دوپہر کا نیلا دھواں یاد ہے۔

اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ ہم دیہی علاقوں میں کہیں بھی جائیں، ہم ایک جانی پہچانی تصویر دیکھ سکتے ہیں، وہ ہے کچن کی چھتوں پر دوپہر کے وقت نیلا دھواں۔ دھوئیں کی بو اور ہلکا دھواں، میرے لیے، دیہی علاقوں کی سانسیں لے جاتے ہیں۔ جب بھی میں اس کا ذکر کرتا ہوں، میرا دل اپنے آبائی شہر، یادوں سے بھرے بچپن کے دنوں کے لیے پرانی یادوں کے جذبات سے بھر جاتا ہے۔

دوپہر کا نیلا دھواں نہ صرف لکڑی کے چولہے اور بھوسے کے چولہے کی ایک "خاصیت" ہے۔ یہ دیہی علاقوں کی روح کا ایک حصہ بھی ہے، ایسی چیز جو خالص یاد کو جنم دیتی ہے۔ دوپہر کے آخر میں، جب سورج کی روشنی چمکنا بند ہو جاتی ہے، یہ وہ وقت ہوتا ہے جب ہر گاؤں کے باورچی خانے میں دھواں اٹھنا شروع ہو جاتا ہے۔ دھواں باغ میں اسکواش اور لوکی کے ٹریلیسز سے نکلتا ہے، ایریکا اور ناریل کے درختوں کے گرد لپیٹ جاتا ہے، پھر غروب آفتاب میں غائب ہو جاتا ہے۔ بالغ لوگ چولہا جلانے اور چاول پکانے میں مصروف ہیں۔ ہم بچے برتن میں ابلتے نئے چاولوں اور سبزیوں کے سوپ کی خوشبو کے ساتھ مل کر دھوئیں کی تیز بو کو سانس لیتے ہوئے ادھر ادھر بھاگتے اور کھیلتے ہیں۔ دھوئیں کی بو آپس میں مل کر آنکھوں کو نہیں بھاتی بلکہ لوگوں کو گرمی کا احساس دلاتی ہے۔

میرا بچپن چھتوں کے چھوٹے کچن سے وابستہ تھا۔ وہاں میری ماں ہر روز سوکھے بھوسے اور بوسیدہ لکڑیوں سے آگ جلاتی۔ وہ چولہے کے پاس بیٹھ کر سبزیاں چنتے ہوئے آگ جلاتی اور ماضی کی کہانیاں سناتی۔ سرخ آگ کی روشنی اس کے دھوپ میں جلے ہوئے چہرے پر جھلک رہی تھی، اس کی آنکھیں ہلکی روشنی سے چمک رہی تھیں۔ کبھی کبھی، وہ بانس کی نلی سے آگ پر پھونک مارتی، ایک مدھم "phù phù" آواز نکالتی جو باغ کی ہوا کے ساتھ گھل مل جاتی۔ میں اس کے پاس بیٹھا خاموشی سے کوئلوں کی کڑکتی آواز سنتا، عجیب سا سکون محسوس کرتا۔

یہ وہی دیہاتی جگہ تھی جہاں میں بڑا ہوا، اپنی زندگی کے پہلے سبق اپنی ماں سے سیکھے: بڑوں کا احترام کرنا جاننا، صبر کرنا جاننا، چاول کے ہر دانے، پسینے کے ہر قطرے کی قدر کرنا جاننا۔ آگ کے ہر کھانے پر، میری ماں نے ہمیشہ مجھ سے کہا: "چاول جنت کا ایک موتی ہے، اسے ضائع نہ کرو۔" ان سادہ الفاظ نے میرے بڑے ہونے کے پورے سفر میں میرا پیچھا کیا۔

دوپہر کا نیلا دھواں بھی مجھے برسات کی یاد دلاتا ہے۔ جب بھی بارش ہوتی ہے، پورا خاندان گرم باورچی خانے میں جمع ہوتا ہے، میری ماں شکرقندی کا برتن، یا مکئی کا ایک برتن ابالتی ہے۔ دھواں اٹھتا ہے، گرمی پھیلتی ہے، باہر کی سردی کو دور کرتی ہے، اور اچانک میں دیکھتا ہوں کہ خوشی کتنی سادہ ہے: ایک گرم باورچی خانہ، میرے والدین کے ساتھ چھت، گھر کے پکوانوں کی خوشبو کے درمیان ہنسی پھیل رہی ہے۔

بڑے ہوتے ہوئے اور دور ہوتے ہوئے، دوپہر کا نیلا دھواں ایک ایسی چیز بن گیا جس کی میں ہمیشہ تلاش کر رہا تھا۔ شہر میں، بغیر چھتوں کے، میں نے اچانک محسوس کیا کہ میری یادوں کا ایک حصہ غائب ہے۔ جب میں کام سے دیر سے گھر آیا تو چمکتی دمکتی اونچی عمارتوں کو دیکھ کر، میں باورچی خانے سے دوپہر کے دھوئیں کو آہستہ آہستہ اٹھتے دیکھ کر ایک یاد دہانی کے طور پر یہ محسوس کرنے کی تمنا کرتا تھا: "گھر جانے کا وقت ہو گیا ہے"۔

ایک بار، سونگ رے، ڈونگ نائی صوبے کے دیہی علاقوں کے کاروباری دورے پر، جب کار ابھی ایک چھوٹی سڑک پر مڑ گئی، تو میں نے اچانک بانس کے باغ میں نیلے رنگ کا دھواں دیکھا۔ کسی وجہ سے، میری ناک میں تھوڑا سا ڈنک سا محسوس ہوا۔ بہت سی یادیں اچانک واپس آگئیں، سب کچھ صاف تھا جیسے کل ہوا ہو۔ اتنی سادہ سی بات لیکن ساری دوپہر میرا دل دھڑکنے کے لیے کافی ہے۔

دوپہر کا نیلا دھواں، بظاہر بیہوش اور نازک، ہر شخص کی روح کو لنگر انداز کرتا ہے۔ یہ گھر میں پرامن دنوں کا گواہ ہے، محبت کا ایک مجسم، خاندانی رشتوں کا، سادہ لیکن گہری روایتی اقدار کا۔

جدید زندگی کی ہلچل میں، جب سب کچھ اتنی تیزی سے بدل جاتا ہے، دوپہر کے نیلے دھوئیں جیسی سادہ چیزیں ہیں جو اب بھی خاموشی سے موجود ہیں، جو مجھے میری جڑوں کی حفاظت اور یاد دلاتی ہیں۔ تاکہ جب بھی میں تھکا ہوا محسوس کروں، میرے پاس واپس جانے کی جگہ ہے - کوئی دور کی جگہ نہیں، بلکہ پرانا کچن، دوپہر کا نیلا دھواں، اپنے والدین کی گرم گلے، نئے چاولوں کی خوشبو سے گھر کے پکے ہوئے کھانے۔ وہ سادہ سی چیز، میرے لیے، یادوں کا پورا آسمان ہے۔

7 ستمبر 2020 سے شروع ہونے والے ڈونگ نائی آن لائن اخبار نے کالم "سادہ چیزیں" کھولا ہے۔

یہ ملک بھر کے تمام قارئین کے لیے سادہ لیکن بامعنی سماجی نقطہ نظر کے لیے ایک نیا "کھیل کا میدان" ہوگا، جو بہت سے لوگوں کے لیے ہمدرد ہے اور کالم کے معیار پر پورا اترتا ہے، جو کہ "سادہ چیزیں" ہے۔

مضامین بھیجے گئے: baodientudno@gmail.com؛ ٹیلی فون: 0909.132.761

ادارتی بورڈ ان مصنفین کو رائلٹی ادا کرے گا جن کے مضامین ضوابط کے مطابق شائع ہوتے ہیں۔

تفصیلات یہاں دیکھیں۔

بی بی ٹی

چائے کا برتن

ماخذ: https://baodongnai.com.vn/van-hoa/dieu-gian-di/202508/nho-khoi-lam-chieu-113306f/