مقامی زرعی مصنوعات پوری دنیا تک پہنچتی ہیں۔

سب سے زیادہ مطالبہ کرنے والے بازاروں کو فتح کریں۔

حال ہی میں، محکمہ زراعت اور دیہی ترقی، کیم بوئی ضلع کی پیپلز کمیٹی، ین تھیو ضلع، ہوا بن صوبہ نے RYB جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے ساتھ مل کر پروسیس شدہ زرعی مصنوعات کو برطانیہ کو برآمد کرنے کے لیے پہلی تقریب کا اہتمام کیا، جس میں ین تھیو نمکین چھلکے اور کم بوئی جنگلاتی شہد شامل ہیں۔

برآمد شدہ شہد کو ڈبوں میں پیک کرنے سے پہلے اس کا بغور معائنہ کیا جاتا ہے۔ تصویر: RYB

شہد کی جو کھیپ اس بار برطانیہ کی مارکیٹ میں متعارف کرائی گئی ہے وہ گرین لائف کوآپریٹو کی پیداوار ہے۔ کوآپریٹو نے 2017 سے ایک مخصوص پیداواری منصوبہ تیار کیا ہے تاکہ اس کے اراکین دیکھ بھال، کٹائی اور پیکجنگ کی تکنیک کو معیاری بنا سکیں۔

مویشیوں کی پیداوار کے عمل میں، VietGAP معیارات ISO22000 معیارات کے مطابق لاگو اور پراسیس کیے جاتے ہیں۔ اگرچہ مقدار زیادہ نہیں ہے، لیکن اسے OCOP Hoa Binh کی مصنوعات کو عام طور پر اور خاص طور پر شہد کی سب سے زیادہ مانگ والی منڈیوں میں موجودگی میں مدد کرنے کے لیے ایک اہم قدم سمجھا جاتا ہے۔

RYB کمپنی برآمدی معیارات کے مطابق برآمدی سامان کی پیکنگ اور انہیں درآمدی منڈیوں تک پہنچانے کی ذمہ دار ہے۔ ایکسپلوریشن، سروے اور ٹیسٹنگ کے ذریعے، کمپنی نے Hoa Binh کی OCOP مصنوعات کے معیار کو بہت سراہا ہے، جس میں کم بوئی جنگلی شہد اپنی چپکنے والی اور جنگلی پھولوں کے خاص ذائقے کی بدولت برطانیہ کی مارکیٹ میں ایک انتہائی مسابقتی پروڈکٹ ہو گا۔

شہد کی پہلی کھیپ حاصل کرنے کے لیے جو برطانیہ کی مارکیٹ میں برآمد کی ضروریات کو پورا کرتا ہے، RYB کمپنی کو شراکت داروں کے ساتھ گفت و شنید کرنے، پیداوار، پروسیسنگ اور پیکیجنگ کے طریقوں کو یو کے معیارات اور ضوابط کے مطابق ایڈجسٹ کرنے میں 1 سال سے زیادہ وقت گزارنا پڑا۔ برطانیہ جانے کے لیے شہد کی پہلی کھیپ کم بوئی ضلع کے تھونگ ٹین کے قدرتی جنگل سے حاصل کی گئی۔

RYB کمپنی کی سی ای او محترمہ Nguyen Thanh Huong کے مطابق، UK ایک مانگی ہوئی مارکیٹ ہے جس میں پودوں کے قرنطینہ، خوراک کی حفظان صحت اور حفاظت کے انتظام، اور ٹریس ایبلٹی پر سخت ضابطے ہیں۔ تاہم، اگر ہم موقع سے فائدہ اٹھاتے ہوئے مندرجہ بالا تقاضوں کو پورا کرنے والی معیاری مصنوعات کی فراہمی کو یقینی بنا سکتے ہیں، تو مارکیٹ کی توسیع کی تصویر بہت روشن ہوگی۔

کئی سال پہلے کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ یورپی یونین کی منڈی اب بھی شہد کے لیے دنیا کا سب سے بڑا گاہک ہے، جو کل عالمی کھپت کا 22% ہے، جس میں جرمنی برتری رکھتا ہے، یورپ میں استعمال ہونے والے کل شہد کا 23% (تقریباً 85,000 ٹن)، برطانیہ تقریباً 12%، فرانس 10%...

ہا گیانگ میں، سال کے آغاز سے، ژن مین ضلع میں 3 زرعی مصنوعات موجود ہیں جو سرکاری چینلز کے ذریعے جاپانی مارکیٹ کو برآمد کرنے کے معیار کے معیار پر پورا اترتی ہیں۔

برآمد کرنے کے لیے 3 زرعی مصنوعات میں اچار والی مولی، اچار والی شلوٹس اور اچار والی بھینس ادرک شامل ہیں۔ سال کے آغاز سے، Xin Man ڈسٹرکٹ نے ویتنام - Misaki Company Limited کے ساتھ 80 ٹن اچار والی مولی، 45 ٹن اچار والی ادرک اور 34 ٹن شلوٹس برآمد کرنے کے لیے تعاون کیا ہے۔

ژین مان ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے مطابق، پودے لگانے، دیکھ بھال کرنے، پروسیسنگ اور استعمال سے لوگوں اور کاروبار کے درمیان تعلق نے زرعی مواد تیار کیا ہے جو برآمدی ضروریات اور معیارات کو پورا کرتا ہے۔ یہ روابط کے سلسلے کو نافذ کرنے اور ضلع کی زرعی مصنوعات کو استعمال کرنے والے کاروباروں سے جڑنے میں مقامی حکام اور حکام کی کوششوں کا نتیجہ ہے۔

ویلیو چین لنکیج ماڈل مستحکم اور پائیدار پیداوار کو یقینی بناتا ہے، جس سے مکئی کی کاشت کے مقابلے میں لوگوں کی آمدنی میں 3-4 گنا اضافہ ہوتا ہے۔ مولی اور بھینس ادرک اگانے کے لیے خام مال کے علاقے بنیادی طور پر زن مین اور نان ما کمیونز میں ہیں۔ نان ما اور بان دیو کمیونز میں اچار والے چھلکے اگانے کے لیے خام مال کے علاقے ہیں۔ فی الحال، ویتنام - مساکی کمپنی، لمیٹڈ نان ما کمیون میں ایک پروسیسنگ فیکٹری بنا رہی ہے، برآمد کے لیے زرعی مصنوعات کی خریداری اور پروسیسنگ میں سہولت فراہم کر رہی ہے۔ اس کے علاوہ، کمپنی نے جاپانی ماہرین کو بھی مدعو کیا ہے کہ وہ خام مال کے علاقوں میں کسانوں کو پودے لگانے اور دیکھ بھال کی تکنیکوں کے بارے میں براہ راست ہدایات دیں...

ایکسپورٹ ٹرن اوور بڑھانے کی کوشش

زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت مثبت نتائج حاصل کرنے کے لیے پیداوار اور برآمد میں مقامی لوگوں، کاروباری برادریوں، کوآپریٹیو، کسانوں وغیرہ کی کوششوں کو سراہتی ہے۔

اس کے مطابق، پچھلے 9 مہینوں میں، زیادہ تر زرعی برآمدی گروپوں میں اضافہ ہوا، جس سے ٹرن اوور 46 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ تک پہنچ گیا، جو کہ 21 فیصد زیادہ ہے۔ اس کے علاوہ، بہت سی زرعی مصنوعات کی برآمدی قیمتوں میں بھی اسی مدت کے مقابلے میں اضافہ ہوا، اس طرح کاروباروں اور کسانوں کو نمایاں منافع حاصل کرنے میں مدد ملی۔

جناب Phung Duc Tien - زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر - نے تسلیم کیا کہ مذکورہ بالا نتائج حالیہ دنوں میں پورے زرعی شعبے کی تنظیم نو کی پالیسی کی بدولت ہیں، جس پر سختی سے اور درست سمت میں عمل کیا گیا ہے۔ زرعی پیداوار سے زرعی معیشت میں تبدیل ہونے کے ماڈل کو بڑے پیمانے پر پھیلایا گیا ہے اور اسے مقامی لوگوں، کوآپریٹیو، کسانوں وغیرہ کی طرف سے زبردست ردعمل ملا ہے۔ تاہم، زرعی شعبے کو 2024 میں 55 بلین امریکی ڈالر کا برآمدی کاروبار حاصل کرنے کے لیے، سال کے آخری مہینوں میں ابھی بہت کام کرنا باقی ہے۔

امریکہ، چین، جاپان، یورپی یونین جیسی اہم منڈیوں کے علاوہ... وزارت زراعت اور دیہی ترقی اس وقت وزارت صنعت و تجارت، سفارت خانوں، کاروباری اداروں کے ساتھ رابطہ کر رہی ہے تاکہ مشرق وسطیٰ، افریقہ، جنوبی امریکہ میں زرعی برآمدات کو فروغ دیا جا سکے۔ خطرات کو کم کرنے کے لیے ممالک کی طرف سے مقرر کردہ رکاوٹوں کو دور کرنا اور سرکاری برآمدات میں اضافہ کرنا۔ اس کے علاوہ، یہ عالمی صارفین کے ساتھ اعتماد پیدا کرنے اور عالمی ویلیو چین میں پائیدار شرکت کے لیے زرعی مصنوعات کے برانڈز بنانے پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔

یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ وزارتوں، شاخوں، اور فعال ایجنسیوں کے تعاون سے، پیداوار کی سمت کو مضبوط بنانے، خام مال کے معیار کو یقینی بنانے، مصنوعات کی پروسیسنگ کے عمل کو پورا کرنے میں مقامی لوگوں کی شرکت۔ مقامی علاقوں کی اہم زرعی مصنوعات نے بتدریج اعلیٰ قیمت والی اشیا تشکیل دی ہیں اور ملکی اور غیر ملکی منڈیوں میں فروغ دینے اور مضبوطی سے استعمال کرنے میں اپنا حصہ ڈالا ہے۔

ماخذ: https://congthuong.vn/nong-san-dia-phuong-vuon-minh-ra-the-gioi-352974.html