2025 کے موسم بہار کو خوش آمدید کہنے کے ہلچل سے بھرپور ماحول میں، لائی سون جزیرے کے ضلع کے لوگوں کے نئے سال کو خوش آمدید کہنے کے لیے جھنڈا اٹھانے کی تقریب تھوئی لوئی پہاڑ کی چوٹی پر منعقد ہوئی۔ یہ ایک منفرد ثقافتی خوبصورتی ہے اور ان کسانوں کے لیے جنہوں نے سارا سال محنت کی ہے، لہسن کی نئی فصل کے لیے امید بھیجنے کا موقع بھی ہے۔

IMG_05541.PNG
نئے سال کو خوش آمدید کہنے کے لیے پرچم کشائی کی تقریب لائی سون کے کسانوں کے لیے لہسن کی نئی فصل کی امید لے کر آتی ہے۔ تصویر: مسان

لی سون لہسن جزیرے کے ضلع کے لوگوں اور مقامی حکومت کے لیے کلیدی اقتصادی کردار ادا کرتا ہے۔ خاص آتش فشاں لاوے کی مٹی نے مقامی لوگوں کے دیرینہ کاشتکاری کے تجربے کے ساتھ مل کر بہت سے قیمتی معدنیات پر مشتمل ایک زرخیز زمین بنائی ہے، جس میں آتش فشاں بیسالٹ سرخ مٹی کی ایک تہہ کے ساتھ ساتھ مرجان کی ریت کی ایک تہہ بھی شامل ہو گئی ہے، جس سے جزیرے پر لہسن کی اس قیمتی قسم کا شاندار ذائقہ پیدا ہوا ہے۔

لی سون لہسن اپنی خوشبودار بو، مسالیدار لیکن پھر بھی میٹھے ذائقے، چھوٹے، سفید بلب، یہاں تک کہ لونگ کے لیے مشہور ہے۔ لی سون لہسن میں ضروری تیل کی مقدار کافی زیادہ ہے، لہسن اس وقت عملی معاشی قدر بھی لاتا ہے جب اسے فی الحال عام لہسن سے 3-4 گنا زیادہ قیمت پر فروخت کیا جاتا ہے کیونکہ اسے صارفین پسند کرتے ہیں۔

IMG_05592.jpg
لی سون لہسن عملی معاشی فوائد لاتا ہے، کسانوں کی زندگیوں کو بہتر بنانے میں معاون ہے۔ تصویر: مسان

مسٹر لی ہوائی این - لی سون ضلع کے کسانوں کی ایسوسی ایشن کے چیئرمین نے اشتراک کیا: "پہلے، بہت سے کسانوں نے ہو چی منہ شہر کو فروخت کرنے کے لیے لی سون لہسن کی کاشت کی۔ نم نگو کے لی سن میں شامل ہونے کے بعد، ہمارے لی سون لہسن کو ملک بھر میں بڑے پیمانے پر فروغ دیا گیا، اور لوگ بہت پرجوش تھے۔ ہم امید کرتے ہیں کہ Nam Ngu طویل عرصے تک ہمارے ساتھ Lygar کی قدر بڑھانے میں تعاون کریں گے۔"

معاشی ترقی میں کسانوں کا ساتھ دینے اور مقامی خصوصیات کو فروغ دینے میں پیش پیش، Nam Ngu نے عوامی کمیٹی اور لی سون جزیرے کے کسانوں کے ساتھ باضابطہ طور پر ایک طویل مدتی معاہدے پر دستخط کیے تاکہ Nam Ngu مچھلی کی چٹنی، Ly Son Chili اور garlic کی پروسیسنگ کے لیے مقامی خصوصیات کی پیداوار کو یقینی بنانے کے لیے Ly Son garlic سپلائی کیا جا سکے۔ garlic specialties" اگست 2024 میں اور تھوئی لوئی کے آبی ذخائر سے زرعی آبپاشی کے نظام کو وسعت دینے، لہسن کے کھیتوں تک پانی پہنچانے، کسانوں کے لیے آبپاشی کے پانی کو یقینی بنانے کے منصوبے کے لیے 1 بلین VND کی حمایت کی۔

لی سون جزیرے کے ضلع میں نئے سال 2025 کا خیر مقدم کرتے ہوئے، نام نگو برانڈ نے 80,000 سے زائد بوتلیں Nam Ngu Chili Garlic Ly Son کی 80,000 سے زیادہ بوتلیں Tet کا جشن منانے کے لیے کسانوں کے ساتھ بھیجیں، جنہوں نے اس زمین کے خاص ذائقے کے ساتھ لہسن کے بلب کاشت کیے ہیں، اس کے ساتھ ساتھ ایک ہلچل مچانے والی پارٹی کے ساتھ بہت سی دلچسپ سرگرمیاں جیسے کہ: ٹیٹ کو لپیٹنا، اس طرح کی پابندی لگانا۔ رام کوون، چا سی اے، سی یو کیو اور شیر ڈانس اور آرٹ پرفارمنس۔

IMG_05554.jpg
Nam Ngu نے نئے سال کی تشکر کے طور پر لی سون کے کسانوں کو Nam Ngu Chili Garlic Ly Son مچھلی کی چٹنی کی 80,000 بوتلیں عطیہ کیں۔ تصویر: مسان
IMG_05575.jpg
Nam Ngu برانڈ اور Ly Son کے لوگ ایک خصوصی پارٹی میں نئے سال کا استقبال کرتے ہیں۔ تصویر: مسان

مسان کنزیومر کے ایک نمائندے نے شیئر کیا، "2024 کا اختتام ملک بھر کے صارفین تک Nam Ngu Chili Garlic Ly Son کی 10 ملین سے زائد بوتلوں کے متاثر کن اعداد و شمار کے ساتھ، Ly Son garlic specialties سے معیاری مصنوعات کے لیے صارفین کے پرجوش استقبال کا ثبوت ہے۔"

پائیدار ترقیاتی حکمت عملی کے ساتھ، ملک کے علاقوں کی مقامی خصوصیات کی قدر میں اضافہ کرتے ہوئے، Masan Consumer (Nam Ngu برانڈ) اس بات کی تصدیق کرتا ہے کہ وہ ویتنامی خاص اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے شاندار مصنوعات تیار کرنا جاری رکھے گا، جس کا مقصد لاکھوں ویتنامی صارفین کو ملک بھر کے علاقوں کی خصوصیات کے ساتھ مل کر مزیدار پکوانوں سے لطف اندوز ہونے کا موقع فراہم کرنا ہے۔

IMG_05586.jpg
نئے سال 2025 میں، Nam Ngu مقامی معیشت کو ترقی دینے اور Ly Son لہسن کی خصوصیات کو فروغ دینے کے لیے کسانوں کے ساتھ جا رہا ہے۔ تصویر: مسان

Vinh Phu