مغربی کسانوں کے پاس ٹیٹ کے لیے کریفش پکڑنے کے لیے اچھی فصل اور اچھی قیمت ہے۔

دیو ہیکل ٹائیگر جھینگوں، سفید ٹانگوں کے جھینگے اور کیکڑے کے علاوہ جو اب تک تیار کیے گئے ہیں، حالیہ برسوں میں، مغرب میں لوگوں نے میٹھے پانی کے جھینگے اور چاول اگائے ہیں، جس سے کھارے پانی کے موسم میں جھینگوں کی کاشتکاری سے کم آمدنی نہیں ہوتی ہے۔

پچھلے سالوں میں، کریفش کو چاول کے ساتھ ثانوی فصل سمجھا جاتا تھا۔ تاہم، حالیہ برسوں میں، مستحکم قیمتوں کی بدولت، کری فش کچھ کاشتکاری گھرانوں کی آمدنی کا اہم ذریعہ بن گئی ہے - تصویر: THANH HUYEN

1 جنوری کو، مسٹر Nguyen Van Dien، Bien Bach Dong کمیون، تھائی بن ضلع، Ca Mau صوبے نے کہا کہ انہوں نے 2 ہیکٹر سے زیادہ چاول کی کاشت کے ساتھ جھینگے کی کاشتکاری کے ساتھ 150 ملین VND سے زیادہ کاشت کی ہے۔

"اس سیزن میں صرف چاول اور کری فش کی فصل کی گنتی کرتے ہوئے، میں نے 150 ملین سے زیادہ جیب میں ڈالے ہیں، اخراجات کو کم کرنے کے بعد، میرے پاس Tet منانے کے لیے 60 ملین سے زیادہ بچے ہیں۔ باقی کیکڑے، ٹائیگر جھینگوں اور کیکڑوں کے ساتھ، میں Tet کے بعد کٹائی اور بچت کے لیے فروخت کروں گا،" مسٹر بو ڈائن نے کہا۔

2024 چاول کی جھینگے کی فصل میں، Ca Mau صوبہ چاول کی کاشت کے ساتھ 37,100 ہیکٹر سے زیادہ میٹھے پانی کے جھینگے تیار کرے گا۔ جن میں سے، تھوئی بنہ ضلع میں تقریباً 19,000 ہیکٹر کے ساتھ Ca Mau صوبے میں جھینگوں کی کاشتکاری کی زمین پر چاول اگانے والا سب سے بڑا علاقہ ہے۔

جھینگا چاول کا ماڈل یہاں کے کسانوں کے لیے کافی اعلیٰ اور پائیدار کارکردگی لا رہا ہے۔ "کیکڑے کو گلے لگانے والا چاول" ماڈل Ca Mau میں کسانوں کے لیے آمدنی کا ایک اہم ذریعہ لایا ہے۔

مسٹر Nguyen Minh Hieu، Bien Bach Dong Commune، Thoi Binh ضلع نے کہا کہ انہوں نے کٹائی سے پہلے 5 ماہ سے زیادہ عرصے تک جھینگے پالے۔ صرف کیکڑے کی گنتی کرتے ہوئے، اس بار مسٹر ڈائن نے 500 کلوگرام سے زیادہ کاشت کی اور 60 ملین VND سے زیادہ فروخت کی۔ 4 ملین VND کے بیجوں کی لاگت کو کم کرنے کے بعد، مسٹر ہیو نے پھر بھی تقریباً 55 ملین VND کا منافع کمایا۔

تاجر صبح سے ہی جھینگا خریدنے کے لیے لوگوں کے گھروں میں آتے ہیں۔

مسٹر ڈائن اور مسٹر ہیو بیئن باخ ڈونگ کمیون کے سینکڑوں گھرانوں میں سے دو ہیں جنہوں نے اپنے چاول کے کھیتوں میں میٹھے پانی کے بڑے جھینگے پکڑے ہیں۔ اس سال، ان گھرانوں نے کیکڑے کی زیادہ پیداوار اور زیادہ قیمتیں حاصل کی ہیں، اس لیے وہ بہت پرجوش ہیں۔

مسٹر ٹران ہائی ڈانگ، تھائی بن ضلع میں کیکڑے کے تاجر

عام طور پر، کریفش چھٹے قمری مہینے کے آس پاس چھوڑی جائے گی اور دسمبر کے آس پاس بڑی تعداد میں کاشت کی جائے گی۔

کٹائی کے بعد، زندہ کری فش تاجر فارم کے گیٹ پر 100,000 - 130,000 VND/kg کی قیمت پر خریدیں گے۔ اتنی زیادہ فروخت ہونے والی قیمت کے ساتھ، کیکڑے کے کاشتکار فی فصل دسیوں ملین VND کما سکتے ہیں۔

مشترکہ سرکلر اقتصادی ماڈلز کی تاثیر نے بہت سے Ca Mau لوگوں کو کافی امیر بننے میں مدد کی ہے۔ غریب گھرانوں اور پیداوار کے لیے تھوڑی زمین رکھنے والے گھرانوں نے بھی کثیر پیداواری ترقی کے ان ماڈلز سے سیکھا ہے اور ان پر عمل کیا ہے، اس طرح ان کی معیشتوں کو بتدریج مزید مستحکم ہونے میں مدد ملے گی۔

وزن کرنے کے بعد، کیکڑے کو آکسیجن والے بڑے ٹینکوں میں ڈالا جائے گا اور استعمال کے لیے ٹرکوں میں لے جایا جائے گا۔

کم نقصان، اعلیٰ کامیابی کی شرح، کم سرمایہ کاری کے اخراجات جیسے خوراک، پانی کی صفائی کی دوائیں، کیکڑے کی خصوصیات کے ساتھ Ca Mau کے لوگ میٹھے پانی کے موسم میں چاول کی فصل کے متوازی طور پر اگانے کی طرف بڑھ رہے ہیں۔ چاول کی جڑوں اور کھونٹے کی اچھی نشوونما سے اگلی کھارے پانی کی فصل کے لیے زمین کو بہتر اور بحال کرنے میں مدد ملے گی۔

Ca Mau میں "جھینگے کو گلے لگانے والے چاول" کے ماڈل کو بہت سے کسانوں نے موسمیاتی تبدیلیوں کے لیے موثر اور موافق سمجھا ہے۔ اوسطاً، سبز جھینگے چاول کی پیداوار کے ہر ہیکٹر کے لیے، کسان تقریباً 80 - 100 ملین VND/سال کا منافع کمائیں گے۔

بہت سے لوگوں کے پاس کریفش کی کٹائی سے گرم، زیادہ خوشحال ٹیٹ ہوتا ہے۔

صوبہ Ca Mau کے ضلع تھوئی بن میں جھینگے کے چاول کے کھیت کٹائی کے لیے تیار ہیں۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/nong-dan-mien-tay-trung-mua-duoc-gia-bat-tom-cang-an-tet-2024123121313329.htm