کنویں کے پانی سے پکایا ہوا سوپ کھانے سے لڑکی کا خون بھورا ہو جاتا ہے۔

کھانے کے ایک گھنٹہ بعد، 16 ماہ کی لڑکی نے جامنی ہونٹوں اور نیلے رنگ کی جلد کے ساتھ چونکنے کے آثار دکھائے۔ ڈاکٹروں نے اسے میتھیموگلوبینیمیا کی تشخیص کی، جس کا تعلق اس کے والدین کے لیے کھانا پکانے کے لیے کنویں کا پانی استعمال کرنے سے تھا۔

16 ماہ کی لڑکی کو دوپہر کے کھانے کے بعد میتھیموگلوبینیمیا (خون کے سرخ خلیے آکسیجن کے ساتھ نہیں باندھ سکتے) تھی - تصویر: ہسپتال کی طرف سے فراہم کی گئی

حال ہی میں، سٹی چلڈرن ہسپتال (HCMC) کو ایک PTM مریض (خواتین، 16 ماہ کی عمر، Can Duoc، Long An میں رہنے والی) پورے جسم میں سائانوسس کی حالت میں موصول ہوئی، جس میں SpO₂ انڈیکس 75% تک گر گیا ہے۔

اہل خانہ کے مطابق چند گھنٹے قبل مریض نے دوپہر کا کھانا کھایا جس میں کیکڑے اور پالک کا سوپ کنویں کے پانی سے پکایا گیا تھا۔

کھانے کے تقریباً ایک گھنٹہ بعد، کھیلتے ہوئے، بچے نے چونکنے کے آثار ظاہر کیے، ہونٹ جامنی اور نیلے رنگ کی جلد کے ساتھ، لیکن کھانسی یا دم گھٹنے کے آثار نہیں تھے۔ گھر والے جلدی سے بچے کو جانچ کے لیے سٹی چلڈرن ہسپتال لے گئے۔

داخلے کے وقت، بچہ ہلکا پھلکا تھا، اسے جلد پر کوئی خارش نہیں تھی، بخار نہیں تھا، گھرگھراہٹ نہیں تھی، گھرگھراہٹ نہیں تھی، قے نہیں تھی، لیکن اس کے پورے جسم پر سائانوسس کے نشانات تھے۔

خون کی گیس کے نتائج نے میٹابولک ایسڈوسس کے ساتھ شدید ہائپوکسیا ظاہر کیا (بلڈ لییکٹیٹ 4.8 ملی میٹر / ایل تک بڑھ گیا)۔ جگر، گردے، اور الیکٹرولائٹ فنکشن کے دیگر ٹیسٹ معمول کی حدود میں تھے۔

طبی علامات کی بنیاد پر، بچے کے خون کا نمونہ ایک بند سرنج میں لے کر اور اسے 50 بار ہلا کر ہوا سے باہر آنے کے لیے ٹیسٹ کیا گیا۔

نتیجہ یہ نکلا کہ خون کا گہرا بھورا رنگ تبدیل نہیں ہوا، اور معمول کے مطابق سرخ نہیں ہوا۔ ڈاکٹروں نے بچے کو میتھیموگلوبینیمیا کی تشخیص کی، جس کا مطلب ہے کہ خون کے سرخ خلیے آکسیجن کے ساتھ جڑے ہوئے خون میں تبدیل نہیں ہو سکتے۔

فوری طور پر، بچے کو آکسیجن، میتھیلین بلیو تریاق کا ایک انجکشن، اور چالو چارکول کے ساتھ علاج کیا گیا تاکہ ہاضمے سے زہر نکالا جا سکے۔ صرف 10 منٹ کے بعد، بچے کی جلد دوبارہ گلابی ہونے لگی۔ 30 منٹ کے بعد، SpO ₂ 95% پر بحال ہوا۔

اس معاملے کے ذریعے، سٹی چلڈرن ہسپتال کے ڈپٹی ڈائریکٹر ڈاکٹر Nguyen Minh Tien - تجویز کرتے ہیں کہ والدین کو کھانا پکانے کے لیے کنویں کا پانی استعمال کرتے وقت محتاط رہنا چاہیے۔

کنویں کے پانی میں بہت زیادہ نائٹریٹ (NO3-) ہوتا ہے، ایک آکسیڈینٹ جس کی وجہ سے خون کے سرخ خلیات ہیم F2+ کو F3+ میں تبدیل کرتے ہیں، جو جسم کے بافتوں کے ذریعے استعمال ہونے والی آکسیجن کو باندھنے سے قاصر ہے، جس کی وجہ سے سیانوس اور انیروبک میٹابولزم، خون میں لییکٹیٹ اور میٹابولک ایسڈوسس میں اضافہ ہوتا ہے۔

"والدین کو کھانا پکاتے وقت نل کے محفوظ پانی کا استعمال کرنا چاہیے۔ کچھ سبزیوں اور پھلوں جیسے مرغ، چقندر... میں نائٹریٹ کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ ان سے پکا ہوا پانی ماں کے دودھ میں ملا کر استعمال کرنا (کیونکہ آپ کے خیال میں سرخ رنگ بچے کے خون کے لیے اچھا ہے) میتھیموگلوبینیمیا کا سبب بن سکتا ہے، خاص طور پر قبل از وقت پیدا ہونے والے بچوں میں،" ڈاکٹر ٹائن نے مشورہ دیا۔

اسپرنگ پلم

ماخذ: https://tuoitre.vn/mau-cua-be-gai-chuyen-qua-mau-nau-sau-khi-an-canh-nau-bang-nuoc-gieng-20250624092604681.htm