معیار کو بہتر بنائیں، اعلیٰ درجے کے بازار کے حصے کو ہدف بنائیں

کمپنی کے پاس دوسری اور تیسری سہ ماہی کے اختتام تک آرڈرز ہیں۔

ویتنام کے ایک سرکردہ زرعی مصنوعات کے برآمد کنندگان میں سے ایک کے طور پر، جن میں اہم مصنوعات دار چینی، سٹار سونف، کالی مرچ، ناریل چاول، کاجو اور کافی ہیں،... محترمہ لی تھی مائی - توان منہ ٹریڈنگ اینڈ پروڈکشن کمپنی لمیٹڈ کی جنرل ڈائریکٹر - نے برآمدی مارکیٹ سے عمومی طور پر اور خاص طور پر مصالحہ جات کی مصنوعات کے بارے میں مثبت اشارے بتائے۔

Các sản phẩm tiêu biểu của Tuấn Minh được trưng bày, tham gia nhiều hội chợ quốc tế.

Tuan Minh کی مخصوص مصنوعات کی نمائش کی جاتی ہے اور بہت سے بین الاقوامی میلوں میں شرکت کرتے ہیں۔

محترمہ لی تھی مائی کے مطابق، اب تک، کمپنی نے یورپی یونین میں صارفین کے ساتھ ستمبر 2024 تک آرڈرز پر دستخط کیے ہیں۔ فی الحال، کمپنی 500 - 600 ٹن کے برآمدی حجم کے ساتھ مارچ میں آرڈر فراہم کرنے کے قابل ہونے کے لیے سامان کی تیاری پر توجہ مرکوز کر رہی ہے۔

اس سال کالی مرچ اور کافی کی قیمتیں زیادہ ہونے کی پیش گوئی کی گئی ہے۔ یہ زرعی برآمدی اداروں کے لیے مواقع اور چیلنجز دونوں لاتا ہے۔ محترمہ لی تھی مائی نے کہا کہ دنیا بھر کے تمام براعظموں سے وسیع اور پائیدار کسٹمر بیس کے ساتھ، شراکت داروں کے لیے سامان کی کافی مقدار اور معیار تیار کرنے کے لیے، انٹرپرائز نے پہلے سے خام مال جمع کرنے کا منصوبہ بنایا ہے۔

"زرعی مصنوعات کے لیے، زرعی مصنوعات کی خریداری کا انحصار موسم پر ہوتا ہے، مثال کے طور پر، دار چینی کی فصل کی خریداری اپریل سے جون تک شروع ہو جائے گی، جب کہ کالی مرچ کی فصل مارچ اور اپریل میں شروع ہو گی۔ سیزن سے پہلے، انٹرپرائز نے مالی وسائل تیار کیے ہیں اور ین بائی، لاؤ کائی کے خام مال کے علاقوں میں جمع کرنے پر توجہ مرکوز کی ہے، ڈی کوونک اور کوپر کے لیے ڈی کوونک کے لیے۔ بین ٹری میں” ، محترمہ مائی نے شیئر کیا اور کہا کہ 2023 میں، Tuan Minh کی آمدنی 30 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی، مارکیٹ سازگار ہے، انٹرپرائز نے 2024 میں برآمدی آمدنی میں 20 فیصد اضافے کا ہدف مقرر کیا، یہ تعداد 2025 میں 50 ملین امریکی ڈالر تک بڑھ جائے گی اور 2023 میں 100 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ جائے گی۔

بلاشبہ، مارکیٹ تمام گلابی نہیں ہے، کاروباری اداروں کو اعلی نقل و حمل کے اخراجات اور خریدے گئے خام مال کی بلند قیمتوں کے مسئلے کا بھی سامنا ہے۔ "2023 کے آخر سے لے کر اب تک، شپنگ کی شرحوں میں ڈرامائی طور پر اضافہ ہوا ہے۔ یہاں تک کہ امریکہ اور یورپی یونین کی منڈیوں میں ترسیل کے نرخوں میں 100% اضافہ ہوا ہے۔ مشرق وسطیٰ کی مارکیٹ کے لیے، بحیرہ احمر کے مسئلے سے کاروبار متاثر ہوئے ہیں، اس خطے سے گزرنے والے کچھ راستوں پر جہاز رانی کی شرح دوگنی ہو گئی ہے،" محترمہ مائی نے کہا۔

6 فیکٹریوں کے ساتھ، پروسی تھانگ لانگ کمپنی فی الحال دنیا بھر کی تقریباً 100 مارکیٹوں میں دار چینی، سٹار سونف، کاجو اور کالی مرچ جیسی مصنوعات برآمد کرتی ہے۔ کمپنی کی مصنوعات اب یورپی یونین اور امریکہ جیسی مانگی منڈیوں میں داخل ہو چکی ہیں۔ 2023 میں زرعی مصنوعات کی برآمدات 30,000 ٹن سے زیادہ ہو جائیں گی۔

محترمہ Nguyen Thi Thanh Huyen - پروسی تھانگ لانگ کمپنی کی ڈپٹی ڈائریکٹر - نے کہا کہ ابھی تک، ہمیں 2024 کی دوسری سہ ماہی کے لیے متعدد آرڈرز موصول ہو چکے ہیں۔ آرڈرز کے بارے میں فکر مند نہیں، لیکن اس کاروبار کو جس چیز کی فکر ہے وہ یہ ہے کہ کالی مرچ کی صنعت میں قیمتوں میں اضافے کی 'لہر' پارٹنر سے ملنے والے آرڈرز میں کاروبار کو خطرے میں ڈال دیتی ہے۔ "ایسی صورت حال ہے جہاں کاروباری اداروں کو سامان خریدنے میں دشواری کا سامنا کرنا پڑتا ہے، ایک وجہ یہ ہے کہ کالی مرچ کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے، اس لیے کسانوں کی فروخت محدود ہے" ، محترمہ ہیوین نے شیئر کیا۔

اسی طرح، محترمہ Trinh Thanh Thao - Viet Linh Trading Company Limited کی ڈائریکٹر - نے بھی پرجوش انداز میں کہا کہ سال کے آغاز میں، کمپنی نے مشرق وسطیٰ کی مارکیٹ میں برآمد کی جانے والی 100 ٹن کالی مرچ، پیاز اور دار چینی کی مصنوعات کی پیداوار کے ساتھ 2 بڑے آرڈر نافذ کیے تھے۔ کمپنی نے اپریل 2024 کے آرڈر کا فائدہ اٹھایا۔ تاہم، محترمہ Trinh Thanh Thao نے اعتراف کیا کہ زرعی مصنوعات کی قیمتوں کی پیشن گوئی کرنا ہمیشہ بہت مشکل ہوتا ہے، کیونکہ قیمتوں میں مسلسل اتار چڑھاؤ ہوتا ہے۔ اس کے لیے کمپنی کی چستی اور درست فیصلے کی ضرورت ہے۔

مزید جانے کے لیے اپ گریڈ کریں۔

فی الحال، دنیا کے مسالوں کی ٹوکری میں، کالی مرچ کا ایک بڑا حصہ ہے، جو پاک ثقافت میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ خاص طور پر کالی مرچ کی مصنوعات کو فارماسیوٹیکل، کاسمیٹکس اور صحت کی دیکھ بھال میں پروسیسنگ کے لیے فروغ دیا جا رہا ہے۔ کالی مرچ کی مارکیٹ کا حجم 5.43 بلین امریکی ڈالر ہے، جو کہ 2024 - 2032 کی مدت میں اوسطاً 20% سے زیادہ بڑھنے کی پیش گوئی ہے۔

کالی مرچ کی قیمتیں بلند رہنے کی توقع ہے۔

ویتنامی کالی مرچ کی صنعت دنیا کی پیداوار کا 40% اور دنیا کی مارکیٹ کا 60% حصہ رکھتی ہے۔ تاہم، مسٹر لی ہوانگ تائی - ٹریڈ پروموشن ایجنسی کے ڈپٹی ڈائریکٹر (وزارت صنعت و تجارت) کے مطابق، موجودہ عالمی تناظر میں، مصالحہ جات اور کالی مرچ کی صنعت کو مارکیٹ کے اتار چڑھاو، جغرافیائی سیاسی عدم استحکام، سپلائی چین میں رکاوٹ، اور بڑھتی ہوئی افراط زر سے بہت سے چیلنجز کا سامنا ہے۔ US، EU، اور مشرق وسطیٰ کی مارکیٹیں پائیدار مصنوعات کی اپنی مانگ میں اضافہ کر رہی ہیں۔ یہ ایک چیلنج ہے بلکہ ویتنامی کالی مرچ اور مسالا برآمد کرنے والے ممالک کے لیے بھی ایک موقع ہے۔

ویتنام پیپر اینڈ اسپائس ایسوسی ایشن کی صدر محترمہ ہوانگ تھی لین کے مطابق، پائیداری اور جامعیت آنے والے دور میں کالی مرچ کی صنعت کے دو ستون ہیں۔ خاص طور پر، کسانوں کو پائیدار پیداوار کے لیے تربیت اور تربیت دینے، کسانوں کو پیداوار میں کیڑے مار ادویات اور کیمیکلز کا استعمال نہ کرنے کی تربیت دینے میں کاروباری اداروں کا کردار بہت اہم ہے۔

"پائیداری اور جامعیت راتوں رات حاصل نہیں کی جا سکتی، لیکن اس کے لیے طویل مدتی عزم، ایک پائیدار مستقبل کی تخلیق کے لیے عزم کی ضرورت ہے۔ آئیے پائیدار اور جامعیت کے حصول کے لیے تجربات کا اشتراک کریں،" محترمہ ہوانگ تھی لین نے زور دیا۔

اس کے بارے میں، کاروباری نقطہ نظر سے، محترمہ لی تھی مائی نے اشتراک کیا کہ جب کہ اس سے قبل کاروبار بنیادی طور پر بھارت اور مشرق وسطیٰ جیسے نچلے درجے اور درمیانی رینج کے بازاروں پر مرکوز تھا، پچھلے 5 سالوں میں، کاروبار نے ایسی فیکٹریوں میں سرمایہ کاری کی ہے جنہوں نے بین الاقوامی معیار کے سرٹیفیکیشن حاصل کیے ہیں جیسے BRC، حلال، FDA، ISO، HACPSMA، Kosher. خام مال کو جمع کرنے اور پروسیسنگ کے مرحلے سے لے کر برآمد کے لیے اعلیٰ معیار کی مصنوعات میں پیداواری عمل تک بند پیداواری عمل کے ساتھ، ... کاروبار اعلیٰ معیار کے برآمدی صارفین جیسے کہ EU اور US کو ہدف بناتا ہے۔

"مارکیٹنگ کے منصوبے تیار کریں، تجارتی میلوں اور نمائشوں میں شرکت کریں، اور اعلیٰ درجے کے صارفین تک پہنچنے اور صارفین کے رجحانات اور صارفین کی ضروریات کو سمجھنے کے لیے ملکی اور غیر ملکی منڈیوں میں تجارت کو فروغ دیں،" محترمہ مائی نے اشتراک کیا، مزید کہا کہ کمپنی کا مقصد خام مال کی افزائش کے علاقوں میں لوگوں سے رابطہ قائم کرنا بھی ہے۔ کو اعلی درجے کی مارکیٹ کے حصے کو پورا کرنے کے لیے نامیاتی مصنوعات تیار کریں۔

کاروباری اداروں کی کوششوں کے علاوہ، محترمہ لی تھی مائی کے مطابق، زیادہ تر زرعی برآمدی ادارے چھوٹے اور درمیانے درجے کے کاروباری ادارے ہیں۔ لہذا، ہمیں امید ہے کہ مرکزی سے لے کر مقامی سطح تک ایجنسیوں کا تعاون حاصل ہو گا، خاص طور پر قیمتیں رکھنے اور مصنوعات کی مسابقت کو بہتر بنانے کے لیے ترجیحی شرح سود والے قرضوں تک رسائی۔ ایک ہی وقت میں، انٹرپرائزز پیداوار کے پیمانے کو بڑھا سکتے ہیں، مصنوعات کو متنوع بنا سکتے ہیں، اس طرح ترقی کے اہداف حاصل کرنے کے ساتھ ساتھ کاروباری اداروں نے دستخط کیے ہوئے آرڈرز کو پورا کیا ہے۔

اس کے علاوہ، کاروباری اداروں کے پاس ابھی بھی مارکیٹ کی معلومات کا فقدان ہے، اس لیے یہ سفارش کی جاتی ہے کہ حکام صورتحال کو سمجھنے کے لیے باقاعدگی سے معلومات فراہم کریں۔ وہاں سے، دھیرے دھیرے کالی مرچ کے دنیا کے سب سے بڑے پروڈیوسر اور برآمد کنندہ کے طور پر اپنی پوزیشن کی تصدیق کرتے ہوئے، فی الحال پیداوار میں تیسرے نمبر پر اور دار چینی کی برآمد میں پہلے نمبر پر ہے۔ پیداوار میں تیسرے نمبر پر اور سٹار سونف کی برآمد میں دوسرے نمبر پر ہے۔

وزارت زراعت اور دیہی ترقی کے مطابق، 2024 کے پہلے دو مہینوں میں، کالی مرچ کی برآمدات 143 ملین امریکی ڈالر کی مالیت کے ساتھ 35,000 ٹن تک پہنچ گئی، حجم میں 12.3 فیصد کمی لیکن قدر میں 12.9 فیصد اضافہ ہوا۔ ویتنام کی کالی مرچ کی کھپت کی سب سے بڑی منڈی امریکہ ہے جس کا تناسب 29% ہے، اس کے بعد بھارت 8% کے ساتھ، جرمنی 6%...

2024 کے پہلے دو مہینوں میں، ویتنام کی کالی مرچ کی اوسط برآمدی قیمت کا تخمینہ 4,041 USD/ٹن ہے، جو کہ 2023 کی اسی مدت کے مقابلے میں 28.7 فیصد زیادہ ہے۔ کالی مرچ کی برآمدی قیمتوں میں اضافہ بھی مقامی کالی مرچ کی قیمتوں میں مسلسل اضافے کا سبب بنا۔ خاص طور پر، قمری نئے سال 2024 کے بعد سے کالی مرچ کی قیمتوں میں مسلسل اضافہ ہوا ہے۔ مقامی طور پر، ایک وقت تھا جب کالی مرچ کی قیمتیں 96,000 VND/kg تک پہنچ گئی تھیں۔

ماخذ