میکونگ ڈیلٹا میں چاول کے کھیتوں میں گھاس پھوس کا خطرہ۔

میکونگ ڈیلٹا ملک کا ایک اہم چاول پیدا کرنے والا خطہ ہے، جو چاول کی برآمدات اور قومی غذائی تحفظ میں ایک بڑا حصہ ڈالتا ہے۔ تاہم، خطے میں چاول کی پیداوار کو بہت سی مشکلات کا سامنا رہا ہے اور جاری ہے: خشک سالی، کھارے پانی کی مداخلت، کیڑوں اور بیماریاں وغیرہ۔ آج چاول کی کاشت میں ایک بڑا چیلنج گھاس اور جنگلی چاول کا ابھرنا اور تیزی سے ترقی کرنا ہے۔

ایک کمبائن ہارویسٹر مائی تھانہ نام ایگریکلچرل کوآپریٹو کے کھیتوں میں چاول کی کٹائی کر رہا ہے۔ (مثالی تصویر: Minh Tri/TTXVN)

ماہرین اور سائنسدانوں کے مطابق، گھاس اور جنگلی چاول غذائی اجزاء، روشنی اور رہنے کی جگہ کے لیے چاول کے پودوں سے براہ راست مقابلہ کرتے ہیں، اگر اسے بے قابو چھوڑ دیا جائے تو چاول کی پیداوار میں 15-50 فیصد تک کمی واقع ہوتی ہے۔ وہ کیڑوں اور بیماریوں کے لیے افزائش گاہ کے طور پر بھی کام کرتے ہیں۔ اور وہ کٹائی اور زمین کی تیاری کو مشکل بنا دیتے ہیں۔

ویتنام نے 1994 میں چاول کے گھاس کا پہلا کیس دریافت کیا۔ چاول کے گھاس اب میکونگ ڈیلٹا کے صوبوں اور شہروں کے تمام چاول اگانے والے علاقوں میں موجود ہیں۔ ڈونگ تھاپ میں، چاول کے جڑی بوٹیوں کی اوسط تعداد 11-20 پودے/m2 ریکارڈ کی گئی، این جیانگ میں یہ 31-58 پودے/m2، وغیرہ تھی۔ سکول آف ایگریکلچر، کین تھو یونیورسٹی کے اعدادوشمار کے مطابق، اس وقت میکونگ ڈیلٹا کے علاقے میں چاول کے گھاس کی 30 سے ​​زیادہ مختلف قسمیں دکھائی دے رہی ہیں۔

میکونگ ڈیلٹا رائس انسٹی ٹیوٹ سے تعلق رکھنے والے ڈاکٹر نگوین دی کوونگ ورکشاپ سے خطاب کر رہے ہیں۔ تصویر: Thu Hien/TTXVN

میکونگ ڈیلٹا رائس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کے شعبہ زراعت کے ڈاکٹر نگوین دی کوونگ نے کہا کہ جنگلی چاول، جبکہ کاشت شدہ چاول کی ذیلی قسم، ایک ثانوی نسل ہے۔ جنگلی چاول کے مختلف نام ہیں جیسے بھوت چاول، جنگلی چاول، اور گھاس کے چاول۔ اس کا اگنے کا موسم مختصر ہوتا ہے، جلد پک جاتا ہے، اور اس کے دانے آسانی سے کٹائی سے پہلے اور اس کے دوران گر جاتے ہیں، جس سے بیجوں کا ایک ذریعہ بنتا ہے جو کھیت میں رہتا ہے اور اگلی فصل تک پھیل جاتا ہے۔ جنگلی چاول بہار-موسم گرما اور گرمی-خزاں کے موسموں میں پائے جاتے ہیں۔ یہ کاشت شدہ چاول کے ساتھ غذائی اجزاء اور سورج کی روشنی کے لیے براہ راست مقابلہ کرتے ہوئے، چاول کی پیداوار کو کم کر کے، بہت بھرپور طریقے سے بڑھتا اور نشوونما پاتا ہے۔ ممکنہ طور پر پیداوار میں 15-20٪ کا نقصان، یا یہاں تک کہ فصل کی مکمل ناکامی، اور بعد میں آنے والی فصلوں کو شدید طور پر متاثر کرنے کا سبب بنتا ہے۔ جنگلی چاول سے بہت زیادہ متاثرہ کھیت چاول کے معیار اور کھپت اور برآمد کے لیے اس کی قدر کو کم کرتے ہیں۔

کین تھو یونیورسٹی کے سکول آف ایگریکلچر سے ڈاکٹر ہو لی تھی نے دنیا بھر کے ممالک میں استعمال ہونے والے گھاس کے انتظام کے کچھ حل کے بارے میں معلومات شیئر کیں۔ تصویر: Thu Hien/TTXVN۔

سکول آف ایگریکلچر، کین تھو یونیورسٹی سے تعلق رکھنے والے ڈاکٹر ہو لی تھی کے مطابق، ماتمی لباس پر قابو پانا بہت مشکل ہے کیونکہ گھاس کاشت شدہ چاولوں سے ملتے جلتے ہیں، خاص طور پر ابتدائی مراحل میں۔ مزید برآں، جڑی بوٹیوں کا متنوع اور کاشت شدہ چاول سے گہرا تعلق ہے، اس طرح کیمیکل کنٹرول کے طریقوں کے استعمال کو محدود کرتے ہیں۔

ڈاکٹر ہو لی تھی کے مطابق، "گھاس کے چاولوں میں جڑی بوٹیوں سے بچنے والی لائنوں سمیت مختلف لائنیں بنانے کے لیے ایک دوسرے کے ساتھ ہائبرڈائز کرنے کی صلاحیت ہوتی ہے۔ اس سے گھاس چاول کی کاشت کے رقبے میں اضافہ ہوگا۔"

ماہرین زراعت کے مطالعے اور سروے کے مطابق، چاول کے دھانوں میں گھاس پھوس کی وجہ سے بہت زیادہ متاثر ہوتے ہیں: چاول کی دوسری اقسام کے ساتھ چاول کے بیجوں کے اختلاط کے دوران جڑی بوٹیوں کا ناکافی کنٹرول، جس کی وجہ سے گھاس کی تخلیق نو ہوتی ہے۔ کسان کھیت میں جڑی بوٹیوں کے ایک یا دو گچھوں کو نظر انداز کرتے ہیں، جس کے نتیجے میں وہ پھیل جاتے ہیں۔ کھیت میں گھاس کا خاتمہ؛ کمبائن ہارویسٹر کا استعمال؛ اور دوسروں کے درمیان بوائی کے طریقے نشر کریں۔

گھاس کے بیج غیر فعال رہ سکتے ہیں اور کئی سالوں (2-12 سال) تک زمین میں زندہ رہ سکتے ہیں، ایک بڑا بیج بنک بناتا ہے جو بعد کے موسموں میں کھیتوں کو دوبارہ متاثر کرتا ہے۔ جڑی بوٹیوں کے بیج گرنے اور قبل از وقت بہانے کا شکار ہوتے ہیں، جس سے بعد کے موسموں میں مٹی میں جڑی بوٹیوں کے بیج کے بینک میں اضافہ ہوتا ہے۔ ڈاکٹر ہو لی تھی نے فرضی گھاس کے پھیلاؤ کا حساب لگایا: ایک گھاس کا بیج فصل کے ایک موسم کے بعد 200 گھاس کے بیج پیدا کر سکتا ہے، اور ہر اگلی فصل کے ساتھ گھاس کے بیجوں کی تعداد بڑھ جاتی ہے، جو کہ چار فصلوں کے موسموں کے بعد ممکنہ طور پر 100 ملین بیج تک پہنچ جاتی ہے۔

دریں اثنا، بائر ویتنام کے مشیر مسٹر بوئی وان کیپ نے کہا کہ کوئی جڑی بوٹی مار دوا نہیں ہے جو چاول کے پودوں کے لیے محفوظ ہونے کے ساتھ ساتھ جڑی بوٹیوں کے خلاف 100% موثر ہو۔ ابھرنے سے پہلے یا ابھرنے کے بعد جڑی بوٹیوں کی دوائیں جڑی بوٹیوں پر اثر کرتی ہیں، لیکن یہ سب موثر نہیں ہیں۔

چار سالوں میں، Bayer نے چاول کے جڑی بوٹیوں کو مؤثر طریقے سے کنٹرول کرنے کے لیے جڑی بوٹیوں سے دوچار کرنے کے لیے موزوں وقت کا تعین کرنے کے لیے 24 تجربات کیے ہیں۔ چاول کے جڑی بوٹیوں کو ختم کرنے کے لیے جڑی بوٹی مار دوا کے سپرے کا سب سے مؤثر وقت بوائی سے تین دن پہلے سے بوائی کے ایک دن بعد ہے۔ "یہ وقت ماتمی لباس کے انتظام اور کھیت میں چاول کے گھاس کی افزائش کو محدود کرنے دونوں کے لیے بہترین ہے۔ تب ہی ہمیں زیادہ سے زیادہ تاثیر کے لیے کھیت میں پانی کی سطح کو برقرار رکھنا چاہیے،" مسٹر کیپ نے وضاحت کی۔

مقامی زرعی حکام کے نقطہ نظر سے، تائے نین صوبائی زرعی توسیع اور خدمات کے مرکز کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر وو تھانہ اینگھیا نے بتایا کہ چاول کے دھانوں اور چاول کے کھیتوں میں گھاس کو کنٹرول کرنے کے لیے بہت سی مائکروبیل مصنوعات کی اس وقت آن لائن میڈیا پر تشہیر کی جا رہی ہے۔ بہت سی کمپنیوں نے جڑی بوٹیوں پر قابو پانے کے لیے اپنی مائکروبیل مصنوعات متعارف کروانے کے لیے مرکز سے رابطہ کیا ہے، لیکن زرعی توسیعی افسران کو ابھی تک ان کی تاثیر پر یقین نہیں ہے اور اس لیے کسانوں کو ان کی سفارش نہیں کرتے۔

چاول کے کھیتوں کے برسوں کے مشاہدے اور نگرانی کی بنیاد پر، چاول کے جڑی بوٹیوں کا انتظام کرنے کے لیے، این جیانگ صوبائی زرعی توسیعی مرکز کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر لی وان ڈنگ نے سفارش کی ہے کہ کاشتکار تصدیق شدہ بیج استعمال کریں، ان کھیتوں کے بیجوں کے استعمال سے گریز کریں جو پچھلے سیزن میں چاول کے جڑی بوٹیوں سے متاثر ہوئے تھے، اور خالی یا جزوی طور پر بھرے ہوئے بیجوں کو ہٹا دیں۔

ان علاقوں میں جہاں براڈکاسٹ بوائی کی مشق کی جاتی ہے اور جڑی بوٹیوں کی موجودگی ہوتی ہے، جڑوں کی بوائی یا پیوند کاری (ہاتھ یا مشین کے ذریعے) کی طرف جانا ضروری ہے تاکہ جڑی بوائیوں پر قابو پایا جا سکے اور چھوٹی عمر سے ہی جڑی بوٹیوں کو آسانی سے پہچانا جا سکے۔

"کٹائی کے بعد، جڑی بوٹیوں کے اگنے کے لیے سازگار حالات پیدا کرنے کے لیے کھیتوں کو پانی سے بھر دیں۔ جب جڑی بوٹیوں کے 3-5 پتے ہوں تو انہیں مارنے کے لیے غیر منتخب جڑی بوٹی مار دوا کا استعمال کریں، پھر ہل چلائیں، یا جڑی بوٹیوں کے بغیر ان کے نیچے ہل چلائیں، اور پودے لگانے کے لیے زمین تک۔ یہ طریقہ مٹی میں دفن زیادہ گھاس کے بیجوں کو ہلاک کر دے گا،" مسٹر ڈینگ نے کہا۔

سائنس دانوں اور ماہرین کا خیال ہے کہ ویتنام میں چاول کے کھیتوں میں گھاس کے انتظام کے لیے موجودہ صورتحال اور حل پر وسیع تحقیق اور رپورٹنگ کی ضرورت ہے۔ تصویر: Thu Hien/TTXVN

کئی ممالک میں چاول کے جڑی بوٹیوں کے انتظام کے لیے اکٹھے اور ترکیب شدہ تجربے کی بنیاد پر، ڈاکٹر ہو لی تھی تجویز کرتے ہیں کہ، چاول کے جڑی بوٹیوں کا انتظام کرنے کے لیے، حکومت کو بیجوں کی تصدیق کا ایک سخت پروگرام قائم کرنے کی ضرورت ہے، جس کے لیے کسانوں کو صرف تصدیق شدہ بیج استعمال کرنے کی ضرورت ہے جو گھاس کے بیجوں سے پاک ہوں۔ گھاس کے انتظام کے اقدامات اور چاول کے گھاس کو کنٹرول کرنے میں اچھے طریقوں کا اطلاق کریں؛ اور تکنیکی ماہرین کو چاول کے جڑی بوٹیوں کی جلد شناخت اور معائنہ کرنے کی تربیت دیں، کیونکہ چاول کے جڑی بوٹیوں کی موجودہ اقسام اور تنوع ان کی شناخت کرنا بہت مشکل بنا دیتا ہے۔

ڈاکٹر ہو لی تھی نے تجویز پیش کی کہ حکومت کاشتکاروں کو مشورہ دینا چاہیے کہ وہ جڑی بوٹیوں کو جڑ سے کاٹ کر تلف کر دیں تاکہ جڑی بوٹیوں کو گرنے سے روکا جا سکے۔ ڈاکٹر تھی نے نوٹ کیا، "جھاڑیوں کو ختم کرتے وقت، کسانوں کو پینیکلز کو نہیں کاٹنا چاہیے اور نہ ہی پودوں کو کھینچنا چاہیے۔

ماہرین اور سائنس دان یہ بھی تجویز کرتے ہیں کہ زرعی انتظامی ایجنسیاں میکونگ ڈیلٹا میں 1 ملین ہیکٹر چاول کے منصوبے میں موسمیاتی تبدیلیوں سے نمٹنے کے لیے لاگو کیے جانے والے متبادل گیلے اور خشک آبپاشی کے طریقہ کار کے اطلاق پر توجہ دیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ گیلی اور خشک آبپاشی ایک ایسی مدت ہوسکتی ہے جو چاول میں گھاس کی افزائش کو فروغ دیتی ہے۔ لہذا، ہر ایک مختلف چاول پیدا کرنے والے ماحولیاتی زون کے لیے ایک عقلی عمل تیار کرنے کی ضرورت ہے۔ اگر گیلے اور خشک آبپاشی کا متبادل تمام ماحولیاتی زونوں پر لگایا جائے تو یہ آسانی سے گھاس کے مسائل کا باعث بن سکتا ہے۔

سالوں کے دوران، دنیا بھر کے ممالک نے چاول کی جڑی بوٹیوں کے مسئلے میں بہت دلچسپی، تحقیق اور رپورٹ کی ہے۔ فی الحال، ویتنام میں چاول کے جڑی بوٹیوں پر تحقیق صرف سروے اور تحقیقات تک محدود ہے، جس میں نقصان کی حد، پھیلاؤ، خصوصیات اور مورفولوجی کا اندازہ لگایا جاتا ہے۔ کھیتوں میں چاول کے جڑی بوٹیوں سے ہونے والے نقصانات کا تخمینہ لگانے کے لیے بڑے پیمانے پر تحقیق اور تجربات کرنا ابھی باقی ہیں۔ لہذا، مقامی حکام امید کرتے ہیں کہ مستقبل میں، محققین اور سائنس دان تحقیق کریں گے اور چاول کے گھاس کی بنیادی وجوہات پر نتائج شائع کریں گے۔ چاول کی جڑی بوٹیوں سے ہونے والے نقصان کا فیصد؛ اور حیاتیاتی کنٹرول کے حل۔

ماخذ: https://baotintuc.vn/kinh-te/moi-nguy-lua-co-tren-dong-ruong-o-dong-bang-song-cuu-long-20251017170433456.htm