Nghe ایک کسان کم زمین پر Tet فروخت کے لیے پیاز اگاتے ہیں۔

پودے لگانے کے 5 ماہ بعد، پیاز اب کٹائی کے لیے تیار ہیں۔ تصویر: ٹی پی

اگست 2023 کے بعد سے، محترمہ لام کوونگ کے خاندان (ہیملیٹ 8، نگہی لام) نے اس علاقے کے حصے پر پودے لگانے کی کوشش کرنے کے لیے چھلکے کے بیج درآمد کیے ہیں جہاں انہوں نے پہلے چھلکے لگائے تھے۔ دسمبر کے آخر میں، اس کے خاندان نے چھلکے کی کٹائی کی۔

محترمہ لام کے مطابق، ابتدائی آزمائشی پودے لگانے سے معلوم ہوا کہ چھلکے کا پودا چائیوز اگانے کے لیے استعمال ہونے والی مٹی کے لیے موزوں ہے (ڈھیلی، ہیمس سے بھرپور، ریتلی، اچھی طرح سے نکاسی والی مٹی، پی ایچ 6-6.5)؛ chives کے مقابلے میں دیکھ بھال کے لیے کم محنت، زیادہ پیداوار اور فصل کا طویل وقت۔

شالوٹس سارا سال اگائے جا سکتے ہیں لیکن دو اہم فصلیں ہیں۔ خاص طور پر ستمبر میں لگائی جاتی ہے اور جنوری اور فروری میں کٹائی جاتی ہے۔ پودے اچھی طرح اگتے ہیں اور زیادہ پیداوار دیتے ہیں، اس لیے نئے قمری سال کے دوران چھلکے کی قیمت زیادہ ہوتی ہے۔

شلوٹ کا پودا نگہی لام کی مٹی کے لیے موزوں ہے اور اس کی پیداوار کافی زیادہ ہے۔ تصویر: ٹی پی

Nghi Lam کمیون کے ایک شالٹ کاشت کرنے والے مسٹر Nguyen Sy Cuong نے کہا: "چھلوں کی نشوونما کی شرح چائیوز کے مقابلے میں تیز ہوتی ہے۔ چائیوز کے طور پر ایک ہی وقت میں پودے لگائے جاتے ہیں، دسمبر کے شروع میں پورے چھلکے کے پودے کی کٹائی کی جا سکتی ہے، اور دسمبر کے آخر میں بلب کی کٹائی کی جا سکتی ہے۔

اس سیزن میں، پوری کمیون میں 5 گھرانے خود بخود پودے لگا رہے ہیں جس میں بن ڈنہ سے درآمد شدہ 50 کلو گرام شلوٹ بیج ہیں۔ تخمینوں کے مطابق، ہر ایک ساو سے تقریباً 3-3.5 کوئنٹل تازہ tubers حاصل ہوں گے۔ مارکیٹ کی قیمتوں (VND35,000-40,000/kg) کی بنیاد پر، ہر ساو VND12-13 ملین کمائے گا، اخراجات کو کم کرنے کے بعد، منافع VND9-10 ملین ہے۔

تاہم، مقامی لوگوں کو طلب اور رسد میں توازن پیدا کرنے کے لیے منصوبہ بندی کی سمت پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ تصویر: ٹی پی

مندرجہ بالا منافع کے ساتھ، اُگنے والی کھیتی دوسری فصلوں کے مقابلے میں اب بھی زیادہ موزوں اور موثر ہے۔ خاص طور پر حالیہ برسوں میں، جب سلوٹس کو بیچنا مشکل ہوتا ہے، اس کے بجائے بڑھتے ہوئے سلوٹس کی طرف جانا بھی ایک سمت ہے۔ تاہم، مقامی لوگوں کو مخصوص اور معقول منصوبہ بندی کرنے کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ طلب سے زیادہ رسد سے بچا جا سکے، جس سے فروخت کرنا مشکل ہو جائے۔

ماخذ: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-trong-kieu-ban-tet-tren-dat-hanh-tam-post284425.html