صرف ابلا ہوا یا ابال کر کھانا ایک صحت مند عادت کی طرح لگتا ہے، لیکن یہ صحت مند چکنائیوں کی کمی کا باعث بن سکتا ہے، جس کی وجہ سے جلد خشک، چست اور کم ملائم ہو جاتی ہے۔
 |
| پروٹین، جو انڈے، چکن بریسٹ، سالمن وغیرہ میں وافر مقدار میں پایا جاتا ہے، ایک اہم جز ہے جو کولیجن کی پیداوار کے لیے خام مال فراہم کرتا ہے۔ (ماخذ: صحت ) |
کافی پروٹین نہیں کھاتے۔
پروٹین ایک اہم جزو ہے جو کولیجن کی پیداوار کے لیے خام مال فراہم کرتا ہے۔ اس غذائی اجزاء کے کافی مقدار میں استعمال کے بغیر، جسم میں کولیجن پیدا کرنے کے لیے خام مال کی کمی ہوگی، جس کی وجہ سے جلد کی لچک میں کمی اور جھریاں اور کوے کے پاؤں کی تیزی سے تشکیل ہوتی ہے۔
صرف ابلا ہوا کھانا کھائیں۔
تیل اور چربی سے کیلوریز کو محدود کرنے کے لیے صرف ابلا ہوا کھانا کھانے کی عادت آپ کو تیزی سے وزن کم کرنے میں مدد دے سکتی ہے۔ تاہم، صحت مند چکنائی اور تیل کی طویل مدتی کمی ہارمونز کو بھی متاثر کر سکتی ہے، جو آسانی سے خشک، فلیکی جلد اور لچک میں کمی کا باعث بنتی ہے۔
مثالی طور پر، آپ کی روزمرہ کی خوراک میں صحت مند چکنائیوں کی معتدل مقدار کو شامل کیا جانا چاہیے۔ زیتون کا تیل، ایوکاڈو کا تیل، سورج مکھی کا تیل، ناریل کا تیل، وغیرہ صحت مند چکنائی کے بہترین ذرائع ہیں۔ کھانا پکانے کے تیل کا استعمال کرتے وقت، آپ کو ان کی غذائیت کی قیمت کو کھونے یا تبدیل کرنے سے بچنے کے لیے ان کے دھوئیں کے نقطہ پر بھی توجہ دینی چاہیے۔
تلی ہوئی چیزیں اور مٹھائیاں باقاعدگی سے کھائیں۔
تلی ہوئی کھانوں کا باقاعدگی سے استعمال، اعلی درجہ حرارت پر پکائی جانے والی غذائیں، اور بہتر چینی والی غذائیں جسم میں اشتعال انگیز ردعمل کو بڑھا سکتی ہیں، جلد کی الرجی کو خراب کر سکتی ہیں، مہاسے، دانے اور دیگر جلد کے مسائل پیدا کر سکتے ہیں۔
 |
| تلی ہوئی غذائیں باقاعدگی سے کھانے سے جلد کی الرجی اور ایکنی بریک آؤٹ ہو سکتی ہے۔ (ماخذ: ایوا) |
بہت زیادہ ڈبہ بند اور پروسیسرڈ فوڈ کھانا۔
انسٹنٹ نوڈلز، ساسیجز، کولڈ کٹس... اگرچہ آسان اور لذیذ ہوتے ہیں، لیکن ان میں اکثر سوڈیم کی اعلیٰ سطح اور بہت سے پرزرویٹوز ہوتے ہیں جو مجموعی صحت کے لیے اچھے نہیں ہوتے اور جلد کے لیے نقصان دہ ہوتے ہیں۔ ان فوڈ گروپس کا زیادہ مقدار میں استعمال ورم کے خطرے کو بڑھا سکتا ہے، آسانی سے مہاسوں کا سبب بن سکتا ہے، اور جسم میں سوزش کو متحرک کر سکتا ہے۔
بہت زیادہ بہتر کاربوہائیڈریٹ کھانا
بہت زیادہ ریفائنڈ کاربوہائیڈریٹس جیسے سفید چاول اور سفید روٹی کھانے سے بلڈ شوگر کی سطح تیزی سے بڑھے گی۔ ہائی بلڈ شوگر گلائکوسیلیشن کو متحرک کرتا ہے، جو کہ پروٹین کو ختم کرتا ہے۔ اس وقت، جسم کے پاس اتنا پروٹین نہیں ہوتا ہے کہ وہ کولیجن کے ٹوٹے ہوئے ڈھانچے کو ٹھیک کر سکے اور نئے کولیجن پیدا کر سکے، جس کی وجہ سے جلد کی جھریوں، پھیکی اور جھریاں پڑ جاتی ہیں۔
پھل اور سبزیاں کھانے سے ہچکچاتے ہیں۔
اس فوڈ گروپ کو نظر انداز کرنا وٹامن سی کی کمی کا باعث بن سکتا ہے، جس سے جسم میں کولیجن کی ترکیب میں رکاوٹ پیدا ہوتی ہے۔ مزید برآں، فائبر کی کمی آسانی سے قبض کا سبب بن سکتی ہے، جس کے نتیجے میں جسم میں زہریلے مادے اور فضلہ جمع ہو جاتے ہیں، جو جلد کی صحت پر منفی اثر ڈالتے ہیں۔
ماخذ
