معائنہ کرنے والی ٹیم نے نوٹ کیا کہ سہولت کے اندر ساسیج کی تیاری اور پیکیجنگ کے لیے مشینری اور کولڈ اسٹوریج کی پوری لائنیں موجود ہیں۔

تاہم، مکان نمبر 840 کی 4 ویں اور 5 ویں منزل پر، معائنہ کرنے والی ٹیم نے تقریباً 100 200 لیٹر پلاسٹک کے بیرل دریافت کیے جن میں سور کی کھال اور خنزیر کے گوشت کی چربی بدبودار حالت میں تھی۔ اس کے علاوہ، فوڈ پروسیسنگ کے لیے استعمال ہونے والی اضافی اشیاء پر مشتمل گودام میں، ایسی مصنوعات موجود تھیں جو اپنی میعاد ختم ہونے کی تاریخ سے گزر چکی تھیں۔

معائنہ کرنے والی ٹیم نے سہولت کے مالک سے درخواست کی کہ وہ دستاویزات، رسیدیں اور واؤچرز پیش کریں جو خام مال کی اصلیت، پیداوار کی شرائط اور فوڈ ایڈیٹیو کی قانونی حیثیت کو ثابت کرتے ہیں۔
حکام خلاف ورزیوں کو واضح کرنے اور قانون کی دفعات کے مطابق ان سے نمٹنے کے لیے سہولت پر تمام خام مال، اضافی اشیاء اور تیار شدہ مصنوعات کی درجہ بندی اور گنتی کر رہے ہیں۔
ماخذ: https://baogialai.com.vn/phat-hien-nguyen-lieu-boc-mui-hoi-thoi-tai-co-so-san-xuat-lap-xuong-o-phuong-quy-nhon-post566826.html
تبصرہ (0)