ریمون نعیم ڈینیئل کے لیے ویتنامی ثقافت کے بارے میں سب سے بڑا سرپرائز یہ ہے کہ "ویت نامی لوگ بہت جلدی اٹھتے ہیں اور بہت اعلیٰ قسم کا ناشتہ کھاتے ہیں۔" وہ "حیرت زدہ" تھا جب اسے معلوم ہوا کہ اس کی بیوی ناشتے میں فو کا ایک بڑا پیالہ یا ٹوٹے ہوئے چاول کی پلیٹ لے سکتی ہے۔
"مصریوں کے لیے، وہ بھرنے والے پکوان اکثر دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لیے اہم پکوان ہوتے ہیں،" ڈینیل کی بیوی ہوانگ مائی ٹرانگ نے شیئر کیا۔
لیکن بعد میں جب اسے کھانے کے اس طریقے کی عادت پڑ گئی تو ڈینیئل اپنی بیوی کی طرح صبح فو اور بیف نوڈل سوپ کھانے کے قابل ہو گیا۔
ویتنامی بیوی، مصری شوہر جوڑا اس وقت دبئی میں مقیم ہے۔
33 سال کی عمر میں، مائی ٹرانگ اب 8 سال سے دبئی (متحدہ عرب امارات) میں کام کر رہی ہے اور رہ رہی ہے۔
مائی ٹرانگ اور ڈینیئل کی ملاقات پہلے ہوٹل میں ہوئی جس میں وہ دبئی میں کام کرتی تھیں۔ اس وقت، ٹرانگ ہاؤس کیپنگ ڈیپارٹمنٹ میں کام کرتا تھا، جب کہ ڈینیئل فرنٹ آفس میں کام کرتا تھا۔ فی الحال، یہ دونوں دبئی میں ویتنامی ریستورانوں کی ایک سلسلہ کے لیے کام کرتے ہیں۔
دونوں کو فوراً ایک دوسرے سے پیار ہو گیا۔ لیکن جب وہ پہلی بار پہنچے تو ٹرانگ کی انگریزی زیادہ اچھی نہیں تھی۔ لہذا، زبان کی رکاوٹ پہلی مشکل تھی جس کا انہیں سامنا کرنا پڑا۔
تقریباً 3 سال تک ڈیٹنگ کے بعد، ٹرانگ اور ڈینیئل نے 2019 میں ویتنام میں شادی کی لیکن اپنی شادی کو رجسٹر نہیں کرایا۔ اس کے فوراً بعد، کووِڈ 19 وبائی مرض نے حملہ کیا، جس کی وجہ سے جوڑے کو 2 سال کے لیے الگ رہنا پڑا۔ "وہ مالدیپ میں پھنس گیا تھا، اور میں ویتنام میں تھا،" ٹرانگ نے کہا۔
2021 میں، جب ممالک آہستہ آہستہ دوبارہ کھل گئے، جوڑے کام کرنے کے لیے دبئی واپس آئے۔ نومبر 2022 میں - ویتنام میں شادی کے ٹھیک 3 سال بعد، یہ جوڑا چرچ میں شادی کرنے اور سرکاری طور پر اپنی شادی کو رجسٹر کرنے مصر گیا۔
CoVID-19 کی وجہ سے تین سال کے وقفے سے دو ممالک میں دو شادیاں ہوئیں
ٹرانگ نے بتایا کہ پہلے تو ڈینیئل کے گھر والوں نے یہ نہیں سوچا تھا کہ وہ کسی غیر ملکی سے شادی کرے گا۔ ہر کوئی ہمیشہ سوچتا تھا کہ وہ ایک مصری عورت سے شادی کرے گا، آرتھوڈوکس بھی۔
لیکن اس سال، ٹرانگ کو اپنے خاندان سے متعارف کرانے سے پہلے، ڈینیئل نے اصرار کیا کہ وہ صرف ایک ویتنامی لڑکی سے شادی کرنا چاہتا ہے۔ "خوش قسمتی سے، جب ہم پہلی بار ملے تھے، اس کے گھر والوں نے مجھ سے بہت پیار کیا اور شادی کے طریقہ کار کو مکمل کرنے میں ہماری مدد کرنے کے لیے میری ہر ممکن مدد کی۔"
ٹرانگ کی فیملی کی طرف سے، ہر کوئی اس رشتے کی حمایت کرتا ہے اور پرجوش ہے۔ جب سے وہ پہلی بار ملے تھے، اس کے والدین اور دو بہن بھائی ڈینیئل سے بہت پیار کرتے تھے۔
مصر ٹرانگ کے لیے ایک عجیب اور دور ملک ہے، لیکن ثقافت کو دیکھنے اور اس کا تجربہ کرنے کے بعد، اس نے یہ ملک ایک دیرینہ ثقافت کے ساتھ ایک دلچسپ جگہ پایا۔
"مصر جانے کے بعد، میں نے دیکھا کہ یہ ایک ترقی پذیر ملک ہے، جس میں اب بھی بہت زیادہ دیہاتی اور سادگی، اور بہت سستے کھانے ہیں۔ لوگ اب بھی کم و بیش اپنے روایتی طرز زندگی کو برقرار رکھتے ہیں۔"
مصر میں ایک شادی میں دولہا کا خاندان
آٹھ سال کی محبت اور ایک پردیسی کے ساتھ رہنے والے جوڑے کی زندگی بہت مختلف دکھائی دی۔
"جب ہم پہلی بار ملے تو ثقافتی اختلافات کی وجہ سے ہمیں کچھ غلط فہمیاں ہوئی تھیں۔ میں ایشیائی ہوں، میں اپنے جذبات یا جذبات کا اظہار کرنے میں بہت شرماتی ہوں، لیکن مشرق وسطیٰ کے لوگ اس کے برعکس ہیں۔ وہ کہتے ہیں کہ وہ ہر روز اپنے خاندان سے پیار کرتے ہیں اور ہمیشہ ان کے ذہن میں آنے والی ہر بات کا اظہار کرتے ہیں۔
جب ہم پہلی بار ملے تو اس نے مجھے خاموش اور ٹھنڈا پایا، یہ سوچ کر کہ میں اسے پسند نہیں کرتا، اس لیے وہ مجھے پریشان کرنے سے ڈرتا تھا اور میرے پاس جانے کی ہمت نہیں کرتا تھا۔ جب ہم نے ایک دوسرے کے ساتھ اشتراک کیا تو ہم دونوں ثقافتوں کے درمیان اپنے جذبات کے اظہار کے طریقے میں فرق کو سمجھتے تھے۔
جب سے میں اس سے ملا ہوں، میں آہستہ آہستہ زیادہ کھلا ہوا ہوں اور ہمیشہ وہی کہتا ہوں جو میں سوچتا ہوں۔ اس سے ہم ایک دوسرے کو بہتر طور پر سمجھتے ہیں۔"
ڈینیئل اپنی بیوی کے خاندان کے ساتھ ویتنام گیا تھا ۔
ٹرانگ کی نظروں میں، ڈینیئل ہر عمل اور اشارے میں ایک سوچنے والا اور پیارا شوہر ہے۔ باہر جاتے وقت، وہ ہمیشہ اسے اندر چلنے دیتا ہے۔ وہ سب کچھ اٹھانے والا بھی ہے، "چاہے دس تھیلے ہوں، وہ مجھے ان میں سے ایک بھی اٹھانے نہیں دے گا۔"
"جب میرے گھر والوں کو پریشانی ہوتی تھی تو وہ ہمیشہ مدد کے لیے تیار رہتا تھا۔ اس نے کبھی میری شکل پر تنقید بھی نہیں کی۔ جب سے ہم ملے، میری شکل بہت بدل گئی ہے - کبھی میں دبلا تھا، کبھی میں اس سے دوگنا یا تین گنا موٹا تھا۔ لیکن اس نے ہمیشہ میری تعریف کی کہ میں کتنی خوبصورت اور چھوٹی تھی، اور کبھی بھی میری شکل کے بارے میں کوئی تکلیف دہ بات نہیں کہی۔"
ٹرانگ کو ایک میٹھی یاد آج بھی یاد ہے جو ڈینیئل نے اسے دی تھی۔ جب وہ ہوٹل میں کام کرتی تھی، اس کا کام بہت مشکل تھا، راتیں تھیں جب وہ گھر دیر سے آتی تھی، تھک ہار کر آتی تھی۔
ایک دن، جب وہ عملے کے ہاسٹل میں واپس آیا، ڈینیئل نے خاموشی سے کالی مرچ اور ٹماٹر کے سوپ کے ساتھ ویتنامی طرز کے بریزڈ سور کا گوشت پکا کر ٹرانگ کو حیران کردیا۔
"میں نے اسے کبھی یہ پکوان پکانے کی ہدایت نہیں کی، لیکن اس نے محسوس کیا اور یاد رکھا۔ بس اس چھوٹے سے عمل نے مجھے اپنی ساری تھکاوٹ کا احساس دلایا۔ اب تک، مجھے وہ میٹھا عمل یاد ہے،" ٹرانگ نے شیئر کیا۔
شاید ٹرانگ کو ملنے والا "میٹھا پھل" خاندان کے افراد کے درمیان پیار سے بھرے خاندان میں ڈینیئل کی پرورش کا نتیجہ تھا، جیسا کہ ٹرانگ کو اپنے شوہر کے خاندان کے ساتھ بات چیت کرتے ہوئے احساس ہوا تھا۔ "یہ محبت اس طرح سے ظاہر ہوئی کہ اس کی ماں نے ہمیشہ پورے خاندان کے ہر کھانے کا خیال رکھا اور ہمیشہ اپنے بچوں کو پیٹ بھر کر کھانے پر مجبور کیا۔"
ٹرانگ ایک ایسے پیار کرنے والے خاندان کی بہو ہونے پر خوش قسمت محسوس کرتی ہے اور ہمیشہ اپنے آپ کو یاد دلاتی ہے کہ اس کے پاس جو کچھ ہے اس کی قدر کریں۔
ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-vo-viet-khoe-chong-ai-cap-chu-dao-ngot-ngao-trong-tung-cu-chi-172241010160546429.htm
تبصرہ (0)