پائیدار آمدنی کے لیے متنوع آبی زراعت کے ماڈل کو نقل کرنا

ٹری وِن صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے مطابق، 2025 کے ساحلی آبی زراعت کے موسم میں، کسانوں نے 8,000 ہیکٹر سے زیادہ کالا ٹائیگر جھینگا اور سفید ٹانگ والے جھینگے کا ذخیرہ کیا ہے، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں تقریباً 1,500 ہیکٹر زیادہ ہے۔ بلیک ٹائیگر جھینگا اور سفید ٹانگوں والے جھینگے کے انتہائی کھیتی باڑی کے علاقے کے علاوہ، بہت سے کاشتکاری کرنے والے گھرانے جنگل آبی زراعت کے ماڈل کے مطابق مختلف قسم کے جانوروں کے ساتھ سبز جھینگے کی فارمنگ کے علاقے کو بڑھاتے رہتے ہیں۔

مسٹر ہیوین کانگ لی کے خاندان، لانگ وِن کمیون، ڈیوین ہائی ڈسٹرکٹ کے جنگلات کے نیچے جھینگا اور کیکڑے کا فارمنگ ماڈل۔ تصویر: Thanh Hoa/VNA

ٹری وِنہ صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈائریکٹر ٹران ٹرونگ گیانگ نے کہا کہ ایک اندازے کے مطابق صوبے کے کاؤ نگانگ، دُوئین ہائی اضلاع، دوئین ہائی ٹاؤن، چاؤ تھانہ کے ساحلی علاقوں میں، ہزاروں کاشتکار گھرانوں نے آبی نسلیں چھوڑی ہیں جیسے کیکڑے، سمندری کیکڑے، سمندری کیکڑے، سمندری کیکڑے کے لیے آبی زراعت کا ماڈل یہ ایک ایسا نمونہ ہے کہ زرعی شعبہ ایسے کسانوں کی حوصلہ افزائی کرتا ہے جن کے پاس پائیدار آمدنی کو یقینی بنانے کے لیے اعلیٰ ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے صنعتی جھینگا پالنے کے لیے حالات نہیں ہیں۔ پیداوار کے کئی سالوں میں، جنگلات - آبی زراعت کے ماڈل نے ہمیشہ تقریباً 100 - 120 ملین VND/ha/سال کی اوسط آمدنی حاصل کی ہے۔

مسٹر نگوین وان لام، لونگ کھنہ کمیون، ڈیوین ہائی ڈسٹرکٹ نے بتایا کہ ان کا خاندان کئی سالوں سے جنگل کے جھینگے ماڈل کو نافذ کر رہا ہے۔ 4 ہیکٹر کے رقبے کے ساتھ، اس نے ایک تالاب کھودنے اور جنگل کے درخت لگانے کا انتظام کیا جیسے کہ مینگروو، ٹائیگر جھینگا، اور مام، 40% جنگل - 60% تالاب کی سطح کے تناسب کے ساتھ جھینگا اور دیگر آبی انواع کے لیے سایہ اور پناہ گاہ بنانے کے لیے۔ ہر سال، وہ تقریباً 50,000 ٹائیگر کیکڑے اور 6,000 سمندری کیکڑے، قدرتی مچھلی کے ذرائع جیسے ملٹ، سینڈ فش، اور سی باس کو قدرتی ماحول سے جھینگا کے تالاب میں چھوڑتا ہے۔ کھیتی باڑی کے پورے عمل میں صرف بیج خریدنے کے لیے پیسے خرچ ہوتے ہیں، آبی مصنوعات کے لیے کوئی ویٹرنری دوا نہیں، اور فیڈ کی معمولی قیمت نہیں، اس لیے سالانہ آمدنی 200 ملین VND سے زیادہ ہے۔

مسٹر لام کے مطابق، جنگل - ٹائیگر کیکڑے - مچھلی - سمندری کیکڑے کی فارمنگ کو یکجا کرنے کے طریقہ کار کا فائدہ یہ بھی ہے کہ مارکیٹ کی قیمتیں گرنے پر آمدنی میں کمی کے بغیر، زیادہ قیمتوں پر فروخت کرنے کے لیے شیر جھینگا، مچھلی، اور قسم I کے سائز اور وزن کے کیکڑوں کو فعال طور پر منتخب کیا جائے۔ ماحولیاتی طور پر کاشت کی جانے والی تجارتی آبی مصنوعات کو تاجر ہمیشہ صنعتی اور نیم صنعتی طور پر فارم شدہ آبی مصنوعات سے 25 - 30% زیادہ قیمت پر آرڈر دیتے ہیں۔ اوسطاً، 1 کلو ٹائیگر کیکڑے (10 - 12 کیکڑے/کلوگرام) ماحولیاتی طور پر اُگائے گئے اس کی قیمت 350,000 VND/kg ہے، قسم I کے سمندری کیکڑے اور roe کیکڑوں کی قیمت 350,000 - 450,000 VND/kg (2 shrimp) ہے۔

ڈیوین ہائی ضلع کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے سربراہ مسٹر ٹران کووک ڈوان نے کہا کہ جنگلات کے جھینگا ماڈل کے علاوہ، اب 5 سال سے زیادہ عرصے سے، ضلع کے بہت سے کسانوں نے موسمیاتی تبدیلیوں سے ہم آہنگ ہونے کے لیے سال کی دوسری یا تیسری فصل کو تبدیل کرنے کے لیے اپنی آبی زراعت میں تنوع پیدا کیا ہے، جو اب بھی کسانوں کو کافی زیادہ اقتصادی فائدہ دے رہا ہے۔ خاص طور پر، ڈیوین ہائی ضلع میں جھینگا کے وسیع تالابوں میں خون کے کوکلز کو بڑھانے کے ماڈل کی اوسط پیداوار 4.4 ٹن فی ہیکٹر سے زیادہ ہے۔ 80,000 VND/kg میں فروخت ہونے والے کمرشل بلڈ کاکلز کی قیمت کے ساتھ، کسان صرف 4 - 4.5 ماہ کی کھیتی کے بعد 145 ملین VND/ha کا خالص منافع کماتے ہیں۔

یا بلیک ٹائیگر جھینگا کی 1 فصل اگانے کا ماڈل - نیم گہرے بلیک ٹائیگر جھینگا کے تالابوں میں جھینگے کی 1 فصل تقریباً 50 ملین VND/ha/ فصل کا منافع بڑھاتی ہے۔ جھینگے کے تالابوں میں جھینگے پالنے کے ماڈل میں صرف بیجوں کے لیے پیسے خرچ ہوتے ہیں، اس کی دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہوتی ہے، اور اسے کھلانے کی ضرورت نہیں ہوتی ہے کیونکہ جھینگوں کی فارمنگ کے موسم سے تالاب کے نیچے نامیاتی کیچڑ کا ایک ذریعہ باقی رہ جاتا ہے، اس لیے جھینگے اب بھی بہت اچھی طرح اگتے ہیں۔ اوسطاً، جھینگے کے تالاب کے 1 ہیکٹر کے رقبے میں، 80,000 - 90,000 mussels پیدا ہوتے ہیں۔ کھیتی کے 6 ماہ کے بعد، کاشت کی گئی کھیتی کی پیداوار تقریباً 2 - 2.2 ٹن ہے، جو 25,000 - 30,000 VND/kg کی قیمت پر فروخت ہوتی ہے۔

مسٹر ٹران ٹرونگ گیانگ کے مطابق، 2025 تک، صوبے نے 200,000 ٹن سے زیادہ کی ساحلی آبی زراعت کی پیداوار حاصل کرنے کا ہدف مقرر کیا ہے، جس سے آبی زراعت کے شعبے کی اضافی قدر میں 5 فیصد کی اوسط سالانہ ترقی کی شرح میں حصہ ڈالا جائے گا۔ صوبائی زرعی شعبہ پیداواری صلاحیت اور مصنوعات کے معیار کو بڑھانے کے لیے آبی زراعت میں سائنس اور ٹیکنالوجی کی ایپلی کیشنز کسانوں تک منتقل کرنے کے لیے تعاون میں اضافہ کرے گا۔ جنگلات-آبی زراعت کے ماڈل ایریا کو برقرار رکھنے کے لیے کسانوں کی حوصلہ افزائی کرنے کے علاوہ، صوبے کے پاس ساحلی علاقوں کے لیے ایک پالیسی ہے جس سے تقریباً 50,000 ہیکٹر ساحلی اراضی اور 15,000 ہیکٹر پر مشتمل جھاڑی والی زمین اور تیرتے ہوئے ریت کے کنارے آبی زراعت کی اقسام کو متنوع بنانے کے لیے ساحلی علاقوں کے لیے ایک پالیسی ہے، تاکہ کسانوں کی آمدنی میں اضافہ ہو سکے۔