NESCAFÉ منصوبہ - پائیداری کی طرف کافی کاشتکاری کے طریقوں کو مسلسل تبدیل کرنے کا تقریباً 14 سال کا سفر

دوبارہ پیدا کرنے والے زرعی ماڈل کے مطابق کاشتکاری کے لیے رہنما، NESCAFÉ پلان "گرین" 34,000 ہیکٹر پائیدار کافی، کسانوں کو ان کی آمدنی کو دوگنا کرنے اور ویتنامی کافی کی قدر بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ NESCAFÉ پلان ایک عالمی اقدام ہے، جسے نیسلے گروپ نے 2011 سے ویتنام میں نافذ کیا ہے۔ یہ پروگرام مخصوص اور اختراعی حلوں کے ذریعے ویتنام میں کافی کی صنعت کے چیلنجوں کو حل کرنے میں معاونت کرتا ہے، جس میں دوبارہ تخلیق کرنے والی زراعت پر توجہ مرکوز کی جاتی ہے، گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو کم کرنا، کسانوں کی معیشت کو بہتر بنانا اور ماحولیات کی حفاظت کرنا۔ ری جنریٹیو کافی فارمنگ لوگوں کو تمام سرگرمیوں کے مرکز میں رکھ کر، NESCAFÉ پلان بہت سے مثبت، پائیدار تاثرات پیدا کرتا ہے۔ کسانوں کو مرکز کے طور پر شناخت کرنے سے، جو براہ راست وسائل کا انتظام کرتے ہیں اور کاشتکاری کے فیصلے کرتے ہیں، NESCAFÉ پلان ان کی پوری ویلیو چین میں "لنک" کے طور پر اپنے اہم کردار کو سمجھنے میں مدد کرتا ہے، جس سے تبدیلی پیدا ہوتی ہے۔ تخلیق نو کی طرف کافی کاشتکاری کے طریقوں میں تبدیلی - تحفظ کے معنی خیز طریقوں کے ساتھ، زمین کی زرخیزی کی بحالی، پانی کی بچت، اور حیاتیاتی تنوع پر توجہ - پروگرام میں حصہ لینے والے کسانوں کی طرف سے ماڈل کی کامیابی میں اہم کردار ادا کرنے والے عوامل میں سے ایک ہے۔ جب کسان اپنے کاشتکاری کے ماڈل کو تخلیق نو کی طرف تبدیل کرتے ہیں، تو وہ اپنی آمدنی میں نمایاں بہتری لا سکتے ہیں اور مزدوری کو آزاد کر سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، محترمہ Nguyen Thi Lan (Ea Tieu commune, Cu Kuin District, Dak Lak صوبہ)، جب سے دوبارہ تخلیقی زراعت کے ماڈل میں حصہ لیا ہے، اس کی ہر ہیکٹر کافی کی آمدنی دوگنی ہو گئی ہے، اس کے پاس اپنے خاندان کے لیے زیادہ وقت ہے، اور وہ سال میں دو بار دور تک سفر کر سکتی ہیں۔ پروگرام کے عمومی اعدادوشمار کے مطابق، یہ ماڈل کافی کے کاشتکاروں کو اپنی آمدنی 30 سے ​​100% تک بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ دوبارہ تخلیق کرنے والے زرعی ماڈل کا وسیع تر فائدہ ویتنام کی کافی کی صنعت کی پائیدار ترقی ہے، جس سے ویتنام دنیا میں روبسٹا کافی کے لیے ایک حوالہ جاتی ہے۔ اس ماڈل کے تحت اگائی جانے والی کافی مصنوعات 4C معیار پر پوری اترتی ہیں (The Common Code For The Coffee Community) جو کہ یورپی مارکیٹ میں کافی لانے کے معیارات میں سے ایک ہے۔ ایک پائیدار کافی فارمنگ کمیونٹی کی تعمیر کے 13 سال سے زیادہ کے سفر میں، پروگرام نے 21,000 سے زیادہ حصہ لینے والے گھرانوں کو اکٹھا کیا ہے جس کا کل رقبہ 34,000 ہیکٹر سے زیادہ پائیدار کافی ہے۔ اس وقت کے دوران، پروگرام نے 355,000 تکنیکی تربیتی سیشنز کا اہتمام کیا ہے، پائیدار کافی کی کاشت کے بارے میں تربیت دی ہے اور کسانوں کے لیے ڈیجیٹل مینجمنٹ ٹولز کی حمایت اور لیس ہے تاکہ وہ دوبارہ تخلیقی زراعت کو فعال طور پر مشق کر سکیں اور اپنے گھرانوں کا مؤثر طریقے سے انتظام کر سکیں۔ اس کے ساتھ ہی، خواتین کسان گروپ لیڈروں کو تیار کرنے کے ہدف کے ذریعے، پروگرام نے 30% سے زیادہ خواتین کسان گروپ لیڈروں کی ایک ٹیم بنا کر کمیونٹی اور ویلیو چین میں خواتین کو بااختیار بنانے اور صنفی مساوات کو فروغ دینے میں اپنا حصہ ڈالا ہے۔

مقامی ماڈل سے قومی ایوارڈ تک پروگرام کی کامیابی میں اہم کردار نیسلے ویتنام کا زرعی معاون عملہ ہے۔ پرجوش اراکین 2011 سے اب تک براہ راست کھیت میں کسانوں کے ساتھ رہے ہیں، ان کی حمایت کر رہے ہیں اور ان کے ساتھ ہیں۔ ابتدائی دنوں میں، ٹیم نے صبر کے ساتھ کسانوں کو شرکت کی "منت کی"، 13 سال سے زیادہ کے بعد، زیادہ سے زیادہ کسانوں نے اپنے پیشروؤں کی کامیابی کا مشاہدہ کرتے ہوئے ماڈل میں شامل ہونے پر رضامندی ظاہر کی ہے۔ اقتصادی، سماجی اور ماحولیاتی ترقی میں مثبت کامیابیوں کے ساتھ، NESCAFÉ پلان نے وزارت زراعت اور دیہی ترقی سے میرٹ کے سرٹیفکیٹس کا ایک سلسلہ حاصل کیا ہے۔ ابھی حال ہی میں، قومی ایوارڈ - ہیومن ایکٹ پرائز 2024 میں، NESCAFÉ پلان کو اعلی ترین زمرے میں نوازا گیا: "سال کا بہترین ایوارڈ" ہیومن ایکٹ پرائز۔ مسٹر لی کووک من، پارٹی کی مرکزی کمیٹی کے رکن، نان ڈان اخبار کے چیف ایڈیٹر، ہیومن ایکٹ پرائز 2024 کی آرگنائزنگ کمیٹی کے سربراہ نے ایوارڈ کی تقریب میں بتایا کہ 10 سال سے زیادہ عرصہ پہلے، کسانوں کو کافی کے مرجھائے ہوئے کھیتوں کے ساتھ ہر روز جدوجہد کرنا پڑتی تھی، جب کہ ویتنام دنیا میں کافی کی دوسری بڑی برآمدی منڈی تھا۔ "ریجنریشن ماڈل نے اس تضاد کو مکمل طور پر تبدیل کر دیا ہے۔ پروگرام کو ایک طریقہ کار اور جامع عمل کے مطابق لاگو کیا گیا ہے، جس میں اقسام کو بہتر بنانے، کاشتکاری کے طریقوں کو تبدیل کرنے، فیکٹری میں ذمہ دارانہ پیداوار تک، ویتنامی کسانوں کے ہاتھوں سے دنیا کی نمبر ایک روبسٹا کافی پھلیاں بنانے تک،" مسٹر من نے NESCAFÉ پلان پر تبصرہ کیا۔ NESCAFÉ پلان نے ابتدائی راؤنڈ میں 128 کوالٹی پروجیکٹس اور فائنل راؤنڈ میں 32 بہترین پروجیکٹس کو پیچھے چھوڑ دیا، بڑے اثر و رسوخ والے پروگراموں کے لیے ہیومن ایکٹ پرائز "ایوارڈ آف دی ایئر" حاصل کیا، جس سے کمیونٹی اور ماحولیات کے لیے طویل مدتی قدر پیدا ہوئی۔ نیسلے ویتنام کے خارجی امور اور مواصلات کے ڈائریکٹر مسٹر کھوٹ کوانگ ہنگ نے کہا: "ہم نے خود کو ویتنامی کافی کے کاشتکاروں کے ساتھ مل کر تیزی سے موسمیاتی تبدیلیوں سے نمٹنے، گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو کم کرنے، اور ان کے ذریعہ معاش کو بہتر بنانے کا ایک مشن مقرر کیا ہے۔ مسٹر ہنگ نے یہ بھی بتایا کہ NESCAFÉ منصوبہ 14 سال پر نہیں رکتا، بلکہ اپنے پیمانے کو 2030 اور اس سے آگے بڑھاتا رہتا ہے۔ "پائیدار ترقی میں مقامی علمبرداروں کے ساتھ جڑنے والی عالمی کمپنی" بننے کے وژن کے ساتھ، نیسلے ویتنام ہمیشہ لوگوں کو تمام سرگرمیوں کے مرکز میں رکھتا ہے۔ ویتنام میں اپنے 30 سالہ سفر اور NESCAFÉ پلان کے نفاذ کے 14 سالوں کے دوران، کمپنی نے ویتنام کی حکومت، کاشتکار برادری اور شراکت داروں کے ساتھ ایسے عملی اقدامات کو نافذ کرنے کے لیے مسلسل تعاون کیا ہے جو نہ صرف ویتنام کی کافی کی صنعت کی ترقی میں معاون ہیں بلکہ زرعی شعبے میں خود انحصاری اور خوشحالی کی تحریک بھی دیتے ہیں۔ معلومات کی شکل: 14 سالوں میں NESCAFÉ پلان کے سنگ میل: معاشی اثرات: 21,000 سے زیادہ کاشتکاری گھرانوں کی مدد کرنا جن کا کل رقبہ 34,000 ہیکٹر سے زیادہ پائیدار کافی ہے۔ تکنیکی بہتری اور ٹیکنالوجی کے استعمال کے ذریعے کسانوں کی آمدنی میں 30-150 فیصد اضافہ۔ 74 ملین سے زیادہ بیماریوں کے خلاف مزاحم، زیادہ پیداوار دینے والے پودوں کی تقسیم، 86,000 ہیکٹر سے زیادہ عمر رسیدہ کافی کو دوبارہ لگانے میں مدد فراہم کرنا۔ سماجی اثرات: 355,000 سے زیادہ تربیتی سیشنز کا انعقاد، کسانوں کو کاشتکاری کی تکنیکوں اور گھریلو انتظام کو بہتر بنانے میں مدد کرنا۔ 30% خواتین گروپ لیڈرز کے ساتھ 274 کسان گروپس قائم کیے، جو کمیونٹی میں خواتین کے کردار کو بڑھانے میں اپنا حصہ ڈال رہے ہیں۔ نوجوان کسانوں کی ترقی میں مدد کریں، کافی کی صنعت کے لیے ایک جانشین نسل کی تعمیر کریں۔ ماحولیاتی اثرات: 40-60% آبپاشی کے پانی کی بچت کریں اور 20% کیمیائی کھادوں کو کم کریں۔ مٹی کو محفوظ کریں، حیاتیاتی تنوع کی حفاظت کریں، اور 2.3 ملین سے زیادہ درخت لگائیں، جو CO2 کو جذب کرنے اور ذخیرہ کرنے میں اپنا حصہ ڈالتے ہیں۔ ماخذ: https://nhandan.vn/nescafe-plan-hanh-trinh-gan-14-nam-ben-bi-thay-doi-phuong-thuc-canh-tac-ca-phe-theo-huong-ben-vung-post852505.html