مقصد پہاڑی علاقوں میں لوگوں کی آمدنی میں اضافہ کرنا ہے، تھائی جیانگ فو کمیون کے حکام نے بلیک جین کی ترقی میں مدد کے لیے بہت سے حل متعارف کرائے ہیں، جس میں بلیک پِگ کی ترقی میں مدد کی گئی ہے۔ سور کی مصنوعات.

سان چو وان گاؤں میں 12 گھرانوں کی طرف سے پالے گئے سیاہ خنزیر ایک نایاب نسل ہیں۔ خنزیر کی یہ نسل، قدرتی حالات میں اچھی طرح ڈھلنے، تیزی سے بڑھنے، لذیذ گوشت، ریوڑ میں اضافہ، وزن بڑھانے کے فائدے کے ساتھ، سور کی دوسری مقامی نسلوں سے برتر ہے۔

فروری 2023 سے، باک ہا ڈسٹرکٹ فارمرز ایسوسی ایشن، کمیون فارمرز ایسوسی ایشن کے ساتھ مل کر، "دیسی کالے خنزیر کی پرورش جو کہ وبائی امراض سے محفوظ ہیں، کمیونٹی مینجمنٹ کی بنیاد پر موثر اور پائیدار" کے ماڈل کو تعینات اور نافذ کرے گی۔

اس ماڈل کو سان چو وان گاؤں کی ایسوسی ایشن میں لاگو کیا گیا تھا، جس کا مقصد لوگوں کو روایتی لائیو سٹاک فارمنگ سے بائیو سیفٹی کی طرف جانے میں مدد کرنا، بیماریوں کے خطرات کو محدود کرنا، پیداوار کو منظم کرنے کا طریقہ جاننا، آمدنی میں اضافے کے لیے مصنوعات کی کھپت کو جوڑنا، موقع پر ہی پائیدار غربت میں کمی کو تیز کرنا۔

مقامی سیاہ خنزیر کی پرورش کے ماڈل میں حصہ لینے والے خاندان - سان چو وان گاؤں (تھائی جیانگ فو کمیون، باک ہا ضلع، لاؤ کائی صوبہ) میں ایک نایاب خصوصی جانور۔

سیاہ خنزیر کی دیکھ بھال کی تکنیکوں کے تربیتی کورسز میں حصہ لینے کی بدولت، سلسلہ کے اراکین نے مویشیوں کی دیکھ بھال کے لیے تکنیکوں کا اطلاق کرنا سیکھ لیا ہے، اس طرح سرمایہ کاری کے خطرات میں کمی اور بیماریوں پر قابو پایا جا سکتا ہے۔

مسٹر لو سیو انہ کے خاندان کی طرح، سان چو وان گاؤں میں، کمیون میں منعقدہ سور فارمنگ کے تربیتی کورس میں شرکت کے بعد، خاندان نے اُگائے ہوئے گودام کی مرمت کی تاکہ اسے اونچا بنایا جا سکے، اسے باقاعدگی سے صاف کیا جائے اور موسم کے لحاظ سے ہفتے یا دو ہفتوں میں ایک بار جراثیم کش اسپرے کیا جائے...

سیاہ خنزیر کی خوراک بنیادی طور پر چاول کی چوکر، پکا ہوا مکئی کا آٹا اور گھر میں اگائی جانے والی سبزیاں ہیں۔ مناسب دیکھ بھال کی وجہ سے، اس کے خاندان کے خاص خنزیر بہت تیزی سے بڑھتے ہیں، 6 ماہ سے زیادہ کی پرورش کے بعد، اوسط وزن 70 کلوگرام فی سور ہے، گوشت کی کوالٹی اچھی ہے اس لیے اسے زیادہ قیمت پر فروخت کیا جا سکتا ہے اور استعمال کرنا آسان ہے۔

مسٹر لو سیو انہ، سان چو وان گاؤں، تھائی جیانگ فو کمیون نے جوش و خروش سے اشتراک کیا: سیاہ پگ پالنے کے ماڈل میں حصہ لینے کی اقتصادی قدر اور مستحکم پیداوار ہے۔ جب مجھے گوشت کے لیے خنزیر فروخت کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، تو میرے بہت سے رابطے ہوتے ہیں۔ میں نے ماڈل میں حصہ لیا اور مجھے کمیون اور ڈسٹرکٹ کے زیر اہتمام کالے پگ پالنے کی تکنیکوں پر تربیت دی گئی، اور کمیون نے میرے لیے بہت سے علاقوں میں تبادلہ اور سیکھنے کے حالات پیدا کیے...

سان چو وان گاؤں (تھائی گیانگ فو کمیون، باک ہا ضلع، لاؤ کائی صوبے) میں مقامی کالے خنزیر کی پرورش کرنے والے ایک کسان مسٹر لو سیو انہ نے نایاب خنزیروں کی پرورش کا اپنا تجربہ گاؤں والوں کے ساتھ شیئر کیا۔

لوک سیو دیو کا خاندان، جو مقامی بلیک پگ فارمنگ ماڈل میں حصہ لینے والے گھرانوں میں سے ایک ہے، کو بھی سور فارمنگ سے اچھی آمدنی ہے۔

2023 میں، مسٹر دیو کو تھائی گیانگ فو کمیون کی کسانوں کی ایسوسی ایشن کی طرف سے 50 ملین VND کا قرض دیا گیا تاکہ وہ پالنے والے سور خرید سکیں اور گوشت کے لیے بو اور خنزیر کی پرورش کے لیے دو گودام بنانے میں سرمایہ کاری کریں۔

اس کے علاوہ، مسٹر دیو سوروں کو کھانا کھلانے کے لیے مکئی اور کیلے کے درخت بھی اگاتے ہیں۔ اس کی بدولت، اس کا خاندان باقاعدگی سے 10 سے زیادہ خنزیر پالتا ہے، جس سے تقریباً 60 ملین VND فی لیٹر کمایا جاتا ہے۔

مسٹر لوک سیو دیو، سان چو وان گاؤں، تھائی گیانگ فو کمیون نے اظہار خیال کیا: سوروں کا ایک اچھا ریوڑ رکھنے کے لیے، سب سے پہلے ہمیں بڑے اعضاء اور بڑے کانوں والے خنزیر کا انتخاب کرنا ہوگا۔ جب ہم انہیں پالنے کے لیے گھر لاتے ہیں، تو ہم صرف مکئی کی چوکر کو جنگل کے پودوں کے ساتھ ملاتے ہیں، پرورش کا دورانیہ کافی طویل ہوتا ہے۔

اس کے ساتھ ساتھ، مجھے بیماری سے بچنے کے لیے ویکسین لگوانے کے لیے ویٹرنری اسٹیشن سے دوائی خریدنی پڑتی ہے۔ اس سے پہلے کہ میں ماڈل میں حصہ نہ لیتا، میں جو بھی میرے گھر خریدنے کے لیے آتا اسے بیچ دیتا، ورنہ میں اسے ذبح کر کے بازار میں بیچنے کے لیے لاتا۔ اب جب میں ماڈل میں حصہ لیتا ہوں، جب میں فروخت کے لیے پوسٹ کرتا ہوں، تو بہت سارے گاہک ہوتے ہیں، اور قیمت مارکیٹ کی قیمت سے 2-3 گنا زیادہ ہوتی ہے…

پروڈکٹ لنکیج ویلیو پر مبنی خصوصیات کے لیے کالے خنزیر کی پرورش کے ماڈل کے لیے درست سمت میں اور پائیدار طریقے سے ترقی کے لیے تعاون جاری رکھنے کے لیے، کسانوں کو زیادہ آمدنی لاتے ہوئے، کمیون حکومت بھی فعال اور قریب سے پروجیکٹ کے نفاذ کی نگرانی کر رہی ہے، لوگوں کے لیے اس منصوبے کو کامیابی سے نافذ کرنے کے لیے حالات پیدا کر رہے ہیں۔

بہت سے گھرانے لاؤ کائی صوبے کے باک ہا ضلع کے تھائی جیانگ فو کمیون میں مقامی سیاہ خنزیروں اور خاص خنزیروں کی پرورش کے تجربات کا تبادلہ کرتے اور سیکھتے ہیں۔

ابتدائی نتائج جیسے اچھے سوروں کے ریوڑ، چند بیماریاں، وغیرہ نے ظاہر کیا ہے کہ پروڈکٹ ویلیو چین کے مطابق بلیک پگ فارمنگ ماڈل علاقے کی مخصوص ویلیو چین کی ترقی کے لیے موزوں ہے۔

تھائی گیانگ فو کمیون پیپلز کمیٹی (باک ہا ڈسٹرکٹ، لاؤ کائی صوبہ) کے وائس چیئرمین مسٹر ہونگ مانہ تھانگ نے کہا: یہاں بلیک پگ فارمنگ ماڈل کو لاگو کرنے کے 1 سال سے زیادہ کے بعد، اس نے 10 سے زیادہ گھرانوں کو اپنی معیشت کو ترقی دینے میں مدد کی ہے، اس کے ساتھ ساتھ، نسل کا ایک ذریعہ حاصل کیا ہے تاکہ لوگوں کو گاؤں سے باہر بیماری پھیلانے سے بچنے میں مدد ملے۔

اس کے علاوہ، خواتین کی یونین، کسانوں کی یونین اور دیگر محکموں اور تنظیموں کو ہدایت دیں کہ وہ فعال طور پر لوگوں کو مقامی علاقوں میں ماڈلز کے تجربات سے ملنے اور ان سے سیکھنے کے لیے فعال طور پر تبلیغ اور متحرک کریں۔ وہاں سے، لوگ دوسرے ماڈلز کو رضاکارانہ طور پر تعینات کرنے اور نقل کرنے کی تاثیر دیکھیں گے...

آنے والے وقت میں، تھائی گیانگ فو کمیون، باک ہا ضلع، لاؤ کائی صوبہ بھی ایک کسان کوآپریٹو گروپ کے قیام کو فروغ دے گا تاکہ کمیونٹی کی بنیاد پر محفوظ، بائیو سیفٹی سوروں کی پرورش کی جا سکے۔

مقامی لوگوں کو ترجیحی قرضوں تک رسائی حاصل کرنے کے لیے گروپوں کی مدد کرنا جاری ہے تاکہ وہ اجناس کی سمت میں خاص خنزیروں کی پرورش میں سرمایہ کاری کریں، علاقے میں ہی ملازمتیں پیدا کریں، گھرانوں کو ان کی آمدنی میں اضافہ کرنے میں مدد کریں، غربت سے مستقل طور پر بچ سکیں؛ پارٹی کمیٹی اور حکومت کے ساتھ مل کر 11.42 فیصد فی سال کے غربت میں کمی کے ہدف کو کامیابی سے نافذ کریں۔

ماخذ: https://danviet.vn/lon-den-to-bu-con-dac-san-quy-hiem-nuoi-thanh-cong-o-lao-cai-cu-noi-ban-thuong-lai-mua-het-sach-20241119152748506.htm