Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

Phu Luong پہاڑوں اور پہاڑیوں سے مالا مال ہے: [3 حصہ] ایک وسیع چمچ خطے کا خواب

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam28/03/2024


تھائی اینگوئین ین نین کی پہاڑیوں پر سرسبز و شاداب کھیتوں کو دیکھ کر، کوئی بھی یہ نہیں سوچے گا کہ یہ نوجوان ڈائریکٹر کے سامنے آنے والے طوفانوں کے بعد دوبارہ زندہ ہوا ہے۔

Anh Hoàng Khắc Cần (ngoài cùng bên phải), Giám đốc Công ty Cổ phần Sản phẩm thiên nhiên DK (xã Yên Ninh, huyện Phú Lương, Thái Nguyên) hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc, thu hái cây thìa canh cho bà con. Ảnh: Đào Thanh.

ڈی کے نیچرل پروڈکٹس جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے ڈائریکٹر مسٹر ہوانگ کھاک کین (دائیں بائیں) (ین نین کمیون، فو لوونگ ڈسٹرکٹ، تھائی نگوین ) لوگوں کو چمچ کے پودوں کی دیکھ بھال اور کٹائی کی تکنیکوں کے بارے میں ہدایات دے رہے ہیں۔ تصویر: ڈاؤ تھانہ۔

سان چی کے بیٹے کا درخت

جس دن چمچ کا پودا نمودار ہوا، ین نین کمیون (فو لوونگ ضلع، تھائی نگوین صوبہ) کے سان چی گاؤں میں ہنگامہ برپا تھا۔ کچھ گھرانوں نے اسے لگانا قبول کیا، لیکن بہت سے لوگوں نے سر ہلا دیا۔ پھر پودا جڑ پکڑ کر پہاڑیوں سے چمٹ گیا، اور 6 ماہ کے بعد اسے معلوم ہوا کہ کس طرح کاشتکاروں کو "پیسے لانا" ہے، اس لیے پورا گاؤں اس علاقے کو بڑھانے کے لیے دوڑ لگا۔ پھر بہت سی مشکلات اور مصائب سے یہ پودا آباد ہوا۔

ین نین میں سان چی کے لوگ اکثر ایسوسی ایٹ پروفیسر ڈاکٹر ٹران وان آن کے بارے میں بات کرتے ہیں، جو کہ ہنوئی یونیورسٹی آف فارمیسی کے شعبہ نباتیات کے لیکچرر ہیں، جو لوگوں کے ایک شاندار بیٹے ہیں۔ ایسوسی ایٹ پروفیسر، ڈاکٹر ٹران وان آن کی پیدائش اور پرورش ین نین کمیون میں ہوئی۔ 2006 میں، وہ بلڈ شوگر کو کم کرنے والے ادویاتی پودوں کی اسکریننگ پر ایک سائنسی پروجیکٹ کرنے کے لیے اپنے آبائی شہر واپس آئے اور چھوٹے پتوں والے چمچ کے پودے کو دریافت کیا۔ اس کے آبائی شہر کی کم، پیالے کی شکل والی پہاڑی کے غذائی اجزاء عجیب چمچ کے پودے کے لیے موزوں ہیں، جو مضبوط صحت اور اعلیٰ دواؤں کی خصوصیات کا حامل ہے۔ اس نے اپنے آپ سے سوچا: یہ وہ پودا ہے جو ان کے آبائی شہر میں سان چی کے لوگوں کو خوشحال زندگی گزارنے میں مدد دے سکتا ہے۔

2010 میں، اپنے آبائی شہر کی پہاڑیوں میں 1 سال سے زیادہ کامیاب آزمائش کے بعد، اسپون پلانٹ نے اپنے بہت اچھے اثرات کے ساتھ ڈاکٹر آن کے ہائپوگلیسیمیا کے علاج میں مدد فراہم کی اور ایک چھوٹی پہاڑی کی چوٹی سے تیزی سے پھیل کر 5 ہیکٹر تک کا خام مال کا علاقہ بن گیا۔ پودوں کی قسم 200 ملین VND/ha تک کی اعلی اقتصادی کارکردگی لاتی ہے، جس سے Yen Ninh میں ہر کوئی خوش ہے۔ 2011 میں، 20 حامیوں نے DK Natural Products Joint Stock کمپنی قائم کرنے کے لیے ڈاکٹر آن کی پیروی کی۔

اس کے بہت سے شاندار فوائد کے باوجود، چھوٹے پتوں والے چمچ کے پودے کے زہریلے ہونے کا نقصان ہے۔ ڈاکٹر آن پرعزم طور پر جنگل میں گئے تاکہ ہر علاقے میں چمچ کے پودوں کی شاخیں اور انواع کو تلاش کریں اور انہیں مختلف جگہوں پر لگایا، پھر مطالعہ کرنے کے لیے پتے لیے اور لوگوں کو الگ الگ پودے لگانے کے لیے منتخب کیا۔ 10 سال کے بعد، 2019 میں، بڑے پتوں والے چمچ کے پودے نے جنم لیا اور مارکیٹ میں بہت سی جگہوں پر نمودار ہوا، جو چھوٹے پتوں والے چمچ کے پودے کی خامیوں کو پورا کرتا ہے۔

Cây thìa canh lá to giúp điều trị bệnh tiểu đường, ổn định đường huyết hiệu quả. Ảnh: Đào Thanh.

بڑے پتوں والا جمنیما پلانٹ ذیابیطس کے علاج میں مدد کرتا ہے اور بلڈ شوگر کو مؤثر طریقے سے مستحکم کرتا ہے۔ تصویر: ڈاؤ تھانہ۔

ذیابیطس کے علاج اور بلڈ شوگر کو مستحکم کرنے میں جمنیما سلویسٹر پلانٹ کے فوائد اور شہرت گاؤں سے لے کر کمیون اور یہاں تک کہ دارالحکومت ہنوئی تک پھیل چکی ہے۔ 2012 میں، ایک بڑی دوا ساز کمپنی نے ڈی کے نیچرل پروڈکٹس جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے ساتھ جمنیما سلویسٹر پلانٹ سے نکالی گئی اعلیٰ معیار کی مصنوعات کی خریداری کے لیے تعاون کرنے کی کوشش کی۔ چوٹی کے ادوار کے دوران، آرڈرز کی مالیت 2 بلین VND سالانہ تھی۔

لیکن پھر، ہنوئی میں کام میں مصروف ہونے کی وجہ سے، ڈاکٹر آن کمپنی کے تمام کاموں کو سنبھال نہیں سکتے تھے۔ قریبی انتظام اور نگرانی کے بغیر کسان بھٹک گئے۔ ہر گھرانے نے اب بھی اپنے باغات کی دیکھ بھال کی، لیکن صرف چند گھرانے ہی ایک منظم خام مال کا علاقہ بنانے کے قابل تھے، نامیاتی معیار کو یقینی بناتے ہوئے اور فروخت کرنے کے قابل تھے۔ ایک دفعہ کا ذکر ہے، چمچ کا پودا جدوجہد کر رہا تھا...

"گاہک مجھے چمچ پر واپس لے آیا"

گزشتہ ایک ماہ سے، ہر صبح، ڈی کے نیچرل پراڈکٹس جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے ڈائریکٹر نوجوان ہوانگ کھاک کین، جلد ہی بیدار ہوتے ہیں اور چمچ کے کھیتوں میں جا کر خودکار آبپاشی کے نظام کو چیک کرتے ہیں جو تعمیر ہو رہا ہے۔ باقاعدگی سے پانی دینے کے ساتھ، چمچ کی پہاڑیوں میں تیزی سے اضافہ ہوتا ہے. پہلے کی طرح سال میں 2 فصلیں لینے کے بجائے اب وہ 4 فصلیں لے سکتے ہیں۔

Hoang Khac Can نے کہا کہ چمچ کا پودا ان کی پوری نوجوانی کی زندگی میں بہت گہرا جڑا ہوا ہے۔ اس پلانٹ نے ان کی کمپنی کو اربوں کمانے میں مدد کی ہے، لیکن ایسے وقت بھی آئے جب اس کے پاس اپنے کارکنوں کو تنخواہ دینے کے لیے چند لاکھ ڈونگ بھی نہیں تھے۔ پوری کمپنی صرف اس کے پاس رہ گئی تھی اور وہ چمچ والے پودے جن کے پتے کیڑے کھا چکے تھے۔

Khu nhà làm việc và đón tiếp khách của Công ty Cổ phần Sản phẩm thiên nhiên DK. Ảnh: Đào Thanh.

ڈی کے نیچرل پروڈکٹس جوائنٹ اسٹاک کمپنی کا ورکنگ اور ریسپشن ایریا۔ تصویر: ڈاؤ تھانہ۔

ہوانگ کھاک کین کے والد کا جلد انتقال ہو گیا، اس کی ماں نے اکیلے ہی غریب دیہی علاقوں میں چائے اور کاساوا اگا کر اس کی پرورش کے لیے سخت محنت کی۔ تھائی نگوین یونیورسٹی آف ایگریکلچر اینڈ فاریسٹری سے فارغ التحصیل ہونے کے بعد، اس کی ماں اسے ڈاکٹر ٹران وان آن سے ملنے لے گئی، جو ایک کزن ہیں۔ ڈاکٹر آن ٹوڈ کین: اگر آپ دواؤں کی جڑی بوٹیوں سے محبت کرنا چاہتے ہیں تو ساتھ آئیں، کام سیکھیں، تجربہ حاصل کریں اور اپنے اخراجات پورے کرنے کے لیے رقم رکھیں۔ تب سے، کین نے مدد کے لیے پورے ملک میں، شمال سے جنوب تک دواؤں کی جڑی بوٹیوں کے علاقوں تک کا سفر کیا۔ اس کا کاروباری جذبہ اور دواؤں کی جڑی بوٹیوں کے لئے جذبہ بھی اس میں داخل ہوا۔

2018 میں، کافی تجربہ اور زندگی کا سرمایہ جمع کرنے کے بعد، کین کو مسٹر آن نے بطور منیجر، پھر ڈی کے نیچرل پروڈکٹس جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے ڈائریکٹر کے طور پر کام کرنے کے لیے تفویض کیا تھا۔ اگلے سالوں میں، براہ راست تقسیم کے چینلز کے ذریعے فروخت کرنے کے علاوہ، اس نے سوشل نیٹ ورکنگ پلیٹ فارمز پر آن لائن فروخت بھی کی۔ بہت سارے آرڈر تھے، کچھ دنوں میں اس نے 300 ملین VND مالیت کا سامان فروخت کیا۔ سوچ سکتا ہوں کہ وہ جلد ہی امیر ہو جائے گا!

تاہم، جب کاروبار عروج پر تھا، کمپنی کے پاس ملازمین کی تعداد کم تھی اس لیے وہ صارفین کی اچھی دیکھ بھال کرنے کے قابل نہیں تھی۔ دریں اثنا، سامان کی فراہمی کو معیار میں کنٹرول نہیں کیا جا سکا، کمپنی آہستہ آہستہ گاہکوں کو کھو دیا، کاروبار میں کمی آئی، اور کارکنوں کے گروپوں نے آہستہ آہستہ کمپنی کو چھوڑ دیا.

2022 میں کئی دنوں تک بارش نہیں ہوئی، پھر اچانک طوفان آیا، موسلا دھار بارش نے گویا کسی بڑی جھیل کو توڑ کر آسمان سے پانی برسا دیا۔ اس بارش کے بعد سورج چمکتا رہا۔ ایک صبح، کین چمچ باغ دیکھنے گیا، جب اس نے اس باغ کو دیکھا جو ایک دن پہلے ہرا بھرا تھا، لیکن اگلے دن اچانک اس کے پتے نہیں تھے، جوان ٹہنیاں ٹوٹ کر مرجھا گئے تھے، تو وہ بے اختیار چونک گیا۔

Vùng nguyên liệu thìa canh đạt tiêu chuẩn hữu cơ của Công ty Cổ phần Sản phẩm thiên nhiên DK ở xã Yên Ninh, huyện Phú Lương, Thái Nguyên. Ảnh: Đào Thanh.

ین نین کمیون، فو لوونگ ڈسٹرکٹ، تھائی نگوین میں ڈی کے نیچرل پروڈکٹس جوائنٹ اسٹاک کمپنی کا نامیاتی معیاری خام مال کا علاقہ۔ تصویر: ڈاؤ تھانہ۔

چمچوں کی ٹریلس پر، چاروں طرف سبز کیڑوں کے غول پڑے تھے۔ گاؤں والوں کا کہنا تھا کہ موسم بدلنے پر عجیب و غریب کیڑے اکثر ظاہر ہوتے ہیں۔ انہیں فوری طور پر ہنوئی کی زرعی یونیورسٹی سے ماہرین کو بلانا پڑا تاکہ وہ عجیب و غریب کیڑوں کو مارنے کے لیے مشورہ دیں۔ لیکن جب تک ماہرین پہنچے، باغ پر عجیب و غریب کیڑوں کا حملہ ہو چکا تھا، جس سے 70 فیصد تک نقصان ہو چکا تھا، اور کیڑے مار دوا چھڑکنے کی ضرورت کی وجہ سے پورے علاقے کو استعمال نہیں کیا جا سکتا تھا۔

اس سال کمپنی کو پیسے کا نقصان ہوا، جبکہ کارکنوں کو ابھی بھی ادائیگی کرنی تھی۔ کمپنی کا سرمایہ ختم ہو چکا تھا۔ یہ اتنا مشکل تھا کہ وہ 10 ملین بھی ادھار نہیں لے سکتا تھا۔ وہ تعطل میں تھا۔

میں نے پوچھا: تو آپ نے مشکلات پر کیسے قابو پایا؟

جواب دینے کی ضرورت ہے: یہ ایک ایسے گاہک کی فون کال تھی جو تقریباً 10 سال سے کمپنی کی مصنوعات استعمال کر رہا تھا، سوچ رہا تھا کہ اتنی اچھی پروڈکٹ اب دستیاب کیوں نہیں رہی؟

"میں بیدار ہوا کیونکہ مسٹر آن اور میرے آبائی شہر کے پہاڑوں اور پہاڑیوں کے ساتھ گاؤں کی سرزمین نے مجھے چمچ کے پودے پر آنے کا موقع دیا، تو کیوں ہار مانوں؟ یہ ناکامی خوفناک نہیں ہے، پیسہ ضائع ہوسکتا ہے لیکن واضح طور پر میں نے بہت کچھ سیکھا ہے، اپنے لیے علم جمع کرنے، واضح اہداف کا تعین کرنے اور یہ جاننے سے کہ کون سی بنیادی اقدار ہیں جن کی پاسداری کرنا مشکل ہے اور کل کو چیلنج کرنا مشکل ہے اور میں کامیاب نہیں ہوں گا۔ آگے میرا انتظار کر رہا تھا لیکن یہ وہی مہمان تھا جو مجھے چمچ پلانٹ پر واپس لے آیا اور میں اٹھنے میں کامیاب ہو گیا"، کین نے کہا۔

ین نین کی دوپہر پرامن تھی، پتوں کے ذریعے سورج کی روشنی نے پہاڑیوں اور جمنیما سلویسٹر کے کھیتوں کو مزید سرسبز و شاداب بنا دیا تھا۔ زیادہ دور نہیں، شمسی توانائی سے خشک کرنے والے کارخانے میں جمنیما سلویسٹر کی خوشبو مہک رہی تھی۔ کین نے اپنا چمکدار چہرہ شیئر کیا: "مجھے ابھی ایک ٹیکسٹ میسج موصول ہوا ہے جس میں مجھے بتایا گیا ہے کہ 2 پروڈکٹس کے لیے ایک نیا آرڈر ہے جس نے کمپنی کے 4 OCOP اسٹارز حاصل کیے ہیں: جمنیما سلویسٹری چائے اور جمنیما سلویسٹری کمپریسڈ چائے"۔

ین ننہ مٹی میں لگائے گئے چمچ کے پودے سے 6 ماہ بعد فصل آنا شروع ہو جائے گی۔ یہ پودا 10 سال تک اپنی جڑوں کو برقرار رکھ سکتا ہے اور جتنے زیادہ پتے کاٹے جائیں اور شاخوں کو کاٹ دیا جائے، پودا اتنا ہی صحت مند اور ترقی یافتہ ہو جاتا ہے۔

فی الحال، ڈی کے نیچرل پروڈکٹس جوائنٹ اسٹاک کمپنی کی دواؤں کی جڑی بوٹیوں کو اگانے کے لیے خام مال کا رقبہ 4 ہیکٹر ہے، جس میں سے 2.1 ہیکٹر نامیاتی معیار پر پورا اترتا ہے، باقی رقبہ نامیاتی سمت میں کاشت کیا جا رہا ہے۔ کمپنی کی مارکیٹ میں فروخت ہونے والے خشک چمچ کی پیداوار تقریباً 4 ٹن فی سال ہے۔ چمچ کے عرق کی فروخت بھی کمپنی کی طرف سے تقریباً 250 ملین VND/سال کی آمدنی کے ساتھ آہستہ آہستہ بحال ہوتی ہے۔ کمپنی نامیاتی معیارات پر پورا اترتے ہوئے خام مال کے رقبے کو سینکڑوں ہیکٹر تک پھیلانے کی امید رکھتی ہے۔



ماخذ

تبصرہ (0)

No data
No data

اسی موضوع میں

اسی زمرے میں

تاریخی خزاں کے دنوں میں ہنوئی: سیاحوں کے لیے ایک پرکشش مقام
گیا لائی اور ڈاک لک کے سمندر میں خشک موسم کے مرجان کے عجائبات سے متوجہ
2 بلین ٹِک ٹاک ویوز کا نام لی ہونگ ہیپ: A50 سے A80 تک کا سب سے گرم سپاہی
مشن A80 کو انجام دینے کے 100 دن سے زیادہ کے بعد سپاہی جذباتی طور پر ہنوئی کو الوداع کہتے ہیں۔

اسی مصنف کی

ورثہ

پیکر

کاروبار

No videos available

خبریں

سیاسی نظام

مقامی

پروڈکٹ