ماہی گیری کے شعبے کو بے شمار چیلنجز کا سامنا ہے۔
ویتنام ایسوسی ایشن آف سی فوڈ پروسیسنگ اینڈ ایکسپورٹ (VASEP) کے اعدادوشمار کے مطابق، سال کے پہلے پانچ مہینوں میں، ملک کی سمندری غذا کی برآمدات تقریباً 3.6 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی، جو کہ 2023 کے اسی عرصے کے مقابلے میں 6 فیصد زیادہ ہے۔ اہم مصنوعات میں، سکویڈ، آکٹوپس، اور دیگر اقسام کی مچھلیوں کی برآمدات کی قیمت اسی عرصے میں کم تھی۔ سال، بالترتیب 1% اور 3% کی کمی کے ساتھ۔
دریں اثنا، جھینگا اور پینگاسیئس کی برآمدات میں بالترتیب 7% اور 4% کا تھوڑا سا اضافہ ہوا۔ کیکڑے اور لابسٹر کی برآمدات میں مضبوط ترین نمو (84% تک) دیکھی گئی، ٹونا میں بھی نمایاں اضافہ ہوا (22%)، اور شیلفش کی برآمدات میں 13% اضافہ ہوا۔
ویتنامی سمندری غذا کے لیے سرفہرست 5 مارکیٹوں میں سے، امریکہ نے سب سے زیادہ مثبت نمو ظاہر کی، سال کے پہلے چار مہینوں میں 7 فیصد اضافہ ہوا۔ جنوبی کوریا کو برآمدات میں 2 فیصد کا معمولی اضافہ ہوا۔ دریں اثنا، چین، جاپان، اور یورپی یونین کو برآمدات گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں تقریباً وہی رہیں۔
VASEP کی صدر محترمہ Nguyen Thi Thu Sac کے مطابق، جغرافیائی سیاسی اور عالمی اقتصادی مسائل کے علاوہ، ویتنام کے ماہی گیری کے شعبے کو آبی زراعت اور قدرتی ماہی گیری دونوں میں خام مال کی کمی کا سامنا ہے۔ آبی زراعت کی صنعت بھی شہری کاری سے متاثر ہوتی ہے، جس کی وجہ سے بہت سے علاقوں میں زمین کے استعمال کی منصوبہ بندی میں تبدیلیاں آتی ہیں، اور ہم آہنگ زمین کے استعمال کی منصوبہ بندی کا فقدان کاروبار اور آبی زراعت کے کسانوں دونوں کے لیے ایک اہم چیلنج ہے۔
مزید برآں، آب و ہوا کی تبدیلی آج کل سب سے زیادہ دباؤ والے ماحولیاتی مسائل میں سے ایک ہے، جو آبی زراعت پر منفی اثر ڈال رہی ہے۔ خاص طور پر، گرم موسم کے طویل ادوار نے آبی جانوروں کی موافقت، بڑھنے اور نشوونما کرنے کی صلاحیت کو متاثر کیا ہے، ان کی مزاحمت کو کمزور کیا ہے، بیماریوں کے پھیلنے کا خطرہ بڑھ گیا ہے، اور کاشتکاری کی خراب کارکردگی کا باعث بنی ہے۔
سمندری خوراک کی فراہمی میں بھی مشکلات کا سامنا ہے کیونکہ وسائل تیزی سے ختم ہو رہے ہیں، اور کیچ مانگ کو پورا کرنے کے لیے ناکافی ہے، اس لیے اضافی سپلائی درآمدات سے حاصل کی جانی چاہیے۔ تاہم، EU مارکیٹ کے ضوابط اور IUU ماہی گیری سے متعلق نئے ویتنامی ضوابط خام مال کی رکاوٹ کو مزید بڑھا رہے ہیں۔
VASEP کے جنرل سکریٹری مسٹر ٹرونگ ڈنہ ہو نے بھی تسلیم کیا کہ اس سال کی دوسری ششماہی میں سمندری خوراک کی برآمدات کو نمایاں مشکلات اور چیلنجز کا سامنا کرنا پڑے گا۔ جھینگے کی صنعت کے لیے، چیلنجوں میں امریکی مارکیٹ میں کاؤنٹر ویلنگ ڈیوٹی اور اینٹی ڈمپنگ ڈیوٹیاں شامل ہیں۔ ویتنام میں کچے کیکڑے کی قیمت دیگر بڑے پیداواری ممالک جیسے ہندوستان، ایکواڈور اور تھائی لینڈ کے مقابلے میں نمایاں طور پر زیادہ ہے۔
مثال کے طور پر، اس سال ویتنام کے تالابوں سے وائٹ لیگ جھینگا (70 جھینگے/کلوگرام) کی قیمت تھائی لینڈ کے اسی سائز کے جھینگا سے تقریباً 15,000-20,000 VND/kg زیادہ ہے، بھارت سے 20,000-30,000 VND/kg زیادہ ہے، اور 300-30/kg VND زیادہ ہے۔ ایکواڈور۔
پینگاسیئس انڈسٹری کو درپیش چیلنجز میں مسلسل کم برآمدی قیمتیں، یورپی یونین کی مارکیٹ میں سست اور مشکل کھپت، چینی مارکیٹ میں عدم استحکام، اور امریکی اینٹی ڈمپنگ مقدمہ کے 20ویں انتظامی جائزے کے مرحلے میں داخل ہونے کے خدشات شامل ہیں۔ دریں اثنا، IUU "پیلا کارڈ" سمندری غذا کے کاروبار کے لیے ایک بوجھ بنی ہوئی ہے۔
بحیرہ احمر میں تنازعات جس کی وجہ سے شپنگ لاگت میں اضافہ ہوتا ہے، سمندری خوراک کے تجارتی بہاؤ میں خلل ڈالنے والے ممالک کے درمیان تجارتی تنازعات، اور درآمدی منڈیوں میں بڑی انوینٹری بھی سال کے آخر میں سمندری خوراک کی برآمدات کے لیے بڑے چیلنج ہیں۔
بہت سے مواقع کھل گئے ہیں۔
VASEP کا اندازہ ہے کہ بہت سی مشکلات کے باوجود، سال کے پہلے پانچ مہینوں کے دوران سمندری غذا کی برآمدات میں 6% اضافہ صنعت کی بحالی اور ترقی کے راستے پر ایک حوصلہ افزا نتیجہ ہے۔
VASEP نے پیش گوئی کی ہے کہ 2024 کی پہلی ششماہی میں سمندری غذا کی برآمدات US$4.4 بلین تک پہنچ جائیں گی، جو کہ 2023 کی اسی مدت کے مقابلے میں 6% زیادہ ہے۔ Pangasius US$910 ملین پر؛ ٹونا US$457 ملین؛ 294 ملین امریکی ڈالر میں اسکویڈ اور آکٹوپس؛ کیکڑے اور لابسٹر US$119 ملین؛ اور تقریباً 74 ملین امریکی ڈالر کی شیلفش۔
ویتنام ایسوسی ایشن آف سی فوڈ ایکسپورٹرز اینڈ پروسیسرز (VASEP) کے رہنما اب بھی سمندری غذا کی برآمدات کے لیے اہم مواقع کو کافی مثبت انداز میں دیکھتے ہیں۔ یہ خاص طور پر کیکڑے کی صنعت میں واضح ہے۔ سب سے پہلے، ایکواڈور کے جھینگا کو کافی چیلنجز کا سامنا ہے، جن میں چینی کسٹمز کی طرف سے معائنے میں اضافہ اور سلفائٹ پروڈکٹس کو لیبل لگانے سے انکار، اور امریکہ میں نئے اینٹی سبسڈی ڈیوٹیز شامل ہیں۔ دریں اثنا، ہندوستانی جھینگا کو امریکہ میں درآمد کرنے پر پابندی کے خطرے کا سامنا ہے کیونکہ ایک بڑا ہندوستانی جھینگا پروسیسنگ اور ایکسپورٹ پلانٹ جعلی دستاویزات، جان بوجھ کر اینٹی بائیوٹک پازیٹو جھینگا امریکہ بھیجنے، اور کارکنوں کے ساتھ بدسلوکی سے متعلق الزامات کی ایک سیریز کا مرکز بن گیا ہے۔
ویتنام کی سمندری غذا کی صنعت کا ایک اور بڑا فائدہ ویلیو ایڈڈ مصنوعات کی بڑھتی ہوئی مانگ ہے۔ امریکہ اور یورپی یونین میں اس سال کی بین الاقوامی سمندری غذا کی نمائشوں میں، ویلیو ایڈڈ مصنوعات نے صارفین کی طرف سے خاص دلچسپی حاصل کی۔ ویتنام کو ویلیو ایڈڈ سمندری غذا کے لیے پروسیسنگ کی جدید تکنیکوں اور ایک انتہائی ہنر مند افرادی قوت کا بھی فائدہ ہے۔
ڈونگ تھاپ صوبے میں ٹرونگ گیانگ ایکواٹک پروڈکٹس جوائنٹ سٹاک کمپنی کے ڈپٹی جنرل ڈائریکٹر مسٹر اونگ ہینگ وان کے مطابق، قیمتوں میں اضافہ ہو گا کیونکہ کچی پینگاسیئس مچھلی کی پیداوار میں اضافہ نہیں ہوا ہے جب کہ طلب ہے۔ چین، جو اس وقت ویتنامی پینگاسیئس کی سب سے بڑی منڈی ہے، نے اعلیٰ قیمت والی مصنوعات کی خریداری شروع کر دی ہے۔
مسٹر وان نے پیش گوئی کی ہے کہ پینگاسیئس کی برآمدی قیمت اب سے سال کے آخر تک 5-10% تک بڑھ جائے گی۔ لہٰذا، پینگاسیئس برآمد کرنے والے کاروباری اداروں کو کم قیمت کے برآمدی معاہدوں پر دستخط کرنے کے لیے جلدی نہیں کرنی چاہیے، بلکہ بہتر قیمتوں پر فروخت کرنے کے لیے مارکیٹ کی صورت حال پر سکون سے نظر رکھنی چاہیے۔
محترمہ Nguyen Thi Thu Sac کے مطابق، اس سال 10 بلین USD کے برآمدی ہدف کو حاصل کرنے کے لیے، سمندری غذا کے کاروبار کو مارکیٹ کے تناظر کے مطابق اپنے آپریشنل منصوبوں کو ڈھالنے اور ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہے۔ خاص طور پر، کاروباری اداروں کو ایک ہی مارکیٹ پر انحصار سے بچنے کے لیے برآمدی منڈیوں کو متنوع بنانے کی ضرورت ہے، جبکہ اس کے ساتھ ساتھ نئی منڈیوں میں برآمدات کو بڑھانا اور مقامی مارکیٹ کی ترقی کو وسعت دینا اور فروغ دینا ہے۔
اس کے علاوہ، کاروباری اداروں کو اپنی مصنوعات کی تصویر کو صارفین تک پہنچانے، ویتنامی سمندری غذا کی تصویر اور پہچان بنانے، اور ساتھ ہی ساتھ مارکیٹوں سے معلومات کو اپ ڈیٹ کرنے، پیش رفت کا درست اندازہ لگانے، اور اس طرح سب سے مناسب اور بروقت جواب دینے کی کوششوں کو مضبوط کرنے کی ضرورت ہے۔
ماخذ
تبصرہ (0)