Pique a lo macho
Pique a lo macho بولیویا میں ایک مشہور ڈش ہے، جس میں کالی مرچ، پیاز اور ٹماٹر کے ساتھ بھنے ہوئے گائے کے گوشت پر مشتمل ہوتا ہے، پھر کرسپی فرائز کے ساتھ سب سے اوپر ہوتا ہے۔ یہ اکثر ساسیج اور انڈے کے ساتھ ہوتا ہے، جو ذائقہ دار اور بھر پور کھانا بناتا ہے۔ ٹینڈر بیف اور کرسپی آلو کے ساتھ مل کر مرچ کا مسالہ دار ذائقہ Pique a lo macho کو کھانے کا ایک یادگار تجربہ بناتا ہے۔
Salteñas
Salteñas بولیویا کی ایک مشہور پیسٹری ہیں، جس میں کرسپی کرسٹ اور بھرپور بھرائی ہوتی ہے۔ بھرنے کو عام طور پر گائے کے گوشت یا چکن، آلو، مٹر اور عام مسالوں سے بنایا جاتا ہے۔ Salteñas کے بارے میں خاص بات اندر کی ہموار چٹنی ہے، جو ہر ٹکڑے کو مزیدار اور دلکش بناتی ہے۔ یہ ایک مشہور ناشتے کی ڈش ہے اور بہت سے بولیوین اسے پسند کرتے ہیں۔
Tucumanas
Tucumanas، empanada کی ایک تبدیلی، بولیویا میں ایک مقبول اسٹریٹ فوڈ ہے۔ بھرنے میں عام طور پر گائے کا گوشت، آلو، انڈے اور مصالحے ہوتے ہیں، یہ سب ایک پتلی پیسٹری کے خول میں لپیٹ کر تلے جاتے ہیں۔ ڈش کو اکثر سالسا کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، ایک مسالہ دار چٹنی جو ذائقہ بڑھاتی ہے۔ Tucumanas ایک تیز، غذائیت سے بھرپور کھانے کے لیے ایک بہترین آپشن ہے۔
Buñuelos
Buñuelos ایک روایتی بولیوین میٹھا ہے، جو اکثر تہوار کے موقعوں پر لطف اندوز ہوتا ہے۔ Buñuelos آٹے، خمیر، انڈے، اور دودھ سے بنائے جاتے ہیں؛ پھر گہری تلی ہوئی اور پاؤڈر چینی کے ساتھ سب سے اوپر. آٹے کی کرچی پن کے ساتھ مل کر چینی کی مٹھاس اسے بہترین میٹھا بناتی ہے۔ Buñuelos کو اکثر شہد یا شربت کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، جو ایک منفرد اور مزیدار ذائقہ پیدا کرتا ہے۔
Masaco de plátano
Masaco de plátano ایک روایتی بولیوین اشنکٹبندیی ڈش ہے جو میشڈ سبز پلانٹین اور گائے کے گوشت یا سور کے گوشت سے بنی ہے۔ سبز پودے میش کیے جاتے ہیں اور پھر بھنے ہوئے گوشت اور مسالوں کے ساتھ ملا کر ایک مزیدار اور غذائیت سے بھرپور ڈش بناتے ہیں۔ Masaco de plátano اکثر صبح کافی کے ساتھ یا دوپہر کے ناشتے کے طور پر کھایا جاتا ہے۔
بولیویا کے بارے میں سوچتے ہوئے، بہت سے لوگ اکثر نمک کے وسیع فلیٹ یا قدیم کھنڈرات کے بارے میں سوچتے ہیں، لیکن یہاں کا کھانا بھی ایک اہم حصہ ہے جسے نظر انداز نہیں کیا جا سکتا۔ بولیویا کے مخصوص پکوان نہ صرف آپ کی دریافت کے سفر کو تقویت بخشتے ہیں بلکہ ناقابل فراموش پکوان کے تجربات بھی لاتے ہیں۔ بولیویا میں آکر، آپ قدرتی خوبصورتی، بھرپور تاریخ اور متنوع کھانوں کا شاندار امتزاج محسوس کریں گے۔
ٹوگو ٹریول کمپنی ٹور کے لیے رجسٹر ہونے پر قارئین کو 1,000,000 VND تک کا کوڈ "DULICHGENZ" دیتی ہے۔
Gen Z ٹریول سیکشن جو Tugo اور Thanh Nien نے بنایا تھا۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-nhanh-doc-dao-va-hap-dan-tai-bolivia-185240712164244602.htm
تبصرہ (0)