محفوظ زرعی مصنوعات متعارف کرانے والے بوتھ

فی الحال، صاف خوراک اور محفوظ زرعی مصنوعات کا استعمال صارفین کی طرف سے منتخب کردہ رجحان ہے۔ صوبے میں پیدا ہونے والی محفوظ سبزیوں اور پھلوں کی مصنوعات بھی بہت بھرپور اور متنوع اقسام کی ہیں، جن کی کل سالانہ پیداوار 15,000 ٹن سے زیادہ ہے۔ اس رجحان کو سمجھتے ہوئے، فوڈ اسٹورز صارفین کو متعارف کرانے اور راغب کرنے کے لیے اپنے بوتھ پر محفوظ زرعی مصنوعات کو فعال طور پر متعارف کروا رہے ہیں، جس کے ابتدائی طور پر مثبت نتائج برآمد ہو رہے ہیں۔

محفوظ زرعی مصنوعات متعارف کرانے والے بوتھ آئی ٹی سی فوڈ اسٹور، مائی این ٹائیم اسٹریٹ ( تھان ہوا سٹی) کے ملازمین شیلف پر رکھنے کی تیاری کے لیے سبزیوں کی صاف مصنوعات پر ڈاک ٹکٹ اور لیبل لگاتے ہیں۔

صاف ستھری خوراک فراہم کرنے کے لیے بہت سے لوگوں کو معلوم ہونے والے پہلے پتے میں سے ایک کے طور پر، ATFood اسٹور سسٹم (Thanh Hoa Group Joint Stock Company سے تعلق رکھتا ہے) نے Thanh Hoa شہر میں کل 9 اسٹورز کے ساتھ ایک سلسلہ بنایا ہے۔ ATFood سٹور سسٹم 600 سے زائد اشیاء فراہم کرتا ہے، دوسرے برانڈز کی مصنوعات کے علاوہ، ATFood اپنے برانڈ کی تیار کردہ تازہ خوراک اور زرعی مصنوعات بھی فراہم کرتا ہے۔ 50 ہیکٹر سے زیادہ کے 4 مویشیوں اور فصلوں کے فارموں کے ساتھ؛ 2 فوڈ پروسیسنگ فیکٹریاں؛ برآمد کے لیے 2 سمندری خوراک کی پروسیسنگ فیکٹریاں، ہر سال کمپنی گھریلو اور برآمدی منڈیوں کے لیے ہزاروں ٹن خوراک فراہم کرتی ہے۔ اوسطاً، ہر روز، 1 ATFood فوڈ اسٹور 30 - 40 کلوگرام زرعی مصنوعات، تازہ خوراک اور 60 کلو گرام مختلف قسم کے خشک کھانے استعمال کرتا ہے۔ فی الحال اے ٹی فوڈ سٹور سسٹم بڑی تعداد میں صارفین کو اپنی طرف متوجہ کر رہا ہے، یہ صارفین کے دلوں میں پروڈکٹ کے معیار کا واضح ثبوت ہے...

ان پٹ سے لے کر آؤٹ پٹ تک کھانے کے معیار پر سخت کنٹرول کی بدولت، آئی ٹی سی فوڈ سیف فوڈ اسٹور، مائی این ٹائیم اسٹریٹ (تھان ہوا سٹی) نے مارکیٹ کو کئی قسم کی محفوظ خوراک اور زرعی مصنوعات فراہم کی ہیں۔ اسٹور پر فروخت ہونے والے کھانے پینے کی چیزیں صوبے کی معروف اکائیوں کے ذریعہ تیار کی جاتی ہیں جیسے: لام سون شوگر کین جوائنٹ اسٹاک کمپنی، پک فوڈ جوائنٹ اسٹاک کمپنی، ساؤ مائی امپورٹ ایکسپورٹ اینڈ ٹریڈنگ جوائنٹ اسٹاک کمپنی، کوانگ لو کلین ویجیٹیبل ایریا (کوانگ سوونگ)، ہوانگ ہاپ (ہوانگ ہو)...

سٹور کی ڈائریکٹر محترمہ لو تھی ٹوئیٹ نے کہا: "صارفین اب مصنوعات کے معیار کے بارے میں بہت فکر مند ہیں، کیونکہ ہم نے اسٹور پر لانے کے لیے واضح اصلیت والی مصنوعات کا انتخاب کیا ہے اور کھانے کی حفاظت کی ضمانت دی ہے۔ محکمہ زراعت اور دیہی ترقی، محکمہ زراعت، جنگلات اور ماہی پروری کے شعبے کے سلسلے میں ہماری طرف سے مصنوعات کا معائنہ کیا گیا ہے اور گاہک کو وی اے پی کی جانچ پڑتال کے سرٹیفکیٹ بھی دیے جا سکتے ہیں۔ کوڈ اور لیبل کو اسکین کر کے پروڈکٹس، تاکہ وہ خریدتے وقت اپنے آپ کو محفوظ محسوس کر سکیں، فراہم کردہ معیار اور خدمات کی بدولت، اسٹور کی آمدنی اوسطاً 10 ملین VND/دن تک پہنچ جاتی ہے۔"

صاف ستھری خوراک فراہم کرنے والے اسٹورز کے علاوہ، شہر میں اس وقت بہت سے گروسری اسٹورز ہیں جنہوں نے اسٹور پر محفوظ زرعی مصنوعات اور خوراک متعارف کرانے اور فروخت کرنے کے لیے مشترکہ بوتھ بنائے ہیں، جس سے لوگوں کو محفوظ زرعی مصنوعات تک مزید رسائی حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے۔

محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے جائزے کے مطابق، محفوظ زرعی مصنوعات کی فراہمی اور متعارف کرانے والے اسٹورز اور بوتھس کے قیام اور موثر آپریشن نے صارفین کی محفوظ خوراک کی کھپت کی مانگ کو یقینی بنانے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔ لہذا، صوبے کے بہت سے علاقے محفوظ زرعی مصنوعات متعارف کرانے والے بوتھس کے نفاذ کو بھی فروغ دے رہے ہیں۔ اس سے نہ صرف مقامی لوگوں کو مقامی زرعی مصنوعات کو صارفین کے سامنے متعارف کرانے کے لیے حالات پیدا کرنے میں مدد ملتی ہے، بلکہ معیاری مصنوعات کے تجربات اور پیداواری عمل کا باآسانی تبادلہ بھی ہوتا ہے۔ 2023 کے آخر تک، پورے صوبے نے 1,160 سے زیادہ محفوظ زرعی اور خوراک کی زنجیریں بنائی اور تیار کیں۔ فی الحال، محکمہ زراعت اور دیہی ترقی مقامی لوگوں کی رہنمائی جاری رکھے ہوئے ہے کہ وہ زرعی مصنوعات کو متعارف کرانے کے لیے بوتھس کے نفاذ کے لیے، زرعی مصنوعات کے تعارف کو ترجیح دیتے ہوئے جو خوراک کی حفاظت کو یقینی بناتے ہیں تاکہ صارفین کو واضح اصل، خوراک کی حفاظت، اور صحت کے تحفظ کے ساتھ کھانے کے ذرائع استعمال کرنے کا موقع ملے۔

مضمون اور تصاویر: چی فام

ماخذ