لیچی سیزن 2025: ریکارڈ آؤٹ پٹ، کھپت اور برآمد کے حالات کیا ہیں؟

2025 لیچی سیزن میں 300,000 ٹن سے زیادہ کی تخمینہ پیداوار کے ساتھ ایک بمپر فصل ہونے کی پیش گوئی کی گئی ہے۔ علاقوں اور کاروباروں نے مارکیٹوں کو وسعت دینے اور برآمدات کو بڑھانے کے لیے لچکدار منظرناموں کی ایک سیریز کو تیزی سے فعال کر دیا ہے۔

باک گیانگ میں لیچی کی فصل۔ (تصویر: ڈونگ تھوئی/وی این اے) — باک گیانگ میں لیچی کی فصل (تصویر: ڈونگ تھوئی/وی این اے)

کھپت کے دباؤ کو کم کرنے اور لیچی کی قدر میں اضافہ کرنے کے لیے، زرعی اور ماحولیاتی شعبوں اور علاقوں نے معیار کو بہتر بنانے اور کھپت کی منڈیوں کو بڑھانے کے لیے، خاص طور پر برآمد کے لیے حل کو فعال طور پر نافذ کیا ہے۔

فصلوں کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے محکمے (وزارت زراعت اور ماحولیات) کے مطابق، باک گیانگ اب بھی 165,000 ٹن کے ساتھ ملک میں لیچی کی سب سے بڑی پیداوار کے ساتھ صوبہ ہے۔ اس کے بعد Hai Duong 60,000 ٹن کے ساتھ، Hung Yen اور Lang Son دونوں 22,000 ٹن، ڈاک لک تقریباً 21,000 ٹن...

فصل کی کٹائی دو مرحلوں میں مرکوز ہوتی ہے: ابتدائی لیچی 20 مئی سے 10 جون تک اور اہم فصل 10 جون سے 25 جولائی تک۔ سیزن کے آغاز سے ہی، مقامی لوگوں نے ہموار کھپت کو یقینی بنانے کے لیے کٹائی، ابتدائی پروسیسنگ اور نقل و حمل کے لیے سرگرمی سے حالات تیار کیے ہیں۔ بڑھتے ہوئے علاقوں کے اندراج اور نگرانی کے کوڈز اور برآمدات کے لیے پیکیجنگ کی سہولیات کا کام مکمل کر لیا گیا ہے۔

اب تک، پورے ملک میں 469 بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز ہیں جن میں تقریباً 19,400 ہیکٹر اور 55 پیکیجنگ سہولت کوڈز ہیں جو چین، آسٹریلیا، امریکہ، جاپان، تھائی لینڈ جیسی مارکیٹوں کو پیش کرتے ہیں۔

Bac Giang، ایک اہم لیچی کاشت کرنے والے علاقے میں، 17,421 ہیکٹر کے کل رقبے کے ساتھ 240 سے زیادہ بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز برآمد کرنے کے لیے دیے گئے ہیں۔ اس علاقے میں اس وقت 16,000 ہیکٹر سے زیادہ لیچی ویت جی اے پی کے معیارات پر پورا اترتی ہے، 204 ہیکٹر گلوبل جی اے پی لیچی اور 10 ہیکٹر نامیاتی پیداوار ہے۔

Bac Giang صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈائریکٹر مسٹر Bui Quang Huy کے مطابق، گھرانوں کو دیکھ بھال کی تکنیکوں کی تربیت اور نگرانی کی جاتی ہے، فہرست کے مطابق کیڑے مار ادویات کے استعمال، نامیاتی کھادوں کے تناسب میں بتدریج اضافہ کریں، پیداواری ڈائری رکھیں... اعلیٰ درجے کی، ای پین، آسٹریلیا، امریکہ جیسی مارکیٹوں سے سخت ضروریات کو یقینی بنانے کے لیے۔

Hai Duong کے پاس 12 GlobalGAP تصدیق شدہ بڑھتے ہوئے علاقے اور 56 VietGAP تصدیق شدہ علاقے ہیں جن کا کل رقبہ 721 ہیکٹر ہے۔ صوبے کو 198 بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز اور 16 ایکسپورٹ لیچی پیکنگ سہولت کوڈز دیے گئے ہیں۔

Hai Duong کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کی ڈپٹی ڈائریکٹر محترمہ Luong Thi Kiem نے کہا کہ کاشتکاری کے عمل کے بارے میں تربیت اور کوچنگ، کیڑے مار ادویات کے محفوظ استعمال، باقیات کی جانچ، قرنطینہ کے ضوابط کے بارے میں رہنمائی وغیرہ کو جلد نافذ کیا گیا ہے۔ اس کی بدولت، لوگوں نے ہر مارکیٹ کی تکنیکوں اور تقاضوں پر عملاً مہارت حاصل کر لی ہے۔

مسٹر لی ٹین ڈنگ، تھانہ کوانگ کمیون، تھانہ ہا ضلع، ہائی ڈونگ صوبہ نے کہا کہ کاشتکاری کے تجربے اور صوبائی محکمہ فصل کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کی بروقت رہنمائی کے ساتھ، گھرانوں نے موسمی تبدیلیوں کی مسلسل نگرانی کی ہے اور تکنیکی اقدامات جیسے کہ کٹائی، جڑوں کی پٹی، کھاد ڈالنا، اور مناسب دیکھ بھال کا اطلاق کیا ہے۔ اس کی بدولت لیچی کے درخت اہم مراحل کے دوران شدید موسم کے اثرات سے بچ گئے ہیں اور پیداواری صلاحیت گزشتہ سال کے مقابلے زیادہ ہونے کی امید ہے۔

700 ہیکٹر سے زیادہ لیچی کے ساتھ، تھانہ کوانگ کمیون، تھانہ ہا، ہائی ڈونگ کے ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر نگوین وان ہین نے کہا کہ کوآپریٹو کو 56 بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز دیے گئے ہیں تاکہ وہ امریکہ، جاپان اور آسٹریلیا جیسی مانگی ہوئی منڈیوں میں برآمدات فراہم کرے۔ کوآپریٹو تمام برآمدی شرائط کے لیے تیار ہے۔

Bac Giang میں، کسان Ngo Van Cuong، Phuc Hoa Commune، Tan Yen ضلع نے کہا کہ ایسی لیچی تیار کرنے کے لیے جو امریکہ، جاپان، یورپی یونین اور آسٹریلیا جیسی مانگی منڈیوں میں برآمدی معیارات پر پورا اترتی ہوں، لوگوں کو کھاد ڈالنے، صحیح فہرست میں کیڑے مار دوائیوں کے استعمال، ارتکاز، خوراک کی مقدار، اور پیسٹورولوجیکل ادویات کے استعمال سے متعلق سخت ضوابط کی پابندی کرنی چاہیے۔ خاص طور پر، گلوبل جی اے پی کے مطابق پیداوار کرتے وقت، لیچی کے کاشتکاروں کو لیچی کے باغ کی صفائی، چھتری بنانے کے لیے شاخوں کی کٹائی وغیرہ پر توجہ دینی چاہیے۔

ضابطوں کی سختی سے تعمیل کی بدولت، مسٹر کوونگ کے خاندان کی 2 ہیکٹر میں جلد پکنے والی لیچی ہمیشہ زیادہ قیمتوں پر فروخت ہوتی ہے۔ فصل کی کٹائی کے موسم سے پہلے، ایک کاروبار نے 35,000 VND/kg کی سب سے کم قیمت پر مصنوعات خریدنے کے لیے ایک معاہدے پر دستخط کیے ہیں، جس سے خاندان کو مصنوعات کی پیداوار کے بارے میں محفوظ محسوس کرنے میں مدد ملتی ہے۔

Ameii ویتنام جوائنٹ اسٹاک کمپنی کی جنرل ڈائریکٹر محترمہ Ngo Thi Thu Hong کے مطابق، 2025 کو چھٹا سال ہو رہا ہے جب کمپنی نے لیچی کی برآمد میں کسانوں کا ساتھ دیا ہے۔

اب تک، کمپنی کی مصنوعات 10 سے زیادہ ممالک میں موجود ہیں؛ بشمول امریکہ، آسٹریلیا اور بہت سے یورپی ممالک، اور جنوب مشرقی ایشیا جیسی اعلیٰ مارکیٹ۔ ان بازاروں سے پھیلنے والا اثر ویتنامی لیچی کے استعمال کو فروغ دینے کے لیے ایک محرک پیدا کر رہا ہے۔

تاہم، محترمہ ہانگ کے مطابق، مانگی ہوئی منڈیوں کو فتح کرنے کے لیے، شرط یہ ہے کہ خام مال کا ایک مستحکم علاقہ بنایا جائے، معیار کو یقینی بنایا جائے اور کاشت سے لے کر کٹائی تک کڑی نگرانی کی جائے۔

اس پیداواری کھپت کے سلسلے کو چلانے کے لیے کاروباری اداروں، مقامی حکام اور خاص طور پر کسانوں کے طریقہ کار کی تعمیل کے درمیان ہم آہنگی کی ضرورت ہوتی ہے۔

"انٹرپرائزز کو امید ہے کہ ریاست سے زیادہ تعاون حاصل کریں گے، خاص طور پر پیداوار کے لیے ترجیحی سرمایہ، خاص طور پر فصل کی کٹائی کے دوران؛ اور ممکنہ ممالک جیسے کوریا، جاپان، وغیرہ میں برآمدی منڈیوں کی توسیع کو فروغ دینے کے لیے،" محترمہ ہانگ نے زور دیا۔

ایک فرانسیسی گاہک ویتنام کی 2025 کی فصل کی پہلی لیچی چکھ رہا ہے۔ (تصویر: Nguyen Thu Ha/VNA)

اس کے علاوہ، Ameii ویتنام کے نمائندے نے یہ تجویز بھی پیش کی کہ حکام سبز، کم اخراج والی زراعت کی سمت میں لیچی کی کٹائی سے پہلے اور بعد میں محفوظ کرنے کے لیے تحقیق اور ٹیکنالوجی کی منتقلی میں سرمایہ کاری میں اضافہ کریں۔

زراعت اور ماحولیات کے وزیر Do Duc Duy نے 2025 کے لیچی سیزن کی تیاری میں، برآمدی معیارات کے مطابق پیداوار سے لے کر خام مال کے علاقوں کو برانڈ بنانے تک پھیلانے میں صوبے کی سنجیدگی اور سنجیدگی کو سراہا۔

وزیر Do Duc Duy نے مشورہ دیا کہ مقامی لوگوں کو موسم کی پیشرفت اور کیڑوں اور بیماریوں کے حالات پر گہری نظر رکھنے کی ضرورت ہے تاکہ فوری طور پر پیداوار کو براہ راست بنایا جا سکے۔

بڑھتے ہوئے علاقوں اور پروسیسنگ کی سہولیات کو بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز کے ضوابط کی سختی سے تعمیل کرنی چاہیے، برآمد کے لیے معیار کے معیار کو یقینی بنانا۔ خاص طور پر، کیڑے مار ادویات کی باقیات کے معائنے کو سخت کرنا ضروری ہے - بین الاقوامی مارکیٹ میں لیچیوں کے داخل ہونے اور مضبوطی سے کھڑے ہونے کا ایک اہم عنصر۔

اس کے علاوہ، کھپت کی تنظیم لچکدار، حقیقت پسندانہ اور باقاعدگی سے اپ ڈیٹ ہونی چاہیے۔ کھپت کے منظرناموں کو مارکیٹ کی پیشرفت کے مطابق بنانے اور ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہے، تاکہ کاروبار اور کوآپریٹیو کو باغ میں صحیح خریداری میں مؤثر طریقے سے مدد فراہم کی جا سکے۔ اس کے ساتھ ساتھ، ڈسٹری بیوشن سسٹم کو سپر مارکیٹوں، تھوک مارکیٹوں سے لے کر ای کامرس پلیٹ فارمز تک پھیلانے کو بھی فروغ دینے کی ضرورت ہے تاکہ ملکی اور غیر ملکی کھپت کے مواقع سے زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھایا جا سکے۔/

ماخذ: https://baolangson.vn/mua-vai-2025-san-luong-ky-luc-kich-ban-tieu-thu-va-xuat-khau-ra-sao-5049015.html