کیم لی وارڈ اسکول کے دروازوں کے سامنے سیلز پوائنٹس کی جانچ اور ہینڈل کرتا ہے۔

وفد نے طلباء کی طرف سے کثرت سے استعمال کی جانے والی کھانے کی اشیاء کا معائنہ کیا جیسے: چسپاں چاول، روٹی، ورمیسیلی، کوانگ نوڈلز، رائس رولز، کیک، سافٹ ڈرنکس، فاسٹ فوڈ، اسنیکس اور پراسیسڈ فوڈز۔ معائنہ کا مواد سامان کی اصل کے بارے میں تھا؛ میعاد ختم ہونے کی تاریخ؛ اسٹوریج کے حالات؛ پروسیسنگ کے اوزار کی حفظان صحت.

ایک ہی وقت میں، محفوظ خوراک کے کاروبار سے متعلق ضوابط کی تعمیل کو چیک کریں: ہیلتھ سرٹیفکیٹ، معاہدے، فوڈ سپلائی انوائس، حفاظتی لباس وغیرہ۔ ابتدائی نتائج ظاہر کرتے ہیں کہ کاروباری گھرانوں کی اکثریت قانونی ضوابط کی تعمیل سے آگاہ ہے۔

تاہم، ابھی بھی کچھ حدود ہیں جیسے: فروخت کے کچھ مقامات اسٹوریج کیبنٹ اور کورنگ سے پوری طرح لیس نہیں ہیں؛ حفاظتی لباس کی کمی، کوئی معاہدہ یا خوراک کی فراہمی کی رسیدیں نہیں۔ معائنہ ٹیم نے فوری طور پر یاد دہانی کرائی، اصلاح کی درخواست کی اور خلاف ورزیوں کا ریکارڈ بنایا۔

ایک ہی وقت میں، خوراک کی حفاظت سے متعلق قانون کے حالات اور ضوابط کے پروپیگنڈے اور پھیلاؤ کو یکجا کریں۔ کاروباری گھرانوں کو منظم کریں کہ وہ جعلی سامان، ناقص معیار کے سامان، نامعلوم اصل کے سامان کی تجارت نہ کرنے کے عہد پر دستخط کریں، اور خوراک کی حفاظت کی شرائط کی تعمیل کو یقینی بنائیں۔ اس طرح، کاروباری گھرانوں کی ذمہ داری کا احساس بڑھانا، اسکولوں میں فوڈ پوائزننگ کے خطرے کو روکنے میں اپنا کردار ادا کرنا۔

ماخذ: https://baodanang.vn/phuong-cam-le-kiem-tra-xu-ly-cac-diem-ban-hang-truoc-cong-truong-3305379.html