والدین کو شبہ ہے کہ بورڈنگ اسکول لنچ میں چکن ڈش میں میگوٹس یا فلائی لاروا ہو سکتا ہے
پی ایچ ٹی میں گریڈ 3 کے والدین۔ پرائمری اسکول کلاس گروپ میں بحث کریں۔
اگرچہ تھو ڈک سٹی (HCMC) میں پھو ہوو پرائمری اسکول کے لیے کھانا فراہم کرنے والی کمپنی کا تنازعہ ابھی تک ختم نہیں ہوا ہے جس پر خراب کھانا فریزر میں ذخیرہ کرنے کا الزام ہے، لیکن والدین کی جانب سے اسکول کے لنچ فراہم کرنے والے کے بارے میں مزید شکایات ہیں۔
خاص طور پر، کل رات، 27 اکتوبر کو، مسٹر ہان (نام بدلا ہوا ہے)، ایک والدین جن کی بیٹی پی ایچ ڈی میں گریڈ 3 میں ہے۔ پرائمری اسکول، تھو ڈک سٹی، ہو چی منہ سٹی نے تھانہ نین نیوز پیپر کے رپورٹر کو بتایا کہ 27 اکتوبر کی دوپہر کو جب اس کا خاندان رات کا کھانا بنا رہا تھا، کلاس کے والدین کے زالو گروپ کے ایک شخص نے پیغام بھیجا کہ وہ نہیں جانتا کہ اس کی بیٹی کے اسکول میں دوپہر کے کھانے میں میگوٹس یا مکھی کا لاروا ہے۔ اس والدین نے اپنی بیوی کو بھی فون کرکے پوچھا کہ کیا یہ سچ ہے، کیونکہ انہوں نے اسکول کے بعد اپنی بیٹی سے یہ کہانی ابھی سنی تھی۔ مسٹر ہان نے گھبرا کر اپنی بیٹی ٹی سے کہا کہ وہ اسے اسکول میں دوپہر کے کھانے کے بارے میں تفصیل سے بتائے، اور معلوم ہوا کہ دوپہر کے کھانے کے دوران چکن کی رانیں تلی ہوئی تھیں۔
"لٹل ٹی نے کہا کہ اس نے ابھی ایک کاٹ لیا تھا جب اس نے ایک کالا اور زندہ چیز دریافت کی تھی، ایک سر کے ساتھ، تو اس نے اسے پھینک دیا اور سوپ کے ساتھ چاول کھایا۔ اس نے یہ بھی کہا کہ اب سے وہ دوبارہ اسکول میں چکن کی رانیں کھانے کی ہمت نہیں کرے گی۔ میں نے بار بار اس سے سچ بتانے کے لیے کہا، اس کی شخصیت کو سمجھتے ہوئے، میں نے اپنی بیٹی کے ساتھ وہی سلوک کیا، جو میرے والد کے ساتھ تھا۔ سچ کہہ رہا ہوں،" مسٹر ہان نے کہا۔
مسٹر ہان نے کہا کہ اپنی بیٹی سے بات کرنے کے بعد، حالانکہ شام کے چھ بج چکے تھے۔ 27 اکتوبر کو، وہ اب بھی اپنی بیٹی کو اسکول لے گیا تاکہ واقعے کی براہ راست اسکول کو اطلاع دے اور واقعے کا ریکارڈ بنانے کی درخواست کرے۔ جب وہ اسکول پہنچا تو اسے پتہ چلا کہ اسکول کی پیرنٹ ٹیچر ایسوسی ایشن کے بہت سے والدین پرنسپل اور اس اسکول کے طلباء کے لیے کھانا فراہم کرنے والی کمپنی کے نمائندے سے ملاقات کر رہے ہیں۔
بہت سے والدین اسکول کے لیے کھانا فراہم کرنے والے یونٹ کے بارے میں پوچھتے ہیں۔
27 اکتوبر کی شام کو جب مسٹر ہان اسکول پہنچے تو بورڈ آف ڈائریکٹرز، والدین کے نمائندوں اور بورڈنگ اسکول کے کھانے فراہم کرنے والے ادارے کے نمائندوں کی میٹنگ تھی۔
مسٹر ہان شام 6:30 بجے تک انتظار کرتے رہے۔ اپنی بیٹی کے لنچ کے بارے میں اسکول بورڈ سے براہ راست پوچھنے کے لیے، اس شبہ کے بارے میں کہ چکن کی ران میں کیڑے یا لاروا موجود ہے جسے اس کی بیٹی نے آج دوپہر کے کھانے میں کھایا تھا اور کیمرے کا جائزہ لینے کی ضرورت تھی۔ اسکول نے اسے دیکھنے کے لیے کیمرہ نکالا، لیکن کیمرہ دور سے فلمایا گیا، جس میں صرف طلبہ کی پوری تصویر دکھائی دے رہی تھی، کھانے کی ٹرے کو زوم کرنے پر تصویر دھندلی تھی۔
صحافیوں سے بات کرتے ہوئے، مسٹر ہان نے خوراک کی اصل، دستاویزات، سامان کی رسیدیں، اور گوشت کے تحفظ کا مسئلہ اٹھایا، اور کیا کھانے میں مکھی کے لاروا اور میگوٹس جیسے کیڑے موجود ہیں؟
اسکول کا کھانا فراہم کرنے والوں کے بارے میں اتفاق
مسٹر ہان نے کہا کہ وہ پہلے نہیں جانتے تھے کہ کون سا یونٹ ان کے بچے کے اسکول میں طلباء کو کھانا فراہم کر رہا ہے۔ دو دن پہلے تک، جب PAVL کی جانب سے Phu Huu پرائمری اسکول، Thu Duc City، Ho Chi Minh City کے لیے کھانا فراہم کرنے کے واقعے نے رائے عامہ میں اس وقت ہلچل مچا دی جب یونٹ کی جانب سے کچن کے فریزر میں چکن فٹ، ساسیج وغیرہ جیسے خراب کھانے کو ذخیرہ کرنے کا ایک ویڈیو کلپ سامنے آیا۔ اس کھانا فراہم کرنے والے ڈائریکٹر نے ان اسکولوں کو وضاحتی خط بھی بھیجا جہاں وہ کھانا فراہم کر رہے تھے۔
"تب سے، میں نے سیکھا کہ PAVL کمپنی، جو Phu Huu پرائمری اسکول کے لیے کھانا فراہم کرتی ہے، میرے بچے کے اسکول کے لیے بھی کھانا فراہم کر رہی ہے،" مسٹر ہان نے کہا۔
"27 اکتوبر کی شام کو اسکول اور PAVL کے کھانے فراہم کرنے والے کے درمیان ہونے والی پوری میٹنگ میں شریک کلاس کے نمائندے کے مطابق، اسکول نے ابھی تک یہ فیصلہ نہیں کیا ہے کہ آیا بورڈنگ میل فراہم کرنے والے کو جاری رکھنا ہے یا بند کرنا ہے،" مذکورہ والدین نے مزید کہا۔
پی اے وی ایل کمپنی کے کچن میں والدین کی فلم بندی کی تصویر - ایک کمپنی جو بہت سے اسکولوں کو کھانا فراہم کرتی ہے - بدبودار چکن فٹ، تمام گوشت غائب ہو گیا ہے اور طلباء کے بہت سے دوسرے کھانے کے ساتھ ساتھ فریزر میں محفوظ کیا گیا ہے
پی اے وی ایل کمپنی لمیٹڈ نے تھو ڈک سٹی میں کئی سالوں سے کئی اسکولوں کے لیے کھانا فراہم کیا ہے۔ Phu Huu پرائمری سکول، Phu Huu وارڈ نے 26 اکتوبر 2023 سے اس کمپنی کے ساتھ اپنا معاہدہ ختم کر دیا ہے۔
Thanh Nien اخبار کے نامہ نگاروں نے کھانے کی حفظان صحت اور حفاظت سے متعلق واقعات کے بارے میں باضابطہ جواب حاصل کرنے کے لیے بورڈنگ طلباء کو کھانا فراہم کرنے والی کمپنی کے قانونی نمائندے سے بارہا رابطہ کیا لیکن انہیں کوئی جواب نہیں ملا۔ رپورٹرز پی ایچ ٹی کے پرنسپل سے رابطہ کر رہے ہیں۔ پرائمری سکول، تھو ڈک سٹی، ہو چی منہ سٹی اور مطلع کرتے رہیں گے...
ماخذ لنک
تبصرہ (0)