28 اکتوبر کو، تھو ڈک سٹی، ہو چی منہ سٹی کے محکمہ تعلیم و تربیت (GD&DT) کی نائب سربراہ محترمہ Nguyen Thi Thu Hien نے کہا کہ Truong Thanh پرائمری سکول، Truong Thanh سیکنڈری سکول، Phuoc Thanh پرائمری سکول، اور Long Thanh My پرائمری سکول 3 اکتوبر سے عارضی طور پر طلباء کو بورڈ فراہم کرنا بند کر دیں گے۔
اس سے پہلے، یہ 4 اسکول Phuong Anh Vinh Long Company (Long Thanh My Ward, Thu Duc City) کے طلباء کے بورڈنگ کے لیے صنعتی کھانوں کا استعمال کرتے تھے۔ یہ Phu Huu پرائمری اسکول کے لیے وہی کھانا فراہم کرنے والا ہے، جہاں والدین نے غیر محفوظ خوراک کی شکایت کی تھی۔
تھو ڈک سٹی کے محکمہ تعلیم و تربیت کا مطالبہ ہے کہ وہ والدین کو اس واقعے کی اصل نوعیت کے بارے میں مکمل طور پر مطلع کریں جو ابھی Phu Huu پرائمری سکول میں ہوا ہے۔ تمام اسکولوں کو بورڈنگ طلباء کے لیے کھانا فراہم کرنے کے بارے میں والدین کی رائے حاصل کرنے کی ضرورت ہے۔
''والدین نے اس یونٹ سے کھانا فراہم کرنا بند کرنے کی درخواست کی اور اسکولوں نے روک دیا، تاہم بورڈنگ طلبہ کے لیے کھانا فراہم کرنے کے لیے ایک نیا یونٹ تلاش کرنا بھی بہت مشکل ہے۔ والدین سے درخواست کی جاتی ہے کہ وہ بورڈنگ طلباء کے لیے کھانا فراہم کرنے کے لیے ایک نیا پارٹنر تلاش کرنے کے لیے اسکول کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کریں۔' ' محترمہ ہیین نے زور دیا۔
26 اکتوبر کی شام کو، سوشل نیٹ ورکس پر متعدد کلپس کے ساتھ دھوم مچی ہوئی تھی جس میں فو ہوو پرائمری اسکول کے کچن پر خراب، ناقابل استعمال کھانا رکھنے کا الزام لگایا گیا تھا۔ بہت سے مسالوں کو بغیر لیبل والے پلاسٹک کے ڈبوں میں ذخیرہ کیا گیا تھا، نامعلوم اصل، سپلائر، اور میعاد ختم ہونے کی تاریخ۔
Phu Huu پرائمری سکول نے 26 اکتوبر سے Phuong Anh Vinh Long Company کے بورڈنگ طلباء کے لیے کھانا فراہم کرنا بند کر دیا۔
اس واقعے کے بارے میں، 27 اکتوبر کی دوپہر کو، Phan Thanh Phai - Phu Huu پرائمری اسکول کے پرنسپل نے کہا: "اسکول میں کچن نہیں ہے، اس لیے اس کلپ کو اسکول میں فلمایا نہیں گیا۔"
مسٹر فائی نے مزید کہا کہ 25 اکتوبر کو والدین کی نمائندہ کمیٹی اور اسکول کے رہنماؤں نے بورڈنگ طلباء کے لیے کھانا فراہم کرنے والی کمپنی کا معائنہ کیا اور اس کے ساتھ کام کیا۔ معائنہ کے دوران، والدین کے نمائندے نے بغیر لیبل والی سویا ساس کی بوتلیں اور چکن کے پاؤں دیکھے جو فوڈ سیفٹی کے معیار پر پورا نہیں اترتے تھے۔
"تعلیمی سال کے آغاز سے اسکول کے مینو میں چکن فٹ سے متعلق کوئی پکوان نہیں ہے، اس لیے یہ طلباء کے لیے پکایا جانے والا کھانا نہیں ہو سکتا،" مسٹر فائی نے زور دیا۔
والدین نے چکن کے پاؤں کو ناقابل استعمال بتایا۔ (تصویر کلپ سے کاٹی گئی)
پرنسپل کے مطابق، والدین کے شدید ردعمل کی وجہ سے، 26 اکتوبر کو، اسکول نے Phuong Anh Vinh Long کمپنی کے ساتھ معاہدہ ختم کر دیا اور تقریباً 700 طلباء کو اس وقت تک کھانا فراہم کرنا بند کر دیا جب تک کہ کوئی نیا پارٹنر نہیں مل جاتا۔
وی ٹی سی نیوز کو جواب دیتے ہوئے، تھو ڈک سٹی کے محکمہ تعلیم و تربیت کے سربراہ، مسٹر نگوین تھائی ون نگوین نے کہا کہ محکمہ کو والدین سے رائے ملی ہے اور وہ اسے سنبھالنے کے عمل میں ہے۔
مسٹر نگوین نے مزید کہا کہ تھو ڈک سٹی کی پیپلز کمیٹی نے 2023-2024 تعلیمی سال کے دوران اسکولوں میں اجتماعی کچن، کینٹینوں اور کھانے کی خدمات کے لیے فوڈ سیفٹی کا معائنہ کرنے کے منصوبے پر ایک سرکاری ڈسپیچ جاری کیا ہے۔
معائنہ کے مضامین اجتماعی کچن، کینٹین، اسکولوں میں کھانے کی خدمات، اسکولوں کے لیے کھانا فراہم کرنے والے ادارے ہیں۔ خام مال، اضافی اشیاء، پیکیجنگ فراہم کرنے والے ادارے... علاقے میں اجتماعی کچن میں کھانے کی پروسیسنگ کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔
"محکمہ تعلیم و تربیت مسلسل جائزہ لینے اور معائنہ کرنے کی ہدایت کر رہا ہے۔ تھو ڈک سٹی کی پیپلز کمیٹی کا اسکولوں میں فوڈ سیفٹی کا معائنہ کرنے کا منصوبہ ہے۔ اگر معیار معیاری نہیں ہے، تو یونٹس کو فوری طور پر معاہدوں پر دستخط کرنا بند کر دینا چاہیے،" مسٹر نگوین نے زور دیا۔
لام نگوک
ماخذ
تبصرہ (0)