کافی پینے کی 5 عادات کو تبدیل کریں تاکہ چربی کم ہو اور اپنے جسم کو جوان بنایا جا سکے۔

کافی نہ صرف آپ کو چوکنا رہنے میں مدد دیتی ہے بلکہ اس کا صحیح استعمال کرنے پر چربی جلانے اور جسم کو جوان کرنے والے اثرات بھی ثابت ہوتے ہیں۔

کافی پینے سے پہلے ناشتہ یا پروٹین سے بھرپور ناشتہ کھائیں۔ (تصویر AI کی طرف سے صرف مثال کے مقاصد کے لیے بنائی گئی ہے)

ایٹنگ ویل کے مطابق، 2025 میں 45,000 لوگوں پر کی گئی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ جو لوگ کافی پیتے تھے (اوسطاً 1.7 کپ فی دن) ان میں کافی نہیں پینے والوں کے مقابلے میں عصبی چربی نمایاں طور پر کم تھی۔

ماہرین کا طویل عرصے سے خیال ہے کہ کیفین کی میٹابولزم کو بڑھانے کی صلاحیت ہی بنیادی وجہ ہے جس کی وجہ سے کافی وزن میں کمی کو فروغ دیتی ہے۔ کئی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کافی پینے کے بعد کم از کم 3 گھنٹے تک میٹابولک ریٹ میں 5-20 فیصد اضافہ ہو سکتا ہے۔

تاہم، ان فوائد کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے ضروری ہے کہ کافی کو صحیح طریقے سے پیا جائے اور درج ذیل عادات سے پرہیز کیا جائے:

1. دن میں کافی دیر سے پینا۔

کافی دیر سے پینا نیند کو متاثر کر سکتا ہے جس سے نیند آنا یا اچھی طرح سونا مشکل ہو جاتا ہے، کیونکہ کیفین اعصابی نظام کو متاثر کرتی ہے اور اس کے اثرات کئی گھنٹے تک رہ سکتے ہیں۔

نیند بیماری سے بچاؤ، موڈ کو بہتر بنانے، ارتکاز اور مدافعتی کام کے لیے بہت ضروری ہے۔ مزید برآں، نیند کا خراب معیار ہارمونل توازن میں خلل ڈال سکتا ہے، جس کی وجہ سے چربی کا ذخیرہ بڑھ جاتا ہے اور روزانہ کھانے کی مقدار کو کنٹرول کرنے میں زیادہ دشواری ہوتی ہے۔

لہذا، نیند کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے سونے سے کم از کم 6 گھنٹے پہلے کافی پینا بند کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

امریکہ میں نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف نیوٹریشن اینڈ ڈائیٹیٹکس کی ماہر میلیسا پرسٹ نے مشورہ دیا کہ "دوپہر 2 بجے کے بعد یا ایسے حالات میں جہاں آپ کو دن کے آخری حصے میں چوکنا رہنے کی ضرورت ہو، ڈی کیفین والی کافی پر سوئچ کریں۔"

2. بغیر فلٹر شدہ کافی پیئے۔

ایک فرانسیسی پریس، ایک Ibrik (ترک کافی بنانے والا)، یا ایسپریسو کا استعمال کرتے ہوئے تیار کی جانے والی کافی کو غیر فلٹر شدہ کافی کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے۔

نکالنے کے اس مضبوط طریقہ کی خرابی یہ ہے کہ یہ باقاعدگی سے استعمال کرنے سے ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح میں اضافہ کر سکتا ہے کیونکہ یہ کافی میں موجود تیل کو نہیں ہٹاتا ہے، جس سے ڈائٹرپینز، خاص طور پر کاہول اور کیفسٹول کی اعلیٰ سطحیں پیچھے رہ جاتی ہیں۔

یہ مادے ٹرائگلیسرائڈ کی سطح اور ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح کو بڑھا سکتے ہیں۔

اس کے برعکس، کاغذ کے فلٹر یا فلٹر بیگ کے ذریعے تیار کی گئی کافی کا انتخاب ان مادوں کو دور کرنے میں مدد کرے گا، جس سے خراب کولیسٹرول کی سطح میں اضافہ محدود ہو گا۔

3. کافی میں بہت زیادہ چینی اور دودھ شامل کرنا۔

کافی کے کپ میں بہت زیادہ گاڑھا دودھ، میٹھا دودھ، یا دیگر میٹھے شامل کرنے سے آپ کی کل شوگر اور کیلوریز کی مقدار بڑھ سکتی ہے۔

بہت زیادہ چینی اور ڈیری کھانے کی عادت نہ صرف وزن میں اضافے، چربی کے جمع ہونے اور موٹاپے کا خطرہ بڑھانے کا باعث بنتی ہے بلکہ یہ دائمی سوزش کا باعث بھی بنتی ہے اور بلڈ شوگر اور بلڈ پریشر سے متعلق امراض کا خطرہ بھی بڑھا دیتی ہے۔

اضافی چینی بھی گٹ مائکروبیوم کے توازن میں خلل ڈالتی ہے اور بیماری کی بہت سی علامات کو خراب کر سکتی ہے۔

اس کے بجائے، بلیک کافی یا پتلی بلیک کافی (امریکانو) پینے کی عادت بنائیں، میٹھے کو محدود کریں، یا پودوں پر مبنی دودھ اور قدرتی مٹھاس جیسے شہد یا ناریل نیکٹر کو ترجیح دیں۔

4. صبح اٹھتے ہی کافی پی لیں۔

کافی پینے کا بہترین وقت بہت سے انفرادی عوامل پر منحصر ہوتا ہے جیسے ہر شخص کی کیفین میٹابولزم کی شرح، عمر، پیشہ، مخصوص قسم کی کافی، اور ادویات یا سپلیمنٹس کا استعمال۔

اس لیے ہر ایک کے لیے کوئی مقررہ وقت نہیں ہے۔ تاہم، سونے سے پہلے کافی پینے کی طرح، جاگنے کے فوراً بعد کافی پینے کی بھی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔

یہ عادت اڈینوسین کو متاثر کر سکتی ہے، ایک نیورو ٹرانسمیٹر جو سرکیڈین تال اور نیند کے جاگنے کے چکر کو متاثر کرتا ہے۔

اس اثر کو کم کرنے کے لیے، انسٹی ٹیوٹ آف نیوٹریشن اینڈ ڈائیٹیٹکس کی ترجمان، ڈیبی پیٹ پین جاگنے کے 60-90 منٹ بعد کافی کا پہلا کپ پینے کا مشورہ دیتی ہیں۔

ڈیبی نے مشورہ دیا، "اس دوران، کچھ پانی پئیں، قدرتی روشنی سے لطف اندوز ہوں، اور کچھ ہلکی ورزش کریں تاکہ آپ کے جسم کو قدرتی طور پر جاگنے میں مدد ملے۔"

5. کھانے کی بجائے کافی پیئے۔

کچھ لوگ کھانے کے بجائے کافی پیتے ہیں، چاہے وزن کم کرنے کے لیے ہو یا ذاتی ترجیح کے لیے، لیکن اس کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ کافی اپنی تھرموجینک خصوصیات اور میٹابولزم کو تیز کرنے کی صلاحیت کی وجہ سے وزن میں کمی اور چربی کو زیادہ مؤثر طریقے سے کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے، لیکن اس میں کھانے کی جگہ لینے کے لیے کافی غذائی اجزاء نہیں ہوتے۔

کھانے کے بعد کافی پینا بہتر ہے، جیسا کہ ناشتہ، آپ کے میٹابولزم کو فائدہ پہنچانے اور اپنے خون میں شکر کی سطح کو بہتر طریقے سے کنٹرول کرنے کے لیے۔

خالی پیٹ کافی پینا کیفین کے جذب کو تیز کر سکتا ہے، آپ کو فوری چوکنا رہنے دیتا ہے۔ تاہم، یہ تیزابی مشروب، جس کا پی ایچ 4.8-5.1 ہے، پیٹ میں تیزابیت کے خطرے کو بڑھا سکتا ہے، جس سے سینے میں جلن اور متلی ہو سکتی ہے۔

لہذا، کافی پینے سے پہلے ناشتہ یا پروٹین سے بھرپور ہلکا ناشتہ کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔

ماخذ: https://baoquocte.vn/thay-doi-5-thoi-quen-uong-ca-phe-de-giam-mo-tre-hoa-co-the-322555.html