| اب کئی سالوں سے، تھائی نگوین میں لوگوں نے دلیری سے چاول کی نئی اقسام کاشت کے لیے متعارف کرائی ہیں۔ |
اہم فصلوں کی فہرست
اس بات کی تصدیق کی جا سکتی ہے کہ انضمام کے بعد، چائے تھائی نگوین صوبے کی اہم فصل اور طاقت بنی ہوئی ہے۔ انضمام سے پہلے، تھائی نگوین صوبے میں 22,200 ہیکٹر چائے تھی، اور باک کان صوبے میں تقریباً 1,800 ہیکٹر چائے تھی۔ تھائی نگوین صوبے (پہلے) میں چائے کی اوسط پیداوار کا تخمینہ 127 کوئنٹل فی ہیکٹر لگایا گیا تھا، 2024 میں تازہ چائے کی پتیوں کی پیداوار کا تخمینہ 272,800 ٹن لگایا گیا تھا، پراسیس شدہ چائے کی پیداوار کا تخمینہ 54,600 ٹن لگایا گیا تھا، اور چائے کی مصنوعات کی قیمت کا تخمینہ 13.30 ٹن لگایا گیا تھا۔
صوبے میں چائے کی پیداوار کا زیادہ تر علاقہ، تقریباً 17,800 ہیکٹر، GAP اور نامیاتی معیارات پر عمل پیرا ہے۔ اس میں سے، تقریباً 6,000 ہیکٹر کو VietGAP معیارات کے تحت تصدیق کی گئی ہے، اور 120 ہیکٹر کو نامیاتی معیارات کے تحت تصدیق کی گئی ہے۔ فی الحال، نئی، اعلیٰ پیداوار اور اعلیٰ معیار کی چائے کی اقسام کے ساتھ لگائے گئے رقبے کا تخمینہ 18,400 ہیکٹر سے زیادہ ہے، جو صوبے میں چائے کے کل رقبہ کا 82.8 فیصد بنتا ہے۔
سابقہ باک کان صوبے میں، سینکڑوں ہیکٹر چائے کے باغات کو VietGAP اور نامیاتی معیارات پر پورا اترنے کی تصدیق کی گئی ہے، اور انہیں فوڈ سیفٹی سرٹیفیکیشن مل چکے ہیں۔
چائے کی کاشت کے علاوہ، باو تھائی چاول کی تجارتی پیداوار بھی انضمام کے بعد تھائی نگوین صوبے کی ایک طاقت ہے۔ یکم جولائی تک، تھائی نگوین صوبے میں باؤ تھائی چاول کی پیداوار کا رقبہ تقریباً 10,000 ہیکٹر ہے، جس کی متوقع پیداوار 50,000 ٹن سالانہ ہے۔
مناسب مٹی اور آب و ہوا کے حالات کی بدولت، تھائی نگوین سے تعلق رکھنے والا باؤ تھائی چاول نہ صرف غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے، سفید دانے اور پکانے پر ایک مخصوص میٹھا ذائقہ ہوتا ہے، بلکہ اسے خشک ورمیسیلی اور فو نوڈلز میں بھی پروسیس کیا جاتا ہے، جو صارفین میں مقبول ہیں۔ ہر سال، باؤ تھائی چاول کی پیداوار سے حاصل ہونے والی قیمت کئی سو بلین VND تک پہنچ سکتی ہے، جو لوگوں کی آمدنی میں اضافہ کرنے میں معاون ہے۔
تھائی نگوین میں دیگر اہم فصلوں میں سنتری اور ٹینگرین شامل ہیں۔ کئی سالوں سے، سابقہ باک کان صوبے نے کامیابی کے ساتھ ان خاص پھلوں کے لیے ایک برانڈ تیار کیا اور بنایا ہے۔ اس وقت صوبے میں 4,200 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ پر نارنجی اور ٹینجرین کے باغات ہیں، جو سالانہ سینکڑوں بلین ڈونگ کی آمدنی حاصل کرتے ہیں۔ ان کے ساتھ بغیر بیج کے کھجور، خوشبودار کدو، خوبانی اور "مغربی" کیلے بھی ایسی فصلیں ہیں جو تھائی نگوین کے لوگوں کے لیے آمدنی لاتی ہیں۔
اس طرح، انضمام کے بعد، تھائی نگوین کے پاس کافی مضبوط زرعی فصلیں ہیں۔ اگر ان صلاحیتوں سے استفادہ کیا جائے تو صوبے میں زرعی اور جنگلات کی پیداوار کی قدر میں اضافہ اب کوئی مشکل مسئلہ نہیں رہے گا…
| Hao Dat Tea Cooperative ان اکائیوں میں سے ایک ہے جو پروڈکٹ کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے سائنس اور ٹیکنالوجی کو پروڈکشن میں فعال طور پر استعمال کر رہی ہے۔ |
جنگلاتی معیشت کی ترقی کو فروغ دینا۔
انضمام سے پہلے تھائی نگوین کے پاس 185,000 ہیکٹر سے زیادہ جنگلاتی اراضی تھی، اور Bac Kan کے پاس 400,000 ہیکٹر سے زیادہ تھی۔ انضمام کے بعد، جنگل کی معیشت کو ایک پائیدار سمت میں ترقی دینا، جو کہ ہر قسم کے جنگلات کے کام کے مطابق معیار، معاشی کارکردگی اور ماحولیاتی تحفظ کو بہتر بنانے سے منسلک ہے، صوبے کے لیے صحیح سمت ہے۔
خاص طور پر، لکڑی کے بڑے جنگلات لگانا اور پائیدار جنگلات کے انتظام کے سرٹیفیکیشن دینا، اس علاقے میں فیکٹریوں اور پروسیسنگ کی سہولیات کی فراہمی کے لیے خام مال کے مستحکم علاقے بنانا، توجہ کا مرکز رہے گا۔ مناسب مٹی اور آب و ہوا والے خطوں میں دار چینی کی کاشت کے علاقوں کو پھیلانے، تجارتی پیداوار کی طرف توجہ، اضافی قدر میں اضافہ، پائیدار ترقی، اور اعلیٰ معیار کی مصنوعات تیار کرنے پر بھی زور دیا جائے گا۔
آج تک، سابق تھائی Nguyen صوبے نے ہی تقریباً 16,000 ہیکٹر بڑے لکڑی کے جنگلات، 5,000 ہیکٹر سے زیادہ دار چینی کے درخت تیار کیے ہیں، اور 11,300 ہیکٹر سے زیادہ کے لیے FSC (SA-FM/COC) پائیدار جنگلاتی انتظام کی سند دی ہے۔
جنگلات کی اقتصادی قدر کو بڑھانے کے لیے، جنگلات کی ترقی اور لگائے گئے جنگلات سے لکڑی کی پروسیسنگ ایک ایسی سمت ہے جس پر تھائی نگوین کو انضمام کے بعد توجہ مرکوز رکھنی چاہیے۔ اس سلسلے میں، متعلقہ ایجنسیوں اور محکموں کو مختلف اقسام کے درختوں کا جائزہ لینے اور زون کرنے کے لیے لوگوں اور علاقوں کے علاقے، آب و ہوا اور پیداواری حقیقتوں کے مطابق اپنے فیصلے کرنے کی ضرورت ہے۔ اس کے ساتھ ہی، انہیں بڑے پیمانے پر پروسیسنگ کے مطالبات کو پورا کرتے ہوئے، متمرکز تبدیلی کی طرف منتقل ہونے کے لیے جنگل کے مالکان کی صلاحیت اور ضروریات کا اندازہ لگانا چاہیے۔ انہیں لگاتار تحقیق کرنی چاہیے اور پودے لگانے کے لیے اعلیٰ قدر والی جنگلاتی انواع، خاص طور پر مقامی انواع جن کی مارکیٹ ویلیو ہے، کا انتخاب کرنا چاہیے...
سائنس اور ٹیکنالوجی کو پیداوار میں لاگو کرنا۔
خوش قسمتی سے، انضمام سے پہلے، تھائی نگوین اور باک کان صوبوں کے لوگ پہلے ہی فعال طور پر اعلیٰ ٹیکنالوجی اور جدید سائنسی اور تکنیکی طریقوں کا استعمال کر رہے تھے، گرین ہاؤسز اور نیٹ ہاؤسز کے رقبے کو بڑھا رہے تھے، نیم خودکار کنٹرول سسٹم کے ساتھ سپرنکلر اور ڈرپ اریگیشن ٹیکنالوجیز کا استعمال کر رہے تھے۔ سبسٹریٹ کاشت کی تکنیک؛ VietGAP معیارات کے مطابق محفوظ پیداواری ٹیکنالوجیز؛ اور نامیاتی پیداوار۔
خاص بات یہ ہے کہ کسانوں نے چاول کی اقسام کے ڈھانچے کو اعلیٰ پیداوار، اعلیٰ معیار کے چاول کی اقسام کے رقبے کو بڑھانے کی طرف منتقل کر دیا ہے، چاول کی کاشت میں جدید تکنیکوں کے استعمال کو فروغ دینے کے لیے مصنوعات کی قدر، پیداواری صلاحیت اور پیداوار میں اضافہ کرنا ہے۔ اور چاول کی زمین پر فصل کے ڈھانچے کو مصنوعات کی قیمت اور پیداواری کارکردگی کو بڑھانے کی طرف تبدیل کرنا۔ ایک ہی وقت میں، خصوصی چاول پیدا کرنے والے کئی علاقوں کو قائم کردہ مصنوعات کے برانڈز کے ساتھ مرتکز، خصوصی اجناس کی پیداوار کی طرف تیار کیا گیا ہے۔
چائے کی پیداوار میں، لوگ نہ صرف چائے کی کاشت کے علاقوں کو بڑھانے اور مصنوعات کی قدر اور خوراک کی حفاظت کو بڑھانے کے لیے چائے کی نئی اور متبادل چائے کی اقسام کے ڈھانچے کو اعلیٰ پیداوار، اعلیٰ معیار کی اقسام کے ساتھ تبدیل کرنے پر توجہ مرکوز کر رہے ہیں، بلکہ GAP اور نامیاتی معیارات کا اطلاق کرتے ہوئے چائے کی محفوظ پیداوار کو بھی فروغ دے رہے ہیں۔ چائے کی پیداوار اور پروسیسنگ میں جدید تکنیکوں اور اعلی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے مرتکز چائے کے پیداواری علاقوں کی تشکیل۔
خاص طور پر پھلوں کے درختوں کے لیے، فصلوں کے ڈھانچے میں تبدیلی کے ساتھ ساتھ، کسانوں نے پانی کی بچت کرنے والی آبپاشی کے نظام کا استعمال کرتے ہوئے پانی کے انتظام کی ٹیکنالوجی کا استعمال کیا ہے۔ اور ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق محفوظ پھلوں کی پیداوار کے عمل کو… پیداوار میں لاگو کیا۔ انہوں نے پھلوں کی افزائش کے متعدد علاقوں کو قائم کیا ہے، اچھی منڈیوں کے ساتھ اعلیٰ قیمت والی پھلوں کی مصنوعات کے معیار، ظاہری شکل اور اقتصادی قدر کو بہتر بنایا ہے…
حقیقت میں، انضمام کے بعد، تعلیم کی ناہموار سطح اور ناکافی دیہی انفراسٹرکچر جیسے متعدد چیلنجوں کے باوجود، تھائی نگوین صوبے میں زراعت اور جنگلات کی ترقی یقینی طور پر نئی پیشرفت کرے گی جب ہم اہم فصلوں کی طاقت کو مؤثر طریقے سے استعمال کریں گے اور حکمت عملی سے سرمایہ کاری کریں گے۔
ماخذ: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/phat-huy-the-manh-nong-lam-nghiep-cua-tinh-moi-73e18cc/






تبصرہ (0)