نائب وزیر اعظم ٹران ہونگ ہا: ہمیں نمک کی پیداوار کے بہت بڑے علاقے اور صنعتی پیمانے پر پیداوار قائم کرنی چاہیے۔

نائب وزیر اعظم ٹران ہونگ ہا نے کہا کہ ویتنام سالٹ فیسٹیول - باک لیو 2025 حکومت، وزارتوں، مقامی لوگوں اور نمک کے کسانوں کے لیے مستقبل میں نمک کی مزید ترقی کو فروغ دینے کے لیے مل کر کام کرنے کے لیے ایک سنگ میل ہے۔

نائب وزیر اعظم ٹران ہونگ ہا 6 مارچ کی شام کو منعقدہ ویتنام سالٹ فیسٹیول - باک لیو 2025 کی افتتاحی تقریب سے خطاب کر رہے ہیں - تصویر: PHAN THANH CUONG

6 مارچ کی شام کو، ویتنام سالٹ فیسٹیول - باک لیو 2025 کی افتتاحی تقریب، تھیم "نمک سازی کا 100 سالہ سفر - ایک لائف ٹائم"، ہنگ وونگ اسکوائر (باک لیو سٹی، باک لیو صوبہ) میں منعقد ہوئی۔ یہ تقریب، جس کا اہتمام وزارت زراعت اور ماحولیات نے باک لیو صوبے کی پیپلز کمیٹی کے تعاون سے کیا ہے، 8 مارچ تک جاری رہے گا۔

افتتاحی تقریب سے خطاب کرتے ہوئے نائب وزیر اعظم ٹران ہونگ ہا نے کہا کہ یہ تقریب حکومت، وزارتوں اور نمک پیدا کرنے والے اہم علاقوں کے نمک کے کاشتکاروں کے ساتھ مل کر نئی سمتوں کی تلاش کے لیے کام کرنے کے عزم کا اعتراف اور اعزاز بھی دیتی ہے، تاکہ نمک ایک اعلیٰ اقتصادی قیمت والی مصنوعات بن جائے، جو ویتنام کے لوگوں کے لیے فخر کا باعث ہے۔

نائب وزیر اعظم کے مطابق، نمک کی پیداوار اس وقت ایک ذریعہ معاش ہے اور ویتنام کے ساحلی علاقوں میں نمک کی کاشت کرنے والے 12,000 سے زائد گھرانوں کو روزگار فراہم کرتا ہے۔ ویتنامی نمک کی مصنوعات بتدریج برانڈز اور جغرافیائی اشارے تیار کر رہی ہیں، جیسے کہ صوبہ کوانگ نگائی سے Sa Huynh سالٹ اور Ba Ria - Vung Tau صوبے سے Ba Ria سالٹ، جو یورپ، امریکہ، جاپان اور جنوبی کوریا کی منڈیوں میں برآمد کیے جاتے ہیں، اور ایک کافی پائیدار ڈسٹری بیوشن چینل قائم کیا ہے۔

باک لیو ویتنام کا نمک کا دارالحکومت ہے، جس میں 1,400 ہیکٹر سے زیادہ نمک کے کھیتوں اور دسیوں ہزار ٹن سالانہ پیداوار ہے۔

تاہم، انہوں نے تسلیم کیا کہ اہم فوائد کے ساتھ ساتھ، ویتنامی نمک کی صنعت کو بھی بہت سے چیلنجز کا سامنا ہے۔

سب سے پہلے، آب و ہوا کی تبدیلی موسم کی خرابی کا باعث بن رہی ہے، نمک کی پیداوار اور بنیادی ڈھانچے کو متاثر کر رہی ہے۔ نمک کی قیمت بڑھانے کے لیے کاروبار اور نمک کے کسانوں کے درمیان ابھی بھی بہت کم روابط ہیں۔

انسانی محنت اب بھی مشینری کی جگہ لے لیتی ہے۔ بارش کا ایک طوفان نمک کے کسانوں کی محنت کو دھو سکتا ہے۔ منافع اب بھی بہت کم ہے، جس کے نتیجے میں نمک کے کسانوں کی آمدنی قومی اوسط سے کافی کم ہے…

نائب وزیراعظم نے تجویز پیش کی۔ مناسب قدرتی حالات والی جگہوں پر نمک پیدا کرنے والے علاقوں کا فوری طور پر جائزہ لینے اور اسے ترقی دینے کی ضرورت ہے، بڑے پیمانے پر پیداوار پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے، صنعتی نمک کی پیداوار کے زونز کی تشکیل، پیداوار کو پروسیسنگ سے جوڑنا، نمک کی پیداوار سے ضمنی مصنوعات کی بازیافت، اور سرکلر اکانومی کو لاگو کرنا؛ مقامی علاقوں میں نمک کی مصنوعات کو متنوع بنانا جیسے Bac Lieu، Ben Tre، Ninh Thuan، Khanh Hoa، Nghe An، Thai Binh، وغیرہ۔

صنعت اور تجارت کی وزارت کو دیگر وزارتوں، شعبوں اور مقامی علاقوں کے ساتھ رہنمائی کرنے اور ان صنعتوں کو فروغ دینے کے لیے تعاون کرنے کی ضرورت ہے جو نمک کو خام مال کے طور پر استعمال کرتی ہیں، جیسے کہ فوڈ پروسیسنگ، صحت کی دیکھ بھال اور کیمیائی صنعت۔ اس سے درآمدات میں بتدریج کمی آئے گی اور صحت کے لیے فائدہ مند معدنیات سے بھرپور قدرتی سمندری نمک کی مصنوعات برآمد کرنے کی طرف بڑھیں گے اور قدرتی طور پر تیار کی جانے والی بائیو سالٹ مصنوعات کو فروغ ملے گا جو فی الحال دستیاب ہیں۔

علاقے میں تنظیموں اور گھرانوں کے ذریعہ نمک اور نمک پر مبنی مصنوعات کے لیے OCOP مصنوعات کی ترقی میں سہولت فراہم کریں، اور نمک اور نمک سے متعلقہ مصنوعات کی تجارت کو فروغ دیں۔

زرعی پیداوار، نمک کی پیداوار، اور نمک کے کھیتوں سے منسلک تجرباتی سیاحتی مصنوعات تیار کرنا — یہ نہ صرف پیداواری مقامات ہیں بلکہ ثقافتی اور سیاحتی اثاثے بھی ہیں۔ سیاحوں کو راغب کرنے کے لیے نمک بنانے والے دیہاتوں کے دوروں کو تیار کرنا ضروری ہے، جس سے مقامی لوگوں کے لیے اضافی آمدنی ہو گی۔

ذریعہ معاش کو سہارا دینے اور نمک کے کسانوں کے معیار زندگی کو بہتر بنانے پر توجہ دیں۔ حکومت وزارتوں، شعبوں اور علاقوں کو ہدایت کرے گی کہ وہ نمک پیدا کرنے والوں کے لیے سرمایہ، پیشہ ورانہ تربیت، انشورنس، اور خطرے میں کمی کے لیے پالیسیوں پر عمل درآمد جاری رکھیں۔

نائب وزیر اعظم ٹران ہونگ ہا نے درخواست کی کہ آنے والے دور میں معاش کی حمایت اور نمک کے کسانوں کے معیار زندگی کو بہتر بنانے پر توجہ دی جائے - تصویر: PHAN THANH CUONG

ان کے مطابق، زرعی شعبے کے لیے بالعموم اور نمک کی پیداوار کے لیے خاص طور پر لوگوں کی مدد کے لیے ایک علیحدہ مالیاتی پالیسی اور رسک گارنٹی فنڈ کی ضرورت ہے۔ سائنس اور ٹکنالوجی کے اطلاق اور معاون روابط کی حمایت کے لیے پالیسیاں بھی ہونی چاہئیں۔

"میں امید کرتا ہوں کہ کاروبار اور کوآپریٹیو پیداوار سے لے کر پروسیسنگ تک ایک منسلک سلسلہ بنانے، قیمت میں اضافہ کرنے اور مصنوعات کی کھپت کی ویلیو چین کو بڑھانے کے لیے ہاتھ جوڑیں گے تاکہ لوگوں کو قیمتوں میں کمی یا نمک کے کڑوے ذائقے کے بارے میں فکر مند نہ ہو۔"

"ویتنام سالٹ فیسٹیول - باک لیو 2025 حکومت، وزارتوں، مقامی لوگوں اور نمک کے کاشتکاروں کے لیے ایک سنگ میل ہے کہ وہ نمک کی پیداوار کو مزید آگے لے جانے کے لیے مل کر کام کریں، تاکہ نمک کی صنعت نہ صرف ایک میراث ہے بلکہ اقتصادی اور ثقافتی ترقی کی بنیاد بھی ہے، اور تاکہ نمک کی صنعت ملک کو ایک نئے دور میں لے جا سکے۔" نائب وزیر اعظم نے کہا۔

باک لیو کے چیئرمین فام وان تھیو نے نمک کے بارے میں اپنے جذبات کا اظہار کرتے ہوئے ایک نظم لکھی۔

دریں اثنا، ویتنام سالٹ فیسٹیول - باک لیو 2025 کی افتتاحی تقریب سے خطاب کرتے ہوئے، باک لیو صوبائی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین فام وان تھیو نے اظہار خیال کیا، "اس اہم موقع پر، میں نمک کے بارے میں اپنے خیالات کو اشعار کے چند اشعار کے ذریعے بیان کرنا چاہوں گا:

اوہ نمک، نمک حیرت انگیز ہے!

کیونکہ نمک اور میں زندگی بھر ساتھ ہیں۔

چاہے وہ کتنا ہی نمکین کیوں نہ ہو۔

نمک سے میری محبت اٹل ہے۔

نمک تمام مشکلات کو کیسے دور کر سکتا ہے؟

نمک کی صنعت کو طویل عرصے تک کامیاب رہنے کے لیے۔

خواہ دریا خشک ہو جائے اور پتھر ختم ہو جائیں۔

"پھر میں زندگی بھر نمک اور لوہے کا وفادار رہوں گا۔"

ماخذ: https://tuoitre.vn/pho-thu-tuong-tran-hong-ha-phai-hinh-thanh-nhung-vung-muoi-that-lon-san-xuat-cong-nghiep-2025030622194911.htm