آسٹریلوی بیر سرکاری طور پر ویتنام میں دستیاب ہیں، جو درآمد شدہ پھلوں کی منڈی میں ایک نیا رجحان پیدا کرنے کا وعدہ کرتے ہیں۔

ہو چی منہ سٹی (11 فروری) اور ہنوئی (18 فروری) میں آسٹریلوی پلمز کو ابھی سرکاری طور پر ویتنامی مارکیٹ میں متعارف کرایا گیا ہے، جو صارفین کی خصوصی توجہ مبذول کر رہے ہیں۔

سمر فروٹ آسٹریلیا اور ہارٹیکلچر انوویشن آسٹریلیا (HIA) کے زیر اہتمام ان تقریبات نے ویتنام میں آسٹریلوی پلمز کی باضابطہ لانچنگ کی، جس سے ویتنام کے صارفین کو اس مزیدار، غذائیت سے بھرپور پھل تک رسائی کا موقع ملا۔

ایونٹس نے تازہ پھلوں کی صنعت میں کلیدی کھلاڑیوں کو اکٹھا کیا، جس میں ویتنام بھر سے 20 سے زیادہ سرکردہ خوردہ فروشوں، درآمد کنندگان اور فروٹ چینز کی شرکت تھی۔ آسٹریلین ٹریڈ اینڈ انویسٹمنٹ کمیشن (آسٹریڈ) کے نمائندے، ویتنام میں وکٹوریہ، کوئنز لینڈ، ویسٹرن آسٹریلیا کی ریاستوں کے نمائندے اور صاف خوراک اور صحت مند طرز زندگی میں دلچسپی رکھنے والے KOLs-KOCs نے بھی اس تقریب میں شرکت کی۔

تیز ترسیل کے عمل کے ساتھ، آسٹریلوی پلم کٹائی کے 72 گھنٹوں کے اندر فضائی فریٹ کے ذریعے ویتنام پہنچ جائیں گے، جس سے زیادہ سے زیادہ تازگی کو یقینی بنایا جائے گا۔ (ماخذ: آسٹریڈ)

لانچ ایونٹس نے آسٹریلوی پلمز کے اعلیٰ معیار اور استعداد کو ظاہر کرنے کے لیے ایک بھرپور پروگرام پیش کیا۔ جھلکیوں میں صنعت کے رہنماؤں کے ساتھ نیٹ ورکنگ سیشنز، سمر فروٹ آسٹریلیا سے معلومات کا تبادلہ، اور آسٹریلوی پلم چکھنا شامل تھے جہاں مہمانوں نے پھل کی قدرتی مٹھاس اور وٹامن کے اعلیٰ مواد کا خود تجربہ کیا۔

اعلیٰ معیار کے فارموں سے براہ راست درآمد کیے گئے، آسٹریلوی پلم تازگی اور خوراک کی حفاظت کے سخت معیارات پر پورا اترتے ہیں۔ ویتنام میں آسٹریلوی پلمز کی موجودگی سے درآمد شدہ پھلوں کی منڈی میں ایک نیا رجحان پیدا ہونے کی توقع ہے، جس سے صارفین کو ایک پریمیم پروڈکٹ لایا جائے گا جو نہ صرف اس کے شاندار ذائقے کے لیے بلکہ اس کے صحت کے بے شمار فوائد کے لیے بھی نمایاں ہے۔

تیز ترسیل کے عمل کے ساتھ، آسٹریلوی پلم کٹائی کے 72 گھنٹوں کے اندر فضائی فریٹ کے ذریعے ویتنام پہنچ جائیں گے، جس سے زیادہ سے زیادہ تازگی کو یقینی بنایا جائے گا۔ آسٹریلوی بیر دونوں ممالک کے درمیان دو طرفہ زرعی منڈی تک رسائی کے معاہدے کے تحت ویتنام میں داخل ہوتے ہیں، جس سے آسٹریلوی بیر ویتنام میں داخل ہوتے ہیں جبکہ ویتنام کے جوش پھل آسٹریلیا میں درآمد کیے جاتے ہیں، جیسا کہ آسٹریلوی حکومت نے تصدیق کی ہے۔

مسٹر کرسٹوفر مورلے، ویتنام میں آسٹریڈ کے تجارتی کونسلر، نے اس تقریب میں ویتنام کے صارفین کے لیے آسٹریلوی پلمز متعارف کروانے کا اعلان کیا۔ (تصویر: ہانگ چاؤ)

مسٹر کرسٹوفر مورلی کے مطابق ، ویتنام میں آسٹریلین ٹریڈ اینڈ انویسٹمنٹ کمیشن (آسٹریڈ) کے تجارتی کونسلر نے کہا: "آسٹریلیا اور ویتنام مضبوط دو طرفہ شراکت دار ہیں - ہم نے ابھی سفارتی تعلقات کے 50 سال کا جشن منایا ہے اور تعلقات کو ایک جامع اسٹریٹجک پارٹنرشپ میں اپ گریڈ کیا ہے - اور آسٹریلیا کے تجارتی شراکت دار ہونے کی بدولت یہ کوئی حیرت کی بات نہیں ہے۔ ویتنام اس وقت آسٹریلیا کا 11واں سب سے بڑا تجارتی پارٹنر ہے اور آسٹریلیا بھی ویتنام کا 10واں سب سے بڑا تجارتی پارٹنر ہے۔

فی الحال آسٹریلیا سے صرف چار تازہ پھلوں کی مصنوعات کو ویتنام کو برآمد کرنے کی اجازت ہے: چیری، انگور، لیموں (سنتر اور ٹینجرین) اور موسم گرما کے پھل (آڑو اور نیکٹیرین)۔ ویت نام کی تجارت میں تیزی سے اضافہ بیر کے لیے حالیہ نئی مارکیٹ تک رسائی کی وجہ سے ہوا ہے۔

آسٹریلیا کی زراعت ، ماہی گیری اور جنگلات کی برآمدات 2023-24 میں $3.7 بلین ڈالر ہونے کی توقع ہے، جس میں پتھر کے پھلوں کی تجارت میں اضافہ آسٹریلیا کی ساتویں بڑی برآمدی منڈی کے ساتھ تعلقات کو مزید مضبوط کرے گا۔ یہ آسٹریلیائی زراعت کے شعبے کے $100 بلین کی صنعت بننے کے ہدف اور باغبانی کے شعبے کے 2030 تک $20 بلین کی صنعت بننے کے ہدف کی حمایت کرتا ہے۔

مہمانوں نے بے تابی سے مختلف قسم کے آسٹریلوی بیر کے نمونے لیے، ان کے خوشبودار، میٹھے اور بولڈ ذائقے سے لطف اندوز ہوئے۔ (ماخذ: آسٹریڈ)

ویتنامی صارفین اپنی پسندیدہ سپر مارکیٹوں اور تازہ پھلوں کے ریٹیل اسٹورز جیسے کہ AEON، Annam Gourmet Market، E-mart، Kleverfuit، Tony Fruit، Top/Go Market اور Winmart کے ذریعے مختلف قسم کے بیر، تازہ یا خشک جیسے سرخ فینکس، شوگر پلم (خشک بیر) اور بہت سے دیگر سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

ہارٹی کلچر انوویشن ایک غیر منافع بخش تحقیق اور ترقی کی تنظیم ہے جو آسٹریلیا کی زرعی صنعت کے لیے وقف ہے۔ باغبانی کی اختراع تحقیق، ترقی، مارکیٹنگ اور تجارت میں سرمایہ کاری کے ذریعے آسٹریلیا کی $16 بلین زرعی صنعت کو فروغ دیتی ہے، تاکہ پروڈیوسروں کے لیے ایک خوشحال اور پائیدار مستقبل بنایا جا سکے۔

باغبانی کی اختراع ملکی اور بین الاقوامی شراکت داروں کے ساتھ بھی تعاون کر رہی ہے، بشمول حکومتی ایجنسیاں، سائنس، ٹیکنالوجی اور صارفین کی حکمت عملی کے ماہرین، مستقبل کے چیلنجوں اور مواقع سے نمٹنے کے لیے۔

فائیو سٹار شیف کرسٹوف ڈیپیوچفری مہمانوں کو آسٹریلوی پلمز کا استعمال کرتے ہوئے تخلیقی اور منفرد پکوان تیار کرنے کا طریقہ بتا رہے ہیں۔ (ماخذ: آسٹریڈ)

Summerfruit Australia آسٹریلیا کے موسم گرما کے پھل پیدا کرنے والوں کی نمائندہ تنظیم ہے۔ معیار، اختراع اور بین الاقوامی مارکیٹ کی توسیع کے لیے پرعزم، یہ تنظیم دنیا بھر میں آسٹریلیائی پتھر کے پھلوں کو فروغ دینے کے لیے پروڈیوسروں، برآمد کنندگان اور صنعت کے اسٹیک ہولڈرز کے ساتھ مل کر کام کرتی ہے۔

ویتنام میں سمر فروٹ آسٹریلیا کی ترجمان محترمہ لز ٹران نے کہا کہ بیر بنیادی طور پر وکٹوریہ اور جنوبی آسٹریلیا میں اگائے جاتے ہیں، جہاں مثالی آب و ہوا اور مٹی کے حالات اعلیٰ معیار کے پھل پیدا کرتے ہیں۔ بیر پولی فینول سے بھرپور ہوتے ہیں، جو مدافعتی نظام کو بڑھانے، ہڈیوں کی صحت کو سہارا دینے اور دل کی بیماری اور ذیابیطس کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ ہر بیر وٹامن سی کی تجویز کردہ روزانہ کی مقدار (RDI) کا 12٪ فراہم کرتا ہے، جو مدافعتی نظام کو بڑھانے اور خلیات کو آزاد ریڈیکل نقصان سے بچانے میں مدد کرتا ہے۔

ویتنام خوراک اور مشروبات کی کھپت کے لیے ایک بڑھتی ہوئی منڈی ہے - ابھرتی ہوئی معیشت، بڑھتی ہوئی ڈسپوزایبل آمدنی، صارفین کی عادات میں تبدیلی اور زیادہ درآمد شدہ خوراک کے ساتھ، 2024 تک کھانے اور مشروبات کی کل فروخت 81.53 بلین AUD تک پہنچنے کی توقع ہے۔

جنوری سے نومبر 2024 تک، ویتنام آسٹریلوی زرعی مصنوعات کی ساتویں بڑی برآمدی منڈی تھی، جس کی مالیت 2.65 بلین AUD تھی۔ ویتنام آسٹریلوی کپاس اور بڑے مویشیوں کی دوسری بڑی منڈی اور انگور کی چوتھی بڑی منڈی بھی تھی۔

ویتنام کو آسٹریلیا کی سرفہرست برآمدات میں کپاس، گندم، جو، زندہ مویشی، گائے کا گوشت اور ویل، کرسٹیشین، جانوروں کی خوراک کی مصنوعات، تازہ پھل، بخارات کا دودھ اور بچوں کا فارمولا شامل ہیں۔

ماخذ: https://baoquocte.vn/man-australia-chinh-thuc-co-mat-tai-viet-nam-hua-hen-tao-xu-huong-moi-trong-thi-truong-trai-cay-nhap-khau-304843.html