ہائی ڈونگ سے تعلق رکھنے والے ویتنام کے بقایا کسان نے ریاست سے گاجروں کے کولڈ اسٹوریج میں سرمایہ کاری کی حمایت کرنے کو کہا

ویتنامی کسان "کسانوں پر قیمتوں کا کوئی دباؤ نہیں" کے کاروباری اصول کے ساتھ سبقت لے جاتے ہیں۔

Hai Duong سے 2024 کے ایک شاندار ویتنام کے کسان مسٹر Nguyen Duc Menh نے کہا: ان کی Tan Huong ایگریکلچرل اینڈ فوڈ پروسیسنگ جوائنٹ اسٹاک کمپنی اس وقت 30 سے زیادہ سبزیوں اور پھلوں کی مصنوعات جیسے گاجر، پیاز، لہسن، مرچ وغیرہ، تازہ اور خشک تیار کر رہی ہے۔ مسٹر مین کی کمپنی ملک بھر میں تقریباً 40 شراکت داروں کے ساتھ معاہدوں پر دستخط کر رہی ہے اور غیر ملکی منڈیوں جیسے کوریا، جاپان، یورپ وغیرہ کو برآمد کر رہی ہے۔

مسٹر مین کے مطابق، پائیدار برآمد کی طرف بڑھنے اور کلیدی زرعی مصنوعات کی برانڈ ویلیو کو بڑھانے کے لیے کولڈ اسٹوریج سسٹمز اور ڈیپ پروسیسنگ سینٹرز میں سرمایہ کاری ضروری ہے۔

Nông dân Việt Nam xuất sắc đến từ Hải Dương đề nghị Nhà nước hỗ trợ đầu tư kho lạnh, xuất khẩu nông sản - Ảnh 1. — Hai Duong سے 2024 کے بہترین ویتنامی کسان مسٹر Nguyen Duc Menh نے کہا: اوسطاً، اس کا کاروبار ہر سال تقریباً 10,000 ٹن گاجر خریدتا ہے۔

"کئی سالوں سے، کوریا اور جاپان کو گاجر برآمد کرنا ہماری کمپنی کی طاقت رہی ہے۔ فی الحال، کمپنی تقریباً 100 ہیکٹر کے رقبے پر صاف گاجر پیدا کرنے کے لیے کسانوں کے ساتھ تعاون کر رہی ہے۔ گاجر کی کٹائی کے سیزن کے دوران، کمپنی اوسطاً 150 ٹن گاجریں خریدتی ہے اور ہر روز تازہ گاجر کے 25-30 کنٹینرز،" مسٹر نے کہا۔

2023-2024 فصلی سال میں، بقایا ویتنامی کسان Nguyen Duc Menh نے تقریباً 10,000 ٹن گاجریں خریدیں۔ جس میں سے 70% پیداوار مقامی طور پر استعمال کی جاتی تھی، 30% جاپان، کوریا، تھائی لینڈ، چین کو برآمد کی جاتی تھی۔

گاجر خریدنے کے علاوہ، مسٹر مین کا کاروبار پیاز، لہسن، ادرک، دار چینی... تقریباً 3,000 ٹن پیاز اور لہسن کی خریداری بھی کرتا ہے۔ 1,000 ٹن سے زیادہ مولیاں؛ 3,000 ٹن سے زیادہ مصالحے؛ 3,000 ٹن سے زیادہ موسم سرما کی سبزیاں (گوبھی، کوہلرابی)۔

مسٹر مین کے مطابق، خریدی گئی زرعی مصنوعات کی اتنی بڑی مقدار کے ساتھ، اگر کاروباری اداروں کے پاس زرعی مصنوعات کو محفوظ رکھنے کے لیے کولڈ سٹوریج نہیں ہے، تو یہ بہت مشکل ہو گا۔

"ویتنام کے زرعی شعبے کی خصوصیت موسمی کٹائی ہے۔ جب موسم میں، زرعی پیداوار بہت زیادہ ہو گی۔" اچھی فصل، کم قیمت" سے بچنے کے لیے، زرعی مصنوعات کو محفوظ کرنے کے لیے کولڈ اسٹوریج میں سرمایہ کاری کرنا بہت ضروری ہے۔ مثال کے طور پر، گاجر کے ساتھ، اگر کولڈ سٹوریج ہے، تو کارروٹ کو محفوظ کرنے کا وقت 8 مہینوں تک بڑھایا جائے گا۔ مزیدار، اپنی غذائیت کی قدر کو برقرار رکھتے ہوئے،" مسٹر مینہ نے کہا۔

مسٹر مینہ نے مزید کہا: "انٹرپرائز کا کاروباری اصول یہ ہے کہ ہمیں زرعی مصنوعات کی خریداری کے وقت کسانوں کو زیادہ قیمت ادا کرنے پر مجبور نہیں کرنا چاہیے۔ اس لیے زرعی مصنوعات کے لیے پروسیسنگ لائنوں اور کولڈ اسٹوریج میں سرمایہ کاری بہت ضروری ہے۔ ہمارے پاس اس وقت تقریباً 600 ٹن زرعی مصنوعات کی صلاحیت کے ساتھ 7 کولڈ اسٹوریج کی سہولیات ہیں۔ کسانوں کے لیے مزید زرعی مصنوعات کی ضمانت۔"

فی الحال، بہترین ویتنامی کسان Nguyen Duc Menh کی کمپنی کے پاس ہر قسم کی سبزیوں کی پروسیسنگ ایریا ہے اور 800 m2 کے رقبے کے ساتھ AI ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے زرعی مصنوعات کی درجہ بندی کرنے کے لیے ایک فیکٹری ایریا ہے۔ گاجر اور روٹ پروسیسنگ ایریا 800 m2، کولڈ اسٹوریج، اور 1,500 m2 کا فریزر؛ 500 m2 کا زرعی مصنوعات خشک کرنے والا علاقہ (بشمول 3 کولڈ ڈرائینگ اوون، A&D مائکروویو ٹیکنالوجی ڈرائینگ اور انفراریڈ ریڈی ایشن ڈرائینگ)؛ اور 210 m2 کا ایک ایگزیکٹو آفس۔

2024 میں نیشنل فارمرز فورم کو 4 سفارشات بھیجی گئیں۔

ممتاز ویتنام کے کسان Nguyen Duc Menh نے بتایا کہ وہ 2024 میں نیشنل فارمرز فورم کے موضوع "کسانوں کی بات سننا" کے بارے میں بہت پرجوش تھے۔

Nông dân Việt Nam xuất sắc đến từ Hải Dương đề nghị Nhà nước hỗ trợ đầu tư kho lạnh, xuất khẩu nông sản - Ảnh 2. — ویتنام کے ممتاز کسان Nguyen Duc Menh نے کہا: "اچھی فصل، کم قیمت" سے بچنے کے لیے، زرعی مصنوعات کو محفوظ رکھنے کے لیے کولڈ اسٹوریج میں سرمایہ کاری کرنا بہت ضروری ہے۔

"یہ ہمارے جیسے شاندار کسانوں اور کاروباری اداروں کے لیے زراعت، کسانوں اور دیہی علاقوں کے شعبوں میں مشکلات اور مسائل کا اشتراک کرنے، اپنے خیالات اور خواہشات کی عکاسی کرنے، ویت نام کی کسانوں کی یونین اور وزارت زراعت اور دیہی ترقی کو سفارشات اور تجاویز دینے کا ایک بہترین موقع ہے۔ اس طرح، ہم مخصوص حل اور پالیسیاں تجویز کر سکتے ہیں۔ مینہ

ویت نام کی کسانوں کی ایسوسی ایشن کے صدر اور وزیر برائے زراعت و دیہی ترقی کے لیے اپنے خیالات اور خواہشات کا اظہار کرتے ہوئے، ویتنام کے ممتاز کسان Nguyen Duc Menh نے کہا: "میرے پاس ویتنام کے کسانوں کی ایسوسی ایشن کے صدر Luong Quoc Doan اور وزیر زراعت اور دیہی ترقی لی من ہون کو بھیجنے کے لیے 4 سفارشات ہیں۔ ویتنام کی مضبوط زرعی مصنوعات کے لیے درج ذیل 4 شرائط درکار ہیں۔

پہلا: اُگنے والے مواد کی منصوبہ بندی اور تعمیراتی علاقوں جو معیارات پر پورا اترتے ہیں، جیسے کہ اچھے معیار اور غیر آلودہ پانی کا معیار۔

2nd: پیداواری پیمانے کو وسعت دیں، کسانوں سے زرعی مصنوعات خریدنے کے فوراً بعد پیداواری ضروریات کو پورا کرنے کے لیے جدید مشینری میں سرمایہ کاری کریں۔ فصل کی کٹائی کے بعد زرعی مصنوعات کو ذخیرہ کرنے کے لیے مستند گودام بنائیں۔

تیسرا: نقل و حمل کے اخراجات کو کم کرنے کے لیے خام مال اگانے والے علاقے سے براہ راست پروڈکشن ماڈل کی نقل تیار کریں۔ مقامی لوگوں کو ترجیح دیتے ہوئے، پیداوار میں براہ راست ملوث عملے اور کارکنوں کو تربیت دیں۔

چوتھا: ہمارے جیسے کاروبار فصل کے بعد خریداری اور پروسیسنگ کے بعد مصنوعات کو ذخیرہ کرنے کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے فیکٹریوں اور گوداموں میں سرمایہ کاری کے لیے ترجیحی قرضوں تک رسائی حاصل کرنا چاہتے ہیں۔

ماخذ: https://danviet.vn/nong-dan-viet-nam-xuat-sac-den-tu-hai-duong-de-nghi-nha-nuoc-ho-tro-dau-tu-kho-lanh-cho-ca-rot-20241005183747676.htm