Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

نہر پر گھونگے پکنے کی محنت

اندھیرا چھا رہا تھا، لوگوں کے چہرے اب نظر نہیں آرہے تھے، گھونگھے بیچنے والے بھی اپنی مصنوعات تاجروں کو بیچنے کے بعد آہستہ آہستہ گھروں کو جانے کے لیے نہر سے نکل گئے۔

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng07/07/2025

اگرچہ گھونگے کو پکڑنا مشکل کام ہے، لیکن لوگوں کی آمدنی مستحکم ہے۔
اگرچہ گھونگے کو پکڑنا مشکل کام ہے، لیکن لوگوں کی آمدنی مستحکم ہے۔

جیسے ہی دوپہر ختم ہو رہی تھی، جیسے جیسے لہر کم ہونے لگی، لوگ خاموشی سے پھو تھوئے وارڈ (صوبہ لام ڈونگ ) میں سیلابی نالے کی نہر کا پیچھا کرنے لگے، جو کہ فو ہائی دریا کے منہ سے ملحق ہے۔ وہ لمبے لمبے جال، پلاسٹک کے کئی بڑے ٹب اور کالے ہاتھ اٹھائے ہوئے تھے تاکہ وہ سرخ، کیچڑ والی نہر پر گھونگوں اور جھینگوں سے روزی کمانے کا دن شروع کر سکیں۔

نہر کے نچلے حصے پر جال کی کھرچنے کی آواز کے ساتھ پانی کی آمیزش کی آواز یہاں کے محنتی لوگوں کی کہانی سنا رہی ہے۔ دوپہر کی خشک دھوپ کے نیچے، مسٹر لی وان کھا (42 سال، میو نی وارڈ، لام ڈونگ صوبے میں رہنے والے) مستعدی سے جال کھینچ رہے ہیں، اس کے ہاتھ مٹی اور ریت سے سرخ ہیں۔ انہوں نے بتایا کہ یہ پیشہ صرف پچھلے کچھ سالوں میں ابھرا ہے، جب سے گھونگوں اور مولسکس کی دریافت ہوئی ہے، چھوٹی انگلی کے سائز کے چھوٹے مولس ہر سیلاب کے بعد نہر میں بہہ جاتے ہیں۔

"پہلے دن میں نے کچھ لوگوں کو ریک کرنے کی کوشش کرتے دیکھا، اور مجھے گھونگے بیچنے کا بھی شوق تھا۔ اب میں اس کا عادی ہو گیا ہوں، اور میں ہر روز دوپہر 2 بجے سے شام 6 بجے تک ریکنگ کرتا ہوں، یہ کام بہت مشکل ہے، مجھے کئی گھنٹے پانی میں بھگونا پڑتا ہے، اور بعض اوقات میں حادثاتی طور پر تیز پتھروں یا ٹوٹے ہوئے شیشے پر قدم رکھتا ہوں اور میرے پاؤں پر خون بہنے لگتا ہے۔" لیکن اگر میں ہر دن محنت کر کے سو ملین کما سکتا ہوں۔ کھا نے گھونگے صاف کرتے ہوئے کہا۔

گھونگے، جھینگوں اور مولسکس کو جمع کرنے کے لیے، یہاں کے لوگ تقریباً 1.5 میٹر لمبی ریک کا استعمال کرتے ہیں، دونوں سروں کو دونوں ہاتھوں سے پکڑتے ہیں، اور کیچڑ اور مولسکس کو جال میں دھکیلنے کے لیے قدم بہ قدم پیچھے ہٹتے ہیں۔ ہر بار جب وہ ریکنگ ختم کرتے ہیں، تو انہیں کیچڑ صاف کرنے کے لیے ندی کی طرف جھکنا پڑتا ہے، اسے چھانٹنا پڑتا ہے، اسے پلاسٹک کے ٹبوں میں ڈالنا پڑتا ہے، اور پھر اسے ساحل پر لا کر بڑی بوریوں میں باندھنا پڑتا ہے۔ یہ مولسکس لوگوں کے کھانے کے طور پر استعمال نہیں ہوتے ہیں بلکہ تاجروں کو تقریباً 10,000 VND/kg کے حساب سے فروخت کیے جاتے ہیں، پھر کیم ران، نہ ٹرانگ ( خانہ ہوا صوبہ) میں لابسٹرز اور دیو ہیکل ٹائیگر جھینگوں کے لیے کھانے میں اضافے کے لیے پروسیس کیے جاتے ہیں۔

تاہم، snail rakers کو ایک پرخطر ماحول میں کام کرنا پڑتا ہے۔ فلڈ ڈرینج چینلز میں اکثر فضلہ، تیز دھاتیں اور بیماری پیدا کرنے والے مائکروجنزم ہوتے ہیں۔ گھونگھے کے ریکر اکثر ڈرمیٹائٹس کا شکار ہوتے ہیں، یہاں تک کہ ٹوٹے ہوئے شیشے پر قدم رکھتے ہوئے بھی... اپنے کالے ہاتھوں اور دھندلی جلد کو دکھاتے ہوئے، محترمہ Nguyen Thi Lien (36 سال، Phu Thuy وارڈ میں رہنے والی) نے کہا: "بہت سے لوگ کہتے ہیں کہ یہ کام بدبودار، گندا اور مشکل ہے، لیکن مجھے لگتا ہے کہ یہ اس کے قابل ہے۔ ایک خاندان کے دو بچوں کو اسکول بھیجنے کے لیے کافی آمدنی ہے اور اس کے لیے کافی ہے۔ خوش رہنے کے لیے کافی ہے۔"

جیسے جیسے آسمان گہرا ہوتا جا رہا تھا لوگوں کے چہرے اب صاف دکھائی نہیں دے رہے تھے، گھونگے ریکر بھی اپنی مصنوعات تاجروں کو بیچنے کے بعد آہستہ آہستہ گھروں کو جانے کے لیے نہر سے نکل گئے۔ انہیں گزرتے ہوئے دیکھ کر، ہر کوئی دیکھ سکتا تھا کہ ان کی کمر، ان کے کپڑے بھیگے ہوئے اور کیچڑ سے ڈھکے ہوئے ہیں، لیکن ان کی آنکھوں میں اب بھی امید کی چمک تھی - کہ جب تک ان کے پاس ملازمت اور آمدنی ہوگی، وہ بہت سے برسات اور دھوپ کے موسموں میں اپنے خاندان کی کفالت کر سکیں گے۔

ماخذ: https://www.sggp.org.vn/nhoc-nhan-nghe-cao-oc-tren-kenh-post802742.html


تبصرہ (0)

No data
No data

اسی موضوع میں

اسی زمرے میں

بن لیو میں سرکنڈے کی گھاس کے لیے 'شکار' کے موسم میں
کین جیو مینگروو جنگل کے وسط میں
Quang Ngai ماہی گیر کیکڑے کے ساتھ جیک پاٹ مارنے کے بعد روزانہ لاکھوں ڈونگ جیب میں ڈالتے ہیں
ین نی کی قومی ملبوسات کی کارکردگی کی ویڈیو کو مس گرینڈ انٹرنیشنل میں سب سے زیادہ دیکھا گیا ہے۔

اسی مصنف کی

ورثہ

پیکر

کاروبار

ویتنام میں 'نیٹ ترین' مارکیٹ

موجودہ واقعات

سیاسی نظام

مقامی

پروڈکٹ