پائیدار پیداوار کے لیے چاول کی مٹی کی صحت کو بہتر بنانا

چاول اور فصل کی پیداوار میں مٹی پہلا اور سب سے اہم بنیادی عنصر ہے۔ موسمیاتی تبدیلیوں کے بڑھتے ہوئے پیچیدہ اثرات کے تناظر میں، چاول کی شدید کاشت اور زرعی مواد کے غیر معقول استعمال کے ساتھ، چاول اگانے والی مٹی کو تنزلی کا سامنا ہے، مٹی کے بہت سے علاقے تیزابی اور غذائیت کی کمی کا شکار ہیں۔ اس کے لیے ہمارے ملک کو چاول اگانے والی مٹی کے تحفظ، بحالی اور صحت کو بہتر بنانے پر توجہ دینے کی ضرورت ہے تاکہ چاول کی پیداواری صلاحیت اور پیداوار کی دیکھ بھال کو یقینی بنایا جا سکے، ساتھ ہی ساتھ سبز اور پائیدار پیداواری ترقی کی طرف بھی۔

کین تھو سٹی میں میکونگ ڈیلٹا رائس انسٹی ٹیوٹ میں مٹی کے لیے نامیاتی وسائل پیدا کرنے کے لیے چاول کے پروں کی پروسیسنگ کے لیے مشینری اور ٹیکنالوجی کا مظاہرہ۔

فوری درخواست

ویتنام کو مٹی کی صحت کے حوالے سے بہت سے چیلنجز کا سامنا ہے، جیسے کٹاؤ کی وجہ سے مٹی کا انحطاط، تیزابی سلفیٹ مٹی، نشیبی علاقوں میں نمکیات اور کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کا زیادہ استعمال۔ موسمیاتی تبدیلی اور ماحولیاتی تبدیلی مٹی کے انحطاط کو مزید بڑھاتی ہے، جس سے پودوں کی غذائیت میں عدم توازن پیدا ہوتا ہے، خاص طور پر میکونگ ڈیلٹا کے بہت سے علاقوں میں چاول اگانے والی مٹی میں۔ فصل کی پیداوار اور معیار کا انحصار زیادہ تر مٹی کی زرخیزی، ساخت اور پانی کو برقرار رکھنے کی صلاحیت پر ہے۔ مٹی کے معیار اور صحت میں کمی سے نہ صرف چاول کی پیداوار اور معیار کو خطرہ لاحق ہوتا ہے بلکہ لاگت میں بھی اضافہ ہوتا ہے، پیداواری کارکردگی، آمدنی اور لوگوں کی زندگیاں متاثر ہوتی ہیں۔ لہذا، پائیدار پیداواری ترقی کے لیے چاول اگانے والی مٹی کی صحت کو بحال کرنے اور بہتر بنانے کے لیے بروقت حل اور اقدامات کی ضرورت ہے۔

ملک میں چاول کی تقریباً 3.9 ملین ہیکٹر زمین ہے۔ حالیہ دنوں میں، چاول کی کاشت کا رقبہ کم ہوا ہے لیکن چاول کی پیداواری صلاحیت میں مسلسل اضافہ ہوا ہے، جس سے قومی غذائی تحفظ کو یقینی بنایا جا رہا ہے اور برآمد کے لیے چاول کی ایک بڑی مقدار فراہم کی جا رہی ہے۔ تاہم، کئی جگہوں پر چاول کی زمین انحطاط کے آثار ظاہر کرتی ہے، بہت سے علاقے تیزابی اور غذائیت میں ناقص ہیں...

بہت سے ماہرین کے مطابق، ملک کے اہم چاول پیدا کرنے والے خطے، میکونگ ڈیلٹا میں کئی جگہوں پر چاول اگانے والی مٹی کی صحت نہ صرف موسمیاتی تبدیلیوں اور سمندر کی سطح میں اضافے سے خراب ہو رہی ہے، بلکہ دریائے میکونگ کے اوپری حصے میں استحصالی سرگرمیوں سے بھی متاثر ہو رہی ہے، جس سے پانی کے ذخائر کم ہو رہے ہیں اور میکونگ ڈیلٹا کی طرف بہنے والے ایلوویئم کی مقدار کم ہو رہی ہے۔ اعلی سطح پر چاول کی زیادہ پیداوار، زرعی مواد کے غیر معقول استعمال کے ساتھ، خاص طور پر غیر نامیاتی کھادوں اور کیمیکلز کا بڑھتا ہوا استعمال بھی مٹی کی صحت کو متاثر کرتا ہے۔ اس کے لیے کسانوں اور متعلقہ فریقوں سے چاول اگانے والی مٹی کی صحت کے تحفظ کے لیے پیداوار میں بروقت ایڈجسٹمنٹ کرنے کی ضرورت ہے۔

ہم وقت ساز حل کی ضرورت ہے۔

چاول اگانے والی مٹی کی صحت کو مؤثر طریقے سے منظم کرنے اور بہتر بنانے کے لیے، بہت سے ماہرین اور کاروباری اداروں کا خیال ہے کہ مرکزی اور مقامی وزارتوں، شاخوں اور متعلقہ فریقوں کے درمیان مشترکہ کوششوں اور ہم آہنگی کے ساتھ ہم آہنگی کی ضرورت ہے۔ خاص طور پر، زراعت اور ماحولیات کی وزارت اور مرکزی حکام کو مٹی کے معیار کا ڈیٹا بیس بنانے اور چاول کی مٹی کی صحت کی تشخیص کا پیمانہ تیار کرنے کی ضرورت ہے تاکہ ہر علاقے کے لیے مناسب حل موجود ہوں۔ مقامی لوگوں کو کسانوں اور کمیونٹی کے لیے مٹی کی صحت کے مسائل کو سمجھنے کے لیے معلومات اور پروپیگنڈے کو فروغ دینے کی ضرورت ہے۔ لوگوں کو پانی کا مناسب انتظام کرنے، متوازن کھاد ڈالنے، نامیاتی کھادوں کا استعمال بڑھانے، چاول اور مناسب فصلوں کے درمیان گھومنے اور موسمیاتی تبدیلیوں سے ہم آہنگ ہونے کے لیے چاول کی ذہانت سے کاشت کرنے کی ہدایت کریں۔ سبز اور پائیدار پیداوار کو فروغ دینے کے لیے سائنس، ٹیکنالوجی اور ویلیو چین لنکیجز کے اطلاق کو فروغ دیں۔ انٹرپرائزز بشمول پروڈکٹ پرچیزنگ انٹرپرائزز، سروس، ٹیکنالوجی اور زرعی ان پٹ مواد فراہم کرنے والوں کو ویلیو چینز میں اپنے اہم کردار کو فروغ دینے کی ضرورت ہے۔ مٹی کی صحت کو بہتر بنانے اور بڑھانے اور چاول کے زمینی وسائل کو منظم اور پائیدار طریقے سے استعمال کرنے کے لیے ماڈلز، حل اور اچھے طریقوں کو نافذ کرنے کے لیے کسانوں کی فعال طور پر مدد اور رہنمائی کریں۔

ویتنام اکیڈمی آف ایگریکلچرل سائنسز (VAAS) کے ڈپٹی ڈائریکٹر ایسوسی ایٹ پروفیسر ڈاکٹر Tran Minh Tien کے مطابق چاول اگانے والی مٹی کی صحت کو بہتر بنانے کے لیے ضروری ہے کہ مٹی کا قومی ڈیٹا بیس اور مٹی کی صحت کا اندازہ لگانے کے لیے معیارات کا ایک سیٹ بنایا جائے۔ وہاں سے، یہ ہر قسم کی مٹی کی کمزوریوں کی نشاندہی کرنے میں مدد کرے گا تاکہ مناسب "بھرپور کرنے" کے حل ہوں، ساتھ ہی ساتھ کاشت کے طریقوں کو ایڈجسٹ کریں اور مٹی کی خصوصیات اور فصل کی ضروریات کی بنیاد پر مناسب طریقے سے کھاد کا استعمال کریں۔ زمین میں غذائی اجزاء کو بحال کرنے، نامیاتی اور غیر نامیاتی کھادوں کو متوازن کرنے، اور اخراج کو کم کرنے اور غذائی اجزاء کو جذب کرنے کی کارکردگی کو بڑھانے والی کھادوں کو ترجیح دینے کے لیے زیادہ سے زیادہ زرعی ضمنی مصنوعات بنانے پر توجہ دیں۔

انسٹی ٹیوٹ آف سوائل اینڈ فرٹیلائزر کے زیر اہتمام ویتنام رائس انڈسٹری ایسوسی ایشن اور ایگریکلچر اینڈ انوائرنمنٹ اخبار کے تعاون سے منعقدہ فورم "چاول اگانے والی مٹی کی صحت - سبز اور پائیدار ترقی کے لیے فاؤنڈیشن" میں، بہت سے مندوبین نے کہا کہ صحت کو محفوظ کرنا، بحال کرنا اور بہتر بنانا، اس کی صحت کو بہتر بنانا ہے۔ خاص طور پر، مٹی کی زرخیزی کو بحال کرنا ایک بہت اہم مسئلہ ہے، جس سے مٹی میں جسمانی اور کیمیائی خصوصیات اور ماحولیاتی نظام دونوں پر مثبت اثر ڈالنے میں مدد ملتی ہے، مستقبل میں پائیدار ترقی کی بنیاد کو یقینی بنانا۔

میکونگ ڈیلٹا رائس انسٹی ٹیوٹ کے ڈائریکٹر مسٹر ٹران نگوک تھاچ کے مطابق، چاول کی 3 فصلوں کی تیز پیداوار اور میکونگ ڈیلٹا کے بہت سے علاقوں میں کھیتوں سے بھوسے کو ہٹانے کی وجہ سے زمین میں نامیاتی مادے کی مقدار میں تیزی سے کمی واقع ہوئی ہے۔ فصلوں کے درمیان کا وقت بہت کم ہے، جس کی وجہ سے زمین کی تیاری کے اہم اقدامات جیسے ہل چلانے اور گہرے ہل چلانے کو نظر انداز کر دیا جاتا ہے، جس کی وجہ سے کاشت کی پتلی پرتیں بڑھ جاتی ہیں، ایسڈ سلفیٹ مٹی کے کٹاؤ اور نامیاتی زہر کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ چاول کے جھینگے کے رقبے کی توسیع اور ممکنہ طور پر نمکین زمینوں پر کاشت بھی میٹھے پانی کے وسائل کے انتظام میں ایک بڑا چیلنج ہے تاکہ ابتدائی موسم کی نمکینیت کو دور کیا جا سکے۔ مٹی کی صحت کے انتظام اور نگرانی کے لیے، مٹی کے لیے ایک باقاعدہ "صحت کی جانچ" پروگرام قائم کرنا ضروری ہے اور اس سرگرمی کو ایک خصوصی ایجنسی کو تفویض کیا جانا چاہیے تاکہ ایک متحد ڈیٹا سیٹ کو یقینی بنایا جا سکے، اس صورت حال سے گریز کرتے ہوئے جہاں ہر علاقہ اسے مختلف طریقے سے کرتا ہے۔ زمین میں نامیاتی مادے کی واپسی اور سائنسی کاشتکاری اور مٹی کی تیاری کی تکنیک کو بہتر بنانے کے لیے بھوسے کے استعمال پر توجہ دیں۔

ویتنام سوائل سائنس ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر وو نانگ ڈنگ کے مطابق مٹی کی صحت کو بحال کرنے کے لیے طویل مدتی حکمت عملی اور وژن کی ضرورت ہے۔ اس حکمت عملی کا بنیادی مقصد یہ ہے کہ اس نے جو کچھ دیا ہے اسے مٹی میں واپس لانا، نامیاتی مادے کو دوبارہ پیدا کرنا، پی ایچ کو متوازن کرنا اور مٹی کے ماحولیاتی نظام کی پرورش کرنا ہے۔ وہاں سے، زراعت اپنے آپ کو ایک نامیاتی سمت میں تبدیل کر سکتی ہے، اخراج کو کم کر سکتی ہے۔

زمین کی زرخیزی بڑھانے کے لیے زمین میں نامیاتی مادے کی واپسی ضروری ہے۔ بن ڈین فرٹیلائزر جوائنٹ سٹاک کمپنی کے ڈپٹی جنرل ڈائریکٹر مسٹر فان وان ٹام کے مطابق میکونگ ڈیلٹا میں کئی جگہوں پر چاول کی پیداوار کے عمل سے بھوسے کو کسانوں نے کھیتوں سے اکٹھا کیا ہے، لیکن بہت زیادہ بھوسا باقی ہے۔ چاول کی مٹی کی صحت کو بہتر بنانے اور کھاد کے اخراجات کو کم کرنے میں کسانوں کی مدد کرنے کے لیے، Binh Dien نے کھیتوں میں موجود بھوسے اور نامیاتی مادّے کو گلنے میں مدد کرنے کے لیے تحقیق، تکنیکی حل اور مصنوعات کی لائنیں پیش کرنے پر توجہ مرکوز کی ہے، جس سے فصلوں کے لیے غذائیت کا ذریعہ بنتا ہے۔

مضمون اور تصاویر: خان ترنگ

ماخذ: https://baocantho.com.vn/nang-cao-suc-khoe-dat-trong-lua-de-san-xuat-ben-vung-a194482.html