گھونگے، کیکڑے، کیکڑے اور کیکڑے سبھی کی قیمت میں اضافہ ہوا۔

ان دنوں صبح سویرے، اگرچہ یہ سمندری غذا کے لیے "سنہری" وقت ہے، ڈائی ٹو سی فوڈ مارکیٹ (دائی کم - ہوانگ مائی - ہنوئی ) کے بہت سے اسٹالز اب بھی غیر معمولی طور پر گاہکوں سے خالی ہیں۔ اس کی وجہ بتاتے ہوئے یہاں کے ایک مشہور اسٹور کے مالک مسٹر وان نگوین نے کہا کہ گزشتہ 2 ہفتوں میں سمندری غذا کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے جس کی وجہ سے خریدار کم ہیں۔ " عام طور پر میرا اسٹور صبح سویرے یا دوپہر کے آخر میں سب سے زیادہ مصروف ہوتا ہے، لیکن ان دنوں گاہکوں کی تعداد بہت کم ہے۔ کچھ گاہک خریدنے کا مطالبہ کرنے آئے، لیکن پھر قیمت زیادہ دیکھی تو وہ رک گئے۔ " مسٹر نگوین نے کہا۔

مسٹر نگوین کے مطابق سمندری غذا کی تمام اقسام کی قیمتوں میں دس گنا سے زیادہ اضافہ ہوا ہے جس نے ان جیسے طویل عرصے سے سمندری غذا کے تاجروں کو بھی حیران کر دیا ہے۔ خاص طور پر، گھونگوں کی قیمت 300,000 VND سے بڑھ کر 420,000 VND/kg ہو گئی ہے۔ ایک ماہ سے زیادہ پہلے کے مقابلے، قیمت کا تخمینہ فرق 150,000 VND/kg ہے۔

پیلے رنگ کے مینٹس کیکڑے کی قیمت بھی 600,000 VND سے بڑھ کر 750,000 VND ہو گئی۔ سمندری غذا کی دکان کے مالک نے شیئر کیا، " کالے مینٹیس جھینگا بھی تقریباً 1.7 ملین VND/kg تک پہنچ گیا۔ قیمت اتنی مہنگی ہے کہ اسٹور والے اس ڈر سے اسے خریدنے کی ہمت نہیں کرتے کہ کوئی اسے خرید نہ لے ،" سمندری غذا کی دکان کے مالک نے شیئر کیا۔

کیکڑے، کیکڑے اور کلیم سب کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے۔ ٹینک میں تازہ کیکڑوں کی طرف اشارہ کرتے ہوئے، مسٹر نگوین نے کہا کہ کیکڑوں کی قیمت 250,000 VND/kg سے بڑھ کر 300,000 VND/kg ہو گئی ہے، اور یہاں تک کہ بڑے، خوبصورت کیکڑوں کی قیمت بھی 450,000 VND/kg تک بڑھ گئی ہے۔ " اسٹور کو تھوڑی مقدار میں درآمد کرنے پر مجبور کیا جاتا ہے، اور صرف اس وقت زیادہ آرڈر لیتا ہے جب گاہک کال کرتے ہیں کیونکہ ہم ڈرتے ہیں کہ اگر ہم بہت زیادہ خریدتے ہیں اور ان سب کو فروخت نہیں کرتے ہیں تو ہمیں بھاری نقصان اٹھانا پڑے گا ،" مسٹر نگوین نے شیئر کرنا جاری رکھا۔

گھونگے، کیکڑے، کیکڑے اور کیکڑے سبھی کی قیمت میں اضافہ - 2 — تازہ کیکڑے کی قیمتیں آسمان کو چھو رہی ہیں۔

پہلے، Ca Mau کیکڑا صرف 450,000 VND/kg تھا، لیکن اب یہ بڑھ کر 550,000 - 700,000 VND ہو گیا ہے۔ ٹائیگر جھینگا 170,000 VND سے بڑھ کر 250,000 VND/kg ہو گیا ہے۔ بڑے کیکڑے 360,000 VND سے بڑھ کر 450,000 VND/kg ہو گئے۔ تازہ مینٹس کیکڑے بھی 400,000 سے بڑھ کر 600,000 VND/kg تک پہنچ گئے۔

ٹران ہنگ ڈاؤ اسٹریٹ کے ایک اور مشہور ریستوراں کے مالک نے بھی کہا کہ سمندری غذا کی بڑھتی ہوئی قیمتوں نے ریستوران کو صارفین سے محروم کردیا ہے حالانکہ یہ گرمیوں کا موسم ہے۔ " باقاعدہ صارفین ریزرویشن کرنے کے لیے کال کرتے ہیں اور پھر قیمت کے بارے میں بتانے کے بعد اسے فوری طور پر منسوخ کر دیتے ہیں۔ سمندری غذا کی قیمتوں میں اچانک اضافہ ریستوران کے لیے مشکلات کا باعث بن رہا ہے ،" انہوں نے کہا۔

ویتنام ایکوا کلچر ایسوسی ایشن کے مطابق، گھریلو اور درآمد شدہ سمندری غذا کی قیمتوں میں 20-30 فیصد اضافہ ہوا ہے، جس کی وجہ سے صارفین اس پروڈکٹ پر کافی کم خرچ کر رہے ہیں۔

ہوانگ جیا سی فوڈ انٹرنیشنل ٹریڈنگ کمپنی لمیٹڈ کے جنرل ڈائریکٹر مسٹر ٹران وان ٹرونگ نے بتایا کہ کچھ درآمدی اشیاء جیسے کنگ کریب کی قیمت میں ریکارڈ اضافہ ہوا ہے جس کی وجہ محدود سپلائی اور نقل و حمل کے بڑھتے ہوئے اخراجات ہیں۔ دریں اثنا، گھریلو سمندری غذا جیسے جھینگے، کیکڑے، کیکڑے، گھونگے... سبھی میں سال کے آغاز اور پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں تقریباً 20 - 30% اضافہ ہوا ہے۔ یہ اضافہ دراصل بہت زیادہ ہے، جس کی وجہ سے صارفین کے ہر آرڈر کی قدر میں کمی واقع ہوتی ہے۔

آڑو کھلنا

مفید
جذبات
تخلیقی
منفرد

ماخذ