صحت مند جگر کے لیے آپ کو درج ذیل کھانوں سے پرہیز کرنا چاہیے۔

'لوگوں کو نہ صرف رات گئے کھانے سے پرہیز کرنا چاہیے جس میں چینی اور چکنائی زیادہ ہوتی ہے بلکہ پراسیسڈ فوڈز جیسے ساسیجز، کولڈ کٹس...' سے بھی پرہیز کرنا چاہیے۔ اس مضمون کو مزید دیکھنے کے لیے اپنے دن کی شروعات صحت کی خبروں سے کریں!

صحت کی خبروں سے دن کا آغاز کرتے ہوئے قارئین مزید مضامین بھی پڑھ سکتے ہیں: ڈاکٹرز مکئی کے کئی فائدے بتاتے ہیں، وزن کم کرنے کے لیے کھاتے وقت نوٹ؛ بلڈ شوگر کو درست طریقے سے چیک کرنے کے لیے کن غذاؤں سے پرہیز کرنا چاہیے؟ ڈاکٹروں نے کینسر سے بچاؤ کے لیے بہترین غذائیں بتا دیں...

صحت کی حفاظت کے لیے رات گئے کھانے والی غذائیں جو جگر کے لیے نقصان دہ ہوں سے گریز کرنا چاہیے۔

رات گئے ہلکا کھانا کھانے سے آپ کی صحت پر کوئی فرق نہیں پڑے گا۔ تاہم، غیر صحت بخش غذاؤں کا زیادہ کھانا آپ کے جگر کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔

جسم پر رات گئے کھانے کے بارے میں پہلے اثرات میں سے ایک جس کا ذکر کرنا ضروری ہے وہ یہ ہے کہ یہ حیاتیاتی تال میں خلل ڈالتا ہے۔ یہ خلل جگر کے فعل کو متاثر کرتا ہے کیونکہ افعال حیاتیاتی تال کے مطابق مطابقت پذیر ہوں گے۔

رات کو بہت زیادہ کھانا، خاص طور پر چینی اور نشاستہ کی مقدار زیادہ کھانے سے جگر کو نقصان پہنچے گا۔

دن کے وقت، جگر پت کی ترکیب، گلوکوز کو ذخیرہ کرنے اور توانائی کو تبدیل کرنے پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ رات کو، جگر خود شفا یابی اور سم ربائی موڈ میں بدل جاتا ہے۔ تاہم، رات کو دیر تک بڑا کھانا، خاص طور پر کاربوہائیڈریٹس اور چکنائی والی غذائیں، جگر کو خود ٹھیک ہونے کے بجائے ہاضمے کو ترجیح دینے کا سبب بنتی ہیں۔ نتیجتاً جسم کا توازن بگڑ جاتا ہے۔

لوگوں کو نہ صرف رات گئے کھانے سے پرہیز کرنا چاہیے جس میں چینی اور چکنائی زیادہ ہوتی ہے، بلکہ انہیں پراسیسڈ فوڈز جیسے ساسیجز، کولڈ کٹس سے بھی پرہیز کرنا چاہیے... ان کھانوں میں نمک اور پرزرویٹوز کی زیادہ مقدار ہوتی ہے جو جگر پر پروسیسنگ دباؤ ڈال سکتی ہے۔

مسالیدار کھانا بھی رات کو محدود ہونا چاہئے کیونکہ وہ نظام انہضام کو پریشان کریں گے۔ یہ حالت جگر کے لیے اچھی نہیں ہے۔ اس مضمون کا اگلا مواد 17 دسمبر کو صحت کے صفحہ پر ہوگا ۔

بلڈ شوگر کی درست جانچ کے لیے کن غذاؤں سے پرہیز کرنا چاہیے؟

ذیابیطس ایک میٹابولک عارضہ ہے جو کسی بھی عمر میں ہوسکتا ہے۔ یہ جاننے کے لیے کہ کسی شخص کو ذیابیطس ہے یا نہیں، خون میں شوگر کی جانچ ضروری ہے۔ درست نتائج حاصل کرنے کے لیے، لوگوں کو پچھلے کھانے میں کچھ کھانے کو محدود کرنے کی ضرورت ہے۔

اگر آپ کا صبح صحت کی جانچ اور بلڈ شوگر کا ٹیسٹ ہے، تو آپ کو پچھلی رات سے اپنے کھانے کی ترکیب کو ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہوگی۔ یہ ایڈجسٹمنٹ بلڈ شوگر ٹیسٹ کے درست نتائج کو یقینی بنانے میں مدد کریں گی۔

لوگوں کو رات کے کھانے میں زیادہ چینی اور چکنائی والی غذائیں کھانے کو محدود کرنا چاہیے اگر ان کا بلڈ شوگر ٹیسٹ اگلی صبح شیڈول ہے۔

بلڈ شوگر چیک کرنے سے پہلے، لوگوں کو درج ذیل کھانے سے پرہیز کرنا چاہیے:

سفید نشاستے والی غذائیں۔ سفید نشاستے والی غذائیں، جیسے پاستا، روٹی، چاول اور چپس، خون میں شکر میں اضافے کا سبب بن سکتی ہیں۔ نشاستہ جسم میں گلوکوز میں تبدیل ہو جاتا ہے جس کی وجہ سے بلڈ شوگر تیزی سے بڑھ جاتی ہے۔

شکر والی غذائیں۔ کھانے اور مشروبات جن میں شوگر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جیسے کینڈی، سوڈا، پھلوں کا رس، اور پیسٹری، آپ کے خون میں شکر کی سطح کو تیزی سے بڑھا دیں گے۔ یہ ٹیسٹ کے غلط نتائج کا سبب بن سکتا ہے۔

کیفین والے مشروبات۔ کیفین انسولین کی حساسیت کو متاثر کر سکتی ہے، جو بلڈ شوگر کو بڑھا سکتی ہے۔ لہذا، اپنے خون کی شکر کی جانچ کرنے سے پہلے، کیفین سے بچنے کے لئے بہتر ہے. وہ غذائیں جن میں کافی کیفین ہوتی ہے ان میں چائے، کافی، چاکلیٹ اور انرجی ڈرنکس شامل ہیں۔ اس مضمون کا اگلا حصہ 17 دسمبر کو صحت کے صفحہ پر ہوگا۔

نوجوانوں میں کینسر بڑھ رہا ہے: ڈاکٹروں نے اس سے بچاؤ کے لیے بہترین غذائیں بتا دیں۔

اگرچہ نوجوانوں میں بڑی آنت کے کینسر کے کیسز بڑھ رہے ہیں، ماہرین کا مشورہ ہے کہ صحیح خوراک کا انتخاب اس خطرے کو کم کر سکتا ہے۔

ماہرین کے مطابق بڑی آنت کا کینسر بڑی آنت کی اندرونی پرت میں متعدد پولپس یا رسولیوں سے پیدا ہوتا ہے۔ ڈاکٹروں کا کہنا ہے کہ بڑی آنت کے پولپس سے کینسر بننے میں تقریباً 10 سال لگتے ہیں۔ اگر پتہ چلا یا علاج نہیں کیا گیا تو، کینسر میٹاسٹیسائز ہو جائے گا .

دلیا سرفہرست 5 صحت بخش غذاؤں میں سے ایک ہے جو بڑی آنت کے کینسر کو روکنے میں مدد کرتی ہے۔

ڈاکٹروں کے مطابق اگرچہ بڑی آنت کے کینسر کو مکمل طور پر روکا نہیں جا سکتا لیکن صحت بخش خوراک سمیت خطرے کے عوامل کو کنٹرول کر کے اس بیماری کے خطرے کو کم کیا جا سکتا ہے۔

سمارٹ فوڈ کا انتخاب آپ کو بڑی آنت کے کینسر کا خطرہ کم کر سکتا ہے۔ عام طور پر، امریکن کینسر سوسائٹی تجویز کرتی ہے کہ بالغ اور نوجوان کافی مقدار میں فائبر سے بھرپور غذائیں استعمال کریں، جیسے کہ پھل، سبزیاں اور سارا اناج۔

اپنی خوراک میں فائبر کی مقدار بڑھائیں۔ فائبر سے بھرپور غذائیں، جیسے رائی کی روٹی یا براؤن رائس، اور پھلیاں استعمال کریں۔ یہ پروٹین، فائبر، بی وٹامنز اور وٹامن ای کے بہترین ذرائع ہیں۔ امریکن انسٹی ٹیوٹ فار کینسر ریسرچ کے مطابق، پھلیاں کھانے سے بڑی آنت کے کینسر کا خطرہ کم ہوتا ہے، یونیورسٹی آف سنسناٹی کالج آف میڈیسن (USA) - UC Health ویب سائٹ کے مطابق۔

غذائیت سے بھرپور غذا کو برقرار رکھیں۔ سبزیاں، سارا اناج، پھلیاں اور گری دار میوے جیسی صحت مند پودوں کی خوراک کھائیں۔ اعتدال میں دبلی پتلی پروٹین کا استعمال کریں، جیسے مچھلی، پولٹری، اور کم چکنائی والی دودھ کی مصنوعات۔

وافر مقدار میں پانی پیئے۔ بڑی آنت کے کینسر کے خطرے کو کم کرنے کا دوسرا طریقہ کافی مقدار میں پانی پینا اور ہائیڈریٹ رہنا ہے۔ اس مضمون کو مزید دیکھنے کے لیے اپنے دن کی شروعات صحت کی خبروں سے کریں !

ماخذ: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-muon-gan-khoe-can-tranh-nhung-mon-sau-185241216221651079.htm