مقامی مصنوعات کو قومی برانڈز میں تبدیل کرنا

(Baothanhhoa.vn) - Thanh Hoa - ممکنہ زرعی مصنوعات اور روایتی مصنوعات سے مالا مال زمین دھیرے دھیرے قومی برانڈ کے نقشے پر اپنی پوزیشن کی تصدیق کر رہی ہے۔ نیم چوا، مچھلی کی چٹنی، چے لام، چاول کے ورمیسیلی سے لے کر نیپ کائی ہو وانگ... تک، مضبوط مقامی اقدار کی حامل مصنوعات نہ صرف اپنی خصوصیات تک محدود ہیں بلکہ گھریلو اور بین الاقوامی منڈیوں میں اپنی پوزیشن کی تصدیق کرتے ہوئے ایک پیشہ ور، برانڈڈ سمت میں بھی تبدیل ہو رہی ہیں۔

ساؤ مائی فوڈ امپورٹ-ایکسپورٹ اینڈ ٹریڈنگ جوائنٹ اسٹاک کمپنی نے MD2 انناس کی پروڈکٹ متعارف کرائی ہے جسے جاپان اور کوریا کی مارکیٹوں میں کامیابی کے ساتھ برآمد کیا جا رہا ہے۔

ماہی گیری کے گاؤں Khuc Phu (Hoang Hoa) سے شروع ہونے والی - مچھلی کی چٹنی بنانے کی 200 سال سے زیادہ کی روایت کے ساتھ، Le Gia Food and Trading Services Company Limited نے ایک پائیدار ترقی کی سمت کا انتخاب کیا ہے: روایتی ابال کے طریقہ کار کو استعمال کرتے ہوئے روایتی مچھلی کی چٹنی تیار کرنا، خام مال سے لے کر آؤٹ پٹ کوالٹی تک سختی سے کنٹرول کرنا۔ فی الحال، Le Gia Thanh Hoa میں واحد انٹرپرائز ہے جس کی مصنوعات نے قومی سطح پر 5-ستارہ OCOP حاصل کی ہے، جبکہ FDA، ISO 22000، HACCP جیسے بین الاقوامی معیارات پر پورا اترتے ہوئے - امریکہ، جاپان اور کوریا کو برآمد کرنے کے لیے اہل ہیں۔ انٹرپرائز کی مصنوعات بڑی سپر مارکیٹ چینز میں دستیاب ہیں جیسے

Winmart, GO!, Aeon اور بہت سے ای کامرس پلیٹ فارمز جیسے کہ Shopee Mall, Lazada پر موجود ہیں۔

صرف پروڈکٹ پر ہی نہیں رکے، لی جیا مچھلی کی چٹنی بنانے والے گاؤں کا تجربہ کرنے کے لیے ایک سیاحتی ماڈل بھی تیار کرتا ہے، ثقافتی اقدار کو پھیلانے اور مقامی باریکیوں سے وابستہ برانڈ کو بڑھانے میں اپنا حصہ ڈالتا ہے۔ لی جیا فوڈ اینڈ ٹریڈ سروسز کمپنی لمیٹڈ کے ڈائریکٹر مسٹر لی آنہ نے شیئر کیا: "ہم "نمائش کے لیے کوئی برانڈ نہیں بناتے ہیں۔" Le Gia کے لیے، برانڈ مچھلی کی چٹنی کے ہر قطرے میں مہربانی کے ساتھ شروع ہوتا ہے - صاف خام مال کے علاقوں سے، سخت روایتی عمل سے لے کر ماہی گیری گاؤں کی کمیونٹی کے ساتھ صحبت تک"۔

Sao Khue Trading Joint Stock Company - زرعی شعبے میں 40 سال سے زیادہ کا تجربہ رکھنے والی کمپنی، ایک مشکل لیکن ناگزیر راستے پر گامزن ہے، جو کہ خام مال کے علاقوں کو مرکوز کرنا، بند ویلیو چینز کو کنٹرول کرنا اور خاص چاول کی کاشت اور پروسیسنگ کے عمل میں سائنس اور ٹیکنالوجی کا اطلاق کرنا ہے۔ Ha Trung، Hoang Hoa، Nga Son کے اضلاع میں 1,000 ہیکٹر سے زیادہ خام مال کے علاقوں کے ساتھ، کمپنی نے Ngoc Pho، Huong Thanh، Quy Huong جیسی شاندار پروڈکٹ لائنز کو کامیابی سے بنایا ہے، 4-ستارہ OCOP معیارات پر پورا اترتے ہوئے، خصوصی ٹریڈ مارکس کے ذریعے محفوظ کیا گیا ہے اور صوبے کی ٹاپ 10 مصنوعات میں درجہ بندی کی گئی ہے۔ Sao Khue اس وقت 300 سے زائد اسٹورز، ایجنٹس، 1,000 ریٹیل پوائنٹس کے ذریعے تقسیم کر رہا ہے اور آہستہ آہستہ زرعی اور فوڈ انڈسٹری میلوں کے ذریعے بین الاقوامی مارکیٹ تک رسائی حاصل کر رہا ہے۔

بہت سی شاندار پروڈکٹس کے ساتھ، Sao Khue Trading Joint Stock کمپنی کو 2021، 2022 اور 2023 میں نیشنل کوالٹی ایوارڈ سے نوازا گیا۔

Sao Khue Trading Joint Stock کمپنی کے ڈپٹی ڈائریکٹر Nguyen Cong Duong نے کہا: "خام مال کے علاقوں کو پھیلانے کی سمت کے ساتھ، ہم ایک بڑے پیمانے پر پیداواری سلسلہ بنانے کے لیے مناسب، اعلیٰ معیار کے چاول کی اقسام کی تلاش جاری رکھے ہوئے ہیں۔ اس کے ساتھ ساتھ، کمپنی فیکٹری کے پیمانے کو بڑھانے میں سرمایہ کاری کرے گی"، شمالی صوبے ہون میں برآمدات اور مارکیٹ کو وسعت دینے کے لیے۔

حالیہ برسوں میں، Thanh Hoa نے 109 سے زیادہ اداروں کو نیشنل کوالٹی ایوارڈ سے نوازا ہے۔ جن میں سے بہت سے صوبے کی مشہور زرعی مصنوعات ہیں جو گولڈ ایوارڈ حاصل کر رہی ہیں، جو مصنوعات کے معیار کے لیے وقار اور عزم کا مظاہرہ کرتی ہیں۔ پورے صوبے میں اس وقت OCOP کے معیارات پر پورا اترنے والی 645 سے زائد مصنوعات موجود ہیں جو کہ مقامی مصنوعات کی بھرپوری اور ترقی کی صلاحیت کو ظاہر کرتی ہیں۔ تاہم، تجارتی فروغ کانفرنسوں کے ماہرین کے مطابق، زیادہ تر مصنوعات کو ابھی بھی برانڈنگ میں مشکلات کا سامنا ہے جیسا کہ املاک دانش کے تحفظ کی کمی، سادہ پیکیجنگ، محدود صارفی منڈیوں، اور بند ویلیو چین کی کمی۔

درحقیقت، ایسے کاروباری اداروں کی کامیابی جن کی مصنوعات نے قومی اور بین الاقوامی منڈیوں میں اپنے برانڈ اور پوزیشن کی تصدیق کی ہے، وہ صرف "اچھے ناموں" یا چشم کشا پیکیجنگ ڈیزائنز کا معاملہ نہیں ہے۔ یہ ایک منظم عمل ہے، جس میں خام مال کے علاقوں کو کنٹرول کرنا، پیداواری عمل کو معیاری بنانا، املاک دانش کی حفاظت کرنا اور تقسیم اور مواصلات میں حکمت عملی سے سرمایہ کاری کرنا شامل ہے۔ اس کے مطابق، ان اداروں نے ابتدائی برانڈ کے تحفظ پر توجہ دی ہے۔ خام مال کے علاقوں اور مصنوعات کے معیار کو کنٹرول کرنا؛ جدید پروسیسنگ اور پیکیجنگ ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری؛ ای کامرس، سپر مارکیٹوں، برآمدی چینلز سے ملٹی چینل مارکیٹوں تک رسائی حاصل کرنا اور برانڈ کو کمیونٹی کی اقدار کی کہانی سے جوڑنا۔

مقامی برانڈ کو بڑھانے کے لیے، Thanh Hoa کو دانشورانہ املاک سے منسلک ایک OCOP ماحولیاتی نظام بنانے، چھوٹے کاروباروں کے لیے پیشہ ورانہ برانڈ مینجمنٹ کی تربیت فراہم کرنے، اور تجارت کو فروغ دینے اور فروغ دینے کے لیے کاروبار کی حمایت کرنے کی ضرورت ہے۔ یہ مقامی مصنوعات کے لیے نہ صرف مقامی طور پر اپنی پوزیشن کی تصدیق کرنے کا طریقہ ہے، بلکہ ویتنامی برانڈ کے نقشے پر بھی آگے بڑھ سکتا ہے۔

مضمون اور تصاویر: تنگ لام

ماخذ: https://baothanhhoa.vn/nang-tam-san-pham-dia-phuong-nbsp-thanh-thuong-hieu-quoc-gia-253487.htm