بہت بڑا کالا سور، لاؤ کائی میں کامیابی کے ساتھ پالا گیا ایک نایاب خاص، صرف بیچنے کے لیے کہا، تاجروں نے یہ سب خرید لیا

2023 میں، مسٹر دیو کو تھائی گیانگ فو کمیون (باک ہا ضلع، لاؤ کائی صوبہ) کی کسانوں کی ایسوسی ایشن کی طرف سے 50 ملین VND کا قرض دیا گیا تھا تاکہ وہ سیاہ سوروں کی نسلیں خرید سکیں اور گوشت کے لیے سیاہ بو اور کالے خنزیر کو پالنے کے لیے قلمیں بنائیں۔ مسٹر دیو کالے خنزیر کی خوراک کے طور پر مکئی اور کیلے بھی اگاتے ہیں۔

سیاہ خنزیر پہاڑی علاقوں کے لوگوں کے روایتی مویشی ہیں، اور طویل عرصے سے لوگوں سے وابستہ ہیں۔ تاہم، فری رینج کاشتکاری کے طریقوں کی وجہ سے، اقتصادی کارکردگی زیادہ نہیں ہے۔

مقامی سیاہ خنزیر کی نسل کی کارکردگی اور معاشی قدر کو بہتر بنانے کے لیے، سان چو وان گاؤں، تھائی گیانگ فو کمیون، باک ہا ضلع (صوبہ لاؤ کائی) میں، بہت سے غریب اور قریب کے غریب گھرانوں نے معیشت کو ترقی دینے اور غربت سے بچنے کے لیے پروڈکٹ ویلیو پر مبنی بلیک پگ فارمنگ چین میں شمولیت اختیار کی ہے۔

حالیہ برسوں میں، تجارتی پیمانے پر مقامی سیاہ پگ فارمنگ کو فروغ دینے کے لیے لاؤ کی صوبائی پارٹی کمیٹی کی قرارداد 10 کے مطابق پائیدار زرعی ترقی کے منصوبے پر عمل درآمد کرتے ہوئے، جس کا مقصد پہاڑی علاقوں میں لوگوں کی آمدنی میں اضافہ کرنا ہے، تھائی جیانگ فو کمیون کے حکام نے دیسی بلیک پگ ہینڈس کی مصنوعات کی ترقی اور بلیک پگ کی قیمت کے ساتھ ساتھ بہت سے حل نافذ کیے ہیں۔

سان چو وان گاؤں میں 12 گھرانوں کی طرف سے پالے گئے سیاہ خنزیر ایک نایاب نسل ہیں۔ خنزیر کی یہ نسل، قدرتی حالات میں اچھی طرح ڈھلنے، تیزی سے بڑھنے، لذیذ گوشت، ریوڑ بڑھانے اور وزن میں اضافے کی وجہ سے دیگر مقامی سور کی نسلوں سے برتر ہے۔

فروری 2023 سے، باک ہا ڈسٹرکٹ فارمرز ایسوسی ایشن، کمیون فارمرز ایسوسی ایشن کے ساتھ مل کر، "دیسی کالے خنزیر کی پرورش جو کہ بیماریوں سے محفوظ، موثر اور کمیونٹی مینجمنٹ کی بنیاد پر پائیدار ہوں" کے ماڈل کو تعینات اور نافذ کرے گی۔

اس ماڈل کو سان چو وان ولیج ایسوسی ایشن میں لاگو کیا گیا تھا، جس کا مقصد لوگوں کو روایتی لائیوسٹاک فارمنگ سے بائیو سیفٹی کی طرف جانے میں مدد کرنا، بیماریوں کے خطرات کو محدود کرنا، پیداوار کو منظم کرنے کا طریقہ جاننا، آمدنی میں اضافے کے لیے مصنوعات کی کھپت کو جوڑنا، اور موقع پر ہی پائیدار غربت میں کمی کو تیز کرنا ہے۔

مقامی سیاہ خنزیر کی پرورش کے ماڈل میں حصہ لینے والے خاندان - سان چو وان گاؤں (تھائی جیانگ فو کمیون، باک ہا ضلع، لاؤ کائی صوبہ) میں ایک نایاب خصوصی جانور۔

سیاہ خنزیر کی دیکھ بھال کی تکنیکوں کے تربیتی کورسز میں حصہ لینے کی بدولت، سلسلہ کے اراکین نے مویشیوں کی دیکھ بھال کے لیے تکنیکوں کا اطلاق کرنا سیکھ لیا ہے، اس طرح سرمایہ کاری کے خطرات میں کمی اور بیماریوں پر قابو پایا جا سکتا ہے۔

مسٹر لو سیو انہ، سان چو وان گاؤں کے خاندان کی طرح، کمیون میں منعقدہ سور فارمنگ کے تربیتی کورس میں شرکت کے بعد، خاندان نے اُگائے ہوئے گودام کو اونچا بنانے کے لیے اس کی مرمت کی، اسے باقاعدگی سے صاف کیا اور موسم کے لحاظ سے ہفتے یا دو ہفتے میں ایک بار جراثیم کش اسپرے کیا...

سیاہ خنزیر کی خوراک بنیادی طور پر چاول کی چوکر، پکا ہوا مکئی کا آٹا اور گھریلو سبزیاں ہیں۔ چونکہ ان کی مناسب دیکھ بھال کی جاتی ہے، اس لیے اس کے خاندان کے خاص خنزیروں کا ریوڑ بہت تیزی سے بڑھتا ہے۔ 6 ماہ سے زیادہ کی پرورش کے بعد، اوسط وزن 70 کلوگرام فی سور ہے۔ گوشت کا معیار اچھا ہے، اس لیے یہ زیادہ قیمت پر بکتا ہے اور استعمال کرنا آسان ہے۔

مسٹر لو سیو انہ، سان چو وان گاؤں، تھائی جیانگ فو کمیون نے جوش و خروش سے اشتراک کیا: سیاہ پگ فارمنگ ماڈل میں حصہ لینے کی اقتصادی قدر اور مستحکم پیداوار ہے۔ جب مجھے گوشت کے لیے خنزیر فروخت کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، تو میرے بہت سے رابطے ہوتے ہیں۔ میں نے ماڈل میں حصہ لیا اور مجھے کمیون اور ڈسٹرکٹ کے زیر اہتمام بلیک پگ فارمنگ کی تکنیکوں میں تربیت دی گئی، اور کمیون نے میرے لیے بہت سے علاقوں میں تبادلہ اور سیکھنے کے حالات پیدا کیے...

سان چو وان گاؤں (تھائی گیانگ فو کمیون، باک ہا ضلع، لاؤ کائی صوبے) میں مقامی کالے خنزیر کی پرورش کرنے والے ایک کسان مسٹر لو سیو آنہ نے گاؤں والوں کے ساتھ نایاب خنزیر پالنے کا اپنا تجربہ شیئر کیا۔

مقامی بلیک پگ فارمنگ ماڈل میں حصہ لینے والے گھرانوں میں سے ایک مسٹر لوک سیو دیو کا خاندان بھی سور فارمنگ سے اچھی آمدنی رکھتا ہے۔

2023 میں، مسٹر دیو کو تھائی گیانگ فو کمیون کی کسانوں کی ایسوسی ایشن نے 50 ملین VND کا قرض دیا تھا تاکہ وہ پالنے والے خنزیر خرید سکیں اور گوشت کے لیے بو اور سور پالنے کے لیے دو گودام بنانے میں سرمایہ کاری کریں۔

اس کے علاوہ، مسٹر دیو سوروں کو کھانا کھلانے کے لیے مکئی اور کیلے کے درخت بھی اگاتے ہیں۔ اس کی بدولت، اس کا خاندان باقاعدگی سے 10 سے زیادہ خنزیر پالتا ہے، جس سے تقریباً 60 ملین VND فی لیٹر کمایا جاتا ہے۔

مسٹر لوک سیو دیو، سان چو وان گاؤں، تھائی گیانگ فو کمیون نے اظہار خیال کیا: سوروں کا ایک اچھا ریوڑ رکھنے کے لیے، سب سے پہلے ہمیں بڑے اعضاء اور بڑے کانوں والے خنزیر کا انتخاب کرنا ہوگا۔ جب ہم انہیں پالنے کے لیے گھر لاتے ہیں، تو ہم صرف مکئی کی چوکر کو جنگل کے پودوں کے ساتھ ملاتے ہیں، پرورش کا دورانیہ نسبتاً طویل ہوتا ہے۔

اس کے ساتھ ساتھ، مجھے بیماری سے بچنے کے لیے ویکسین لگوانے کے لیے ویٹرنری اسٹیشن سے دوائی خریدنی پڑتی ہے۔ اس سے پہلے کہ میں ماڈل میں حصہ نہ لیتا، میں جو بھی میرے گھر خریدنے کے لیے آتا اسے بیچ دیتا، ورنہ میں اسے ذبح کر کے بازار میں بیچنے کے لیے لاتا۔ اب جبکہ میں ماڈل میں شامل ہو گیا ہوں، جب میں فروخت کے لیے پوسٹ کرتا ہوں، تو بہت سارے گاہک ہوتے ہیں، اور قیمت بھی مارکیٹ کی قیمت سے 2-3 گنا زیادہ ہوتی ہے…

پروڈکٹ لنکیج ویلیوز کے مطابق خاص کالے خنزیر کی پرورش کے ماڈلز کو صحیح سمت میں ترقی کرنے اور پائیدار طریقے سے، کسانوں کو زیادہ آمدنی لانے کے لیے تعاون جاری رکھنے کے لیے، کمیون حکومت بھی فعال رہی ہے اور منصوبے کے نفاذ کی کڑی نگرانی کر رہی ہے، لوگوں کے لیے ایسے حالات پیدا کیے جا رہے ہیں کہ وہ اس منصوبے کو کامیابی سے نافذ کر سکیں۔

بہت سے گھرانے لاؤ کائی صوبے کے باک ہا ضلع کے تھائی جیانگ فو کمیون میں مقامی سیاہ خنزیروں اور خاص خنزیروں کی پرورش کے تجربات کا تبادلہ کرتے اور سیکھتے ہیں۔

ابتدائی نتائج جیسے اچھے سوروں کے ریوڑ اور چند بیماریوں نے یہ ظاہر کیا ہے کہ پروڈکٹ ویلیو چین کے مطابق بلیک پگ فارمنگ ماڈل علاقے کی مخصوص ویلیو چین کی ترقی کے لیے موزوں ہے۔

تھائی گیانگ فو کمیون پیپلز کمیٹی (باک ہا ڈسٹرکٹ، لاؤ کائی صوبہ) کے وائس چیئرمین مسٹر ہونگ مانہ تھانگ نے کہا: یہاں بلیک پگ فارمنگ ماڈل کو لاگو کرنے کے 1 سال سے زیادہ کے بعد، اس نے 10 سے زیادہ گھرانوں کو اپنی معیشت کو ترقی دینے میں مدد کی ہے، اس کے ساتھ ساتھ، نسل کا ایک ذریعہ حاصل کیا ہے تاکہ لوگوں کو گاؤں سے باہر بیماری پھیلانے سے بچنے میں مدد ملے۔

اس کے علاوہ، خواتین کی یونین، کسانوں کی یونین اور دیگر محکموں اور تنظیموں کو ہدایت دیں کہ وہ فعال طور پر لوگوں کو مقامی علاقوں میں ماڈلز کے تجربات سے ملنے اور ان سے سیکھنے کے لیے فعال طور پر تبلیغ اور متحرک کریں۔ وہاں سے، لوگ دوسرے ماڈلز کو رضاکارانہ طور پر تعینات کرنے اور نقل کرنے کی تاثیر دیکھیں گے...

آنے والے وقت میں، تھائی گیانگ فو کمیون، باک ہا ضلع، لاؤ کائی صوبہ بھی ایک کسان کوآپریٹو گروپ کے قیام کو فروغ دے گا تاکہ کمیونٹی کی بنیاد پر محفوظ، بایو محفوظ خنزیروں کی پرورش کی جا سکے۔

مقامی لوگوں کو ترجیحی قرضوں تک رسائی حاصل کرنے کے لیے گروپوں کی مدد کرنا جاری ہے تاکہ وہ اجناس کی سمت میں خاص خنزیروں کی پرورش میں سرمایہ کاری کریں، علاقے میں ہی ملازمتیں پیدا کریں، گھرانوں کو ان کی آمدنی میں اضافہ کرنے میں مدد کریں، غربت سے مستقل طور پر بچ سکیں؛ پارٹی کمیٹی اور حکومت کے ساتھ مل کر 11.42 فیصد فی سال کے غربت میں کمی کے ہدف کو کامیابی سے حاصل کیا۔

ماخذ: https://danviet.vn/lon-den-to-bu-con-dac-san-quy-hiem-nuoi-thanh-cong-o-lao-cai-cu-noi-ban-thuong-lai-mua-het-sach-20241119152748506.htm