تازہ سکویڈ کی قیمتیں زیادہ ہیں، ہا ٹین ماہی گیر فعال طور پر سمندر کے کنارے جاتے ہیں۔

(Baohatinh.vn) - سکویڈ سیزن دیر سے ہے لیکن پیداوار زیادہ ہے اور قیمت اچھی ہے۔ ڈین ہائی کمیون (Ha Tinh) میں ماہی گیر سرگرمی سے سمندر کا استحصال کرنے کے لیے ساحل پر جاتے ہیں، اور روزانہ 2-3 ملین VND/کشتی کماتے ہیں۔

جب جنوب مغربی ہوا نمودار ہوتی ہے، تو ڈین ہائی کمیون کے ماہی گیر اپنے مچھلی پکڑنے کے جال اور سامان تیار کرتے ہیں تاکہ اسکویڈ کو پکڑنے کے لیے سمندر میں جانا شروع کر دیں۔ اس سال سکویڈ کا سیزن پچھلے سالوں کے مقابلے بعد میں نظر آتا ہے لیکن پیداوار کافی زیادہ ہے اور قیمت بھی اچھی ہے، اس لیے ماہی گیر بہت پرجوش ہیں۔

ہر روز دوپہر 3 بجے کے قریب، Xuan Hoi Fishing Port اس وقت ہنگامہ خیز ہو جاتا ہے جب اسکویڈ ماہی گیری کی درجنوں کشتیاں واپس آتی ہیں۔

تھائی فونگ گاؤں میں ماہی گیر ڈاؤ من کوانگ نے پرجوش انداز میں کہا: اس سفر میں، تجربے اور قسمت کی بدولت، میری کشتی نے تقریباً 30 کلوگرام ہر قسم کا سکوڈ پکڑا۔ اخراجات کم کرنے کے بعد، میں نے 3 ملین VND سے زیادہ کمایا۔

یہاں کے کچھ ماہی گیروں نے بتایا کہ عام طور پر سکویڈ کا سیزن تیسرے قمری مہینے میں شروع ہوتا ہے، لیکن اس سال یہ صرف چھٹے مہینے (لیپ مہینے) کے وسط میں نظر آتا ہے۔ کئی مہینوں کے ساحل پر رہنے کے بعد، درجنوں کشتیاں سکویڈ کے لیے فعال طور پر ماہی گیری کر رہی ہیں، ہر کشتی کی اوسط آمدنی 2-3 ملین VND فی دن ہے۔

سکویڈ مچھلی پکڑنا بھی کافی مشکل کام ہے، ہر کشتی کو 2 کارکنوں کی ضرورت ہوتی ہے۔ ہر روز صبح 2 بجے سے، ماہی گیر اپنی کشتیاں ساحل سے 10 ناٹیکل میل دور سمندر میں لے جاتے ہیں۔ ایک بار جب ماہی گیری کی زمین کا تعین ہو جاتا ہے، تو وہ جال گرا دیتے ہیں، ہر 2 گھنٹے بعد اسے اوپر کھینچتے ہیں۔

" جال میں پکڑے گئے سکویڈ کو ہٹانے کے بعد، ہم انہیں پلاسٹک کے تھیلوں میں ڈالتے ہیں جس میں سمندری پانی ہوتا ہے اور انہیں محفوظ رکھنے کے لیے برف کے ڈبوں میں ڈال دیا جاتا ہے تاکہ وہ تازہ رہیں اور انہیں زیادہ قیمت پر فروخت کیا جا سکے، " ماہی گیر Nguyen Khac Hai نے کہا۔

سکویڈ چمکدار اور تازہ ہیں۔

اس وقت، مانگ بہت زیادہ ہے، ساحل پر لائے گئے سکویڈ کو انتظار کرنے والے تاجر موقع پر ہی خرید لیتے ہیں۔

تازہ اسکویڈ کو ماہی گیروں نے مختلف سائز میں درجہ بندی کیا ہے۔

تان نین چاؤ گاؤں میں محترمہ Nguyen Thi Thuy Mui - یہاں کے ایک تاجر نے کہا: سکویڈ کو مختلف قیمتوں کے ساتھ 3 اقسام میں تقسیم کیا گیا ہے۔ بڑا سکویڈ 380 ہزار VND/kg میں فروخت ہوتا ہے۔ چھوٹے اور درمیانے درجے کے اسکویڈ کی قیمت 150 - 250 ہزار VND/kg ہے۔

پورے ڈین ہائی کمیون میں اس وقت 34 کشتیاں ہیں جو سکویڈ کے لیے مچھلیاں پکڑ رہی ہیں۔ یہ سمندری غذا کی ایک قسم سمجھی جاتی ہے جو ماہی گیروں کے لیے اعلیٰ اقتصادی قدر لاتی ہے۔ عام طور پر، سکویڈ کا موسم 7ویں قمری مہینے کے اختتام تک جاری رہ سکتا ہے، اس لیے مقامی ماہی گیر صرف "پرسکون موسم، پرسکون سمندر" اور سمندر میں جانے کے لیے پرچر ماہی گیری کے میدانوں کی امید کرتے ہیں۔

ٹی

ماخذ: https://baohatinh.vn/muc-tuoi-duoc-gia-ngu-dan-ha-tinh-tich-cuc-vuon-khoi-post293144.html