کئی ممالک میں Pho ڈے منایا جائے گا۔

Pho ڈے فیسٹیول 2025 13 اور 14 دسمبر کو پرانے ٹیکس ٹریڈ سینٹر، Nguyen Hue Street، Saigon Ward، HCMC میں ہوتا ہے۔

4 دسمبر کو، Tuoi Tre اخبار کے دفتر میں، آرگنائزنگ کمیٹی نے 12 دسمبر 2025 کو Pho ڈے پروگرام کا اعلان کرنے کے لیے ایک پریس کانفرنس کا انعقاد کیا، جس کا موضوع تھا "ویتنامی چاول کی سطح کو بڑھانا - پانچ براعظموں تک پھیلنا"۔

یہ ایک سالانہ سرگرمی ہے جس کا مقصد ویتنامی pho کے اعزاز میں جانا اور دنیا میں ویتنامی کھانوں کی ثقافت کو فروغ دینا ہے۔

9 سال کی تنظیم کے بعد، Pho ڈے ایک بڑا کھانا پکانے کا تہوار بن گیا ہے، اور جاپان، کوریا اور حال ہی میں سنگاپور میں "ویتنام فو فیسٹیول" سیریز کے ذریعے بین الاقوامی سطح پر پھیل گیا ہے۔

4 دسمبر کو Tuoi Tre اخبار کی عمارت میں مندوبین فو لنچ سیکھ رہے ہیں اور لطف اندوز ہو رہے ہیں۔

اکیلے اکتوبر 2025 میں سنگاپور میں منعقد ہونے والے اس ایونٹ نے 35,000 سے زیادہ زائرین کو راغب کیا، دسیوں ہزار کھانے پیش کیے، اور ویتنامی اور سنگاپور کے کاروباری اداروں کے درمیان 400 سے زیادہ کاروباری رابطے ریکارڈ کیے گئے۔ توقع ہے کہ فو ڈے 2026 آسٹریلیا میں منعقد ہوگا۔

ہو چی منہ سٹی کے شعبہ صنعت و تجارت کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Nguyen Phuong کے مطابق اس تقریب کے ذریعے صنعت اور تجارت کا شعبہ Pho Day کو ملکی اور بین الاقوامی دوستوں تک پہنچانا چاہتا ہے۔

2025 Pho ڈے فیسٹیول میں شمال سے جنوب تک تقریباً 30 pho برانڈز کی شرکت کی توقع ہے، جو pho کے 20,000 سے زیادہ پیالے پیش کریں گے اور تقریباً 100,000 زائرین کا استقبال کریں گے۔ pho کے ہر پیالے کی قیمت 40,000 VND ہے۔

4 دسمبر کو دوپہر کو پریس کانفرنس میں شرکت کرنے والے مندوبین

منتظمین نے کہا کہ وہ قارئین کے تعاون کے ساتھ pho سیلز ریونیو کا کم از کم 10% مختص کریں گے تاکہ صوبہ ڈاک لک (سابقہ ​​فو ین ) میں طوفان اور سیلاب سے متاثرہ لوگوں کی مدد کی جا سکے۔

پریس کانفرنس میں "ویتنامی چاول کی سطح کو بلند کرنے" کی کہانی کو بھی متعارف کرایا گیا، MC Do Thi Tam، Pho since 1960 میں Bac Ninh کے ریستوران کے مالک، چو نوڈلز کے ساتھ ہانگ باؤ تھائی چاول، شمالی پہاڑی علاقے کی ایک خاص قسم کے چاول سے بنے ہیں۔

تھی ہانگ

ماخذ: https://www.sggp.org.vn/ngay-cua-pho-se-duoc-to-chuc-o-nhieu-quoc-gia-post826889.html