دیہی علاقوں کی خوبصورتی کو برقرار رکھنا۔

Việt Nam•09/06/2024

"میرے گاؤں میں، تقریباً ہر گھر میں 'کیلے کے درخت پیچھے، سپاری کے درخت' ہیں۔ سپاری کے درخت نہ صرف گھر کو خوبصورت بنانے اور 'گفتگو شروع کرنے' کے لیے سپاری کے پتے چبانے کے لیے ہیں، بلکہ پورے چاند اور آبائی یادگاری دنوں پر باپ دادا کو پیش کرنے کے لیے اور شادی کے تحفے کے طور پر..."

سپاری کے درختوں کی کاشت ایک مستحکم آمدنی فراہم کرتی ہے، اس لیے صوبے کے بہت سے کسانوں نے اپنی آمدنی میں اضافے اور دیہی علاقوں کو خوبصورت بنانے میں اپنا حصہ ڈالنے کے لیے اپنے سپاری کے باغات کی تزئین و آرائش اور بحالی کی ہے۔

یہ الفاظ ہیں زون 4، Xuan Huy Commune، Lam Thao ڈسٹرکٹ سے تعلق رکھنے والے مسٹر Hoang Van Viet کے، جب اس درخت کے بارے میں بات کرتے ہوئے جو اس کی جائے پیدائش اور اس جگہ کی روح کو مجسم بناتا ہے جہاں وہ رہتا ہے۔ مسٹر ویت بتاتے ہیں کہ، ماضی میں، سپاری کے درختوں کو گاؤں میں ہر خاندان کا خاص اشارہ سمجھا جاتا تھا۔ صرف ایک گھر کے سامنے سپاری کے درختوں کی قطار دیکھ کر کوئی اجنبی بتا سکتا ہے کہ ایک خاندان میں کتنے افراد ہیں۔ مثال کے طور پر مسٹر ویت کے خاندان کو ہی لے لیں۔ چار بچے ہونے کے بعد، اس کے والد بازار گئے اور گھر کے سامنے لگانے کے لیے چھ چھوٹے سپاری کے درخت خریدے۔ اگرچہ ایک ہی وقت میں، زمین کے ایک ہی پلاٹ پر لگائے گئے، وقت کے ساتھ ساتھ، چھ درخت مختلف سائز میں بڑھ گئے۔ پہلے دو درخت، جو والد اور والدہ کی نمائندگی کرتے تھے، سب سے لمبے تھے، جبکہ باقی چار چھوٹے اور چھوٹے تھے، جیسے خاندان کے چار بہن بھائیوں کی طرح۔ گاؤں والوں کا خیال تھا کہ سپاری کا درخت لچک، اتحاد اور خوشحالی کی علامت ہے۔ ایک ایسا خاندان جس کی سپاری کے درخت پھلے پھولے اور طویل عرصے تک زندہ رہے۔ اگر کوئی درخت بیمار، مرجھا، یا گر جائے تو اسے برا شگون سمجھا جاتا تھا، اور اس کی جگہ دوسرا درخت لگانا پڑتا تھا۔

ایک ایسے علاقے کے طور پر جو اب بھی دیہی علاقوں کو سجانے والے سپاری کے درختوں کی خوبصورتی کو برقرار رکھتا ہے، لام تھاو ضلع میں گاؤں کی سڑکوں اور گلیوں کے ساتھ ساتھ ہر جگہ سپاری کے درخت دیکھے جا سکتے ہیں، جن میں سپاری کے درختوں کی لمبی قطاریں نظر آتی ہیں۔ یہاں کے لوگوں نے جن قسم کے سپاری کے درختوں کا انتخاب کیا ہے وہ بنیادی طور پر بونے سپاری کے درخت اور سفید سپاری کے درخت ہیں۔ بونے سپاری کے درخت اکثر باغات میں سجاوٹی پودوں کے طور پر لگائے جاتے ہیں، جن کی اوسط اونچائی، تھوڑا سا پھولا ہوا تنے اور بہت سی بے نقاب جڑیں ہوتی ہیں۔ سفید سپاری کے درخت لمبے، گول تنے، سفید پھول اور خاص طور پر پکنے پر دلکش سرخ پھل ہوتے ہیں۔ درخت 10 میٹر کی اونچائی تک پہنچ سکتے ہیں، یکساں گول تنے اور قریب سے فاصلہ والے نوڈس کے ساتھ، اور اکثر اسکول کے صحن، ثقافتی مراکز وغیرہ میں لگائے جاتے ہیں۔

آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

Da Teh 3 میں مزید سبز شامل کریں۔دا تہ 3 - خصوصیت سے پیلے پھولوں کی لکیر والی سڑکوں کی سرزمین - کو نئے رنگوں سے مزین کیا جا رہا ہے۔ کسان اپنے وطن پر ہریالی میں حصہ ڈالنے اور کاشت کرنے کے لیے ہاتھ جوڑ رہے ہیں۔

پہاڑی کاشتکار سپاری کی کاشت میں تبدیل ہونے سے سالانہ کروڑوں ڈونگ کماتے ہیں۔درجنوں مختلف فصلوں کے ساتھ جدوجہد کرنے کے بعد، مسٹر ہا وان ڈنگ، ایک موونگ نسلی اقلیتی رکن، ٹرو گاؤں، جیاؤ این کمیون، تھانہ ہووا صوبے کے، نے سپاری کے درخت سے نکلنے کا راستہ تلاش کیا۔ یہ درخت، جسے بہت سے لوگ کاشت کرنا بہت آسان اور منافع بخش نہیں سمجھتے ہیں، اس کے خاندان کی مستحکم زندگی کی کلید بن گیا ہے، جس نے مارکیٹ کی طلب کے بارے میں خدشات کو ختم کیا ہے اور سالانہ کروڑوں ڈونگ حاصل کیے ہیں۔

تازہ سوپڑی Thua Thien Hue میں سب سے زیادہ گرم پھل ہیں، جس کی قیمتیں آسمان سے ہیں، جو ایک ضلع کے لیے 100 بلین VND لاتی ہیں۔

حالیہ برسوں میں، بہت سے لوگوں کی روحانی ضروریات اور سپاری چبانے کی عادات کو پورا کرنے کے علاوہ، چینی مارکیٹ میں برآمد کی وجہ سے سپاری کی بھی بہت زیادہ مانگ رہی ہے۔ فی الحال، سپاری کا ہر گچھا (100 گری دار میوے) 200,000 اور 300,000 VND کے درمیان فروخت ہوتا ہے۔ سپاری سے مستحکم آمدنی کے ساتھ، بہت سے کسانوں نے اضافی آمدنی پیدا کرنے کے لیے اپنے سپاری کے باغات کی تزئین و آرائش اور بحالی شروع کر دی ہے، جبکہ دیہی علاقوں کی نئی دیہی سڑکوں کے ساتھ سیدھے سپاری کے درختوں کی قطاروں کے ساتھ دیہی علاقوں کی خوبصورتی میں بھی حصہ ڈالا ہے۔

Cao Xa کمیون، لام تھاو ضلع میں سپاری کے درختوں کی قطار کا ایک کونا۔

کئی سالوں سے "زمین پر کھانا، آسمان پر کام کرنا" کے پیشے سے وابستہ رہنے کے بعد، ہر موسم گرما کے آخر میں، کیم کھی ضلع سے تعلق رکھنے والے مسٹر نگوین وان ڈنگ، لام تھاو، تھانہ با، اور ہا ہوا اضلاع - صوبے میں بہت سے سپاری کے درختوں والے علاقوں میں - سپاری خریدنے میں مصروف ہیں۔ مسٹر ڈنگ نے شیئر کیا: "سپاری کا سیزن جولائی سے دسمبر تک شروع ہوتا ہے۔ خریدی جانے والی سپاری کو کچھ معیارات پر پورا اترنا ضروری ہے: پھل گول، برقرار اور چمکدار سبز ہونے چاہئیں، جن میں کوئی ٹپس غائب نہ ہوں... 60,000-70,000 VND/kg کی اوسط فروخت قیمت کے ساتھ، کچھ پھلوں کے گچھے لاکھوں میں لاتے ہیں..."

آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

سپاری کی قیمتیں عروج پر پہنچ گئیں پھر گرا: ایک بار بار چلنے والا 'فارمولا' اور کسان 'اکثر بھول جاتے ہیں۔'

20,000 VND/kg کی قیمت والی سپاری کے ساتھ، Kien Giang میں کسان بہت خوش ہیں اور پیسے بٹور رہے ہیں۔

موونگ آدمی کھجور کے تنے کو قیمتی دواؤں کے پودوں کے باغ میں تبدیل کرتا ہے۔Thanh Hoa کے پہاڑی علاقے میں، Muong نسلی گروہ کے ایک شخص نے اپنے باغ میں موجود سپاری کے درختوں کو قیمتی دواؤں کے پودوں کی کاشت کے لیے استعمال کیا ہے، جو مقامی جینیاتی وسائل کو محفوظ رکھتے ہیں اور ایک پائیدار اقتصادی راہ کھولتے ہیں۔

بانس کے درختوں، برگد کے درختوں اور دریا کے کنارے کے گودیوں کے ساتھ، سپاری کا درخت ان محبوب تصاویر میں سے ایک ہے جو دیہی علاقوں کے جوہر کو گہرائی سے نقش کرتا ہے۔ گھر کے باغات میں سپاری لگانے کی ثقافتی خوبصورتی یا رسومات اور زندگی کے اہم واقعات میں سپاری کی موجودگی لوگوں کے لیے سپاری کے ساتھ اپنا تعلق برقرار رکھنے، محفوظ رکھنے اور آنے والی نسلوں کے لیے مثبت معاشی اور روحانی اقدار پیدا کرنے کا ایک طریقہ ہے۔

Coeval

ماخذ: https://baophutho.vn/luu-giu-net-dep-lang-que-213338.htm